rosi

Bioteknologi adalah cabang ilmu yang mempelajari pemanfaatan makhluk hidup (bakteri, jamur, virus, dan lain-lain

) maupun produk dari makhluk hidup (enzim, alkohol) dalam proses produksi untuk menghasilkan barang dan jasa. Dewasa ini, perkembangan bioteknologi tidak hanya didasari pada biologi semata, tetapi juga pada ilmu-ilmu terapan dan murni lain, seperti biokimia, komputer, biologi molekular, mikrobiologi, genetika, kimia, matematika, dan lain sebagainya. Dengan kata lain, bioteknologi adalah ilmu terapan yang menggabungkan berbagai cabang ilmu dalam proses produksi barang dan jasa. Bioteknologi secara sederhana sudah dikenal oleh manusia sejak ribuan tahun yang lalu. Sebagai contoh, di bidang teknologi pangan adalah pembuatan bir, roti, maupun keju yang sudah dikenal sejak abad ke19, pemuliaan tanaman untuk menghasilkan varietas-varietas baru di bidang pertanian, serta pemuliaan dan reproduksi hewan. Di bidang medis, penerapan bioteknologi di masa lalu dibuktikan antara lain dengan penemuan vaksin, antibiotik, dan insulin walaupun masih dalam jumlah yang terbatas akibat proses fermentasi yang tidak sempurna. Perubahan signifikan terjadi setelah penemuan bioreaktor oleh Louis Pasteur. Dengan alat ini, produksi antibiotik maupun vaksin dapat dilakukan secara massal. Pada masa ini, bioteknologi berkembang sangat pesat, terutama di negara negara maju. Kemajuan ini ditandai dengan ditemukannya berbagai macam teknologi semisal rekayasa genetika, kultur jaringan, rekombinan DNA, pengembangbiakan sel induk, kloning, dan lain-lain. Teknologi ini memungkinkan kita untuk memperoleh penyembuhan penyakit-penyakit genetik maupun kronis yang belum dapat disembuhkan, seperti kanker ataupun AIDS. Penelitian di bidang pengembangan sel induk juga memungkinkan para penderita stroke ataupun penyakit lain yang mengakibatkan kehilangan atau kerusakan pada jaringan tubuh dapat sembuh seperti sediakala. Di bidang pangan, dengan menggunakan teknologi rekayasa genetika, kultur jaringan dan rekombinan DNA, dapat dihasilkan tanaman dengan sifat dan produk unggul karena mengandung zat gizi yang lebih jika dibandingkan tanaman biasa, serta juga lebih tahan terhadap hama maupun tekanan lingkungan. Penerapan bioteknologi di masa ini juga dapat dijumpai pada pelestarian lingkungan hidup dari polusi. Sebagai contoh, pada penguraian minyak bumi yang tertumpah ke laut oleh bakteri, dan penguraian zat-zat yang bersifat toksik (racun) di sungai atau laut dengan menggunakan bakteri jenis baru. Kemajuan di bidang bioteknologi tak lepas dari berbagai kontroversi yang melingkupi perkembangan teknologinya. Sebagai contoh, teknologi kloning dan rekayasa genetika terhadap tanaman pangan mendapat kecaman dari bermacam-macam golongan. PASCA 30 TAHUN PERKEMBANGAN BIOTEK Cukup sudah kerusakan yang ditimbulkan rekayasa genetik Semua mimpi akan berubah menakutkan. Namun jika publik dan pengambil kebijakan diberitahu tentang masalah dan bahaya yang sebenarnya, semua akan menjadi lebih baik. Tetapi dalam pertemuan ilmiah rekayasa genetik (transgenik), sungguh tidak dapat dipahami, apa yang sebenarnya terjadi di balik ilmu rekayasa genetik. Tidak hanya buruk, tetapi juga memodifikasi masalah untuk menyesatkan publik dan pengambil kebijakan sehingga berpihak pada kepentingan perusahaan bioteknologi.

Mae Wan Ho mendirikan Institute of Science in Society (ISIS) yang bergerak di bidang ilmu pengetahuan. sekitar 15 hektar di Argentina sendiri.000 petani antara 1993-2003 dan selanjutnya 16. 5. 4. 3. Tidak ada pengurangan pengunaan pestisida. dan membantu mempromosikan teknologi rekayasa genetik dengan fakta yang berlawanan dengan keamanan pangan dan pakan rekayasa genetik. kecurangan ilmiah. Dr. Meluasnya kasus bunuh diri di daerah India. lebih dari cukup kerusakan yang ditimbulkannya terdokumentasikan dalam laporan ISP. Kajian ilmiah ISIS (GM Food Nightmare Unfolding in the Regulatory Sham) juga menyampaikan tentang bagaimana pengambil kebijakan dan lembaga penasihat seperti European Food Safety Authority telah mengabaikan prinsip kehati-hatian (precautionary principle). Setelah 30 tahun Organisme Hasil Rekayasa Genetik (OHRG) atau Genetically Modified Organism (GMO)." ungkap Dr Mae Wan Ho dalam siaran pers ISIS. 28 Juni lalu. masalah dan bahaya tanaman rekayasa genetik setara dengan kesuksesan dan manfaat pertanian berkelanjutan non-rekayasa genetik. Tidak ada perluasan lahan.000 . Pada tahun 1999.Rekayasa genetik tanaman dan hewan mulai berkembang pertengahan 1970-an di bawah bayangbayang kepercayaan bahwa genom (keseluruhan materi genetik spesies) teratur dan tetap serta merupakan karakteristik organisme sebagai komponen yang lengkap di dalam gennya. dan pelanggaran hak petani. Bahkan kapas Bt di India gagal sampai 100 persen. Pada tahun 2003. ternyata genom bersifat dinamis dan berubah-ubah. Area hutan yang luas hilang menjadi kedelai rekayasa genetik di Amerika Latin. Tanaman rekayasa genetik merusak hidupan liar. dan keberlanjutan serta berusaha menyampaikan ilmu pengetahuan untuk kebaikan publik. mungkin memperburuk kondisi karena adanya permintaan untuk biofuel. tentang bahaya pengabaian. 2. sebagaimana hasil evaluasi pertanian Kerajaan Inggris. penggelapan pengaturan. Bt tahan pestisida dan roundup tahan herbisida yang merupakan dua tanaman rekayasa genetik terbesar praktis tidak bermanfaat. Di antaranya: 1. menyalahgunakan ilmu. tidak mematuhi hukum. "Sekarang kami telah mengup-dated laporan ISP dengan dokumen berisi lebih dari 160 artikel lengkap dari Science in Society. sebaliknya lahan kedelai rekayasa genetik menurun sampai 20 persen dibandingkan dengan kedelai non-rekayasa genetik. sebaliknya penggunaan pestisida tanaman rekayasa genetik meningkat 50 juta pound dari 1996 sampai 2003 di Amerika Serikat. bahwa ekspresi dan struktur gen berubah terus-menerus menurut pengaruh lingkungan. meliputi 100. tentang tantangan. sejumlah ilmuwan di seluruh dunia bergabung dengan membentuk Independent Science Panel dan menghasilkan laporan The Case for A GM-Free Sustainable World. masyarakat. Tetapi ilmuwan genetik mendapat temuan mengejutkan.

yang disebabkan tidak stabilnya DNA rekayasa genetik. Sejumlah penduduk di selatan Philipina jatuh sakit ketika lahan jagung sekitarnya berbunga pada tahun 2003. . 8. Arpad Pusztai dan rekannya menemukan tomat rekayasa genetik dengan snowdrop lectin merusak setiap sistem organ tikus muda. Pangan dan pakan rekayasa genetik berkaitan dengan adanya kematian dan penyakit di lapangan dan di dalam tes laboratorium. Ribuan domba mati setelah merumput di lahan yang mengandung residu kapas Bt. Virus di dalam sekumpulan genom yang menyebabkan penyakit mungkin diaktifkan oleh rekayasa genetik. Roundup digunakan lebih dari 80 persen semua tanaman rekayasa genetik yang ditanam di seluruh dunia. ilmuwan ISIS mengingatkan untuk sepuluh tahun ke depan. 3. begitu pun kambing dan sapi dilaporkan tahun ini.petani telah meninggal dalam waktu setahun. Herbisida roundup mematikan katak. 7. meracuni plasenta manusia dan sel embrio. Irina Ermakova menunjukkan bagaimana kedelai rekayasa genetik menyebabkan tikus betina melahirkan bayi kerdil dan tidak normal dengan lebih dari setengahnya meninggal dalam tiga minggu. Ilmuwan menemukan penyerbukan tanaman rekayasa genetik pada non-rekayasa genetik sejauh 21 kilometer. ketika diuji coba pada tikus menyebabkan radang paru-paru hebat dan secara umum menimbulkan sensitif makanan. Rekayasa genetik tidak terkontrol dan tidak pasti. Sejumlah sapi mati setelah makan jagung rekayasa genetik di Hesse. 6. RESIKO KESEHATAN Dr. lima meninggal dan sebagian masih sakit hingga sekarang. Jagung rekayasa genetik Mon 863 yang dinyatakan aman seperti jagung non-rekayasa genetik oleh perusahaan dan diterima oleh EFSA. Fakta mendorong kita untuk mempertimbangkan bahwa risiko GMO mungkin melekat pada teknologinya. Protein buncis berbahaya pindah ke kacang polong. genom bermutasi dan bergabung. Jerman dan beberapa lainnya dibunuh karena penyakit misterius. RESIKO POTENSIAL 1. 2. tetapi ketika dianalisa oleh ilmuwan indipenden CriiGen. mereka menemukan tanda keracunan pada liver dan ginjal. Kontaminasi transgen tidak dapat dihindarkan. Gen sintetik dan produk gen baru yang berevolusi dapat menjadi racun dan atau imunogenik untuk manusia dan hewan. adanya kelainan bentuk generasi karena racun atau imunogenik. Ratusan penduduk dan pemetik kapas di India mengalami alergi.

Mereka juga berlomba mendapat lahan. Berkembang pula tekanan untuk komersialisasi sejumlah spesies pohon rekayasa genetik yang telah dimodifikasi dengan sejenis transgen. Tanaman rekayasa genetik tahan herbisida mengakumulasikan herbisida dan meningkatkan residu herbisida sehingga meracuni manusia dan binatang seperti pada tanaman. George Bush telah menargetkan substitusi 20 persen biofuel untuk petrolium pada 2017. mempercepat pemanasan global. 5. Penyebaran gen tahan antibiotik pada patogen oleh transfer gen horizontal. salah satu syarat dari Clean Development Mechanism (CDM) dari Protokol Kyoto. Industri Bioteknologi secara tidak langsung telah bersiap atas nama biofuel. Biofuel bukan karbon netral. Di antaranya putusan pengadilan terhadap Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) atas kegagalan pelaksanaan kajian dampak lingkungan dan pengeluaran ijin ilegal. Tetapi penanaman rekayasa genetik dan tanaman biofuel akan memperburuk masalah dengan meningkatkan kontaminasi rekayasa genetik.4. Dalam hal ini. kedelai dan lain-lain. Fakta bahwa tanaman rekayasa genetik tidak aman nampak pula dari sistem peradilan. jalur utama penyebab penyakit. Mereka langsung berlomba dengan pakan ternak seperti jagung. 6. sehingga pohon rekayasa genetik diusulkan untuk ditanam dengan asumsi yang salah bahwa tanaman rekayasa genetik itu dapat mengimbangi emisi karbon. 7. Putusan tentang GMO terhadap sebuah badan di negara pengembang rekayasa genetik terbesar di dunia yang telah mempromosikan rekayasa genetik secara agresif. Meningkatkan transfer gen horizontal dan rekombinasi. . menyebabkan petakan luas hutan hujan tropis rata secara perlahan melepas karbondioksida ke atmosfir. DNA rekayasa genetik dibentuk untuk menyerang genom dan kekuatan sebagai promoter sintetik yang dapat mengakibatkan kanker dengan pengaktifan oncogen (materi dasar sel-sel kanker). BIOTEK BIOFUEL HIJAU Hati-hati dengan tanaman bioenergi rekayasa genetik untuk menghasilkan biofuel. membuat tidak menghilangkan infeksi. membuat harga makanan melambung. Uni Eropa (UE) mengatakan 10 persen energi transportasi harus berasal dari biofuel pada 2020. bioteknologi ini juga mengharapkan tindakan pemerintah untuk menyampaikan bahwa keamanan bukan masalah karena tanaman bioenergi rekayasa genetik tidak digunakan sebagai makanan. berharap publik menerima tanaman transgenik.

Adanya pendayagunsan secara teknologi dan industri 3.Era bioteknologi generasi ketiga. dalam produksi makanan dan tanaman serta pengawetan makanan. Adanya aBen biologi berupa mikroorganisme. Contoh: produksi insulin. Contoh: produksi antibiotik dan hormon 4. dan rekayasa genetika secara terpadu. Penggunaan mikroba masih secara tradisional. Produk yang dihasilkan adalah hasil ekstraksi dan pemurnian Gbr. Proses berlangsung dalam keadaan tidak steril.Era bioteknologi generasi kedua. interferon. mikrobiologi. pembuatan kompos 3. Kegunaan Bioteknologi untuk memenuhi kebutuhan manusia Perkembangan bioteknologi : 1.Era bioteknologi generasi baru Þ bioteknologi baru. tumbuhan atau hewan 2. Proses dalam kondisi steril. tape. cuka. Rekayasa genetika adalah aplikasi genetik dengan mentransplantasi gen dari satu organisme ke organisme lain. Contoh: a. untuk menghasilkan barang atau lainnya bagi kepentingan manusia. Contoh: pembuatan tempe. pengolahan air limbah c. produksi bahan kimia: aseton. 2. antibodi monoklonal . dan lain-lain.Bioteknologi adalah penggunaan biokimia. Ciri utama bioteknologi: 1.Era bioteknologi generasi pertama Þ bioteknologi sederhana. Biokimia mempelajari struktur kimiawi organisme. asam sitrat b.

Dibutuhkan SDM handal. maupun kambium batang.Macam-Macam Bioteknologi Reproduksi Kultur jaringan Pengertian Suatu metode untuk mengisolasi bagian dari tanaman seperti sekelompok sel atau jaringan yang ditumbuhkan dengan kondisi aseptik. dari sel telur milik sendiri bukan dari pendonor. sehingga bagian tanaman tersebut dapat memperbanyak diri tumbuh menjadi tanaman lengkap kembali. Dapat diproduksi dalam jumlah banyak dengan cepat. cloning dilakukan dengan menanamkan inti sel (nucleus) . Kerugian 1. serangga. Contoh jaringan tersebut adalah jaringan daun yang sudah berfotosintesis dan jaringan batang atau akar yang berfungsi sebagai tempat cadangan makanan. Bibit seragam dan bebas penyakit (menggunakan organ tertentu). tunas aksiler. atau tumbuhan. Mahal dan sulit. peralatan. 4. Pengangkutan bibit realtif murah. Kloning merupakan proses reproduksi aseksual yang biasa terjadi di alam dan dialami oleh banyak bakteria. 5. Arti lain kloning digunakan pula di luar ilmu-ilmu hayati. 4. Jaringan tipe pertama ini biasa ditemukan pada tunas apikal. Cara kedua. Cara Cara pertama. 2. Membutuhkan investasi tinggi untuk laboratorium. yaitu melalui perbanyakan tunas dari mata tunas apikal. Tidak tergantung musim. Kloning Pengertian proses menghasilkan individu-individu dari jenis yang sama (populasi) yang identik secara genetik. dan perlengkapan. bagian tepi daun. atau organisme. Kurang kokoh pada akar. 2. Dalam bioteknologi. kloning dilakukan dengan mengambil inti sel (nucleus of cells) pendonor yang kemudian ditanamkan ke dalam ovum lain yang nukleusnya telah dikosongkan. baik secara langsung maupun melalui tahap pembentukan kalus.Ada beberapa tipe jaringan yang digunakan sebagai eksplan dalam pengerjaan kultur jaringan. yaitu jaringan penyusun tanaman muda yang sudah mengalami diferensiasi dan menjalankan fungsinya. 3. Keuntungan 1. kloning merujuk pada berbagai usaha-usaha yang dilakukan manusia untuk menghasilkan salinan berkas DNA atau gen. 3. Cara ketiga. Dalam proses pembibitan bebas hama.Pertama adalah jaringan muda yang belum mengalami diferensiasi dan masih aktif membelah (meristematik) sehingga memiliki kemampuan regenerasi yang tinggi. ujung akar. dll. melalui pembentukan tunas adventif. dan embriogenesis somatik. Cara Dapat dilakukan melalui tiga cara. Tipe jaringan yang kedua adalah jaringan parenkima. kloning dilakukan dengan menggunakan inti sel (nucleus) itu sendiri. penyakit. sel.

jadi tidak ada perubahan susunan gen. yaitu pada pembentukan sel gamet. yaitu ketika fase yang disebut sebagai ³pindah silang´ atau crossing over. namun juga bisa RNA) yang kemudian diikuti oleh penggabungan dengan molekul DNA lainnya. sehingga satu set kromosom hasil dari pembelahan meiosis akan membawa kombinasi sifat ayah dan sifat ibu. Pada pembelahan mitosis (perbanyakan sel). 2. Proses ini menyebabkan keturunan suatu makhluk hidup memiliki kombinasi gen yang berbeda dari orang tuanya. Keuntungan 1. dan dapat menghasilkan alel kimerik yang baru Cara Secara alami. Mengijinkan organis me yang bereproduksi secara seksual menghindari Rachet Muller. Menghentikan evolusi alamiah pada makhluk hidup. Seperti kita ketahui. 2. kloning dilakukan dengan cara pembuahan (fertilization) ovum oleh sperma yang dengan proses tertentu. Kerugian 1. manusia memiliki 2 set kromosom yang saling berpasangan. yaitu organisme yang telah dimodifikasi genetik nya. Mudah terserang penyakit. Alergi yang disebabkan oleh makanan dari produk rekayasa genetika. Menghasilkan hewan dengan jumlah banyak dan waktu singkat.jantan ke dalam ovum wanita yang telah dikosongkan nukleusnya. pada profase. Petani akan menderita kerugian karena penanam modal besar memperoleh tanaman transgenik kualitas unggul. karena struktur genetisnya lebih sederhana dibandingkan organisme yang lebih tinggi. menambahkan. Cara keempat. 3. Keturunan suatu makhluk hidup memiliki kombinasi gen yang berbeda dari orang tuanya. gen-gen dari pasangan kromosom homolog saling bertukaran. Rekombinasi gen Pengertian proses pemutusan seunting bahan genetika (biasanya DNA. 2. rekombinasi gen merupakan salah satu alat bioteknologi untuk membuat GMO ( Genetically Modified Organism). Salah satu contoh yang paling populer adalah penyisipan gen pembuat insulin ke dalam genom bakteri Escherichia coli. pindah silang. Para ahli telah berhasil menghilangkan. . Pada fase itu. pada saat pembelahan meiosis. Biayanya mahal 3. atau menukar gen-gen tertentu sehingga didapat sifat-sifat baru yang disukai. Kerugian 1. kedua set kromosom tersebut akan diperbanyak apa adanya. rekombinasi gen terjadi saat pembelahan meiosis terjadi. Menghasilkan hewan dengan memiliki ciri morfologi dan fisiologi yang sama. Pada eukariota rekombinasi biasanya terjadi selama meiosis sebagai pindah silang kromosom antara kromosom yang berpasangan. Keuntungan 1. 2. Namun. sehingga bakteri tersebut dapat memproduksi hormon insulin untuk para penderita diabetes. Menghasilkan bibit unggul yang mempunyai nilai ekonomi tinggi. Secara buatan. Umumnya organisme yang dimodifikasi adalah bakteri. 3. satu set kromosom yang membawa sifat-sifat ayah. dan satu set kromosom yang membawa sifat-sifat ibu. Pencemaran biologis akibat pelepasan organisme transgenik ke alam bebas.

Bila ditengarai ada akar yang rusak ataupun terlalu panjang (disesuaikan dengan besarnya tanaman maskot dan pot) sebaiknya dipotong. 2. Bisa terjadi kawin sedarah (inbreeding) apabila menggunakan semen beku dari pejantan yang sama dalam jangka waktu yang lama. Apabila identifikasi birahi (estrus) dan waktu pelaksanaan IB tidak tepat maka tidak akan terjadi terjadi kebuntingan. diatasnya diberi batu apung dan batu zeolit hingga sepertiga bagian dari pot yang digunakan. Akan terjadi kesulitan kelahiran (distokia). Cara Apabila semua bahan sudah siap. Bisa terjadi kawin sedarah (inbreeding) apabila menggunakan semen beku dari pejantan yang sama dalam jangka waktu yang lama. Cara Dengan menyuntikkan sperma ke dalam ovum dengan cara tertentu. 3. Hidroponik Pengertian berasal dari kata Yunani yaitu hydro yang berarti air dan ponos yang artinya daya. apabila semen beku yang digunakan berasal dari pejantan dengan breed / turunan yang besar dan diinseminasikan pada sapi betina keturunan / breed kecil. Akan terjadi kesulitan kelahiran (distokia). Kemudian masukkan pecahan batu bata selapis. 3. pertama-tama ambil kawat kasa nilon letakkan di dasar pot. Jadi hidroponik berarti budidaya tanaman yang mamanfaatkan air dan tanpa menggunakan tanah sebagai media tanam atau soilles. Kerugian 1. Dapat menyebabkan menurunnya sifat-sifat genetik yang jelek apabila pejantan donor tidak dipantau sifat genetiknya dengan baik (tidak melalui suatu progeny test). apabila semen beku yang digunakan berasal dari pejantan dengan breed / turunan yang besar dan diinseminasikan pada sapi betina keturunan / breed kecil. Kemudian bibit ditanam dalam pot yang sudah terisi bahan sepertiga bagian dan lanjutkan penambahan media tanam hingga dua pertiga bagian pot. Apabila identifikasi birahi (estrus) dan waktu pelaksanaan IB tidak tepat maka tidak akan terjadi terjadi kebuntingan. apabila terlalu rimbun perlu untuk dikurangi. Dapat menyebabkan menurunnya sifat-sifat genetik yang jelek apabila pejantan donor tidak dipantau sifat genetiknya dengan baik (tidak melalui suatu progeny test). Setelah itu. kemudian kita amati kembali akar tersebut. Keuntungan 1. 4. 2. . caranya bersihkan akar tanaman yang selama ini sudah tumbuh di polybag tersebut dengan cara melarutkan media tanamnya (tanah) kedalam air. 4. ambil tanaman yang siap dipindahkan dari polybag ke pot.Kawin suntik Pengertian Inseminasi Buatan (IB) atau kawin suntik adalah suatu cara atau teknik untuk memasukkan mani (sperma atau semen) yang telah dicairkan dan telah diproses terlebih dahulu yang berasal dari ternak jantan ke dalam saluran alat kelamin betina dengan menggunakan metode dan alat khusus yang disebut µinsemination gun¶. Demikian juga untuk daunnya. Setelah akarakarnya kelihatan bersih.

enak rasanya Kerugian Tidak dapat membentuk alat perkembangbiakka . 4. Mutasi pada tingkat kromosomal biasanya disebut aberasi. Cara Perubahan yang terjadi pada bahan genetik (DNA maupun RNA). Mutasi pada gen dapat mengarah pada munculnya alel baru dan menjadi dasar bagi kalangan pendukung evolusi mengenai munculnya variasi-variasi baru pada spesies. Mutasi pada gen dapat mengarah pada munculnya alel baru dan menjadi dasar bagi kalangan pendukung evolusi mengenai munculnya variasi-variasi baru pada spesies. Pemberian pupuk dpaat dihitung lebih cermat.Keuntungan 1. produksi tinggi atau banyak 5. Mutasi pada tingkat kromosomal biasanya disebut aberasi. baik pada taraf urutan gen (disebut mutasi titik) maupun pada taraf kromosom. Keuntungan 1. Mencegah gulma. 3. Kerugian Biayanya mahal. masa pertumbuhan pendek dan berumur pendek 2. Tidak tergantung pada luas lahan. 2. Kualitas buah lebih baik. Terhindar dari penyakit yang berasal dari tanah. cepat menghasilkan buah 3. Tidak tergantung musim. 5. tahan terhadap hama dan penyakit 4. Mutasi pada tumbuhan Pengertian Perubahan yang terjadi pada bahan genetik (DNA maupun RNA). 6. baik pada taraf urutan gen (disebut mutasi titik) maupun pada taraf kromosom.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful