P. 1
karbohidrat

karbohidrat

|Views: 100|Likes:
Published by Rendika_Nopriz_4060

More info:

Published by: Rendika_Nopriz_4060 on Jan 26, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPT, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/13/2012

pdf

text

original

Metabolisme karbohidrat

Fungsi Karbohidrat: 1) Sumber Energi 2) Cadangan energi : dalam bentuk glikogen ( hati.mukopolisakharida. dan laktosa) diubah menjadi monosakarida (glukosa. ‡ Karbohidrat makanan (kanji. otot) 3) Sintesis : a) Bahan struktur sel : glikoprotein. glikolipid. dan fruktosa) di saluran cerna diserap dari usus masuk ke dalam darah ke jaringan tempat zat-zat tersebut di metabolisme. sukrosa. galaktosa. 2 .

‡ Pada keadaan puasa kadarnya dipertahankan oleh hati mula mula dg pemecahan glikogen (glikogenolisis). ‡ Otak serta eritrosit sangat tergantung pada glukosa sebagai bahan bakar ‡ Bentuk karbohidrat transport (yg bersirkulasi dlm darah) ‡ Disimpan dlm betuk glikogen sbg granula di sitoplasma (otot. hati) ‡ Pemasukan glukosa ke dalam sel : memerlukan protein transport difusi berkemudahan (facilitated diffusion) menggunakan GLUT GLUT 4 (adiposa. B Mark. otot) dikontrol oleh insulin.Glukosa : ‡ Merupakan bahan bakar universal / utk semua sel. kemudian dengan sintesis glukosa dari prekursor nonkarbohidrat (glukoneogenesis) 3 Dawn. Biokimia Kedokteran Dasar .

Glukoneogenesis . Glikogenolisis : pemecahan glikogen menjadi glukosa ( di otot dihasilkan piruvat ) asetil KoA IV. Biokimia Kedokteran Dasar 4 . B Mark. Glikolisis Embden Meyerhof : .Oksidasi glukosa / glikogen piruvat & laktat II. Hexose Monophospate Shunt (HMP Shunt) . Glikogenesis : sintesis glikogen dari glukosa III.Jalur Utama Metabolisme Karbohidrat I. Oksidasi piruvat ( agar piruvat dapat dioksidasi lebih lanjut di SAS ) V.Sintesis glukosa / glikogen dari prekursor nonKH Dawn.Jalan lain untuk oksidasi glukosa VI.

METABOLISME LIPID .

Biokimia Kedokteran Dasar .Metabolisme lipid terutama menyangkut ‡ Asam lemak ‡ Kolesterol Sumber asam lemak ‡ Lemak dalam makanan ‡ Sintesis de novo dari asetil KoA berasal dari KH / asam amino Dawn. B Mark.

Asetil KoA yang terbentuk melalui oksidasi-F : ‡ Di oksidasi menjadi CO2 + H2O melalui siklus asam sitrat ‡ Menjadi prekursor untuk sintesis kolesterol & steroid ‡ Membentuk senyawa keton di hati penting untuk bahan bakar pada kelaparan lanjut Dawn. B Mark. Biokimia Kedokteran Dasar .

AA Asetil KoA Kolesterol TCA Senyawa keton Overview metabolisme lipid CO2 Dawn.Triasilgliserol esterifikasi Steroid lipolisis Diet lipogeenesis Asam lemak oksidasi-F KH. Biokimia Kedokteran Dasar . B Mark.

Biokimia Kedokteran Dasar .METABOLISME LIPID ‡ Transport lipid ‡ Metabolisme asam lemak (asam lemak jenuh & tidak jenuh) .oksidasi-F ‡ Ketogenesis ‡ Metabolisme kolesterol Dawn. B Mark.sintesis de novo .

B Mark. Biokimia Kedokteran Dasar .kolesterol Dawn.triasilgliserol apoprotein .TRANSPORT LIPID DALAM DARAH ‡ Lipid ditransport sebagai lipoprotein (setelah berikatan dengan protein) .fosfolipid .agar lebih larut dalam air (darah) karena protein mengandung asam amino yang mengandung gugus-COOH and -NH2 group ‡ Lipoprotein = Lipid + Protein .

LIPID DALAM DARAH (Lipoprotein) ‡ Kilomikron ‡ VLDL (very low / light density lipoprotein ) ‡ LDL (low / light density lipoprotein ) ‡ HDL ( high density lipoprotein Dawn. B Mark. Biokimia Kedokteran Dasar .

a. B Mark.di.transport di dalam darah ‡ Di dalam sel endotel pembuluh darah . apoB48 dan apoA . Biokimia Kedokteran Dasar .g) t gliserol + asam lemak Dawn.Transport lipid dari usus ( lipid eksogen ) . mengubah triasilgliserol (t.terdapat lipoprotein lipase .kilomikron ‡ Mulai dari usus sebagai nascent chylomicron. terutama banyak mengandung triasilgliserol.

a.g dan disimpan sebagai lemak di jaringan adiposa ‡ Gliserol ditangkap oleh sel diubah menjadi gliserol 3P untuk resintesis t.dioksidasi menjadi energi ( misal otot jantung.g dalam jaringan adiposa Dawn.mengalami resintesis menjadi t. otot .a. B Mark.‡ Asam lemak skelet ) atau ditangkap oleh sel . Biokimia Kedokteran Dasar .

a.g. menghidrolisis t.Transport lipid dari hati ( lipid endogen ) VLDL ‡ Dari hati .g di jaringan in adiposa Dawn. disimpan sebagai cadangan lemak di jaringan adipose ‡ Gliserol ditangkap oleh sel untuk resintesis t. B Mark. atau .a.ditransport dalam darah sebagai very light density lipoprotein (VLDL) terutama banyak mengandung t. kemudian . apo B100 ‡ Di dalam sel endotel pembuluh darah terdapat lipoprotein lipase.g t asam lemak + gliserol ‡ Asam lemak ditangkap oleh sel.g.a. Biokimia Kedokteran Dasar .dioksidasi sebagai energi.a.mengalami resintesis menjdi t.

atau prekursor untuk sintesis hormon steroid ‡ enzim LCAT (Lecithine-Cholesterol Acyl Transferase) berperan dalam pengangkutan kelebihan kolesterol dari jaringan di transport sebagai HDL (high density lipoprotein) di transport kembali ke hati ‡ Kolesterol dari hati di ekskresi dari hati sebagai empedu atau di resekresi sebagai VLDL garam Dawn.g .VLDL berubah menjadi IDL (intermediate density lipoprotein). B Mark.a. terutama mengandung banyak kolesterol ‡ Sebagian IDL ditangkap oleh sel hati di metabolime di dalam sel hati ‡ Sebagian IDL yang lain berubah menjadi LDL (low density lipoprotein) ditangkap oleh sel yang memerlukan kolesterol diperlukan untuk struktur membran. Biokimia Kedokteran Dasar .‡ Setelah melepaskan t.

B Mark. menghasilkan 8 asetil KoA Dawn.pada atom-F-karbon dari asam lemak Berlangsung di dalam mitokondria ‡ Lipid dari dalam darah masuk sel di sitosol mengalami aktivasi menjadi asill KoA memerlukan ATP.OKSIDASI-F ASAM LEMAK ‡ Oksidasi / pemecahan asam lemak . koenzim A ‡ Untuk masuk ke dalam mitokondria asill KoA memerlukan karnitin ‡ Dalam matriks mitokondria. asil KoA mengalami oksidasi-F membentuk asetil KoA ‡ Pada setiap tahap oksidasi-F akan dihasilkan asetil KoA + asil KoA ( minus 2 atom karbon ) ‡ Asam palmitat ( 16 C ) mengalami 7 X oksidasi-F. Biokimia Kedokteran Dasar .

sintesis asam lemak u Berlangsung di sitosol Memerlukan .NADPH Dawn.asetil KoA . B Mark.energi untuk otot jantung .cadangan energi di jaringan adiposa Asam lemak dapat disintesis dari glukosa t asam piruvat t asetil KoA intake karbohidrat u .SINTESIS ASAM LEMAK (LIPOGENESIS) Asam lemak . Biokimia Kedokteran Dasar .asetil KoA u .

Glukosa SINTESIS ASAM LEMAK DARI KARBOHIDRAT NADP+ HMP shunt Malate DH Isositrat DH NADPH + H+ Palmitat Malonil KoA Piruvat Sitrat CO2 Asetil KoA Piruvat Asetil KoA Mitokondria oksaloasetat Sitrat SITOSOL Dawn. Biokimia Kedokteran Dasar . B Mark.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->