Pengertian dan Penggolongan Sebagaimana kita tahu, bahwa segala macam benda tersusun dari materi..

Dalam kehidupan sehari-hari kita menggunakan istilah bahan kimia untuk materi. Jadi, sebenarnya, segala sesuatu terdiri dari bahan kimia Ditinjau dari segi asalnya, bahan dibagi dalam 2 golongan, yaitu : a. Bahan kimia alami, adalah Misalnya b. Bahan kimia sintetis/buatan Misalnya Penggolongan bahan Kimia di Rumah 1. Bahan Pembersih 2. Bahan Pemutih 3. Bahan pewangi 4. Racun Serangga 1. BAHAN PEMBERSIH A. Sabun • Bahan pembuat sabun o Bahan dasar : - lemak hewan dan minyak tumbuhan. - Natrium hidroksida (NaOH) atau Kalium hidroksida (KOH). o Bahan tambahan : - krim - parfum - vitamin dll • Struktur molekulnya berbentuk panjang, dengan 2 ujung yang mempunyai sifat yang berbeda, ujung yang satu bersifat hidrofil ( (gugus molekul selalu menuju air) sedang ujung yang lain bersifat hidrofob (selalu menjauhi air dan tertarik ke minyak). • Fungsi sabun : o Mengangkat kotoran yang menempel pada pakaian dan melarutkannya dengan air. o Sebagai zat emulgator (pengemulsi), yaitu zat yang mampu melarutkan minyak dan lemak. • Berdasarkan bentuknya, sabun ada 3 macam : o Sabun lunak : sabun yang bahan dasarnya garam kalium. o Sabun keras : sabun yang bahan dasarnya garam natrium. o Sabun toilet : sabun yang bahan dasarnya garam kalium dengan penambahan parfum dan zat aditif. B. Detergen • Fungsinya sama dengan sabun, dengan daya cuci yang lebih kuat dari pada sabun, tetapi terlalu kuat untuk kulit. • Struktur molekulnya sama dengan sabun, dengan sifat hidrofil dan hidrofob pada ke ujung molekulnya. • Bahan – bahan penyusun detergen: 1. Bahan dasar : mengandung senyawa-senyawa yang tidak mudah terurai oleh bakteri/ mikro organisme, yaitu : o ABS (Alkyl Benzene Sulfonate) ,senyawa ini berasal dari olahan minyak bumi.Limbahnya menimbulkan buih tetap di badan-badan air seperti di sungai/danau, karena molekulnya sulit terurai oleh mikro organisme, sehingga merusak lingkungan, o LAS (Lauril Alkyl Sulfonate), senyawa ini juga berasal dari minyak bumi. Hanya dapat terurai dilingkungan yang aerob dengan kadar oksigen yang cukup.Dalam lingkungan yang tercemar berat ,LAS tidak dapat terurai. kimia yang digunakan dalam berbagai produk rumah tangga , : : : : Bahan kimia yang terdapat di alam. Air, kayu, minyak ,cengkeh,kapur dsb. Bahan kimia buatan pabrik. detergen, plastic, asam sulfat, pestisida dan berbagai macam essen (penguat rasa dan aroma).

created by : ettylis@yahoo.com

1

bahan penunjang yang berfungsi untuk mengikat ion kalsium dan magnesium dari air sadah sehingga tidak menggangu kerja detergen. sabun meninggalkan endapat berupa lapisan tipis yang membuat ranbut jadi kusam. • Mencampur pemutih dengan ammonia juga menghasilkan gas racun kloramin (NH2Cl) dan hidrazin (N2H4). Pembersih Lantai / Karbol • Bahan dasarnya adalah desinfektan yang berfungsi sebagai pembasmi kuman. Jika kadarnya tinggi bahkan dapat mematikan. dapat menghasilakn gas klorin ( gas racun). meliputi : o Enzim. yang sangat berbahaya karena dapat merusak saluran pernapasan. 2. • Desinfektan pertama yang digunakan untuk bahan pembersih lantai adalah fenol atau asam carbolat. • Bersifat korosif dan beracun.merupakan bahan pembuih/ penghasil busa. o Senyawa STTP (Sodium Trpholyphosphate).sama seperti pada shampo. yang dalam kadar tinggi dapat merusak pakaian.com 2 . Pasta gigi Bahan dasarnya adalah : • Detergen. BAHAN PEMUTIH • Bahan pemutih adalah zat kimia yang digunakan untuk memutihkan pakaian yang bahan dasarnya adalah senyawa aktif hipoklorit.sehingga bahan pembersih lantai saat ini sudah menggunakan desinfektan yang lebih baik. • Mencampur pemutih dengan pembersih kloset yang mengandung asam klorida (HCl) . Fenol atau asam karbolat adalah zat yang beracun dan merusak kulit. misalnya natrium dodesilsulfat • Menggunakan shampo untuk membersihkan rambut lebih baik daripada menggunakan sabun. Daya pembersih detergen terletak pada kemampuannya mengemulsikan lemak ke air. Banyak orang menganggap makin banyak buih. Larutan pemutih. berarti detergen bagus. o Air sebagai bahan pengikat C. karena sabun hanya berfungsi baik dalam air lunak.. III. yang fungsinya untuk memperkuat email. yang membuatnya berbeda hanyalah kepekatan detergennya. • Senyawa flourida. sehingga pembersih lantai sering disebut karbol. • Hipoklorit tidak baik bagi bahan polyester karena akan lebih memberi kesan kuning daripada memutihkan. Bahan Pembersih Lain Shampo • Satu-satunya komponen esensial dalam shampo adalah detergen. yaitu bahan penggosok seperti amplas. b. 3. Bubuk pemutih. • Abrasif . • Bahan dasar sebagai pembersihnya adalah detergen sintetis.o CMC (Carboxymethyl Cellulosa). misalnya : Heksil resorsinol Kresol Benzal konium khlorida II. BAHAN PEWANGI created by : ettylis@yahoo.Dalam air sadah. sebagai bahan aktif yang berfungsi menguraikan noda yang berasal dari zat organik seperti lemak dan darah. • Bentuknya ada 2 macam. Padahal sebenarnya buih tidak banyak berpengaruh terhadap daya kerja detergen. 2. yang mengandung natrium hipoklorit (NaClO). yang mengandung kalsium hipoklorit Ca(ClO)2. Salah satu detergen yang banyak digunakan adalah natrium dodesilsulfat. yaitu : a. Bahan penunjang.

Bila kena mata akan menyebabkan kebutaan . pengharum ruangan . • Salah satu insektisida yang dulu banyak digunakan adalah DDT (Dichloro Diphenil Tricloroethane). 3. IV.com 3 .• • Biasa digunakan untuk kosmetik. MASALAH LINGKUNGAN 1. Bakterisida : Untuk membasmi bakteri dan virus pada tanaman. 5. b. Fungisida : Untuk memberantas jamur (cendawan).Bila terhirup dapat menyebabkan gangguan pernapasan. Benzal Konium Klorida • Merupakan bahan aktif yang digunakan pada berbagai jenis pembersih lantai.Akibatnya menghalangi cahaya matahari sehingga menghambat fotosintesis tumbuhan air dan menggangu rantai makanan. mulut. Bahan dasarnya.rumput. BAHAYA YANG DITIMBULKAN DARI BEBERAPA ZAT KIMIA RUMAH TANGGA A. Jika tertelan dapat menyebabkan kematian. sabun dan detergen. Herbisida : Untuk membasmi tanaman pengganggu (gulma). biasanya dengan kadar 0. Rhodentisida : Untuk memberantas binatang pengerat. seperti tikus. kulit dan mata. • Bersifat kaustik dan korosif. 2. RACUN SERANGGA • Bahan dasarnya adalah senyawa kimia yang berbahaya yaitu pestisida. Macam-macam Pestisida 1. Limbah Detergen • Menimbulkan buih superaktif pada badan-badan air ( di sungai atau danau) yang bertahan lama karena jenis molekulnya yang sulit diuraikan oleh mikro organisme. 7. • Jika mengenai kulit dapat menyebabkan gatal dan kemerahan. Defolian : Untuk merontokkan daun. Usahakan agar korban tetap sadar. B. Keadaan ini menyebabkan pendangkalan sungai/danau sehingga mematikan ikan created by : ettylis@yahoo. d. karena limbahnya mencemari air dan tanah. pembersih lantai . • Insektisida yang digunakan saat ini adalah senyawa propoksur. Jika racun yang tertelan larut dalam lemak.Tapi lebih banyak yang menggunakan zat pewangi sintetis karma pewangi alam memerlukan proses yang mahal dan terbatas . Jika kadarnya 10% dapat menyebakan luka bakar dan apabila mengenai mata dapat mengalami kerusakan serius pada kornea sehingga bisa buta. karna susu dapat mempercepat penyerapan racun sehingga lebih membahayakan. ada yang dari alam dan ada yang buatan. • Pertumbuhan ganggang dan enceng gondok yang tak terkendali sebagai akibat dari limbah detergen yang mengandung senyawa fosfat yang merupakan nutrisi tumbuhan. Segera bawa ke rumah sakit untuk pertolongan lebih lanjut 2.seperti alangalang. Insektisida : Untuk membasmi serangga. Propoksur • Merupakan bahan aktif yang terdapat pada obat pembasmi serangga. dan bila tertelan dapat menyebabkan kematian. Struktur molekulnya yang sukar terurai inilah yang membuat DDT saat ini dilarang. • Pertolongan korban keracunan obat pembasmi serangga : a. • Keracunan propoksur dapat terjadi melalui pernapasan. Berikan larutan norit agar racun dapat segera dimuntahkan. jangan memberikan susu untuk membuatnya muntah. dan sebagainya. dan enceng gondok. c.5% • Bersifat sebagai detergen sekaligus sebagai desinfektan (pembasmi kuman). 6. sangat ampuh membasmi nyamuk dan dapat bertahan lama. MASALAH KESEHATAN 1. Nematisida : Untuk memberantas hama berupa cacing (nematoda) yang umumnya merusak akar atau umbi tanaman 4.

. Sebutkan macam-macam desinfektan yang digunakan sebagai bahan dasar pada pembersih lantai 6. Sebutkan bahan dasar untuk membuat detergen ! 3. Bubuk pemutih. shampo b. Sebutkan senyawa kimia yang digunakan sebagai bahan dasar untuk membuat : a. Jika terkena bahan pemberih lantai yang mengandung benzal konium klorida bagaimana reaksi yang ditunjukkan pada kulit apabila kadar zat kimia tersebut sebesar. Apa perbedaan antara sabun dan detergen ? 4. c. Sebutkan senyawa kimia yang terdapat pada bahan dasar pembuatan : a. a. Senyawa flourida pada pasta gigi.Limbah Pupuk dan Pestisida • Limbah pupuk dan pestisida dapat mencemarkan air dan meracuni hewan. Enzim. Sabun keras c.. yang terdapat pada detergen. Sebutkan langkah-langkah yang dilakukan terhadap pertolongan pertama terhadap korban keracunan obat pembasmi serangga ! created by : ettylis@yahoo. Sabun toilet 9.5% b. Desinfektan pada karbol / pembersih lantai. pasta gigi 5. Air sadah 8. 10. Air alam dapat digolongkan ke dalam air lunak dan air sadah. 0. Sebutkan bahan-bahan yang digunakan untuk membuat sabun ! 2. Sebutkan bahan dasar yang digunakan pada : a. Sabun lunak b.. Apa yang dimaksud dengan : a.com 4 . Air alam b. Sebutkan jenis-jenis pestisida dan fungsinya ! 14. bahkan manusia. Larutan pemutih b. 10% 13. 7. • Limbah pupuk juga dapat menyebabkan pertumbuhan yang tak terkendali pada tumbuhan air seperti pada limbah detergen ESSAY 1. Sebutkan fungsi dari zat-zat dibawah ini : a. Apa kelemahan sabun jika digunakan untuk keramas ? 11 Sebutkan 2 nama senyawa gas racun berbahaya yang dihasillkan dari reaksi / pencampuran antara bahan pemutih dengan amonia ! 12. b.

15. Pestisida =========================================== created by : ettylis@yahoo.com 5 . Detergen b. Jelaskan pencemaran lingkungan yang terjadi akibat penggunaan : a.