Disusun oleh: Dwi Nur Fitriani Ika Nur Setyani Retno Wulandari Vivi Damayanti

€ € . Pencernaan kimiawi adalah pencernaan yang melibatkan enzim. Pencernaan mekanik adalah pencernaan yang dilakukan oleh gigi dan mulut.€ Pencernaan makanan melalui saluran pencernaan manusia meliputi 2 proses yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi.

dalam tubuh kita juga terdapat kelenjar pencernaan.€ Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita akan diolah melalui proses pencernaan. Misalnya. lambung hati dan kelenjar pankreas. Proses pencernaan adalah proses penghancuran makanan menjadi zat-zat makanan yang dapat diserap tubuh. € € € € .air liur. Kelenjar pencernaan membantualat-alat pencernaan dalam mencerna makanan. Alat yang berfungsi untuk menghancurkan makanan ini disebut alat pencernaan. Selain alat-alat pencernaan.

Pankreas . Lambung (Ventrikulus) 4. Saluran Pencernaan 1.A. Usus besar (Kolon) 6. Kerongkongan ` (Esofagus) 3. Mulut 2. Hati 3. Kelenjar Ludah 2. Usus halus (Intestinum) 5. Kelenjar Pencernaan 1. Anus B.

€ € € € € € . Air ludah mencerna makanan secara kimiawi. dan air ludah (air liur).€ Makanan masuk ke dalam tubuh melalui mulut. Gigi dan lidah mencerna makanan secara mekanis. Pencernaan kimiawi merupakan pencernaan makanan yang dilakukan oleh enzim. Ketiga komponen itu berperan untuk mencerna makanan di dalam mulut. Di dalam rongga mulut terdapat gigi. Pencernaan secara mekanis merupakan pencernaan makanan dengan cara dikunyah oleh gigi dan dibantu lidah. lidah.

lubang tenggorokan ke arah faring Frenulum ² menghubungkan bibir dengan processus alveolaris 6 € € € 2 € € . kunyah dan menelan Faucium .2 3 4 5 6 7 1 € Mulut/cavitas oral ‡ Vestibulum: Ruang antara bibir dan processus alveolaris Bibir (labia) Palatum (langit2mulut): ‡ Durum/keras dan molle/halus Lidah: berguna untuk bicara. merasakan.

Proses kimia berupa reaksi makanan dengan enzim2 yg terdpt pada saliva. € € € € . Proses menelan makanan ke esofagus. Penghancuran makanan oleh gigi.€ Terjadi proses mekanik dan kimia. Pencampuarn makanan dengan saliva oleh lidah. Proses mekanik berupa penghancuran makanan oleh alat2 pada mulut.

kemudian bulan ke 8-12. € € . Gigi pada bayi disebut dentis deciduus atau gigi susu yang akan tanggal pada usia 6-13 tahun dan diganti dengan gigi tetap (dentis permanentes). bulan ke 12-16. bulan 16-20 dan akhirnya bulan ke 20-40. Gigi pertama terbentuk pada usia 6-8 bulan. Makanan dipotong dan dilumatkan menjadi lebih halus.€ Berperan dalam pencernaan makanan. Untuk menghasilkan makanan yang mudah dicerna sebaiknya dikunyah 22 kali.

€ Pada anak-anak. 4 gigi taring. Masingmasing8 gigi seri. € Gigi orang dewasa berjumlah 32. dan 20 gigi geraham. € Jumlah . 4 gigi taring.gigi anak-anak dan gigi orang dewasa berbeda. dan 8 gigi geraham. gigi berjumlah 20 buah € yang terdiri atas 8 gigi seri.

Gigi geraham berbentuk rata bergerigi.€ Gigi seri berbentuk pahat berfungsi untuk mencengkeram dan memotong makanan. berfungsi untuk mengunyah makanan. € € . Gigi taring berbentuk lancip dan runcing. berfungsi untuk menusuk dan mengoyak makanan.

(premolar) (d) gigi geraham belakang. (molar) .Bagian-bagian gigi: (a)gigi seri. (insisivus) (b)gigi taring. (kaninus) (c) gigi geraham depan.

Di pulpa terdapat kapiler. mengandung 97% kalsium dan 3% bahan organik. 2) Tulang gigi (dentin). . arteri. berfungsi untuk melindungi gigi saat mengunyah. email juga melindungi gigi terhadap asam yang dapat melarutkan dentin. tersusun atas zat dentin. 3) Sumsum gigi (pulpa). dan saraf. vena. merupakan bagian yang paling dalam.Adapun penampang gigi dapat diperlihatkan bagian. 4) Semen merupakan pelapis bagian dentin yang masuk ke rahang.bagiannya sebagai berikut: 1) Email (glazur atau enamel) merupakan bagian terluar gigi. Email merupakan struktur terkeras dari tubuh. berada di sebelah dalam email.

Pulpa Enamel Mahkota gigi Leher gigi Dentin gigi Akar gigi .1) Mahkota gigi (corona) merupakan bagian yang tampak dari luar. 2) Akar gigi (radix) merupakan bagian gigi yang tertanam di dalam rahang. 3) Leher gigi (colum) merupakan bagian yang terlindung oleh gusi.

Otot Ekstrinsik: berasal dari tulang atau palatum mole dan berfungsi untuk perubahan posisi lidah. tertutup oleh lendir. Frenulum lingualis. € € € . menghubungkan lidah dengan dasar mulut. Otot Intrinsik berasal dan menyusun kontur lidah yang berfungsi untuk perubahan bentuk dan ukuran tetapi tidak untuk posisi.€ Lidah menempati hampir sebagian besar rongga mulut dan disusun terutama oleh otot lurik.

.   Pergerakan lidah untuk mencampur makanan dengan saliva menjadi masa padat disebut sebagai bolus Lapisan atas dari lidah mempunyai banyak tonjolan yang disebut papilae atau tunas pengecap. Membantu dalam pengunyahan material lembut dan terdapat reseptor pengecap.

asam.Indra pengecap pada lidah dapat mengecap rasa manis . asin. dan pahit. Oleh karena itu lidah berfungsi sebagai indra pengecap .

Dalam mulut terdapat 3 kelenjar ludah yaitu ‡kelenjar parotis. ‡kelenjar submandibularis ‡ kelenjar sublingualis Ketiga kelenjar ini mengeluarkan ludah atau air liur(saliva). .

Air ludah mengandung enzim Ptyalin yang berfungsi memecah karbohidrat (Amylum) menjadi gula sederhana yaitu maltosa. Parotis € . Air liur memiliki pH netral karna mengandung 98% air Enzym (lysozyme): membantu membunuh bakteri (Proteksi terhdp infeksi) € € € € Kel. Rongga Mulut Kel. Memecah material makanan sehingga dapat dirasakan oleh reseptor pengecap Menghasilkan ion bicarbonat sebagai penyangga makanan yang bersifat asam. Sublingual Saluran Kel. kelenjar Submandi bular Gbr.€ Mencampur dan membasahi makanan sehingga mudah ditelan.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful