Disusun oleh: Dwi Nur Fitriani Ika Nur Setyani Retno Wulandari Vivi Damayanti

Pencernaan kimiawi adalah pencernaan yang melibatkan enzim. Pencernaan mekanik adalah pencernaan yang dilakukan oleh gigi dan mulut.€ Pencernaan makanan melalui saluran pencernaan manusia meliputi 2 proses yaitu pencernaan mekanik dan pencernaan kimiawi. € € .

Proses pencernaan adalah proses penghancuran makanan menjadi zat-zat makanan yang dapat diserap tubuh. Alat yang berfungsi untuk menghancurkan makanan ini disebut alat pencernaan. dalam tubuh kita juga terdapat kelenjar pencernaan. € € € € . Selain alat-alat pencernaan. Kelenjar pencernaan membantualat-alat pencernaan dalam mencerna makanan. lambung hati dan kelenjar pankreas.air liur. Misalnya.€ Makanan yang masuk ke dalam tubuh kita akan diolah melalui proses pencernaan.

Pankreas . Kerongkongan ` (Esofagus) 3. Usus besar (Kolon) 6. Anus B. Saluran Pencernaan 1. Hati 3. Lambung (Ventrikulus) 4. Kelenjar Pencernaan 1.A. Kelenjar Ludah 2. Mulut 2. Usus halus (Intestinum) 5.

Ketiga komponen itu berperan untuk mencerna makanan di dalam mulut. lidah. Gigi dan lidah mencerna makanan secara mekanis. Di dalam rongga mulut terdapat gigi. dan air ludah (air liur). Air ludah mencerna makanan secara kimiawi.€ Makanan masuk ke dalam tubuh melalui mulut. Pencernaan secara mekanis merupakan pencernaan makanan dengan cara dikunyah oleh gigi dan dibantu lidah. € € € € € € . Pencernaan kimiawi merupakan pencernaan makanan yang dilakukan oleh enzim.

kunyah dan menelan Faucium .2 3 4 5 6 7 1 € Mulut/cavitas oral ‡ Vestibulum: Ruang antara bibir dan processus alveolaris Bibir (labia) Palatum (langit2mulut): ‡ Durum/keras dan molle/halus Lidah: berguna untuk bicara. merasakan.lubang tenggorokan ke arah faring Frenulum ² menghubungkan bibir dengan processus alveolaris 6 € € € 2 € € .

Penghancuran makanan oleh gigi. Proses menelan makanan ke esofagus.€ Terjadi proses mekanik dan kimia. Proses mekanik berupa penghancuran makanan oleh alat2 pada mulut. € € € € . Pencampuarn makanan dengan saliva oleh lidah. Proses kimia berupa reaksi makanan dengan enzim2 yg terdpt pada saliva.

Makanan dipotong dan dilumatkan menjadi lebih halus. € € . bulan 16-20 dan akhirnya bulan ke 20-40. kemudian bulan ke 8-12.€ Berperan dalam pencernaan makanan. bulan ke 12-16. Untuk menghasilkan makanan yang mudah dicerna sebaiknya dikunyah 22 kali. Gigi pertama terbentuk pada usia 6-8 bulan. Gigi pada bayi disebut dentis deciduus atau gigi susu yang akan tanggal pada usia 6-13 tahun dan diganti dengan gigi tetap (dentis permanentes).

€ Pada anak-anak.gigi anak-anak dan gigi orang dewasa berbeda. € Jumlah . Masingmasing8 gigi seri. € Gigi orang dewasa berjumlah 32. gigi berjumlah 20 buah € yang terdiri atas 8 gigi seri. dan 20 gigi geraham. 4 gigi taring. dan 8 gigi geraham. 4 gigi taring.

berfungsi untuk menusuk dan mengoyak makanan. berfungsi untuk mengunyah makanan. Gigi taring berbentuk lancip dan runcing.€ Gigi seri berbentuk pahat berfungsi untuk mencengkeram dan memotong makanan. € € . Gigi geraham berbentuk rata bergerigi.

(molar) .Bagian-bagian gigi: (a)gigi seri. (premolar) (d) gigi geraham belakang. (kaninus) (c) gigi geraham depan. (insisivus) (b)gigi taring.

Di pulpa terdapat kapiler. 3) Sumsum gigi (pulpa). email juga melindungi gigi terhadap asam yang dapat melarutkan dentin. arteri. Email merupakan struktur terkeras dari tubuh. . mengandung 97% kalsium dan 3% bahan organik. 4) Semen merupakan pelapis bagian dentin yang masuk ke rahang. tersusun atas zat dentin.bagiannya sebagai berikut: 1) Email (glazur atau enamel) merupakan bagian terluar gigi. berada di sebelah dalam email.Adapun penampang gigi dapat diperlihatkan bagian. 2) Tulang gigi (dentin). berfungsi untuk melindungi gigi saat mengunyah. dan saraf. merupakan bagian yang paling dalam. vena.

3) Leher gigi (colum) merupakan bagian yang terlindung oleh gusi.1) Mahkota gigi (corona) merupakan bagian yang tampak dari luar. Pulpa Enamel Mahkota gigi Leher gigi Dentin gigi Akar gigi . 2) Akar gigi (radix) merupakan bagian gigi yang tertanam di dalam rahang.

€ Lidah menempati hampir sebagian besar rongga mulut dan disusun terutama oleh otot lurik. € € € . Otot Intrinsik berasal dan menyusun kontur lidah yang berfungsi untuk perubahan bentuk dan ukuran tetapi tidak untuk posisi. tertutup oleh lendir. menghubungkan lidah dengan dasar mulut. Otot Ekstrinsik: berasal dari tulang atau palatum mole dan berfungsi untuk perubahan posisi lidah. Frenulum lingualis.

   Pergerakan lidah untuk mencampur makanan dengan saliva menjadi masa padat disebut sebagai bolus Lapisan atas dari lidah mempunyai banyak tonjolan yang disebut papilae atau tunas pengecap. . Membantu dalam pengunyahan material lembut dan terdapat reseptor pengecap.

Oleh karena itu lidah berfungsi sebagai indra pengecap . asin. asam.Indra pengecap pada lidah dapat mengecap rasa manis . dan pahit.

‡kelenjar submandibularis ‡ kelenjar sublingualis Ketiga kelenjar ini mengeluarkan ludah atau air liur(saliva). .Dalam mulut terdapat 3 kelenjar ludah yaitu ‡kelenjar parotis.

Sublingual Saluran Kel. Memecah material makanan sehingga dapat dirasakan oleh reseptor pengecap Menghasilkan ion bicarbonat sebagai penyangga makanan yang bersifat asam. kelenjar Submandi bular Gbr.€ Mencampur dan membasahi makanan sehingga mudah ditelan. Air liur memiliki pH netral karna mengandung 98% air Enzym (lysozyme): membantu membunuh bakteri (Proteksi terhdp infeksi) € € € € Kel. Air ludah mengandung enzim Ptyalin yang berfungsi memecah karbohidrat (Amylum) menjadi gula sederhana yaitu maltosa. Rongga Mulut Kel. Parotis € .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful