JARINGAN PADA TUMBUHAN

Jaringan adalah sekumpulan sel yang memiliki bentuk dan fungsi sama. Jaringan pada tumbuhan dan hewan berbeda. Kali ini kita pelajari jaringan tumbuhan terlebih dahulu. Jenisjenis jaringan pada tumbuhan antara lain: Jaringan meristem, jaringan parenkim, jaringan epidermis, jaringan klorenkim, jaringan kolenkim, jaringan sklerenkim, jaringan xylem,dan jaringan floem. a. Jaringan Meristem Meristem adalah jaringan pada tumbuhan berwujud sekumpulan sel-sel punca yang aktif melakukan pembelahan sel. Jaringan ini mudah ditemukan pada bagian titik-titik tumbuh batang maupun akar. Meristem di bagian ini disebut sebagai meristem primer, karena mengawali pertumbuhan biomassa. Meristem juga ditemukan pada bagian batang dan akar, membentuk kambium. Terdapat dua jenis kambium pada batang yaitu kambium vaskular dan kambium gabus (felogen). Keduanya bertanggung jawab atas pertumbuhan sekunder (ke samping) yang dialami tumbuhan dan disebut meristem sekunder. Jaringan meristematik dapat diinduksi (dirangsang) pembentukannya, baik dengan melukai suatu bagian tubuh tumbuhan maupun dalam kultur buatan (dengan kultur jaringan). Jaringan meristematik yang terbentuk karena induksi ini dinamakan kalus. Meristem pucuk dan kambium biasanya adalah bagian yang paling mudah diinduksi untuk memperbanyak diri pada kultur jaringan.Ada beberapa macam jaringan meristem, antara lain : - Titik tumbuh, terdapat pada ujung batang, meristem ini menyebabkan tumbuh memanjang atau disebut juga tumbuh primer. Terdapat dua teori yang menjelaskan pertumbuhan ini. Yang pertama adalah teori histogen dari Hanstein yang menyatakan titik tumbuh terdiri dari dermatogens yang menjadi epidermis, periblem yang menjadi korteks, dan plerom yang akan menjadi silinder pusat. Teori kedua adalah teori Tunica-Corpus dari Schmidt yang menyatakan bahwa titik tumbuh terdiri atas Tunica yang fungsinya memperluas titik tumbuh, serta Corpus yang berdifferensiasi menjadi jaringan-jaringan. - Perisikel (perikambium) merupakan tempat tumbuhnya cabang-cabang akar. Letaknya antara korteks dan silinder pusat. - Kambium fasikuler (kambium primer). Kambium ini terdapat di antara Xilem dan floem pada tumbuhan dikotil dan Gymnospermae. Khusus pada tumbuhan monokotil, kambium hanya terdapat pada batang tumbuhan Agave dan Pleomele. Kambium fasikuler kea rah dalam membentuk Xilem dank e arah luar membentuk floem, sementara ke samping membentuk jaringan meristematis yang berfungsi memperluas kambium. Pertumbuhan oleh kambium ini disebut pertumbuhan sekunder - Kambium sekunder (kambium gabus/ kambium felogen), kambium ini terdapat padapermukaan batang atau akar yang pecah akibat pertumbuhan sekunder. Kambium gabus kea rah luar membentu sel gabus pengganti epidermis dank e arah dalam membentuk sel feloderm hidup. Kambium inilah yang menyebabkan terjadinya lingkar tahun pada tumbuhan. - Parenkim yang meristematis terdapat pada beberapa batang pohon palm raja.

disebut klorenkim. Jaringan ini biasanya berkelompok membentu untaian atau silinder. yaitu rambut-rambut yang tumbuh pada permukaan akar yang dapat diresapi oleh larutan garam-garam tanah. terjadi pada epidermis yang permukaannya bergabus Epidermis memiliki beberapa struktur khas sebagai berikut : . Jaringan epidermis tersusun atas sel-sel hidup berbentuk pipih selapis yang berderet rapat tanpa ruang antar sel. tidak dapat ditembus air dari luar.Stomata (mulut daun). Jaringan ini terletak pada bagian terluar batang dan urat daun.Tempat difusi O2 dan CO2 sewaktu respirasi.Pelindung. yaitu lubang pada lapisan epidermis daun. Selai itu stomata juga berfungsi untuk penguapan air .Bulu-bulu akar. Jaringan Kolenkim jaringan kolenkim adalah jaringan yang terdiri atas sel-sel hidup yang memiliki selulosa tebal. sedangkan yang berbentuk bulat disebut jaringan spons. Jenis jaringan parenkim yang kedua adalah jaringan parenkim berklorofil yang letaknya tidak di daun.Untuk penguapan air yang berlebiha.Trichoma. Berfungsi untuk menahan penguapan air. Ciri-ciri khas jaringan ini adalah sel-selnya berukuran besar. Jaringan Parenkim Jaringan parenkim adalah jaringan yang selnya berdinding selulosa tipis yang berfungsi sebagai pengisi bagian tubuh tumbuhan. Jaringan sklerenkim pada bagian keras biji dan buah berupa sklereida Sklerenkim ada dua jenis. disebut mesofil. yang pertama adalah parenkim yang berada di daun. Bisa melalui evaporasi atau gutasi . Fungsinya sebagai penyokong dan memperkuat organ. kecuali akar yang muda.Tempat menyimpan cadangan makanan . yaitu rambut-rambut yang tumbuh pada permukaan luar dari epidermis daun dan batang.Parenkim yang berklorofil berfungsi sebagai tempat fotosintesis Jaringan ini dibagi dua. perisikel. dan slereida pada kulit . Oleh karena itu akar-akar yang muda epidermisnya diperluas dengan tonjolan-tonjolan yang disebut bulu akar.Peresap air dan mineral pada akar yang muda. pada buah. Jaringan Sklerenkim Jaringan sklerenkim terdiri atas sel-sel yang bersifat mati dan seluruh bagian dinding selnya mengalami penebalan. Stomata berfungsi sebagai tempat masuknya CO2 dan keluarnya O2 sewaktu berfotosintesis. yaitu berbentuk fiber (serat) misalnya rami. Jaringan ini terletak Pada korteks dan empulur batang dan akar. Sekitar stomata terdapat sel yang berklorofil disebut sel penutup. penebalan yang utama terjadi pada sudut-sudutnya. c.Sebagai pengisi tubuh . . d. berdinding tipis dan susunannya renggang sehingga banyak ruang antar sel dan vakuolanya besar. e.b. . jaringan epidermis Jaringan epidermis adalah jaringan yang terdapat pada tubuh sebelah luar. Jaringan epidermis umumnya tidak berklorofil. serta di antara xylem dan floem. kecuali pada epidermis tumbuhan Bryophita dan Pterydophyta serta sekitar stomata. Adapun fungsi jaringan parenkim antara lain : . Letaknya adalah di bagian korteks. Mesofil yang berbentuk panjang disebut palisade. serta di antara Xilem dan floem. . Fungsi jaringan epidermis antara lain : .

Jaringan Floem Jaringan Floem terdapat bagian kulit kayu berfungsi menyalurkan zat makanan hasil fotosintesis ke seluruh bagian tumbuhan.kacang atau kulit biji.Serabut Xilem yang terdiri dari sel-sel panjang dan ujungnya meruncing .Buluh tapis berbentuk tabung dengan bagian ujung berlubang-lubang . dammar. f. bentuknya panjang dengan ujung-ujung berhimpit dan dindingnya tebal . . Fungsi jaringan sklerenkim adalah sebagai alat penyokong dan pelindung. Xilem terdiri atas unsur-unsur sebagai berikut. tannin dan Kristal g. Jaringan Xilem Jaringan Xilem terdapat pada bagian kayu tanaman . dinding selnya berlubang-lubang . fungsinya menyalurkan air dari akar menuju bagian atas tanaman. Floem terdiri atas unsur-unsur sebagai berikut. atau Kristal. . Parenkim floem berisi tepung.Sel pengiring berbentuk silinder-silinder dan lebih besar daripada sel-sel tapis serta plasmanya pekat .Parenkim floem. selnya hidup memiliki diding primer dengan lubang kecil yang disebut noktah halaman.Unsur trakeal terdiri dari trakea yang sel-selnya berbentuk tabung dan trakeid yang selselnya lancip panjang.Serabut floem.Parenkim kayu yang berisi berbagai zat seperti cadangan makanan. .

JARINGAN TUMBUHAN Jaringan tumbuhan merupakan jaringan yang tersusun atas sel sel yang mempunyai kemampuan totipotensi yang berbeda dengan jaringan hewan. jaringan ini cenderung menghasilkan hormon auksin sehingga membuat terjadinya pembelahan yang terus menerus kearah memanjang. Jaringan tumbuhan dapat dibagi 2 macam : 1. Tubuh tumbuhan pun terdiri dari sel-sel. Jaringan Meristem Primer ‡‡ Jaringan meristem ini pada tumbuhan pada bagian organ yang paling muda. merupakan perkembangan lebih lanjut dari pertumbuhan embrional / tunas / lembaga ‡‡‡‡‡ mempunyai kemampuan untuk membelah . ujung akar yang kemudian dikenal dengan meristem apikal yang mengarah je dominansi apikal Pertumbuhan jaringan meristem primer ini sering disebut pertumbuhan primer. memanjang dan berdefrensiasi serta specialisasi membentuk jaringan yang dewasa. letak Jaringan ini di ujung batang. Jaringan meristem/muda 2. Jaringan dewasa JARINGAN MERISTEM Jaringan meristem adalah jaringan yang terus menerus membelah dan jaringan ini relatif sangat muda . OK 2. jaringan akan berkumpul membentuk organ dan seterusnya sampai membentuk satu tubuh tumbuhan. ‡‡‡‡‡‡ Jaringan Meristem Sekunder Jaringan meristem sekunder adalah jaringan meristem yang berasal dari jaringan meristem primer yang melakukan defrensiasi dan spesialisasi merupakan jaringan dewasa namun mempunyai kemampuan totipotensi lagi jaringan ini berada di bagian tengah dari organ untuk melakukan pembentukan jaringan yang berbeda dari yang sebelumnya Pertumbuhan jaringan meristem sekunder disebut pertumbuhan sekunder. manusia artinya jaringan tumbuhan merupakan jaringan yang kemampuan membelah . Di sini akan dibahas macam-macam jaringan dan organ yang membentuk tubuh tumbuhan. organisme tumbuhan ini dapat diperbanyak dengan Vegetatif mengingat kemampuan totipotensi itu . mempunyai kemampuan totipotensi yang tinggi karena kemampuan membentuk jaringan yang lain berupa jaringan dewasa. Pertumbuhannya kearah membesar sehingga menimbulkan pertambahan besar tubuh tumbuhan. Sel-sel tersebut akan berkumpul membentuk jaringan. Contoh jaringan meristem sekunder yaitu kambium. sitoplasmanya penuh . Kambium ‡ ‡‡ . Jaringan meristem dapat dibagi 2 macam 1. jaringan meristem primer menimbulkan batang dan akar bertambang panjang bukan melebar. memanjang dan defrensiasinya tak terbatas sehingga dari kemampuannya jaringannya .

parenkim . pertumbuhan kambium kearah dalam lebih aktif dibandingkan pertumbuhan kambium kearah luar. Meristem apikal adalah meristem yang terdapat pada ujung akar dan pada ujung batang. kolenkim . Berdasarkan letaknya jaringan meristem dibedakan menjadi tiga yaitu meristem apikal. Berdasarkan kemampuan pembentukan jaringan Kambium daibagi menjadi Kambium vaskuler (intravaskuler): kambium yang terdapat di dalam berkas pengangkutan (di antara phloem dan xylem). sehingga menyebabkan kulit batang lebih tipis dibandingkan kayu. meristem interkalar dan meristem lateral. tentu hitungan batang dengan melihat garis garis itulah bisa diukur umurnya OK Aktivitas kambium menyebabkan pertumbuhan sekunder. 1. Jaringan yang terbentuk dari . Fungsi : ke arah luar membentuk floem sekunder fan ke arah dalam membentuk xilem sekunder. Aktivitas kambium yang merupakan jaringan meristem sekunder ini membelah terus menerus . Ini terjadi pada tumbuhan dikotil dan Gymnospermae(tumbuhan berbiji terbuka ).‡ ‡‡‡ ‡ kambium adalah lapisan sel-sel tumbuhan yang sebenarnya merupakan jaringan dewasa seperti ( epidermis . Kambium intervaskuler : kambium yang terdapat di antara dua berkas pengangkutan/ di luar berkas pengangkutan. maka kambium membentuk X/F pada musim penghujan dan kemarau juga pasti berbeda maka terbentuklah lingkaran tahun musim kemarau X/F hanya terbentuk garis karena sulitnya mendapatkan air sehingga pembelahannya terhambat sedang di musim hujan kebutuhan terpenuhi maka pembentukan X/F menjadi lebih cepat pembelahan selnya akibatnya ‡ ‡ ‡ ‡ menjadi lebih tebal . membelah keluar membentuk Floem ( jaringan pembuluh tapis / kulit ) dan membelah kedalam membentuk Xylem ( pembuluh kayu) sehingga bayang tanaman membesar pembentukan Xylem / Floem ditujukan untuk proses transportasi zat Xylem yaitu pembuluh untuk sarana mengangkut air dan mineral sedang Floem pembuluh untuk sarana pengangkutan hasil Fotosintesis Perlu diketahui pembentukan Xylem dan Floem oleh kambium itu ditentukan oleh faktor lingkungan misalnya air dan mineral . Pada masa pertumbuhan. Fungsi : membentuk jari-jari empulur. Meristem apikal selalu menghasilkan sel-sel untuk tumbuh memanjang. membesar dan berdefrensiasi membentuk xilem dan floem sebagai jaringan pengangkut . sehingga batang tumbuhan menjadi besar . sklerenkim ) namun sel selnya mempunyai kemampuan totipotensi karena kambium bisa mersifat meristem lagi sehingga terjadi pembentukan meristem yang ke dua yang kemudian disebut jaringan meristem sekunder.Pertumbuhan memanjang akibat aktivitas meristem apikal disebut pertumbuhan primer.

antara lain : . Kambium ini terdapat di antara Xilem dan floem pada tumbuhan dikotil dan Gymnospermae. Meristem interkalar atau meristem antara adalah meristem yang terletak diantara jaringan meristem primer dan jaringan dewasa. kambium hanya terdapat pada batang tumbuhan Agave dan Pleomele.Titik tumbuh. .Kambium fasikuler (kambium primer).meristem apikal disebut jaringan primer. Kambium terbentuk dari dalam jaringan meristem yang telah ada pada akar dan batang dan membentuk jaringan skunder pada bidang yang sejajar dengan akar dan batang. 2. Teori kedua adalah teori TunicaCorpus dari Schmidt yang menyatakan bahwa titik tumbuh terdiri atas Tunica yang fungsinya memperluas titik tumbuh. Khusus pada tumbuhan monokotil. Yang pertama adalah teori histogen dari Hanstein yang menyatakan titik tumbuh terdiri dari dermatogens yang menjadi epidermis. . OK Jaringan dewasa dapat dibagi menjadi beberapa macam : 1 Jaringan Epidermis Jaringan Epidermis ‡‡‡‡‡‡ Jaringan yang letaknya paling luar Jaringan epidermis tersusun atas sel-sel hidup berbentuk pipih selapis yang berderet rapat tanpa ruang antar sel. JARINGAN DEWASA Jaringan dewasa adalah jaringan yang sudah berhenti melaukakan totipotensi .Perisikel (perikambium) merupakan tempat tumbuhnya cabang-cabang akar. Kambium inilah yang menyebabkan terjadinya lingkar tahun pada tumbuhan. Pertumbuhan skunder adalah proses pertumbuhan yang menyebabkan bertambah besarnya akar dan batang tumbuhan. Jadi jaringan Meristem itu jaringan yang sel-selnya selalu membelah (mitosis) serta belum berdifferensiasi. Tidak mengandung khlorofil kecuali pada epidermis tumbuhan Bryophita dan Pterydophyta serta sekitar epidermis pada sel penutup stomata Bentuk sel jaringan epidermis seperti balok Mengalami modifikasi membentuk aneka ragam sel yang sesuai dengan fungsinya Pada tumbuhan yang sudah mengalami pertumbuhan sekunder. sebelum tumbuhnya bunga. Kambium fasikuler kea rah dalam membentuk Xilem dank e arah luar membentuk floem. meristem ini menyebabkan tumbuh memanjang atau disebut juga tumbuh primer. Pertumbuhan oleh kambium ini disebut pertumbuhan sekunder . Ada beberapa macam jaringan meristem. serta Corpus yang berdifferensiasi menjadi jaringanjaringan. sementara ke samping membentuk jaringan meristematis yang berfungsi memperluas kambium. Meristem lateral atau meristem samping adalah meristem yang menyebabkan pertumbuhan skunder. Letaknya antara korteks dan silinder pusat. Kambium gabus kea rah luar membentu sel gabus pengganti epidermis dank e arah dalam membentuk sel feloderm hidup. Pertumbuhan sel meristem interkalar menyebabkan pemanjangan batang lebih cepat. dan plerom yang akan menjadi silinder pusat. akar dan batangnya sudah tidak lagi memiliki jaringan epidermis. kambium ini terdapat padapermukaan batang atau akar yang pecah akibat pertumbuhan sekunder. Meristem lateral disebut juga sebagai kambium. 3. Contoh tumbuhan yang memiliki meristem interkalar adalah batang rumput-rumputan (Graminae). Terdapat dua teori yang menjelaskan pertumbuhan ini. jaringan ini hanya membelah tetapi tidak melakukan defrensiasi membentuk jaringan lain .Kambium sekunder (kambium gabus/ kambium felogen). terdapat pada ujung batang. . periblem yang menjadi korteks.

yaitu lubang pada lapisan epidermis daun. Umumnya terdapat pada tumbuhan yang hidup didaerah kering (xerofit). Stomata berfungsi sebagai tempat masuknya CO2 dan keluarnya O2 sewaktu berfotosintesis. Jaringan kolenkim 2. yaitu rambut-rambut yang tumbuh pada permukaan akar yang dapat diresapi oleh larutan garam-garam tanah. Parenkim penimbun adalah sel parenkim ini dapat menyimpan cadangan makanan yang berbeda sebagai larutan di dalam vakuola. kulit akar. Bentuk sel parenkim bermacam-macam. bisa kemasukan air karena osmosis Peresap air dan mineral pada akar yang muda. daging buah dan endosperm. Bisa melalui evaporasi atau gutasi .Fungsi ‡‡‡‡‡ jaringan epidermis antara lain : Pelindung / Proteksi jaringan didalamnya Tidak dapat ditembus air dari luar. Sel parenkim yang mengandung klorofil disebut klorenkim. Sekitar stomata terdapat sel yang berklorofil disebut sel penutup. Jaringan sklerenkim. Ruang interseluler antar sel umum terdapat pada parenkim. Umumnya terletak pada bagian peripheral batang dan beberapa bagian daun. 2. atau cairan di dalam sitoplasma. kecuali akar yang muda. Aerenkim banyak terdapat pada batang dan daun tumbuhan hidrofit. Nama lainnya adalah jaringan dasar. 2. Parenkim penimbun. Selai itu stomata juga berfungsi untuk penguapan air 2. Parenkim air adalah sel parenkim yang mampu menyimpan air. Stomata (mulut daun). Parenkim biasanya memiliki dimensi panjang dan lebar yang sama (isodiametrik) dan protoplas aktif dibungkus oleh dinding sel primer dengan selulose yang tipis. terjadi pada epidermis yang permukaannya bergabus Epidermis memiliki beberapa struktur khas sebagai berikut : MODIFIKASI EPIDERMIS Ep[dermis bisa membentuk aneka ragam bentuk menyesuaikan perannya di Organ tempat keberadaan epidermis 1. Untuk penguapan air yang berlebihan. Parenkim udara (aerenkim) adalah jaringan parenkim yang mampu menyimpan udara karena mempunyai ruang antar sel yang besar.Tempat difusi O2 dan CO2 sewaktu respirasi. tumbuhan epifit. yang mengandung ronggarongga udara disebut aerenkim. Jaringan Penguat/Penyokong Fungsinya untuk menguatkan bagian tubuh tumbuhan meliputi 2 jaringan yaitu 1. Bulu-bulu akar. Penyimpanan cadangan makanan dan air oleh tubuh tumbuhan dilakukan oleh jaringan parenkim. 3. 1. 4. Oleh karena itu akar-akar yang muda epidermisnya diperluas dengan tonjolantonjolan yang disebut bulu akar. 3. 1. 3. 3. dan tumbuhan sukulen. jaringan ini tampak sebagai sel ± sel dengan penebalan dinding sel yang ekstensif . Jaringan Kolenkim Kolenkim terdiri dari sel ± sel yang serupa dengan parenkim tapi dengan penebalan pada dinding sel primer disudut sudut sel tidak menyeluruh . daun. Dinding sel yang plastis dan fleksibel pada kolenkim member dukungan yang cukup untuk sel ± sel tetangganya. Jaringan parenkim dijumpai pada kulit batang. Parenkim penyimpan udara (aerenkim). Berfungsi untuk menahan penguapan air. Parenkim asimilasi (klorenkim) adalah sel parenkim yang mengandung klorofil dan berfungsi untuk fotosintesis. 2. Trichoma. bentuk partikel padat. Kebanyakan karbohidrat nonstruktural dan air disimpan oleh tanaman pada jaringan ini. Berdasarkan fungsinya jaringan parenkim dibedakan menjadi beberapa macam antara lain: 1. Karena kolenkim jarang menghasilkan dinding sel sekunder. daging. Jaringan Parenkim Parenkim merupakan jaringan tanaman yang paling umum dan belum berdiferensiasi. Parenkim asimilasi (klorenkim). Parenkim air 4. yaitu rambut-rambut yang tumbuh pada permukaan luar dari epidermis daun dan batang.

Pada batang primer jaringan ini terletak pada berkas pengangkut dimana floem di bagian luar dan xylem di bagian dalam. Baik xylem maupun floem terdiri dari beberapa tipe sel. Jaringan Sklerenkim Sklerenkim adalah jaringan pendukung pada tanaman. Bagian bergerigi pada buah pir disebabkan oleh sel ± sel batu (stone cell. 2. sedangkan sklereid atau sel batu. Pembuluh itu meliputi Xylem atau pembuluh kayu berfungsi untuk membawa air sedangkan floem pembuluh lapis/pembuluh kulit kayu membawa hasil fotosintesis berupa larutan organik. Xylem Yang merupakan karakteristik sel ± sel xylem adalah berkas pengangkut dan trakeid yang memiliki dinding sel tebal mengandung lignin dan merupakan pengangkut air. mengingat sel-sel gabus yang bersifat kedap air. Jaringan Pengangkut . jaringan sklerenkim mengandung senyawa lignin. Serat atau fibre biasanya memanjang dengan dinding berujung meruncing pada penampang membujur (longitudinal section. Sebagian besar dinding sel jaringan kolenkim terdiri dari senyawa selulosa merupakan jaringan penguat pada organ tubuh muda atau bagian tubuh tumbuhan yang lunak. Sklerenkim terdiri dari dua macam yaitu serabut/serat dan sklereid 4. serupa dengan serat tapi berdiameter lebih besar. Selain mengandung selulosa dinding sel. Sel ± sel yang terdiri dari jaringan sklerenkim mungkin terbagi menjadi 2 tipe: serat (fibre) atau sklereid. L. Floem 5. Jaringan Gabus jaringan-gabus Fungsi jaringan gabus adalah untuk melindungi jaringan lain agar tidak kehilangan banyak air. sklereid). jaringan gabus dibentuk oleh kambium gabus atau felogen.Hubungan erat antara jaringan kolenkim dan parenkim tampak pada batang dimana kedua jaringan ini terletak bersebelahan. ‡‡‡‡‡‡‡ ‡‡ Penebalan lignin terletak pada dinding sel primer dan sekunder dan dinding menjadi sangat tebal. ‡‡‡‡ ‡‡‡ Jaringan pengangkut pada tanaman sering disebut jaringan vaskular Disebut jaringan vascular karena sarana transportasi atau pengangkutannya berupa pembuluh pembuluh (vasculer) Pembuluh (vasculer) itu untuk membawa air dan larutan ke seluruh tanaman. ke arah luar berupa sel-sel mati yang disebut felem. Batok kelapa adalah contoh yang baik dari bagian tubuh tumbuhan yang mengandung serabut dan sklereid. Trakeid berbentuk memanjang. pembentukan jaringan gabus ke arah dalam berupa sel-sel hidup yang disebut feloderm.S. Terdapat pada bagian keras buah dan biji. karena sel ± sel dengan ketebalan sedang ada antara kedua jenis jaringan yang berbeda ini. Pada Dikotil. Pada penampang melintang berkas pengangkut tampak besar dan bulat pada jaringan xylem. Floem dan xylem dipisah oleh beberapa baris sel meristem berdinding tipis yang disebut cambium. Banyak contoh menunjukkan tidak adanya batas khusus antara kedua jaringan. Hanya ada sedikit ruang untuk protoplas yang nantinya hilang jika sel dewasa (gambar jaringan sklerenkim).). sehingga sel-selnya menjadi kuat dan keras.

contoh: umbi modifikasi akar. Jaringan Batang 1. Menyerap air dam garam-garam mineral terlarut 2. d. d.Berkas Pembuluh Angkut/Vasis Terdiri atas xilem dan floem yang tersusun bergantian menurut arah jari jari. Sel-sel tersebut dinamakan sel penerus/sel peresap. Terdiri dari berbagai macam jaringan : . . dinding selnya mudah dilewati air. yang fungsinya melindungi ujung akar sewaktu menembus tanah.Silinder Pusat/Stele Silinder pusat/stele merupakan bagian terdalam dari akar. bila diamati di bawah mikroskop akan tampak seperti hutuf U. Anatomi Akar Pada akar muda bila dilakukan potongan melintang akan terlihat bagian-bagian dari luar ke dalam. Sel-sel endodermis dapat mengalami penebalan zat gabus pada dindingnya dan membentuk seperti titik-titik. akar lembaga mati. b. Endodermis tumbuhan Anguiospermae mengandung zat tepung. Endodermis Endodermis batang disebut juga kulit dalam. sel-selnya tidak tersusun rapat sehingga banyak memiliki ruang antar sel.Persikel/Perikambium Merupakan lapisan terluar dari stele. Fungsi epidermis untuk melindungi jaringan di bawahnya. bertugas menyerap air dan garam-garam mineral terlarut. Silinder Pusat/Stele a. Sebagian besar dibangun oleh jaringan parenkim. sel-sel kaliptra ada yang mengandung butirbutir amylum. tidak mempunyai ruang antar sel. a. sehingga memungkinkan air dapat masuk ke silinder pusat. Pada dikotil di antara xilem dan floem terdapat jaringan kambium. c. makin ke dalam tersusun atas jaringan parenkim. Untuk menambatkan tubuh tumbuhan pada tanah b. Bulu akar merupakan modifikasi dari sel epidermis akar. merupakan lapisan pemisah antara korteks dengan stele. Akar cabang terbentuk dari pertumbuhan persikel ke arah luar.Empulur Letaknya paling dalam atau di antara berkas pembuluh angkut terdiri dari jaringan parenkim. Akar monokotil dan dikotil ujungnya dilindungi oleh tudung akar atau kaliptra. disebut sel U. Stele/ Silinder Pusat Merupakan lapisan terdalam dari batang. . bunga modifikasi dari ranting dan daun. AKAR Asal akar adalah dari akar lembaga (radix). yang dekat dengan lapisan epidermis tersusun atas jaringan kolenkim. c. sehingga air tak dapat menuju ke silinder pusat. pada Monokotil. bulu akar memperluas permukaan akar. Epidermis Susunan selselnya rapat dan setebal satu lapis sel. Korteks Letaknya langsung di bawah epidermis. 1. dinamakan titik Caspary. terdiri dari beberapa lapis sel. dinamakan kolumela. daun. akar lembaga terus tumbuh sehingga membentuk akar tunggang. lapisan epidermis digantikan oleh lapisan gabus yang dibentuk dari kambium gabus. b. Epidermis b. Dapat berfungsi untuk menyimpan cadangan makanan c.ORGAN TUMBUHAN Organ tumbuhan biji yang penting ada 3. . batang. BATANG Terdapat perbedaan antara batang dikotil dan monokotil dalam susunan anatominya. tetapi tidak terdapat pada endodermis tumbuhan Gymnospermae. Pada pertumbuhan selanjutnya penebalan zat gabus sampai pada dinding sel yang menghadap silinder pusat. pada Dikotil. Endodermis d. Tetapi tidak semua sel-sel endodermis mengalami penebalan. Pada batang yang mengalami pertumbuhan sekunder. tersusun atas selapis sel. Sedang bagian lain dari ketiga organ tersebut adalah modifikasinya. yakni: akar. kemudian pada pangkal batang akan tumbuh akar-akar yang memiliki ukuran hampir sama sehingga membentuk akar serabut. Epidermis Terdiri atas selaput sel yang tersusun rapat. Fungsi Akar a. Endodermis Merupakan lapisan pemisah antara korteks dengan silinder pusat. Korteks Korteks batang disebut juga kulit pertama. Batang Dikotil Pada batang dikotil terdapat lapisan-lapisan dari luar ke dalam : a. Korteks c.

Ada atau tidaknya cambium. Batang tumbuhan menjadi kuat karena mengandung« 1. keduanya mengandung kloroplast. Bagian tengah jaringan korteks c. Letak saling bersisian. xilem di sebelah dalam dan floem sebelah luar.Epidermis 3. Antara xilem dan floem terdapat kambium intravasikuler. Batang dikotil dan monokotil dapat dibedakan dari« 1. merupakan bagian tubuh tumbuhan yang paling banyak mengandung klorofil sehingga kegiatan fotosintesis paling banyak berlangsung di daun. pertumbuhan menebal sekunder tidak berlangsung terus-menerus. yang disebut kambium intervasikuler. Meskipun demikian. lapis-lapis lingkaran tersebut dinamakan Lingkaran Tahun. Kegiatan fotosintesis lebih aktif pada jaringan pagar karena kloroplastnya lebih banyak daripada jaringan bunga karang. Pada sel tumbuhan terdapat plastid Sebab Sel tumbuhan mempunyai vakuola yang berisi cairan sel. 4.Merupakan titik tumbuh sekunder. Ikatan pembuluh c. Anatomi daun dapat dibagi menjadi 3 bagian : 1. DAUN anatomi-daun Daun merupakan modifikasi dari batang. untuk mencegah penguapan yang terlalu besar. a. batas antara korteks dan stele umumnya tidak jelas.Terdapat pada akar dan batang tumbuhan biji terbuka dan dikotil. floem dan jaringan empulur.Ada atau tidaknya jari-jari empulur 4. Kambiun yang merupakan jaringan meristematik dan terdapat antara xylem dan floem« 1. Bawah epidermis b. lapisan epidermis dilapisi oleh lapisan kutikula. sehingga masih terdapat ruang-ruang antar sel. Parenkim/Mesofil Parenkim daun terdiri dari 2 lapisan sel. Antara korteks dan silinder pusat d. 2. misalnya pada pohon Hanjuang (Cordyline sp) dan pohon Nenas seberang (Agave sp). setiap lapis menunjukkan aktivitas pertumbuhan selama satu tahun. Sebelah dalam cambium. Endodermis pada penampang melintang akar tumbuhan dikotil terdapat di« a. Tidak adanya kambium pada Monokotil menyebabkan batang Monokotil tidak dapat tumbuh membesar. Endodermis e. 2. tetapi hanya pada saat air dan zat hara tersedia cukup. berkayu keras dan hidupnya menahun.Ada atau tidaknya empulur 3. 3. Jaringan pagar sel-selnya rapat sedang jaringan bunga karang sel-selnya agak renggang. Cambium d.Sklerenkim 5. sedang pada musim kering tidak terjadi pertumbuhan sehingga pertumbuhan menebalnya pada batang tampak berlapis-lapis.Pertumbuhan yang ditimbulkannya disebut pertumbuhan sekunder 4.Korteks 4. dengan perkataan lain tidak terjadi pertumbuhan menebal sekunder. Pada epidermis terdapatstoma/mulut daun. Empulur . stoma berguna untuk tempat berlangsungnya pertukaran gas dari dan ke luar tubuh tumbuhan. Pada tumbuhan Dikotil. yakni palisade (jaringan pagar) dan spons (jaringan bunga karang). Perisikel b. ada Monokotil yang dapat mengadakan pertumbuhan menebal sekunder. Pada stele monokotil terdapat ikatan pembuluh yang menyebar dan bertipe kolateral tertutup yang artinya di antara xilem dan floem tidak ditemukan kambium.Menghasilkan unsur-unsur xilem.Letak berkas pembuluhnya 2. Epidermis Epidermis merupakan lapisan terluar daun. ada epidermis atas dan epidermis bawah. Keduanya dapat mengadakan pertumbuhan sekunder yang mengakibatkan bertambah besarnya diameter batang. pada perkembangan selanjutnya jaringan parenkim yang terdapat di antara berkas pembuluh angkut juga berubah menjadi kambium. SOAL LATIHAN 1. Antara floem dan xylem e. Jaringan berikut yang termasuk silinder pusat batang tumbuhan dikotil kecuali«. 2. 6. 2. epidermis terdiri dari satu lapis sel. Batang Monokotil Pada batang Monokotil.Parenkim 2.Lapis terluar dari stele disebut perisikel atau perikambium. lkatan pembuluh pada stele disebut tipe kolateral yang artinya xilem dan floem. 3.

Dermatogens 8. Sel-sel kolenkim mengandung serat untuk menyatukan batang e. 1. kolenkim Ciri. Epidermis bawah b. Perikambium b. dinding dari selulosa g. Perikambium 12. mengangkut zat hara dari akar menuju ke daun c. Bagian daun berikut yang paling aktif dalam melaksanakan fotosintesis adalah«.Pembuluh tapis 3. Sel-sel parenkim berfungsi sebagai tempat cadangan makanan c. Sel-sel kolenkim mengandung serat untuk menyatukan batang d. 15. Jaringan penunjang 3. klorenkim 7.Sklerenkim 2. tersusun atas sel gabus dan sel-sel mati e. Bagian akar tumbuhan yang memiliki sifat meristematik adalah«. Floem e. a. Fungsinya a. Pembuluh tapis 2. 3. Cambium. Fologen 13. 1. Prokambium c. trakeid d. Jaringan spons d. Cambium e. mengedarkan hasil fotosintesis ke seluruh bagian tubuh i. Kulit batang yang di kelupas pada waktu mencangkok menyebabkan batang kehilangan jaringan« 1. terdapat pada organ yang sudah tidak mengalami pertumbuhan h.Kolenkim 9. Histogen d. felem 3. Sel-sel pengiring 4. Meristem c. sel pengiring b. Macam. floem 2. terdapat pada organ yang masih aktif tumbuh f. Sifat jaringan menunjang bersatunya batang pada waktu menyambung adalah« a.Perenkim kulit 4.7. parenkim yang mengandung klorofil . Perisikel d. Epidermis b. Korteks 4. feloderm 6. Korteks d. Semua sel disekitar batang dapat membelah secara aktif. Endodermis 2. Parenkim kulit 10. lentisel 5. Epidermis atas Cocokkan soal dibawah ini dengan baik dan benar! Nama Jaringan 1. Sel-sel parenkim berubah menjadi meristem b. berasal dari felogen. sklerenkim 10. Felogen e. unsur floem 8. celah-celah pada lapisan gabus j. Jari-jari empulur adalah jaringan pada batang dikotil yang letaknya melingkari berkas pembuluh Sebab Jari-jari empulur berguna untuk mengangkut air yang diperlukan oleh berkas pembuluh 14. Jaringan palisade e. Perisikel 11. Kulit akar atau kulit batang tersusun atas unsur-unsur«. Lapisan kutikula c. unsur xilem 9. xilem 4. Parenkim c. Terbentuknya lingkaran tahun merupakan hasil aktivitas jaringan« a. sel-sel penyusunnya hidup.Akar yang muncul pada stek berasal dari perkembangan « a. trakea. Cambium b. Pembentukan lapisan gabus pada batang suatu tumbuhan yang disebut« a.