Diet untuk Penderita Gagal Ginjal Seseorang yang sudah mengalami gagal ginjal harus menjaga pola makannya

karena banyak makanan yang justru bisa memperparah kondisi penyakitnya. Penderita sakit ginjal tidak bisa mengonsumsi buah dan sayur sesukanya, dengan jumlah yang sama seperti orang sehat. Harus dipahami bahwa ada sayur dan buah yang berpotensi memperparah kondisi kesehatan penderita. Oleh karena itu, penderita gagal ginjal harus benar-benar mengetahui kandungan buah dan sayur yang mereka konsumsi. "Penderita gagal ginjal sebaiknya mengurangi konsumsi buah-buahan karena sebagian buah-buahan berkadar Kalium (potassium) tinggi," ujar dokter Dian Novita Chandra, M.Gizi, Staf Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia kepada Warta Kota belum lama mi. Kadar kalium yang sangat tinggi (hiperkalemia) dapat menyebabkan irama jantung terganggu. Penderita harus bisa membatasi jumlah konsumsi buah setiap harinya. Misalnya buah apel, penderita ginjal hanya bisa mengonsumsi setengahnya saja. Namun yang juga harus diingat, jika kondisi penderita ginjal sudah tidak bisa lagi berkermh, maka sebaiknya hentikan konsumsi buah dan sayur hingga lancar berkemih. Sementara itu, bagi penderita yang belum menjalani cuci darah. dianjurkan untuk melakukan diet rendah protein 40-45 gram/hari. Hal ini tentunya tergantung fungsi ginjal penderita yang dapat diketahui dengan pemeriksaan laboratorium. Jika fungsi ginjal kurang dari 15 persen, maka pertu melakukan cuci darah. Lain lagi pada penderita gagal ginjal yang sudah lama alias menahun atau kronis. Penderita gagal ginjal kronis harus menjalani diet ketat dengan beberapa tujuan yaitu untuk mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh dan untuk menjaga agar penderita dapat beraktivitas seperti orang normal. Prinsip diet penderita gagal ginjal kronis 1. Diet lunak atau biasa 2. Sebagai sumber karbohidrat: gula pasir, selai, sirup, dan permen. 3. Cukup energi dan rendah protein 4. Sebagai sumber protein, diutamakan protein hewani, misalnya: susu, sapi, daging, dan ikan. Banyaknya sesuai dengan kegagalan fungsi ginjal penderita. 5. Sebagai sumber lemak, diutamakan lemak tidak jenuh, dengan kebutuhan sekitar 25 persen dari total energi yang diperlukan. 6. Untuk kebutuhan air, dianjurkan sesuai dengan jumlah urine 24 jam; sekitar 500 mililiter melalui minuman dan makanan. 7. Untuk kebutuhan kalium dan natrium dengan keadaan penderita. 8. Untuk kebutuhan kalori, sekitar 35 Kkal/Kg berat badan/hari. 9. Membatasi asupan garam dapur jika ada hipertensi(darah tinggi) atau edema (bengkak).

10. Dianjurkan juga mengonsumsi agar-agar karena selain mengandung sumber energi juga mengandung serat yang larut. Makanan yang sebaiknya dibatasi 1. Sumber karbohidrat seperti: nasi, jagung, kentang, makaroni, pasta, hevermout, ubi. 2. Protein hewani, seperti: daging kambing, ayam, ikan, hati, keju, udang, telur. 3. Sayuran dan buah-buahan tinggi kalium, seperti: apel, alpukat, jeruk, pisang, pepaya dan daun pepaya, seledri, kembang kol, peterseli, buncis. Sumber: Kompas.com. http://www.xamthone.com/00/detail/diet-untuk-penderita-gagal-ginjal --------------------------------------------------------------------------------------------Pengaturan Nutrisi Untuk Penderita Ginjal Pemahaman tentang penatalaksanaan diet secara umum bagi penderita penyakit ginjal penting untuk diketahui, tak hanya bagi mereka yang telah menderita gangguan ginjal, namun baik bagi mereka yang bertekad untuk menurunkan resiko terhadap gangguan ginjal. Saat organ ginjal terganggu, ia tak lagi menjalani fungsinya dengan baik. Penyakit ginjal menyebabkan terjadinya gangguan pembuangan kelebihan zat giziyang diperoleh dari makanan. Penetapan terapi nutrisi diklasifikasikan berdasarkan jenis gangguan ginjal yang ada. Seperti gagal ginjal akut, gagal ginjal kronis, penyakit ginjal tahap akhir (gagal ginjal terminal), sindroma nefrotik dan batu ginjal. Mengingat fungsi ginjal telah terganggu, penatalaksanaan diet difokuskan pada pengaturan dan pengendalian asupan energi, protein, cairan dan elektrolit. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Akut dan Kronis Pada jenis ini terjadi penurunan filtrasi pada glomelurus (tempat penyaringan darah pada ginjal) yang menyebabkan banyaknya fungsi nefron yang rusak. Nefron sendiri berfungsi sebagai pengatur air dan elektrolit dalam tubuh dengan cara menyaring darah, kemudian menyerap kembali cairan dan molekulyang masih diperlukan tubuh. Peningkatan jumlah nefron yang rusak inilah yang mencetuskan terjadinya gagal ginjal kronis. Pada tahap ini, penderita akan mengalami retensi cairan (edema), kalium, natrium, dan fosfor. Jumlah air seniyang dikeluarkan sedikit sehingga sampah yang seharusnya dibuang, akhirnya menumpuk dalam darah, terutama urea (yang berasal dari pemecahan protein tubuh). Kadar ureum darah (BUN) dan kreatinin meningkat, dan biasanya penderita akan mengalami kelelahan, hilang nafsu makan, mual dan muntah. Jika keadaan sudah demikian,yang perlu dibatasi adalah cairan (maksimal 5001000ml/hari), protein (difokuskan pada protein dengan nilai biologis tinggi), natrium dan kalium. Jumlah protein yang ditentukan berdasarkan nilai GFR (Glomelural Filtration Rate). Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menentukan jumlah protein yang sesuai. Hindari pemberian protein nabati seperti kacang-kacangan dan hasil olahannya. Penderita dengan kemampuan makan yang rendah, bila diperlukan, berikan tambahan suplemen vitamin seperti asam folat, vitamin B6, vitamin C, Vitamin D dan vitamin K. Untuk sumber bahan makanan yang mengandung lemak hindari lemak jenuh dan lemak tinggi garam. Tambahkan asupan lemak tidak jenuh ganda yang baik untuk kesehatan ginjal anda (misalnya asam lemak omega 3). Bagi pasien dengan hiperkalemia sebaiknya menghindari sayuran dan buahyang tinggi kalium seperti daun pepaya, kembang kol, bayam, kapri, peterseli, pisang, duku dan alpokat. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Tahap Akhir (dengan dialisa) Haemodialisa diperlukan bagi penderita yang mengalami penurunan fungsi ginjal tahap akhir, dimana ginjal sudah tak lagi memiliki kemampuan mengeluarkan produk sisa metabolisme dan mempertahankan keseimbangan cairan elektrolit dan kadar ureum darah sebagai tanda terjadinya keracunan urea meningkat hingga lebihdari 15 mg dan

makarel. peterseli. sehingga terjadilah gejala seperti : Mual. sardin. kemudian menyerap kembali cairan dan molekulyang masih diperlukan tubuh. Mengingat fungsi ginjal telah terganggu. hindari bahan makanan yang mengandung purin dan lemak tinggi seperti jerohan. penderita akan mengalami retensi cairan (edema). seperti susu tinggi kalsium. Pengaturan Nutrisi untuk Penderita Batu Ginjal Batu ginjal terbentuk jika konsentrasi mineral atau garam urin mencapai nilai yang memungkinkan terbentuknya kristal.sulit bernafas alias sesak nafas. protein. di Kantor Pusat Sun Hope. Jakarta)Pengaturan Nutrisi untuk Penderita Ginjal Pemahaman tentang penatalaksanaan diet secara umum bagi penderita penyakit ginjal penting untuk diketahui. Makanan dan minuma penting bagi setiap orang tetapi lebih penting bagi orang yang sdh menderita gagal ginjal. natrium. Pengaturan Nutrisi untuk Penderita Batu Ginjal Batu ginjal terbentuk jika konsentrasi mineral atau garam urin mencapai nilai yang memungkinkan terbentuknya kristal. Nefron sendiri berfungsi sebagai pengatur air dan elektrolit dalam tubuh dengan cara menyaring darah. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Tahap Akhir (dengan dialisa) Haemodialisa diperlukan bagi penderita yang mengalami penurunan fungsi ginjal tahap akhir. karena karakter garam adalah menahan air. penderita membutuhkan suplemen yang bisa menggantikan asam amino yang hilang selama dialisis. penyakit ginjal tahap akhir (gagal ginjal terminal). Akan lebih baik jika suplemen tersebut mengandung asam lemak tidak jenuh ganda yang bersahabat bagi tubuh anda.karena itu pengaturan cairan perlu diatur. kangkung. duku dan alpokat. Makanya penderita gagal ginjal harus hati2 dalam memilih sayuran dan buah2an. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menentukan jumlah protein yang sesuai. ia tak lagi menjalani fungsinya dengan baik. Pada penderita dengan batu kalsium hindari protein yang mengandung kalsium tinggi. Beberapa makanan perlu dihindari pada penderita dengan batu ginjal. dapat dilihat dalam daftar makanan diet 40 % protein ahli gizi di Rumah sakit2. Jika keadaan sudah demikian. Kadar ureum darah (BUN) dan kreatinin meningkat. Maka dengan mengatur makanan dan minuman.dapat berujung pada koma. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Akut dan Kronis Pada jenis ini terjadi penurunan filtrasi pada glomelurus (tempat penyaringan darah pada ginjal) yang menyebabkan banyaknya fungsi nefron yang rusak. melinjo. Akan lebih baik jika suplemen tersebut mengandung asam lemak tidak jenuh ganda yang bersahabat bagi tubuh anda. sehingga akan mengurangi sisa2 zat makanan yang menumpuk dlm darah. Vitamin D dan vitamin K. natrium dan kalium. Mengurangi asupan makanan yg mengandung Kalium tinggi : Kalium banyak terdapat pada buahn2an dan sayur2an. Protein . Bagi pasien dengan hiperkalemia sebaiknya menghindari sayuran dan buahyang tinggi kalium seperti daun pepaya. vitamin C. Jumlah protein yang ditentukan berdasarkan nilai GFR (Glomelural Filtration Rate). terutama urea (yang berasal dari pemecahan protein tubuh). serta kacang dan berbagai hasil olahannya. hindari bahan makanan yang mengandung purin dan lemak tinggi seperti jerohan. vitamin B6. bayam. sehingga pembengkakan pada tangan atau kaki. bayam. dan biasanya penderita akan mengalami kelelahan. tak hanya bagi mereka yang telah menderita gangguan ginjal. dan fosfor. Artinya ginjal kita rusak dan fungsinya sudah berkurang.kacang2an. Tambahkan asupan lemak tidak jenuh ganda yang baik untuk kesehatan ginjal anda (misalnya asam lemak omega 3). muntah dan pembengkakan pd tangan atau kaki.keju. 2. gejala2 pun tidak akan muncul. makarel.id/content. tetapi bagi penderita gagal ginjal tetap harus dibatasi. pisang. termasuk jumlah cairan yang dibuang melalui air kencing. kerang.Mengurangi cairan. mengurangi asupan protein. coklat. serta kacang dan berbagai hasil olahannya.tergantung jenis batu yang diderita. berikan tambahan suplemen vitamin seperti asam folat. sardin. gagal ginjal kronis. daun singkong. protein (difokuskan pada protein dengan nilai biologis tinggi). Penetapan terapi nutrisi diklasifikasikan berdasarkan jenis gangguan ginjal yang ada. untuk jenis batu asam urat. Untuk sumber bahan makanan yang mengandung lemak hindari lemak jenuh dan lemak tinggi garam. cairan dan elektrolit. akhirnya menumpuk dalam darah. (Dikutip dari bahan presentasi Fatimah Syarief. Saat penderita menjalani dialisa. tergantung sejauh mana kerusakan ginjal kita dapat dideteksi dg USG atau periksa darah dan urine ke Lab. Saat organ ginjal terganggu. melinjo. Untuk mengoptimalkan metabolisme penyerapanprotein. untuk jenis batu asam urat. seperti susu tinggi kalsium. http://ikcc. 4. mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. anda dapat memilih mengkonsumsi suplemen yang dapat membantu penyerapan protein tersebut. Sehingga makanan sisa itu akan menumpuk dalam darah. Apabila ginjal rusak pengaturan ini akan terganggu .tergantung jenis batu yang diderita. kapri. bila kelebihan dan tidak dapat dibuang maka akan memperlemah tulang2 dalam tubuh. dan makanan yang dapat meningkatkan ekskresi oksalat melalui ginjal. namun baik bagi mereka yang bertekad untuk menurunkan resiko terhadap gangguan ginjal. Sementara itu. 5.Garam: mengurangi asupan garam. Makanan yang perlu diatur antara lain : 1. Penderita dengan kemampuan makan yang rendah. Peningkatan jumlah nefron yang rusak inilah yang mencetuskan terjadinya gagal ginjal kronis. maka zat2 yang menumpuk akan berkurang. menimbulkan apa yg disebut : Blood Urea Nitrogen (BUN). 3.Kurangi mengkonsumsi protein sesuai kebutuhan penderita gagal ginjal.yang perlu dibatasi adalah cairan (maksimal 5001000ml/hari). mual dan muntah. penatalaksanaan diet difokuskan pada pengaturan dan pengendalian asupan energi. Jumlah air seniyang dikeluarkan sedikit sehingga sampah yang seharusnya dibuang. kembang kol. jangan sampai sisa2 zat protein yg disebut zat urea akan mengalami kesulitan dibuang oleh ginjal.artinya darah kita penuh racun. bayam. Untuk mengoptimalkan metabolisme penyerapanprotein. apabila air menumpuk dalam tubuh. Hindari pemberian protein nabati seperti kacang-kacangan dan hasil olahannya. bila diperlukan. . kalium. Demikian juga kerja jantung dan paru2 akan berat. Pada penderita dengan batu kalsium hindari protein yang mengandung kalsium tinggi.Walaupun tubuh kita membutuhkan protein utk membangun tubuh dan memperbaiki jaringan. Penyakit ginjal menyebabkan terjadinya gangguan pembuangan kelebihan zat giziyang diperoleh dari makanan.php?c=2&id=465 ------------------------------------------------------------------------------------------GayaHidup Ramah bagi Penderita Gagal Ginjal Kronis 28 February 2011 Dengan gaya hidup yang tepat ginjal dapat dipelihara agar tetap sehat antara lain dengan PENGATURAN MAKANAN DAN MINUMAN. daun singkong. anda dapat memilih mengkonsumsi suplemen yang dapat membantu penyerapan protein tersebut. Seperti gagal ginjal akut. dan makanan yang dapat meningkatkan ekskresi oksalat melalui ginjal. hilang nafsu makan. kangkung. AMG. Sementara itu. sindroma nefrotik dan batu ginjal. Saat ginjal rusak zat2 sisa metabolisme dan cairan yang tidak diperlukan akan terganggu PEMBUANGANNYA. kerang. Beberapa makanan perlu dihindari pada penderita dengan batu ginjal. sehingga apabila asupan garam terlalu banyak maka banyak air yg tertahan dalam tubuh. penderita membutuhkan suplemen yang bisa menggantikan asam amino yang hilang selama dialisis. dimana ginjal sudah tak lagi memiliki kemampuan mengeluarkan produk sisa metabolisme dan mempertahankan keseimbangan cairan elektrolit dan kadar ureum darah sebagai tanda terjadinya keracunan urea meningkat hingga lebihdari 15 mg dan dapat berujung pada koma. Pada tahap ini. Mengurangi asupan fosfat : susu. akibatnya terjadi penumpukan dlm darah. Saat penderita menjalani dialisa. STiP dalam seminar "Ginjal Sehat Untuk Masa Depan" yang diselenggarakan oleh Sun Hope pada 30 Maret 2008.or.

waktu dan tenaga yang telah terbuang dan rasanya yang menyakitkan. http://kesehatan. Dosis energi harian yang direkomendasikan adalah 30-40 kkal / kg berat badan. 7. Apabila terjadi kerusakan ginjal maka sistem eks kresi (pengeluaran zat sisa) dan hormonal akan terganggu. Mual-mual dan muntah 3. Ginjal berperan dalam proses urinary tubuh (pengeluaran zat sisa tubuh melalui urin). yang kemudian akan menimbulkan gangguan. karbohidrat sederhana. Oleh karena itu. dan penyebab lainnya.[] http://oketips.. kita tidak perlu langsung berputus asa. Asupan energi yang cukup harus dipastikan pada pasien gagal ginjal akut. sayangilah ginjal kita. 4. 2. manusia tidak mungkin bertahan hidup. 6. merupakan salah satu bagian dari sistem yang ada di tubuh manusia. tetaplah sangat mengkhawatirkan. Kebutuhan nutrisi harus ditentukan dengan memperhatikan jenis perawatan gagal ginjal akut yang dijalani pasien. berat badan turun 2. Demikian apa yang saya pelajari selama merawat suami sakit ginjal selama 11 tahun. Tuhan telah mengaruniakan kepada kita sepasang ginjal. 5. ginjal perlu dijaga agar fungsinya tetap maksimum. Edema . lemas. luka bakar.Demikian kiat2 pengaturan makanan dan minuman. makanya konsultasi dengan ahli gizi. karena bila satu ginjal itu rusak. Selain itu. Tanpa ginjal. Mempertahankan tingkat hidrasi (asupan cairan) yang memadai dan diuresis sangat penting untuk dilakukan. asupan protein harus diatur menjadi sekitar 0. karena terdiri dari berbagai sistem yang berhubungan satu dengan yang lain. Pada tahap awal dimana kerusakan ginjal masih belum menimbulkan gejala. Gatal-gatal 4. 17-02-2011 KSH By. Tidak nafsu makan. Proses ini akan berlangsung terus menerus selama fungsi ginjal dalam keadaan baik.4 gr / kg berat badan.gangguan pada tubuh. lesu. Dalam kasus dimana pasien tidak diharuskan melakukan cuci darah. Ginjal mempunyai peran yang penting dalam sistem itu. Ginjal. Jumlah cairan tubuh juga harus dipantau secara ketat.0-1. Apabila salah satu sistem ini terganggu (rusak) maka akan mempengaruhi kerja sistem yang lainnya. Sesak nafas 7. Energi ini digunakan untuk memenuhi kebutuhan tubuh karena pasien mungkin mengalami stres yang menguras energi.com/makanan/2011/02/28/gaya-hidup-ramah-bagi-penderita-gagal-ginjal-kronis/ -----------------------------------------------------------------------------------------Tips Ginjal Sehat: 7 Panduan Diet untuk Gagal Ginjal Akut Pengobatan gagal ginjal akut sebagian besar didasarkan pada upaya mencegah dan mengobati efek yang merusak. Jangan lupa pula untuk menyertakan lemak. Pasien mungkin mengalami muntah atau diare sehingga jumlah cairan tubuh harus dijaga pada evel optimal. Namun jika sudah mengalami penurunan fungsi ginjal. 3. Bisa dibayangkan jumlah biaya yang harus dikeluarkan. maka habislah riwayat kita. Bila pasien diharuskan menjalani cuci darah.. asupan garam natrium harus dibatasi menjadi 1000 mg hingga 2000 mg dan potasium maksimal 1000 mg per hari.kompasiana. dan protein untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh. Gangguan tidur 5. sama seperti perawatan lainnya. Karena itu. Pengobatan gagal ginjal akut. Gerakan-gerakan tak terkendali dan sering kram 6. Walaupun pada umumnya manusia dapat hidup normal dengan satu ginjal saja.com/7869/tips-ginjal-sehat-7-panduan-diet-untuk-gagal-ginjal-akut/ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------TETAP SEHAT DENGAN PENYAKIT GINJAL KRONIK Kamis.6 gram per kilogram berat badan. namun pada tahap lanjut (stadium 3 sampai 5) penyakit ginjal kronik akan bersifat irreversible ( tidak dapat kembali baik ) dan sering terdapat gejala seperti berikut : 1. Masih banyak hal yang dapat dilakukan untuk mempertahankan fungsi ginjal yang masih ada. namun kebutuhan nutrisi dan cairan setiap orang tidak sama. asupan protein harus ditingkatkan menjadi 1. semoga bisa memberi masukan2 yg berguna. Jumlah dan jenis nutrisi juga harus disesuaikan dengan penyebab gagal ginjal akut seperti trauma. beberapa jenis obat-obatan mungkin memengaruhi nafsu makan pasien sehingga kebutuhan akan gizi harus lebih diperhatikan. Fungsi ginjal yang utama adalah menetralisir dan mengeluarkan semua zat yang bersifat racun toxid yang masuk ke dalam tubuh kita. Unit Hemodialisa Ginjal merupakan organ tubuh manusia yang sangat vital. karena tidak ada yang membersihkan darah dari racun-racun dan zat lain yang tidak dikehendaki tubuh kita. infeksi. membutuhkan kerjasama dan disiplin pasien yang dibantu oleh tim kesehatan dan anggota keluarga. fungsi ginjal yang tersisa masih dapat dipertahankan. Selama tahap oliguria. Tubuh manusia mempunyai sistem yang sangat kompleks. Berikut adalah beberapa hal berkaitan dengan diet yang harus dilakukan dalan pengobatan gagal ginjal akut: 1. Bagaimana Gejala Penyakit Ginjal Kronik ? Penyakit ginjal kronik bersifat progresif ( makin memburuk ).

sirup. maka semakin banyak pula sisa dari hasil metabolisme protein tersebut yang harus disaring dan dikeluarkan oleh ginjal. bayam. padahal asupan cairan pada pasien penyakit ginjal kronik perlu dibatasi. Hindari makanan yang berlemak tinggi. Hal ini dikarenakan diet rendah protein yang harus dijalani oleh pasien. sebagian besar pasien cenderung memiliki status gizi yang kurang. natrium dibutuhkan tubuh bekerjasama dengan kalium untuk mengatur tekanan darah.tomat. Oleh karena itu disamping pembatasan konsumsi protein. Berikut tips untuk mengatasinya : 1. jumlah protein yang boleh dikonsumsi adalah 0. Karena jika pasien penyakit ginjal kronik mengkonsumsi terlalu banyak cairan. Pada beberapa pasien . Asupan kalium yang dianjurkan adalah 40 mg/kgBB/hari. Akibatnya kondisi ginjal semakin buruk dan berakhir pada hemodialisis ataupun pencangkokan ginjal. yoghurt juga dihitung sebagai cairan.Pembatasan asupan kalium dianjurkan bila kadar kalium dalam darah > 5. 2. Sumber: Keluarga Sehat hospital http://www. disamping itu karena adanya uremia ( penumpukan urea dalam darah ) mengakibatkan menurunnya nafsu makan.Rumah Sakit Keluarga Sehat akan mendirikan gedung baru agar dapat semakin banyak melayani pasien Gagal Ginjal Kronik yang membutuhkan terapy hemodialisa. Natrium Di dalam tubuh. Dengan semakin banyak mengkonsumsi makanan tinggi protein. memperbaiki status gizi dan juga menurunkan angka morbiditas. Disamping itu. Penambahan jumlah mesin Hemodialisa bekerjasama dengan Fresenius dengan harapan kerjasama dengan PT ASKES untuk pelayanan pasien HD ASKES segera terwujud. sehingga dapat dilakukan perbaikanperbaikan yang diperlukan. Hal Yang Perlu Diperhatikan ! Pada penyakit ginjal kronik . susu. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung tinggi natrium menyebabkan kita menjadi banyak minum. karena makanan yang mengandung protein tinggi akan memperberat kerja ginjal yang masih tersisa.Keseimbangan cairan dan elektrolit merupakan masalah utama pada pasien penyakit ginjal kronik.ice cream. hal ini perlu diketahui oleh pasien dengan penyakit ginjal agar pasien mengetahui mengenai jenis makanan yang dapat dikonsumsi dan diet yang harus dijalani selain harus rutin kontrol ke dokter mengenai penyakit yang dideritanya.Yang Harus Dilakukan Jika Terkena Penyakit Ginjal Kronik Banyak hal yang dapat dilakukan untuk mempertahankan fungsi ginjal yang masih ada yaitu : 1. yaitu : 1. timbulnya rasa mual dan disertai muntah.alpokat.pisang. kadar kalium darah meningkat disebabkan karena asupan kalium dari makanan yang berlebih atau karena obat-obatan yang diberikan. Cairan.mangga. maka konsumsilah makanan dalam dalam porsi kecil tapi sering. Pengobatan secara rutin dan teratur Pasien yang sudah mengalami penurunan fungsi ginjal perlu menjalani pengobatan secara rutin dan teratur untuk mencegah kerusakan fungsi ginjal lebih lanjut dan berupaya memelihara fungsi ginjal ginjal yang tersisa selama mungkin sebelum berakhir pada gagal ginjal tahap akhir yang memerlukan hemodialisis ataupun transplantasi ginjal ( cangkok ginjal ). Pembatasan asupan cairan perlu dilakukan seiring dengan menurunnya kemampuan ginjal. Asupan garam yang dianjurkan sebelum dialysis antara 2.php?ksh=2&do=101 ------------------------------------------------------------------------------- . Hal ini bertujuan mempertahankan sisa fungsi ginjal agar tidak semakin buruk. menjalani diet sesuai anjuran sangatlah penting karena makanan yang dikonsumsi akan sangat mempengaruhi fungsi ginjal yang masih baik. 2. Bahan makanan tinggi kalium : umbi. kacang2an. Patuhi diet yang dianjurkan Apabila kita mengalami penurunan fungsi ginjal maka kita harus menjalani diet sesuai dengan tingkat penurunan fungsi ginjal. seperti gorengan atau makanan yang bersantan kental. pasien penyakit ginjal kronik harus memperhatikan asupan beberapa elektrolit dan juga cairan tubuh. Perlu diingat juga bahwa makanan yang berkuah seperti sup. Jalani diet rendah protein sesuai anjuran dokter atau ahli gizi. Ini membuktikan bahwa Rumah Sakit Keluarga Sehat selalu berusaha memenuhi keinginan pelanggan yang ingin tetap mendapatkan pelayanan kesehatan di Rumah Sakit Keluarga Sehat di bidang hemodialisa dengan menggunakan fasilitas ASKES. daun singkong. mortalitas pasien penyakit ginjal kronik. Oleh karena itu . Pengaturan makanan berperan sangat penting dalam pengelolaan pasien.5 meq. 2. Kalium. 3. buah-buahan. Oleh sebab itu agar tidak terjadi penumpukan cairan maka jumlah cairan yang boleh dikonsumsi dalam satu hari yaitu sebanyak : 500 cc + jumlah urin dalam satu hari. dan ciptakan suasana makan yang menyenangkan. rebung. ini juga akan berpengaruh terhadap penurunan berat badan. Apabila anda sering mual atau muntah. Diet rendah protein diberikan untuk pasien penyakit ginjal kronik sebelum hemodialisis (pre-dialisis).6-0.75 g/kgberat badan/hari. sajikan makanan semenarik mungkin. Kadar kalium darah harus dipertahankan dalam batas normal. dengan cara : variasi menu. Diet rendah protein sangat penting dijalani oleh pasien yang mengalami penyakit ginjal kronik yang belum menjalani hemodialisis. maka buatlah makanan yang menarik dan tidak membosankan. Bahan Makanan yang Dihindari atau Dikurangi Konsumsinya Pada pasien penyakit ginjal kronik.pemeriksaan laboratorium secara teratur minimal satu kali dalam sebulan perlu dilakukan untuk memantau tingkat kemajuan ataupun kemunduran baik kondisi ginjal maupun kondisi organ-organ tubuh lainnya. Dalam rangka pengembangan Unit Hemodialisa .co. tidak dianjurkan mengkonsumsi : kentang.5 ± 5 gr garam/hari. 3. guna memenuhi kebutuhan kalori. Jika tidak nafsu makan. maka cairan yang ada akan menumpuk didalam tubuh sehingga dapat menyebabkan edema (pembengkakan).ksh.id/newsDetail.

d. dan ikan. Bila belum menjalani dialisis (cuci darah). Dianjurkan juga mengonsumsi agar-agar karena selain mengandung sumber energi juga mengandung serat yang larut. Saat dijenguk dan dibawakan oleh-oleh buah. dianjurkan sesuai dengan jumlah urin 24 jam. Dito Anurogo foto: diapat. alpukat. b. seledri. Misalnya satu buah apel. e. M. Nah. dan kacang kedelai. 3. Jawab: Dear Syaharani. sapi. Sebagai sumber karbohidrat: gula pasir. Makanan yang sebaiknya dibatasi: 1. c. terus sudah berapa lama (berapa hari atau berapa minggu) sakitnya. 3. pepaya dan daun pepaya. keju. kacang-kacangan.. ayam. diutamakan protein hewani. Sebelumnya kami juga berempati dengan kondisi teman Rani itu. g. sekitar 35 Kkal/Kg berat badan/hari.Makanan Apa yang Cocok buat Penderita Gagal Ginjal? Tanya: Tanya dok. nasi. dianjurkan untuk melakukan diet rendah protein 40-45 gram/hari. 6. hevermout. Hal ini tentunya tergantung fungsi ginjal penderita tersebut. b. 7. jeruk. h. kacang hijau.com http://netsains. Diet lunak atau biasa. e. d. dengan kebutuhan sekitar 25% dari total energi yang diperlukan. tempe. ubi. 5. yang dapat diketahui dengan pemeriksaan laboratorium creatinine clearance test. seperti: a. terimakasih atas pertanyaannya. 2. selai. sekaligus mendoakan agar dia cepat sembuh. Lain lagi pada penderita gagal ginjal yang sudah lama alias menahun atau kronis. Sebagai sumber protein. jagung. Kadar kalium tinggi (hiperkalemia) dapat menyebabkan irama jantung terganggu. Untuk kebutuhan kalori. Tujuan diet pada penderita gagal ginjal kronis: 1. Untuk menjaga agar penderita dapat beraktivitas seperti orang normal. kembang kol. i. d. Syaharani. Cukup energi dan rendah protein. penderita gagal ginjal itu banyak pantangannya? Kenapa? Tolong dijawab ya dok. dia malah terlihat sedih. oncom. e. seperti mangga. 9. Untuk kebutuhan kalium dan natrium disesuaikan dengan keadaan penderita. f. apel. 3. Protein hewani. Membatasi asupan garam dapur jika ada hipertensi (darah tinggi) atau edema (bengkak). seperti: a. udang. Banyaknya sesuai dengan kegagalan fungsi ginjal penderita. g. Semoga penjelasan ini mudah dimengerti. Untuk kebutuhan air. f. peterseli. Namun bila penderita gagal ginjal sudah tidak bisa berkemih. 2. Dr.Kes. teman Rani menderita gagal ginjal dan sedang dirawat di rumah sakit. makaroni. telur. Sumber karbohidrat. SKM. trims. sebaiknya menghentikan konsumsi sayur dan buah hingga lancar berkemih. 2. seperti: a. Penderita gagal ginjal sebaiknya mengurangi konsumsi buah-buahan karena sebagian besar buah-buahan berkadar Kalium (potassium) tinggi. kacang tolo. apel. pisang. dan permen. pasta. f. berikut ini penjelasan diet untuk mereka para penderita gagal ginjal kronis atau CRF (Chronic Renal Failure) menurut ahli gizi Idet Haryanto. Kata dokter dia harus membatasi makan buah.com/2009/11/makanan-apa-yang-cocok-buat-penderita-gagal-ginjal/ ------------------------------------------------------------------------------------ . 10. misalnya: susu. saat menengok«. buncis. c. sekitar 500 ml melalui minuman dan makanan. besok lagi. Salam. Benar nggak sih dok. g. Dilakukan dialisis jika fungsi ginjal kurang dari 15%. kentang. 8. Sayuran dan buah-buahan tinggi kalium. Prinsip diet penderita gagal ginjal kronis: 1. kacang merah. ya« bisa dimakan setengahnya saja. Nah berikut ini penjelasan singkat tentang ³Prinsip Diet untuk Penderita Gagal Ginjal´. tahu. ikan. daging kambing. Sebagai sumber lemak. hati. juga diberi ketabahan dan kesabaran dalam menjalani semua ini. daging. Untuk mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit. 4. Makanan yang harus dihindari: 1. diutamakan lemak tidak jenuh. 4. c. b. seperti: kacang tanah. tolong ya« ditanyakan« apakah teman Rani itu sudah menjalani dialisis atau belum. 2. sirup. Oh iya«.

2. Lalu bagaimana cara diet yang baik untuk penderita gagal ginjal? Pada penderita Chronic Kidney Disease (CKD atau penyakit gagal ginjal kronis). Penderita CKD dapat mengalami kenaikan garam yang mengandung fosfor dan kalium sampai level yang tidak aman. 3. dll. Medical nutrition therapy (MNT) Medical nutrition therapy (MNT) dengan menggunakan konseling oleh seorang ahli diet untuk membantu y y y y y y Memberikan makanan dalam jumlah cukup tanpa memberatkan kerja ginjal. antara lain seperti dilansir dari Epharmapedia. Mengontrol tekanan darah Mengontrol tekanan darah dengan pilihan makanan sehat dan aktivitas fisik yang rutin dapat menunda atau mencegah perkembangan CKD. sehingga dapat menyebabkan gangguan jantung dan tulang. ginjal terus bekerja tapi tidak seperti seharusnya karena sudah mengalami penurunan fungsi. Anemia disebabkan karena ginjal berhenti membuat eritropoietin dalam jumlah yang cukup. ayam.Dr. Diabetes dan tekanan darah tinggi adalah dua penyebab utama CKD di Amerika Serikat.detikHealth Diet Rendah Protein diberikan kepada penderita GAGAL GINJAL. oncom. maka perlu membatasi minum. kue nagasari. Tips dalam Diet Rendah Protein: Makanan lebih baik dibuat dalam bentuk kering Bila jumlah urin (air kencing) sehari kurang dari normal. Gizi sangat penting bagi penderita penyakit ginjal kronis (CKD). hunkwe. Pasien gagal ginjal harus benar-benar memperhatikan makanannya. Mengontrol gula darah dan tekanan darah melalui pilihan makanan sehat merupakan langkah penting untuk memperlambat atau menghentikan perkembangan CKD. tempe.ubi-ubia-an.com/diet-rendah-protein-untuk-penderita-gagal-ginjal ------------------------------------------------------------------------------------- y y y y y y y y . telur. Makanan Yang harus dihindari dalam Diet Rendah Protein: Makanan sumber protein nabati karena mempunyai mutu protein yang lebih rendah bila dibandingkan dengan protein hewani. Menurunkan kadar ureum dan kreatinin dalam darah Mencegah/mengurangi penimbunan garam/air dalam tubuh Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam Diet Rendah Protein: Asupan natrium dibatasi. Fungsi ginjal menurun sedangkan limbah terus terbentuk sehingga limbah dapat berada dalam darah.Diet Rendah Protein Untuk Penderita Gagal Ginjal Cara Diet untuk Penderita Gagal Ginjal Kronis Adelia Ratnadita SKG . kedele. Contoh: tahu. dimana jumlah protein yang diberikan disesuaikan dengan kemampuan ginjal penderita yang dapat dinilai dari pemeriksaan kreatinin klirens. kacang-kacangan (kacang tanah. Anemia (rendahnya jumlah sel darah merah) juga bisa terjadi pada penderita gagal ginjal. Setelah berbulan-bulan atau bertahun-tahun. dll) Makanan yang harus dibatasi dalam Diet Rendah Protein Sumber protein hewani seperti daging. penderita membutuhkan seorang donor untuk transplantasi ginjal atau penyaringan darah rutin yang biasa disebut dengan dialisis. Mengatur pola makan untuk menjaga kadar gula darah dalam nilai yang normal dapat mencegah berkembangnya CKD. kacang merah. terutama bila disertai hipertensi atau terjadi oedem.Cipto Mangunkusumo dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia http://obatpropolis. CKD dapat berkembang menjadi gagal ginjal permanen. karena ginjal yang sudah tidak berfungsi sebagaimana mestinya. Tips diet untuk mencegah berkembangnya CKD.madu. Selasa (2/8/2011): 1. Penderita CKD harus mencoba untuk menjaga tekanan darah mereka di bawah 130/80 mmHg. Tujuan Diet Rendah Protein: Diet rendah protein bagi penderita mempunyai tujuan sebagai berikut: (Foto: thinkstock) Jakarta.Gizi RS. Makanan yang diperbolehkan dalam Diet Rendah Protein: Buah-buahan Sayur-sayuran Makanan tinggi kalori rendah protein seperti sirop.ikan. Bagi yang memiliki penyakit diabetes tipe 1 maupun tipe 2 Orang yang memiliki penyakit diabetes tipe 1 maupun tipe 2 harus memilih makanan dengan hati-hati untuk mengontrol kadar gula darah.dan lain-lain Susu dan keju Makanan atau kue yang dibuat dari bahan tersebut di atas.hati. Eritropoietin merupakan hormon yang menyebabkan sumsum tulang untuk membuat sel darah merah. Pada kondisi gagal ginjal permanen. Sumber: Penuntun Diet Bag. kacang hijau. sulit/sedikit kencing (ikuti aturan diet rendah garam) Kalori yang diberikan harus mencukupi agar protein dalam tubuh tidak dipakai sebagai sumber energi. Kebiasaan seseorang makan dapat meningkatkan atau mengurangi risiko diabetes dan tekanan darah. Hal ini memerlukan pola diet yang khusus agar limbah dari makanan yang dikonsumsi tidak terus menumpuk dan memperburuk fungsi ginjal.

Apabila diet ini memang dianjurkan untuk anda. 63 thn. Jamur.com/tanyajawab. Protein terkandung di 2 tipe makanan : -----------------------------------------------------------------------------------------Diet Untuk Pasien Gagal Ginjal (Diet For Kidney Failure Patient) Ayah saya divonis dokter Dr. Macaroni. (TRH) Terima kasih. Saya sarankan agar anda berkonsultasi ke dokter spesialis gizi klinik melalui rujukan dari dokter spesialis penyakit dalam yang menangani gagal ginjal anda. dapat disebabkan karena beberapa penyakit dasar. keju. dan mencatat hasil diluar kisaran normal. dikukus.170 cm. Keadaan hiperkalemi dapat membahayakan keadaan jantung karena akan memacu denyut jantung secara berlebihan. yang perlu diperhatikan adalah menghilangkan penyebabnya agar ginjal kembali berfungsi dengan baik. Ikan. fosfor. digoreng. produk susu Bumbu : Ekstrak Daging. 4. dedi( lakilaki. dr Parlindungan Siregar. Bila anda memiliki gagal ginjal. Sawo (direbus/kukus dulu) Susu : Semua susu dan hasil produknya Minuman : Teh Encer minuman seperti cocoa. Setelah tubuh menggunakan protein dari makanan yang anda makan. Anda sebaiknya mengurangi natrium melalui : y y y produk susu seperti susu. dan minuman bersoda Anda juga sebaiknya mengurangi kadar natrium di dalam makanan yang anda konsumsi. Sisa produk metabolisme berasal dari makanan yang anda makan dan minuman yang anda minum. natrium. Ayam. Hidangkanlah makanan dalam bentuk yang menarik sehingga menimbulkan selera makan 3. bir. gula. Kol. Otmeal Sumber Protein Hewani : TIDAK ADA Sumber Protein Nabati : Kacang-kacangan Lemak : TIDAK ADA Sayuran : Brokoli. Labu Kuning Buah : Pisang Susu : Produk susu yang mengandung kacang. semoga membantu. sereal. Tangerang. Madu (tidak untuk Diabetes Melitus) Sumber Protein Hewani : Daging. dan buah. Telur Sumber Protein Nabati : TIDAK DIANJURKAN Lemak (Porsi Sedang) : Mentega. Margarin. dan kalium. Spagheti.memperoleh tujuan medis atau kesehatan.php?id=3280 y y y garam dapur makanan kaleng Bumbu : Garam. Nanas.klikdokter. Pada gagal ginjal kronik. Coklat. coklat. Lada. Wortel. Sebaiknya masakan TIDAK dibuat dalam bentuk berkuah melainkan ditumis. Roti. PORSI KECIL tetapi sering 2. keju. sayuran. dibakar 4. Pada gagal ginjal akut. kismis Minuman : Teh Pahit. mengalami penyakit ginjal stadium 4 dan setelah keluar opname dari rumah sakit maka ayah saya diwajibkan melakukan diet ketat yang diberi nama ³Diet Rendah Kalium´ Apakah DIET RENDAH KALIUM itu? DIET RENDAH KALIUM diberikan kepada penderita gagal ginjal yang mengalami oliguri (cairan urin sehari kurang dari biasanya) juga untuk penderita gagal ginjal yang mendapat terapi pengganti hemodialisa. Kacang Panjang.65 Kg) Bapak / saudara yang terhormat. Terong. Hindari makanan-makanan yang mengandung kalium yang tinggi 5. berarti ginjal tidak dapat bekerja secara sempurna yang sudah berlangsung lama. Bilan ginjal anda tidak berfungsi dengan baik. maka anda sebaiknya menemui ahli gizi karena diet ini akan tergantung dari stadium berapa gagal ginjal yang anda alami. Gula. Sekian. Hal ini disebabkan karena natrium berhubungan dengan peningkatan tekanan darah dan penyakit ginjal. Minyak Sayur Sayuran : Asparagus. FINASIM dari Rumah Sakit Siloam. Apabila tidak dikeluarkan. Belajar cara membaca dan memahami hasil laboratorium Belajar cara membaca dan memahami hasil laboratorium memungkinkan seseorang melihat bagaimana makanan yang berbeda dapat mempengaruhi ginjal. Ketimun. dengan gejala-gejala tertentu. Karawaci. Diet ini juga dapat memperlambat gangguan fungsi ginjal. maka produk racun ini serta cairan berlebih akan terjebak dan tidak dapat dikeluarkan dari tubuh anda. Jelly. http://www. Terima kasih telah menggunakan layanan ekonsultasi klikdokter. Semua bumbu segar SUSU UNTUK PENDERITA GINJAL . susu. produk sisa metabolisme ini dapat menjadi racun bagi tubuh. Bagaimana melaksanakan DIET RENDAH KALIUM ? 1. gandum. Garam Kalium DAFTAR MAKANAN YANG DIANJURKAN          Sumber Karbohidrat : Kentang. daging sapi. Kiwi. es krim kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang tanah makanan asap Anda akan mendapatkan ganti kalori melalui minyak sayuran. diet pada gagal ginjal adalah diet dengan mngontrol jumlah protein. Makan secara teratur. maka urea tidak dapat dikeluarkan dari dalam tubuh. 5. (Tim Redaksi Klikdokter) http://gizi. Ginjal berfungsi untuk mengeluarkan sisa produk metabolisme dan cairan berlebih dalam tubuh. Pasien dapat meminta dokter untuk memberikan salinan laporan laboratorium dan meminta dokter agar menjelaskan. Rambutan. Diet pada gagal dinjal dapat membantu mengontrol produk sisa metabolisme dan cairan di tubuh anda dan menurunkan beban kerja pada ginjal. mengingat saya sangat memerlukannya salam. Jangan menggunakan garam kalium chlorida yang biasa digunakan sebagai pengganti garam dapur DAFTAR MAKANAN YANG DIHINDARI Protein jumlah kecil yang berasal dari sumber nabati : roti. Menggunakan jasa ahli diet yang handal untuk mengatur pola makan dapat membantu penderita CKD. Pear. Sebagai gambaran. buah Kadar fosfat yang tinggi di dalam tubuh akibat tidak dapat dikeluarkan oleh ginjal dapat menyebabkan kehilangan kalsium dari tulang. Buncis (kacang-kacangan tidak dianjurkan untuk penderita Asam Urat) Buah (Porsi Sedang) : Apel. Jam. dipangang.detikhealth. Apa tujuan DIET RENDAH KALIUM ? Membatasi pemasukan kalium dari bahan makanan untuk mencegah terjadinya hiperkalemi. SpPD-KGH. Fosfat memiliki kadar tinggi di dalam makanan : y y Protein jumlah besar yang berasal dari hewani : unggas. Gagal ginjal terdiri atas gagal ginjal akut dan kronik. Karena itulah anda perlu mengurangi jumlah protein. Namun di dalam diet ini jumlah kalori anda tetap harus diperhatikan. Mie. Tubuh anda membutuhkan protein untuk memperbaiki sel-sel yang rudak.com/read/2011/08/02/160940/1694958/766/cara-diet-untuk-penderita-gagal-ginjalkronis?o8833health -----------------------------------------------------------------------------------------mohon informasinya mengenai makanan yg aman untuk dikonsumsi/diet penderita gagal ginjal mohon diberkan jawaban pada kesempat an pertama. seafood. terdapat produk sisa yang disebut dengan urea. Minuman Isotonik          Sumber Karbohidrat : Nasi. yogurt.

yang bertanggung jawab terhadap sekitar 25 persen dari penyakit gagal ginjal. Ada juga ukuran lain yaitu Glomerular filtration rate (GFR) yang menggambarkan kecepatan ginjal membersihkan darah. dialisa atau cuci darah. Ginjal dianggap mengalami gagal ginjal secara mendadak kalau ginjal tersebut tidak bisa berfungsi. mual dan muntah-muntah. yang disebabkan karena adanya air yang mengumpul pada paru-paru. kencing itu berubah warnanya. Kalau pada suatu pemeriksaan lainnya. Kegagalan mendadak biasanya dapat disembuhkan dengan obat.mempunyai akibat yang menyengsarakan dan berlarut-larut. ternyata nilai pembersihan creatin menurun menjadi sekitar 30 mL/min. Yang pertama. salah satu saja fungsinya tidak dapat dilakukan. NEPHRISOL Nephrisol adalah nutrisi khusus untuk gangguan ginjal yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi serta menjaga kadar nitrogen darah. Penyebab gagal ginjal yang kedua adalah tekanan darah tinggi. Gatal-gatal. Gagal ginjal mendadak atau biasa disebut ?acute renal failure? adalah kalau ginjal mengalami kegagalan secara mendadak. seperti penyakit lainnya. Tanda-tanda itu tidak seluruhnya kelihatan bersamaan. yang tentunya berbeda waktu. dan seperti bagian tubuh lainnya. biasanya kurang mendapat perhatian. Kalau pembersihan ginjal seperti ini berhasil. Orang yang bersangkutan bisa dikatakan mengalami gagal ginjal yang moderat. Karena fungsinya yang demikian kompleks dan penting. artinya orang yang bersangkutan ginjalnya berfungsi dengan baik 100 persen. Bisa juga kalau sering bengkak di kaki. tergantung dari sebab musababnya. tekanan darah. Penyebab lain adalah glomerulonephretis. tidak nampak secara fisik.wordpress. Dapat diberikan secara oral atau melalui sonde. Sesak nafas. apabila tanda-tanda itu dapat diketahui secara dini. dan 88-128 mL/min untuk perempuan. Memiliki kandungan 11 vitamin dan 7 mineral yang sesuai. Bisa juga dengan mengukur contoh darah dengan melihat nilai creatine yang ada didalamnya dibandingkan dengan nilai standar setelah ditimbang dengan tinggi. negara yang sangat maju dan tingkat gizinya tinggi. Kalau tidak ada diabetes. alergi obat. Kelebihan Nephrisol : Penyebab gagal ginjal yang utama adalah diabetes. cacat lahir dan sebab-sebab lainnya. ginjal bisa terjadi sewaktu-waktu. akhir-akhir ini pasien yang mengeluh karena sakit ginjal atau gagal ginjal terasa meningkat. setiap tahun ada sekitar 20 juta orang dewasa menderita penyakit kronik ginjal. artinya ginjalnya bisa dikatakan berfungsi hanya sebesar 30 persen. Tekanan darah harus dipelihara pada tingkat sekitar 125/75 atau lebih rendah. memelihara tulang agar tetap kuat. Di Indonesia keadaannya pasti lebih mengerikan lagi. Dan kehilangan nafsu makan. berat badan dan usia seseorang. yang antara lain disebabkan karena ginjal tidak bisa membuang air yang berlebihan. mengatur keseimbangan kimia dalam tubuh. membantu mengatur tekanan darah. atau bahkan menghentikan kegagalan ginjal tersebut. Seseorang dapat melakukan medical check up untuk mengetahui apakah dirinya rawan dan mempunyai tandatanda atau kemungkinan bisa terkena gagal ginjal. berbusa. tehnologi masa kini sudah bisa membantu memperlambat proses gagal ginjal atau menghentikannya sama sekali. pergelangan. yang kurang lebih merupakan sekitar 40 persen atau lebih penyebab gagal ginjal. kalau dilakukan pemeriksaan secara dini. tehnologi masa kini sudah bisa membantu memperlambat proses gagal ginjal atau menghentikannya sama sekali. sebaiknya dilakukan      Memberikan kalori yang cukup sebagai makanan pengganti atau tambahan untuk gangguan ginjal. tetapi dengan pemeriksaan laboratorium yang baik bisa diketahui lebih cermat apakah tanda-tanda itu mengarah pada kemungkinan gagal ginjal. penderita bisa mendapat bantuan untuk mengubah atau menyesuaikan gaya hidup agar bisa lebih memperlambat kegagalan tersebut. Karena gagal ginjal umumnya terjadi secara bertahap selama bertahun-tahun. Lekas capai atau lemah. Seseorang dianggap normal kalau nilai creatinenya 97-137 mL/min untuk laki-laki. Nafas bau karena adanya kotoran yang mengumpul di rongga mulut. yaitu menghilangkan air. Di amerika Serikat saja. kalau seseorang mempunyai penyakit diabetes. Keadaan sesak nafas ini sering dikelirukan dengan asma atau kegagalan jantung. memberi perintah kepada tubuh untuk membuat sel darah merah dan menolong anak-anak tumbuh dengan normal. seperti penyakit lainnya. Ada beberapa langkah yang bisa diambil kalau penyakit kronis ginjal masih pada tahapan rendah dan moderat. ginjal adalah suatu bagian tubuh yang sangat penting karena mempunyai fungsi dan tugas yang sangat mulia. Komposisi yang terkandung dalam Nephrisol :         Maltodextrin Minyak Nabati Sukrosa Asam amino Essensial dan Non Essensial Whey Protein Konsentrat Kalsium Kaseinat Vitamin Mineral http://keishinta. Penyebab lain adalah suatu penyakit genetik seperti kelainan kekebalan. Namun biarpun kecil. gagal ginjal terjadi secara bertahap dan bisa diperlambat atau dihentikan sama sekali. dimana ukuran normalnya adalah sekitar 90 mL/min. tetapi masih sedikit data yang diketahui secara pasti. Kegagalan semacam ini umumnya disebabkan adanya toxin. biasanya penderita akan sembuh kembali dan ginjal akan berfungsi secara normal. tekanan darah sebaiknya dipelihara pada tingkatan sekitar 130/85 atau lebih rendah. Untuk mengetahui tingkatan dari proses gagal ginjal biasanya seseorang diukur dari level creatine-nya. kalau dilakukan pemeriksaan secara dini. kehilangan cairan atau trauma. Tanda-tanda seseorang bisa terkena gagal ginjal antara lain kalau kencingnya terasa kurang dibandingkan kebiasaan sebelumnya. Tetapi umumnya. tangan dan dimuka. Tidak mengandung laktosa. atau sampah dan racun hasil metabolisme yang berlebihan di dalam tubuh. keracunan atau kehilangan darah. Syaratnya sederhana. Kalau seseorang mempunyai penyakit diabetes. yang disebabkan karena kotoran tidak bisa dibuang oleh ginjal yang mungkin saja fungsinya melemah. atau sering bangun malam untuk kencing. Ginjal adalah sebuah organ kecil tetapi penting yang terletak didalam tubuh. yaitu kotoran yang dapat dihilangkan oleh ginjal yang berfungsi dengan baik. sisa-sisa air kotor. Karena itu apabila tidak ada masalah. Rasa pegal di punggung. Memiliki kandungan PROTEIN RENDAH dengan komposisi asam amino esensial dan non esensial yang sesuai. utamanya di kaki. Hanya. Jadi andaikan seseorang mempunyai ukuran normal sebesar 100 mL/min. Untuk mengetaui level creatine yang dapat dihilangkan biasanya dilakukan pengukuran contoh air kencing selama 24 jam dan contoh darah. gagal ginjal terjadi secara bertahap dan bisa diperlambat atau dihentikan sama sekali. mempunyai fungsi yang kompleks dan bekerja secara otomatis.com/2011/11/13/diet-untuk-pasien-gagal-ginjal-diet-for-kidney-failure-patient/ -----------------------------------------------------------------------------------------KESEMPATAN BARU BAGI PENDERITA GAGAL GINJAL Gagal ginjal bisa terjadi sewaktu-waktu. Syaratnya sederhana. suatu kelompok dari banyak macam inflamasi ginjal. Tetapi umumnya. ginjal bisa dianggap gagal dan . Dimana hampir separonya menderita penyakit ginjal yang sifatnya sudah moderate. GFR ini diukur dengan ukuran mililiter per menit.

Pusat Pelayanan Cangkok Ginjal di Taiping. Gao Wei. untuk penelitian dan tindakan lanjutan. Kehidupan yang normal masih tetap dapat dijalani dengan baik. kecuali bagi mereka yang merokok.kontrol yang ketat agar pengembangan kegagalan ginjal dapat diperlambat. serta juru rawat yang berpengalaman. Pusat cangkok ginjal ini setiap harinya melayani cangkok ginjal sampai puluhan jumlahnya. Nusantara Stroke and Medical Center akan bertindak sebagai lembaga yang mempersiapkan pasien yang dianggap gagal ginjal dan siap untuk menjalani pencangkokan ginjal di RRC. dan untuk pencegahan agar tidak sampai menggangu fungsi ginjal silahkan klikobat alami batu ginjal.id/read. Namun. Pasien gagal ginjal yang mempunyai kemungkinan bisa ditolong dengan pencangkokan dan berminat.000 pasien. atau mendapat gangguan yang cukup berat karena kegagalan ginjal. yaitu dokter Winarni dan dokter Herman. Dr. akan mendapat perawatan dan pemeriksaan yang diperlukan di Nusantara Stroke and Medical Center. maka alternatipnya adalah cangkok ginjal. Ternyata diet merupakan salah satu obat penyakit gagal ginjal. kram otot. Ada juga anjuran untuk mengatur diet. Kalau sudah diberikan pengobatan. Frekuensi Hemodialisa tergantung kondisi pasien masing-masing. yang sangat terkenal ahli dalam melakukan cangkok ginjal dengan berhasil di negaranya. yang hari ini menjadi tamu dr. pada hari ini juga. atau pusing-pusing dan muntah. Prof. pasien yang bersangkutan akan mendapat informasi lengkap tentang kemungkinan yang bisa terjadi kalau pencangkokan dilakukan. Diet untuk mereka yang mempunyai tanda-tanda awal sakit ginjal tidak perlu dirisaukan. Jl. Haryono Suyono. dokter dan pasien umumnya bersama-sama melakukan persiapan sebelum proses Hemodialisa itu dapat dikerjakan. seperti juga cangkok organ tubuh lainnya. Dr. suku cadang dan bahan-bahan yang dipergunakan dijamin selalu siap sehingga pasien tidak perlu kawatir. Dalam keadaan fungsi ginjal sudah sekitar 15 persen atau kurang. (Prof. dan selama tahun 2003 telah melayani tidak kurang dari 26. umumnya dokter ahli ginjal. Kalau donor ginjal itu sudah diperoleh. Gawea tersebut. Kalau sudah diketahui apa yang cocok. tetapi ginjal tidak berfungsi dengan normal. yang dipimpin oleh Prof. Tujuan Diet Rendah Protein: Diet rendah protein bagi penderita mempunyai tujuan sebagai berikut: . Seperti diketahui. Nusantara Stroke and Medical Center. Lebih dari itu. Herman. Kalau dianggap memenuhi syarat. Prof. yaitu kalau nilai GFR-nya sudah menunjukkan angka kurang dari 30 mL/min. dimana jumlah protein yang diberikan disesuaikan dengan kemampuan ginjal penderita yang dapat dinilai dari pemeriksaan kreatinin klirens. Pasien yang memerlukan informasi dan pelayanan medis juga akan dilayani oleh sedikitnya dua orang dokter yang ternama. atau pasien yang ingin mengadakan medical check up dengan pemeriksaan khusus bidang stroke maupun pelayanan kesehatan umum lainnya. Kesempatan baru untuk para penderita sakit ginjal ini dilayani dengan peralatan modern. dan ada juga yang harus melakukannya tiga kali dalam satu minggu. simak ulasan berikut ini : Diet Rendah Protein diberikan kepada penderita GAGAL GINJAL. cepat lelah. Jakarta. Bahkan dianjurkan tetap berolah raga dengan teratur dan makan dengan makanan yang wajar. Sementara itu pasien akan mendapat perawatan dari dokter dan fasilitas lain yang tersedia pada Nusantara Stroke and Medical Center. Anjuran itu biasanya juga apabila seorang penderita mempunyai kemungkinan gagal ginjal pada fase ke 4. akan mendapat dukungan hidup lebih sejahtera. yang menjadi ukuran kadar gula. akan menjadi tuan rumah dari tamu Republik Rakyat Cina. pasien yang mendapatkan cangkok ginjal di RRC itu tetap harus dipelihara kesehatannya dengan baik. RRC. Pemeriksaan darah dan segala yang diperlukan sebagai diagnosa awal akan dilakukan di Jakarta. tentunya ditambah waktu yang dipergunakan untuk mencapai klinik dan kembali ke rumah masing-masing. Pada umumnya setiap kali dilakukan Hemodialisa diperlukan waktu sekitar 3 ? 4 jam. serta Nusantara Stroke and Medical Center. umumnya para ahli menganjurkan untuk menghentikannya sama sekali. Salah satu penyebab kegemukan yaitu karena terlalu banyak mengkonsumsi makan-makanan yang berkolesterol. Obat-obatan. perawat dan peralatan modernnya. mempersiapkan kemitraan yang memungkinkan lembaga nasional yang bermutu ini menjadi mitra kerjanya. diberikan juga cuci darah secara teratur. berdasarkan analisis pemeriksanaan laboratorium. tetapi inipun tidak terlampau menyusahkan.5 persen. Kedua orang dokter ahli itu telah mempunyai pengalaman luas dalam merawat pasien dengan kelainan ginjal dan tergolong dokter dengan reputasi yang unggul di bidangnya. apabila pasien sudah sehat dan layak kembali ke tanah air. Fasilitas yang ada di Nusantara Stroke and Medical Center adalah mesin cuci darah modern yang paling baru. tentunya bila anda merasa memiliki kelebihan berat badan apapun caranya untuk bisa menurunkan berat badan akan dilakukan.php?id=121 ----------------------------------------------------------------------Diet Rendah ProteinBagi PenderitaGagal ginjal Diet Rendah Protein Bagi Penderita Gagal ginjal > Memiliki bentuk tubuh yang ideal adalah dambaan bagi setiap orang khususnya bagi kaum hawa. Kuningan. Sementara itu sudah ratusan pasien berasal dari Indonesia mendapatkan pelayanan cangkok ginjal dengan berhasil dibawah pimpinan Prof. yang dibuka tahun 2002 yang lalu di Gedung Granadi. kedua dokter dan Nusantara Stroke and Medical Center. lebih-lebih setelah dilatih secara khusus di RRC. dengan adanya fasilitas baru ini. Mudah-mudahan fasilitas baru untuk para penderita sakit dan gagal ginjal. http://www.yastroki. kalau diperlukan. Pengamat Masalah Sosial Kemasyarakatan)-Nusantara-Ginjal-22Mei2004. akan menganjurkan seorang penderita seperti itu untuk mulai melakukan Hemodialisa atau cuci darah. Gao Wei. dalam dua atau tiga bulan terakhir pasien itu harus dipelihara nilai kadar gulanya kurang dari 6. Dr. Hasil pemeriksaan ini akan diteliti dan kalau memenuhi syarat akan diteruskan kepada Prof Gao Wei di Taiping. Nusantara Stroke and Medical Center dengan dokter. secara resmi membuka kesempatan untuk proses Hemodialisa bagi penderita sakit ginjal. tidak perlu risau. akan memberikan jasa perawatan yang diperlukan.or. Begitu juga. dua kali satu minggu. pasien akan diantar untuk menjalani cangkok ginjal di RS Taiping di RRC. Dr. Gao Wei. Seseorang yang diyakini mempunyai gejala sakit ginjal. pasien bisa didampingi oleh dokter dari Nusantara Stroke and Medical Center. Fasilitas ini tidak mengurangi fungsi Nusantara dalam perawatan pasien sakit ginjal lainnya. Ada yang melakukannya sekali satu minggu. Pada penderita diabetes dengan nilai hemoglobin A1c. Dr. seperti sesak nafas. Sementara itu rumah sakit di RRC akan mencarikan donor ginjal dari RRC atau tempat lain yang tersedia.Winarni dan dr. Mulai hari ini. adalah salah satu pusat cangkok ginjal terbesar di kawasan Cina. Mereka yang mempunyai nilai GFR yang rendah biasanya dianjurkan untuk berkonsultasi dengan dokternya untuk mempelajari berbagai jenis dialisa yang cocok dengan kondisinya.

Menurunkan kadaar ureum dan kreatinin dalam darah Mencegah/mengurangi penimbunan garam/air dalam tubuh Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam Diet Rendah Protein: Asupan natrium dibatasi.ubi-ubia-an. dll) Makanan yang harus dibatasi dalam Diet Rendah Protein Sumber protein hewani seperti daging. maka perlu membatasi minum. para peneliti ini yakin mereka akan melihat terapi vitamin B dosis tinggi termasuk asam folat. http://www.biz/diet-rendah-protein-bagi-penderita-gagal-ginjal ---------------------------------------------------------------------------------Hindari Vitamin Dosis Tinggi Pada Penderita Ginjal Sebuah studi baru yang telah diterbitkan oleh Journal of American Medical Association menyebutkan pemberian vitamin B dosis tinggi ternyata berisiko bagi pasien diabetes yang mengidap penyakit ginjal. Dr. oncom.dan lain-lain Susu dan keju y y y y y y y y y Makanan atau kue yang dibuat dari bahan tersebut di atas. terutama bila disertai hipertensi atau terjadi oedem. tidak bisa dikeluarkan melalui urin. tapi ini adalah bukti jelas bahwa vitamin B dosis tinggi tidak boleh diberikan kepada orang-orang dengan masalah ginjal. kelebihan vitamin B yang larut dalam air. Dan pasien dengan rejimen tersebut harus segera dihentikan.Cipto Mangunkusumo dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia Baca juga artikel kesehatan lainnya tentang Penyebab Penyakit Tukak Lambung _ Obat Herbal Maag kronis Pola hidup sehat merupakan hal terpenting untuk mencegah dari berbagai macam penyakit. vitamin B6 dan vitamin B12. David Spence.madu. http://ikcc. kedele. kue nagasari. Lain halnya pada orang dengan ginjal normal. dll. Pada awal penelitiannya." ujar Spence dalam siaran berita universitas. sulit/sedikit kencing (ikuti aturan diet rendah garam) Spence kemudian menambahkan bahwa terapi vitamin B masih dapat bermanfaat pada orang-orang dengan fungsi ginjal normal. Ingat.Dr.com/viewstory/2011/10/20/diet_rendah_protein_bagi_penderita_gagal_ginjal/?url=http://peny akit. Tips dalam Diet Rendah Protein: Makanan lebih baik dibuat dalam bentuk kering Bila jumlah urin (air kencing) sehari kurang dari normal. Dan mereka dua kali lebih banyak mengalami insiden jantung dan stroke yang signifikan dibanding pasien yang memakai plasebo. Sumber: Penuntun Diet Bag. kacang-kacangan (kacang tanah.or. kacang hijau. Contoh: tahu. ayam.hati.y y y y y Memberikan makanan dalam jumlah cukup tanpa memberatkan kerja ginjal. Sekedar catatan. Makanan yang diperbolehkan dalam Diet Rendah Protein: Buah-buahan Sayur-sayuran Makanan tinggi kalori rendah protein seperti sirop. kacang merah. hunkwe.ikan. Ternyata. telur.infogue. mampu meningkatkan fungsi ginjal pasien dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Untuk pemcegahan penyakit batu ginjal silahkan pesan obat alami batu ginjal jelly gamat gold g. dari University of Western Ontario di Kanada menduga bahwa hal tersebut terjadi karena pada orang dengan gagal ginjal. Makanan Yang harus dihindari dalam Diet Rendah Protein: Makanan sumber protein nabati karena mempunyai mutu protein yang lebih rendah bila dibandingkan dengan protein hewani. kenyataan yang mereka temui justru sebaliknya. lebih dari 40 persen penderita diabetes mengidap penyakit ginjal. semua pilihan ada di tangan anda. para pasien ini malah mengalami pemburukan fungsi ginjal yang signifikan. mencegah lebih baik daripada mengobati.Gizi RS.php?c=2&id=467 Kalori yang diberikan harus mencukupi agar protein dalam tubuh tidak dipakai sebagai sumber energi." tambahnya. "Keadaan ini mungkin yang menyebabkan efek samping yang telah kita lihat dalam studi ini.id/content. tempe. .

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful