Diet untuk Penderita Gagal Ginjal Seseorang yang sudah mengalami gagal ginjal harus menjaga pola makannya

karena banyak makanan yang justru bisa memperparah kondisi penyakitnya. Penderita sakit ginjal tidak bisa mengonsumsi buah dan sayur sesukanya, dengan jumlah yang sama seperti orang sehat. Harus dipahami bahwa ada sayur dan buah yang berpotensi memperparah kondisi kesehatan penderita. Oleh karena itu, penderita gagal ginjal harus benar-benar mengetahui kandungan buah dan sayur yang mereka konsumsi. "Penderita gagal ginjal sebaiknya mengurangi konsumsi buah-buahan karena sebagian buah-buahan berkadar Kalium (potassium) tinggi," ujar dokter Dian Novita Chandra, M.Gizi, Staf Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia kepada Warta Kota belum lama mi. Kadar kalium yang sangat tinggi (hiperkalemia) dapat menyebabkan irama jantung terganggu. Penderita harus bisa membatasi jumlah konsumsi buah setiap harinya. Misalnya buah apel, penderita ginjal hanya bisa mengonsumsi setengahnya saja. Namun yang juga harus diingat, jika kondisi penderita ginjal sudah tidak bisa lagi berkermh, maka sebaiknya hentikan konsumsi buah dan sayur hingga lancar berkemih. Sementara itu, bagi penderita yang belum menjalani cuci darah. dianjurkan untuk melakukan diet rendah protein 40-45 gram/hari. Hal ini tentunya tergantung fungsi ginjal penderita yang dapat diketahui dengan pemeriksaan laboratorium. Jika fungsi ginjal kurang dari 15 persen, maka pertu melakukan cuci darah. Lain lagi pada penderita gagal ginjal yang sudah lama alias menahun atau kronis. Penderita gagal ginjal kronis harus menjalani diet ketat dengan beberapa tujuan yaitu untuk mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh dan untuk menjaga agar penderita dapat beraktivitas seperti orang normal. Prinsip diet penderita gagal ginjal kronis 1. Diet lunak atau biasa 2. Sebagai sumber karbohidrat: gula pasir, selai, sirup, dan permen. 3. Cukup energi dan rendah protein 4. Sebagai sumber protein, diutamakan protein hewani, misalnya: susu, sapi, daging, dan ikan. Banyaknya sesuai dengan kegagalan fungsi ginjal penderita. 5. Sebagai sumber lemak, diutamakan lemak tidak jenuh, dengan kebutuhan sekitar 25 persen dari total energi yang diperlukan. 6. Untuk kebutuhan air, dianjurkan sesuai dengan jumlah urine 24 jam; sekitar 500 mililiter melalui minuman dan makanan. 7. Untuk kebutuhan kalium dan natrium dengan keadaan penderita. 8. Untuk kebutuhan kalori, sekitar 35 Kkal/Kg berat badan/hari. 9. Membatasi asupan garam dapur jika ada hipertensi(darah tinggi) atau edema (bengkak).

10. Dianjurkan juga mengonsumsi agar-agar karena selain mengandung sumber energi juga mengandung serat yang larut. Makanan yang sebaiknya dibatasi 1. Sumber karbohidrat seperti: nasi, jagung, kentang, makaroni, pasta, hevermout, ubi. 2. Protein hewani, seperti: daging kambing, ayam, ikan, hati, keju, udang, telur. 3. Sayuran dan buah-buahan tinggi kalium, seperti: apel, alpukat, jeruk, pisang, pepaya dan daun pepaya, seledri, kembang kol, peterseli, buncis. Sumber: Kompas.com. http://www.xamthone.com/00/detail/diet-untuk-penderita-gagal-ginjal --------------------------------------------------------------------------------------------Pengaturan Nutrisi Untuk Penderita Ginjal Pemahaman tentang penatalaksanaan diet secara umum bagi penderita penyakit ginjal penting untuk diketahui, tak hanya bagi mereka yang telah menderita gangguan ginjal, namun baik bagi mereka yang bertekad untuk menurunkan resiko terhadap gangguan ginjal. Saat organ ginjal terganggu, ia tak lagi menjalani fungsinya dengan baik. Penyakit ginjal menyebabkan terjadinya gangguan pembuangan kelebihan zat giziyang diperoleh dari makanan. Penetapan terapi nutrisi diklasifikasikan berdasarkan jenis gangguan ginjal yang ada. Seperti gagal ginjal akut, gagal ginjal kronis, penyakit ginjal tahap akhir (gagal ginjal terminal), sindroma nefrotik dan batu ginjal. Mengingat fungsi ginjal telah terganggu, penatalaksanaan diet difokuskan pada pengaturan dan pengendalian asupan energi, protein, cairan dan elektrolit. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Akut dan Kronis Pada jenis ini terjadi penurunan filtrasi pada glomelurus (tempat penyaringan darah pada ginjal) yang menyebabkan banyaknya fungsi nefron yang rusak. Nefron sendiri berfungsi sebagai pengatur air dan elektrolit dalam tubuh dengan cara menyaring darah, kemudian menyerap kembali cairan dan molekulyang masih diperlukan tubuh. Peningkatan jumlah nefron yang rusak inilah yang mencetuskan terjadinya gagal ginjal kronis. Pada tahap ini, penderita akan mengalami retensi cairan (edema), kalium, natrium, dan fosfor. Jumlah air seniyang dikeluarkan sedikit sehingga sampah yang seharusnya dibuang, akhirnya menumpuk dalam darah, terutama urea (yang berasal dari pemecahan protein tubuh). Kadar ureum darah (BUN) dan kreatinin meningkat, dan biasanya penderita akan mengalami kelelahan, hilang nafsu makan, mual dan muntah. Jika keadaan sudah demikian,yang perlu dibatasi adalah cairan (maksimal 5001000ml/hari), protein (difokuskan pada protein dengan nilai biologis tinggi), natrium dan kalium. Jumlah protein yang ditentukan berdasarkan nilai GFR (Glomelural Filtration Rate). Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menentukan jumlah protein yang sesuai. Hindari pemberian protein nabati seperti kacang-kacangan dan hasil olahannya. Penderita dengan kemampuan makan yang rendah, bila diperlukan, berikan tambahan suplemen vitamin seperti asam folat, vitamin B6, vitamin C, Vitamin D dan vitamin K. Untuk sumber bahan makanan yang mengandung lemak hindari lemak jenuh dan lemak tinggi garam. Tambahkan asupan lemak tidak jenuh ganda yang baik untuk kesehatan ginjal anda (misalnya asam lemak omega 3). Bagi pasien dengan hiperkalemia sebaiknya menghindari sayuran dan buahyang tinggi kalium seperti daun pepaya, kembang kol, bayam, kapri, peterseli, pisang, duku dan alpokat. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Tahap Akhir (dengan dialisa) Haemodialisa diperlukan bagi penderita yang mengalami penurunan fungsi ginjal tahap akhir, dimana ginjal sudah tak lagi memiliki kemampuan mengeluarkan produk sisa metabolisme dan mempertahankan keseimbangan cairan elektrolit dan kadar ureum darah sebagai tanda terjadinya keracunan urea meningkat hingga lebihdari 15 mg dan

akibatnya terjadi penumpukan dlm darah. bayam. penderita membutuhkan suplemen yang bisa menggantikan asam amino yang hilang selama dialisis. bila kelebihan dan tidak dapat dibuang maka akan memperlemah tulang2 dalam tubuh. Nefron sendiri berfungsi sebagai pengatur air dan elektrolit dalam tubuh dengan cara menyaring darah. kalium. dan makanan yang dapat meningkatkan ekskresi oksalat melalui ginjal. Jakarta)Pengaturan Nutrisi untuk Penderita Ginjal Pemahaman tentang penatalaksanaan diet secara umum bagi penderita penyakit ginjal penting untuk diketahui. Penderita dengan kemampuan makan yang rendah. sardin. untuk jenis batu asam urat. Saat organ ginjal terganggu. natrium. di Kantor Pusat Sun Hope. Akan lebih baik jika suplemen tersebut mengandung asam lemak tidak jenuh ganda yang bersahabat bagi tubuh anda. Pengaturan Nutrisi untuk Penderita Batu Ginjal Batu ginjal terbentuk jika konsentrasi mineral atau garam urin mencapai nilai yang memungkinkan terbentuknya kristal. Makanan dan minuma penting bagi setiap orang tetapi lebih penting bagi orang yang sdh menderita gagal ginjal. Untuk sumber bahan makanan yang mengandung lemak hindari lemak jenuh dan lemak tinggi garam. Apabila ginjal rusak pengaturan ini akan terganggu . muntah dan pembengkakan pd tangan atau kaki. termasuk jumlah cairan yang dibuang melalui air kencing. Jika keadaan sudah demikian. karena karakter garam adalah menahan air. Untuk mengoptimalkan metabolisme penyerapanprotein. vitamin C. Peningkatan jumlah nefron yang rusak inilah yang mencetuskan terjadinya gagal ginjal kronis.tergantung jenis batu yang diderita. Mengingat fungsi ginjal telah terganggu. daun singkong. protein (difokuskan pada protein dengan nilai biologis tinggi). natrium dan kalium. Sehingga makanan sisa itu akan menumpuk dalam darah. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Akut dan Kronis Pada jenis ini terjadi penurunan filtrasi pada glomelurus (tempat penyaringan darah pada ginjal) yang menyebabkan banyaknya fungsi nefron yang rusak. kemudian menyerap kembali cairan dan molekulyang masih diperlukan tubuh. Makanya penderita gagal ginjal harus hati2 dalam memilih sayuran dan buah2an.or. kapri. Jumlah air seniyang dikeluarkan sedikit sehingga sampah yang seharusnya dibuang. . makarel. kembang kol. sindroma nefrotik dan batu ginjal.sulit bernafas alias sesak nafas. cairan dan elektrolit. seperti susu tinggi kalsium. Maka dengan mengatur makanan dan minuman. Beberapa makanan perlu dihindari pada penderita dengan batu ginjal. tak hanya bagi mereka yang telah menderita gangguan ginjal. hindari bahan makanan yang mengandung purin dan lemak tinggi seperti jerohan. kangkung. Mengurangi asupan fosfat : susu. Seperti gagal ginjal akut. Demikian juga kerja jantung dan paru2 akan berat. protein. Penyakit ginjal menyebabkan terjadinya gangguan pembuangan kelebihan zat giziyang diperoleh dari makanan. Saat ginjal rusak zat2 sisa metabolisme dan cairan yang tidak diperlukan akan terganggu PEMBUANGANNYA. kerang. dapat dilihat dalam daftar makanan diet 40 % protein ahli gizi di Rumah sakit2.tergantung jenis batu yang diderita. bila diperlukan. terutama urea (yang berasal dari pemecahan protein tubuh). dan biasanya penderita akan mengalami kelelahan. Protein . serta kacang dan berbagai hasil olahannya. sehingga pembengkakan pada tangan atau kaki.keju. Beberapa makanan perlu dihindari pada penderita dengan batu ginjal. Kadar ureum darah (BUN) dan kreatinin meningkat. penderita akan mengalami retensi cairan (edema). Sementara itu. sehingga apabila asupan garam terlalu banyak maka banyak air yg tertahan dalam tubuh. Saat penderita menjalani dialisa. daun singkong.Walaupun tubuh kita membutuhkan protein utk membangun tubuh dan memperbaiki jaringan. 5. Pada penderita dengan batu kalsium hindari protein yang mengandung kalsium tinggi. makarel.php?c=2&id=465 ------------------------------------------------------------------------------------------GayaHidup Ramah bagi Penderita Gagal Ginjal Kronis 28 February 2011 Dengan gaya hidup yang tepat ginjal dapat dipelihara agar tetap sehat antara lain dengan PENGATURAN MAKANAN DAN MINUMAN. http://ikcc. Hindari pemberian protein nabati seperti kacang-kacangan dan hasil olahannya. vitamin B6.kacang2an. melinjo.id/content. gagal ginjal kronis. Artinya ginjal kita rusak dan fungsinya sudah berkurang. seperti susu tinggi kalsium. Makanan yang perlu diatur antara lain : 1. Pada penderita dengan batu kalsium hindari protein yang mengandung kalsium tinggi. dan makanan yang dapat meningkatkan ekskresi oksalat melalui ginjal.dapat berujung pada koma. jangan sampai sisa2 zat protein yg disebut zat urea akan mengalami kesulitan dibuang oleh ginjal. mengurangi asupan protein. penyakit ginjal tahap akhir (gagal ginjal terminal). 3. pisang. peterseli. Penetapan terapi nutrisi diklasifikasikan berdasarkan jenis gangguan ginjal yang ada. 2. kerang.Kurangi mengkonsumsi protein sesuai kebutuhan penderita gagal ginjal. Tambahkan asupan lemak tidak jenuh ganda yang baik untuk kesehatan ginjal anda (misalnya asam lemak omega 3). maka zat2 yang menumpuk akan berkurang. Vitamin D dan vitamin K.yang perlu dibatasi adalah cairan (maksimal 5001000ml/hari). sehingga terjadilah gejala seperti : Mual. tetapi bagi penderita gagal ginjal tetap harus dibatasi. Pengaturan Nutrisi untuk Gagal Ginjal Tahap Akhir (dengan dialisa) Haemodialisa diperlukan bagi penderita yang mengalami penurunan fungsi ginjal tahap akhir. Untuk mengoptimalkan metabolisme penyerapanprotein. namun baik bagi mereka yang bertekad untuk menurunkan resiko terhadap gangguan ginjal. (Dikutip dari bahan presentasi Fatimah Syarief. Bagi pasien dengan hiperkalemia sebaiknya menghindari sayuran dan buahyang tinggi kalium seperti daun pepaya. penatalaksanaan diet difokuskan pada pengaturan dan pengendalian asupan energi. bayam. Saat penderita menjalani dialisa. akhirnya menumpuk dalam darah.artinya darah kita penuh racun. Konsultasikan dengan ahli gizi untuk menentukan jumlah protein yang sesuai. apabila air menumpuk dalam tubuh. menimbulkan apa yg disebut : Blood Urea Nitrogen (BUN). bayam. berikan tambahan suplemen vitamin seperti asam folat.karena itu pengaturan cairan perlu diatur. serta kacang dan berbagai hasil olahannya. dimana ginjal sudah tak lagi memiliki kemampuan mengeluarkan produk sisa metabolisme dan mempertahankan keseimbangan cairan elektrolit dan kadar ureum darah sebagai tanda terjadinya keracunan urea meningkat hingga lebihdari 15 mg dan dapat berujung pada koma. Sementara itu. mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh. Jumlah protein yang ditentukan berdasarkan nilai GFR (Glomelural Filtration Rate).Mengurangi cairan. dan fosfor. tergantung sejauh mana kerusakan ginjal kita dapat dideteksi dg USG atau periksa darah dan urine ke Lab. anda dapat memilih mengkonsumsi suplemen yang dapat membantu penyerapan protein tersebut. STiP dalam seminar "Ginjal Sehat Untuk Masa Depan" yang diselenggarakan oleh Sun Hope pada 30 Maret 2008. Akan lebih baik jika suplemen tersebut mengandung asam lemak tidak jenuh ganda yang bersahabat bagi tubuh anda. Pengaturan Nutrisi untuk Penderita Batu Ginjal Batu ginjal terbentuk jika konsentrasi mineral atau garam urin mencapai nilai yang memungkinkan terbentuknya kristal. duku dan alpokat. anda dapat memilih mengkonsumsi suplemen yang dapat membantu penyerapan protein tersebut. coklat. gejala2 pun tidak akan muncul. Pada tahap ini. sehingga akan mengurangi sisa2 zat makanan yang menumpuk dlm darah. AMG. sardin. mual dan muntah. Mengurangi asupan makanan yg mengandung Kalium tinggi : Kalium banyak terdapat pada buahn2an dan sayur2an.Garam: mengurangi asupan garam. 4. melinjo. ia tak lagi menjalani fungsinya dengan baik. hindari bahan makanan yang mengandung purin dan lemak tinggi seperti jerohan. untuk jenis batu asam urat. hilang nafsu makan. penderita membutuhkan suplemen yang bisa menggantikan asam amino yang hilang selama dialisis. kangkung.

Dosis energi harian yang direkomendasikan adalah 30-40 kkal / kg berat badan. 4. lesu. infeksi. Unit Hemodialisa Ginjal merupakan organ tubuh manusia yang sangat vital. Apabila salah satu sistem ini terganggu (rusak) maka akan mempengaruhi kerja sistem yang lainnya. kita tidak perlu langsung berputus asa. Bila pasien diharuskan menjalani cuci darah. Proses ini akan berlangsung terus menerus selama fungsi ginjal dalam keadaan baik. semoga bisa memberi masukan2 yg berguna.kompasiana. luka bakar.. karbohidrat sederhana. Fungsi ginjal yang utama adalah menetralisir dan mengeluarkan semua zat yang bersifat racun toxid yang masuk ke dalam tubuh kita.6 gram per kilogram berat badan. 7.Demikian kiat2 pengaturan makanan dan minuman. Kebutuhan nutrisi harus ditentukan dengan memperhatikan jenis perawatan gagal ginjal akut yang dijalani pasien. 3. maka habislah riwayat kita.. Walaupun pada umumnya manusia dapat hidup normal dengan satu ginjal saja. Asupan energi yang cukup harus dipastikan pada pasien gagal ginjal akut. beberapa jenis obat-obatan mungkin memengaruhi nafsu makan pasien sehingga kebutuhan akan gizi harus lebih diperhatikan. Bagaimana Gejala Penyakit Ginjal Kronik ? Penyakit ginjal kronik bersifat progresif ( makin memburuk ). Tuhan telah mengaruniakan kepada kita sepasang ginjal. Jumlah cairan tubuh juga harus dipantau secara ketat. Selama tahap oliguria. dan penyebab lainnya. 2. manusia tidak mungkin bertahan hidup. asupan garam natrium harus dibatasi menjadi 1000 mg hingga 2000 mg dan potasium maksimal 1000 mg per hari. Namun jika sudah mengalami penurunan fungsi ginjal. Edema . yang kemudian akan menimbulkan gangguan. Demikian apa yang saya pelajari selama merawat suami sakit ginjal selama 11 tahun. Jangan lupa pula untuk menyertakan lemak. Apabila terjadi kerusakan ginjal maka sistem eks kresi (pengeluaran zat sisa) dan hormonal akan terganggu. tetaplah sangat mengkhawatirkan. Gerakan-gerakan tak terkendali dan sering kram 6. Bisa dibayangkan jumlah biaya yang harus dikeluarkan. namun pada tahap lanjut (stadium 3 sampai 5) penyakit ginjal kronik akan bersifat irreversible ( tidak dapat kembali baik ) dan sering terdapat gejala seperti berikut : 1. Ginjal mempunyai peran yang penting dalam sistem itu. namun kebutuhan nutrisi dan cairan setiap orang tidak sama. Pengobatan gagal ginjal akut. Mempertahankan tingkat hidrasi (asupan cairan) yang memadai dan diuresis sangat penting untuk dilakukan. berat badan turun 2. Berikut adalah beberapa hal berkaitan dengan diet yang harus dilakukan dalan pengobatan gagal ginjal akut: 1. Tidak nafsu makan. Energi ini digunakan untuk memenuhi kebutuhan tubuh karena pasien mungkin mengalami stres yang menguras energi. 6. lemas. Gangguan tidur 5. Tubuh manusia mempunyai sistem yang sangat kompleks. Tanpa ginjal.[] http://oketips. membutuhkan kerjasama dan disiplin pasien yang dibantu oleh tim kesehatan dan anggota keluarga. Masih banyak hal yang dapat dilakukan untuk mempertahankan fungsi ginjal yang masih ada. karena tidak ada yang membersihkan darah dari racun-racun dan zat lain yang tidak dikehendaki tubuh kita. waktu dan tenaga yang telah terbuang dan rasanya yang menyakitkan. merupakan salah satu bagian dari sistem yang ada di tubuh manusia. 5. Oleh karena itu. Ginjal berperan dalam proses urinary tubuh (pengeluaran zat sisa tubuh melalui urin).com/7869/tips-ginjal-sehat-7-panduan-diet-untuk-gagal-ginjal-akut/ --------------------------------------------------------------------------------------------------------------TETAP SEHAT DENGAN PENYAKIT GINJAL KRONIK Kamis. Ginjal. Jumlah dan jenis nutrisi juga harus disesuaikan dengan penyebab gagal ginjal akut seperti trauma. ginjal perlu dijaga agar fungsinya tetap maksimum.0-1.com/makanan/2011/02/28/gaya-hidup-ramah-bagi-penderita-gagal-ginjal-kronis/ -----------------------------------------------------------------------------------------Tips Ginjal Sehat: 7 Panduan Diet untuk Gagal Ginjal Akut Pengobatan gagal ginjal akut sebagian besar didasarkan pada upaya mencegah dan mengobati efek yang merusak. Selain itu. Pasien mungkin mengalami muntah atau diare sehingga jumlah cairan tubuh harus dijaga pada evel optimal. Dalam kasus dimana pasien tidak diharuskan melakukan cuci darah. http://kesehatan. dan protein untuk mencukupi kebutuhan nutrisi tubuh. fungsi ginjal yang tersisa masih dapat dipertahankan. 17-02-2011 KSH By. karena bila satu ginjal itu rusak. karena terdiri dari berbagai sistem yang berhubungan satu dengan yang lain. Karena itu. sama seperti perawatan lainnya.gangguan pada tubuh. Gatal-gatal 4. sayangilah ginjal kita. asupan protein harus ditingkatkan menjadi 1. makanya konsultasi dengan ahli gizi. Sesak nafas 7. Pada tahap awal dimana kerusakan ginjal masih belum menimbulkan gejala. asupan protein harus diatur menjadi sekitar 0.4 gr / kg berat badan. Mual-mual dan muntah 3.

Hindari makanan yang berlemak tinggi.Keseimbangan cairan dan elektrolit merupakan masalah utama pada pasien penyakit ginjal kronik. Hal ini bertujuan mempertahankan sisa fungsi ginjal agar tidak semakin buruk. Kadar kalium darah harus dipertahankan dalam batas normal. dan ciptakan suasana makan yang menyenangkan. yoghurt juga dihitung sebagai cairan. padahal asupan cairan pada pasien penyakit ginjal kronik perlu dibatasi. Pengobatan secara rutin dan teratur Pasien yang sudah mengalami penurunan fungsi ginjal perlu menjalani pengobatan secara rutin dan teratur untuk mencegah kerusakan fungsi ginjal lebih lanjut dan berupaya memelihara fungsi ginjal ginjal yang tersisa selama mungkin sebelum berakhir pada gagal ginjal tahap akhir yang memerlukan hemodialisis ataupun transplantasi ginjal ( cangkok ginjal ). ini juga akan berpengaruh terhadap penurunan berat badan.5 meq. Kalium.5 ± 5 gr garam/hari. 2.ksh. daun singkong. maka konsumsilah makanan dalam dalam porsi kecil tapi sering.co. Penambahan jumlah mesin Hemodialisa bekerjasama dengan Fresenius dengan harapan kerjasama dengan PT ASKES untuk pelayanan pasien HD ASKES segera terwujud. sebagian besar pasien cenderung memiliki status gizi yang kurang. Natrium Di dalam tubuh. Pada beberapa pasien . guna memenuhi kebutuhan kalori.php?ksh=2&do=101 ------------------------------------------------------------------------------- . 2. sajikan makanan semenarik mungkin. rebung. Pengaturan makanan berperan sangat penting dalam pengelolaan pasien. Cairan. Oleh sebab itu agar tidak terjadi penumpukan cairan maka jumlah cairan yang boleh dikonsumsi dalam satu hari yaitu sebanyak : 500 cc + jumlah urin dalam satu hari. buah-buahan. bayam. karena makanan yang mengandung protein tinggi akan memperberat kerja ginjal yang masih tersisa. memperbaiki status gizi dan juga menurunkan angka morbiditas.pemeriksaan laboratorium secara teratur minimal satu kali dalam sebulan perlu dilakukan untuk memantau tingkat kemajuan ataupun kemunduran baik kondisi ginjal maupun kondisi organ-organ tubuh lainnya. Apabila anda sering mual atau muntah. 2. 3. maka semakin banyak pula sisa dari hasil metabolisme protein tersebut yang harus disaring dan dikeluarkan oleh ginjal. menjalani diet sesuai anjuran sangatlah penting karena makanan yang dikonsumsi akan sangat mempengaruhi fungsi ginjal yang masih baik. hal ini perlu diketahui oleh pasien dengan penyakit ginjal agar pasien mengetahui mengenai jenis makanan yang dapat dikonsumsi dan diet yang harus dijalani selain harus rutin kontrol ke dokter mengenai penyakit yang dideritanya.Pembatasan asupan kalium dianjurkan bila kadar kalium dalam darah > 5. sirup. sehingga dapat dilakukan perbaikanperbaikan yang diperlukan. Akibatnya kondisi ginjal semakin buruk dan berakhir pada hemodialisis ataupun pencangkokan ginjal. Patuhi diet yang dianjurkan Apabila kita mengalami penurunan fungsi ginjal maka kita harus menjalani diet sesuai dengan tingkat penurunan fungsi ginjal. Diet rendah protein diberikan untuk pasien penyakit ginjal kronik sebelum hemodialisis (pre-dialisis). seperti gorengan atau makanan yang bersantan kental. yaitu : 1. Jalani diet rendah protein sesuai anjuran dokter atau ahli gizi. Berikut tips untuk mengatasinya : 1. Dalam rangka pengembangan Unit Hemodialisa .Yang Harus Dilakukan Jika Terkena Penyakit Ginjal Kronik Banyak hal yang dapat dilakukan untuk mempertahankan fungsi ginjal yang masih ada yaitu : 1. tidak dianjurkan mengkonsumsi : kentang. Diet rendah protein sangat penting dijalani oleh pasien yang mengalami penyakit ginjal kronik yang belum menjalani hemodialisis. pasien penyakit ginjal kronik harus memperhatikan asupan beberapa elektrolit dan juga cairan tubuh. jumlah protein yang boleh dikonsumsi adalah 0. Hal ini dikarenakan diet rendah protein yang harus dijalani oleh pasien. 3. Asupan garam yang dianjurkan sebelum dialysis antara 2. Bahan Makanan yang Dihindari atau Dikurangi Konsumsinya Pada pasien penyakit ginjal kronik.id/newsDetail. maka buatlah makanan yang menarik dan tidak membosankan. Oleh karena itu . Bahan makanan tinggi kalium : umbi. Asupan kalium yang dianjurkan adalah 40 mg/kgBB/hari.tomat.mangga. kacang2an. disamping itu karena adanya uremia ( penumpukan urea dalam darah ) mengakibatkan menurunnya nafsu makan. Hal Yang Perlu Diperhatikan ! Pada penyakit ginjal kronik . Dengan semakin banyak mengkonsumsi makanan tinggi protein.pisang. Sumber: Keluarga Sehat hospital http://www. natrium dibutuhkan tubuh bekerjasama dengan kalium untuk mengatur tekanan darah. Pembatasan asupan cairan perlu dilakukan seiring dengan menurunnya kemampuan ginjal. Perlu diingat juga bahwa makanan yang berkuah seperti sup. kadar kalium darah meningkat disebabkan karena asupan kalium dari makanan yang berlebih atau karena obat-obatan yang diberikan. susu. Oleh karena itu disamping pembatasan konsumsi protein. dengan cara : variasi menu.Rumah Sakit Keluarga Sehat akan mendirikan gedung baru agar dapat semakin banyak melayani pasien Gagal Ginjal Kronik yang membutuhkan terapy hemodialisa.alpokat.75 g/kgberat badan/hari. Terlalu banyak mengkonsumsi makanan yang mengandung tinggi natrium menyebabkan kita menjadi banyak minum.6-0. maka cairan yang ada akan menumpuk didalam tubuh sehingga dapat menyebabkan edema (pembengkakan). Disamping itu. Jika tidak nafsu makan. mortalitas pasien penyakit ginjal kronik. Ini membuktikan bahwa Rumah Sakit Keluarga Sehat selalu berusaha memenuhi keinginan pelanggan yang ingin tetap mendapatkan pelayanan kesehatan di Rumah Sakit Keluarga Sehat di bidang hemodialisa dengan menggunakan fasilitas ASKES.ice cream. timbulnya rasa mual dan disertai muntah. Karena jika pasien penyakit ginjal kronik mengkonsumsi terlalu banyak cairan.

Untuk mengatur keseimbangan cairan dan elektrolit. kacang merah. teman Rani menderita gagal ginjal dan sedang dirawat di rumah sakit. Sebagai sumber lemak. i. terimakasih atas pertanyaannya. 7. Nah berikut ini penjelasan singkat tentang ³Prinsip Diet untuk Penderita Gagal Ginjal´. b. Makanan yang harus dihindari: 1. Dianjurkan juga mengonsumsi agar-agar karena selain mengandung sumber energi juga mengandung serat yang larut. f. d. Syaharani. jagung. Protein hewani. dianjurkan untuk melakukan diet rendah protein 40-45 gram/hari. buncis. tolong ya« ditanyakan« apakah teman Rani itu sudah menjalani dialisis atau belum. Sebagai sumber protein. Prinsip diet penderita gagal ginjal kronis: 1. 2. ikan. kentang. b. selai. sekitar 500 ml melalui minuman dan makanan. seperti: a. Kadar kalium tinggi (hiperkalemia) dapat menyebabkan irama jantung terganggu. hati. berikut ini penjelasan diet untuk mereka para penderita gagal ginjal kronis atau CRF (Chronic Renal Failure) menurut ahli gizi Idet Haryanto. Diet lunak atau biasa. Benar nggak sih dok. 4. pasta. 3. saat menengok«. Cukup energi dan rendah protein. kembang kol. besok lagi. g. apel. SKM. dengan kebutuhan sekitar 25% dari total energi yang diperlukan. g. Sumber karbohidrat. hevermout. dianjurkan sesuai dengan jumlah urin 24 jam. Dr. M. telur..Makanan Apa yang Cocok buat Penderita Gagal Ginjal? Tanya: Tanya dok. Salam. Sayuran dan buah-buahan tinggi kalium. daging kambing. sekaligus mendoakan agar dia cepat sembuh. 5. Dito Anurogo foto: diapat. sekitar 35 Kkal/Kg berat badan/hari. 2. d. g. kacang-kacangan. Untuk kebutuhan kalium dan natrium disesuaikan dengan keadaan penderita. Untuk kebutuhan air. seledri. diutamakan lemak tidak jenuh. Dilakukan dialisis jika fungsi ginjal kurang dari 15%. d. Hal ini tentunya tergantung fungsi ginjal penderita tersebut. 10. Sebagai sumber karbohidrat: gula pasir. pepaya dan daun pepaya. Jawab: Dear Syaharani. c. kacang hijau. tempe. 3. Untuk menjaga agar penderita dapat beraktivitas seperti orang normal. b. Tujuan diet pada penderita gagal ginjal kronis: 1. dan kacang kedelai. terus sudah berapa lama (berapa hari atau berapa minggu) sakitnya.Kes. Lain lagi pada penderita gagal ginjal yang sudah lama alias menahun atau kronis. dia malah terlihat sedih. Membatasi asupan garam dapur jika ada hipertensi (darah tinggi) atau edema (bengkak). oncom. sirup. e. sebaiknya menghentikan konsumsi sayur dan buah hingga lancar berkemih. Untuk kebutuhan kalori. apel. 3. Namun bila penderita gagal ginjal sudah tidak bisa berkemih. ayam. misalnya: susu. jeruk. seperti: a. Saat dijenguk dan dibawakan oleh-oleh buah. 6. Makanan yang sebaiknya dibatasi: 1. seperti mangga. kacang tolo. seperti: a. juga diberi ketabahan dan kesabaran dalam menjalani semua ini. Sebelumnya kami juga berempati dengan kondisi teman Rani itu. dan permen. diutamakan protein hewani. 2. Semoga penjelasan ini mudah dimengerti. sapi. f. Banyaknya sesuai dengan kegagalan fungsi ginjal penderita. h. 4. c. f. e. 9. udang. nasi. peterseli. seperti: kacang tanah. Penderita gagal ginjal sebaiknya mengurangi konsumsi buah-buahan karena sebagian besar buah-buahan berkadar Kalium (potassium) tinggi. daging. ubi. tahu.com/2009/11/makanan-apa-yang-cocok-buat-penderita-gagal-ginjal/ ------------------------------------------------------------------------------------ . trims. pisang. Nah. 2. Bila belum menjalani dialisis (cuci darah). 8. yang dapat diketahui dengan pemeriksaan laboratorium creatinine clearance test. ya« bisa dimakan setengahnya saja. keju. makaroni. penderita gagal ginjal itu banyak pantangannya? Kenapa? Tolong dijawab ya dok. Kata dokter dia harus membatasi makan buah. Oh iya«. dan ikan. Misalnya satu buah apel. c. alpukat. e.com http://netsains.

tempe. Tips dalam Diet Rendah Protein: Makanan lebih baik dibuat dalam bentuk kering Bila jumlah urin (air kencing) sehari kurang dari normal. Bagi yang memiliki penyakit diabetes tipe 1 maupun tipe 2 Orang yang memiliki penyakit diabetes tipe 1 maupun tipe 2 harus memilih makanan dengan hati-hati untuk mengontrol kadar gula darah. Tips diet untuk mencegah berkembangnya CKD. dll. kacang merah. Contoh: tahu. Medical nutrition therapy (MNT) Medical nutrition therapy (MNT) dengan menggunakan konseling oleh seorang ahli diet untuk membantu y y y y y y Memberikan makanan dalam jumlah cukup tanpa memberatkan kerja ginjal. hunkwe.hati. antara lain seperti dilansir dari Epharmapedia. kacang hijau. sulit/sedikit kencing (ikuti aturan diet rendah garam) Kalori yang diberikan harus mencukupi agar protein dalam tubuh tidak dipakai sebagai sumber energi.Diet Rendah Protein Untuk Penderita Gagal Ginjal Cara Diet untuk Penderita Gagal Ginjal Kronis Adelia Ratnadita SKG .dan lain-lain Susu dan keju Makanan atau kue yang dibuat dari bahan tersebut di atas. Kebiasaan seseorang makan dapat meningkatkan atau mengurangi risiko diabetes dan tekanan darah.Gizi RS. Mengontrol tekanan darah Mengontrol tekanan darah dengan pilihan makanan sehat dan aktivitas fisik yang rutin dapat menunda atau mencegah perkembangan CKD.madu. kue nagasari. 3. Gizi sangat penting bagi penderita penyakit ginjal kronis (CKD). telur.com/diet-rendah-protein-untuk-penderita-gagal-ginjal ------------------------------------------------------------------------------------- y y y y y y y y . karena ginjal yang sudah tidak berfungsi sebagaimana mestinya. 2. kacang-kacangan (kacang tanah. Penderita CKD harus mencoba untuk menjaga tekanan darah mereka di bawah 130/80 mmHg. Sumber: Penuntun Diet Bag. Anemia (rendahnya jumlah sel darah merah) juga bisa terjadi pada penderita gagal ginjal. penderita membutuhkan seorang donor untuk transplantasi ginjal atau penyaringan darah rutin yang biasa disebut dengan dialisis. Tujuan Diet Rendah Protein: Diet rendah protein bagi penderita mempunyai tujuan sebagai berikut: (Foto: thinkstock) Jakarta. ginjal terus bekerja tapi tidak seperti seharusnya karena sudah mengalami penurunan fungsi. Diabetes dan tekanan darah tinggi adalah dua penyebab utama CKD di Amerika Serikat. Menurunkan kadar ureum dan kreatinin dalam darah Mencegah/mengurangi penimbunan garam/air dalam tubuh Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam Diet Rendah Protein: Asupan natrium dibatasi. Eritropoietin merupakan hormon yang menyebabkan sumsum tulang untuk membuat sel darah merah. Selasa (2/8/2011): 1.ubi-ubia-an. Anemia disebabkan karena ginjal berhenti membuat eritropoietin dalam jumlah yang cukup. kedele. CKD dapat berkembang menjadi gagal ginjal permanen. Pada kondisi gagal ginjal permanen. Makanan yang diperbolehkan dalam Diet Rendah Protein: Buah-buahan Sayur-sayuran Makanan tinggi kalori rendah protein seperti sirop. dimana jumlah protein yang diberikan disesuaikan dengan kemampuan ginjal penderita yang dapat dinilai dari pemeriksaan kreatinin klirens. Setelah berbulan-bulan atau bertahun-tahun. oncom. ayam. Makanan Yang harus dihindari dalam Diet Rendah Protein: Makanan sumber protein nabati karena mempunyai mutu protein yang lebih rendah bila dibandingkan dengan protein hewani.Dr. Mengontrol gula darah dan tekanan darah melalui pilihan makanan sehat merupakan langkah penting untuk memperlambat atau menghentikan perkembangan CKD. Mengatur pola makan untuk menjaga kadar gula darah dalam nilai yang normal dapat mencegah berkembangnya CKD. dll) Makanan yang harus dibatasi dalam Diet Rendah Protein Sumber protein hewani seperti daging. Fungsi ginjal menurun sedangkan limbah terus terbentuk sehingga limbah dapat berada dalam darah. Hal ini memerlukan pola diet yang khusus agar limbah dari makanan yang dikonsumsi tidak terus menumpuk dan memperburuk fungsi ginjal. maka perlu membatasi minum.Cipto Mangunkusumo dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia http://obatpropolis. Penderita CKD dapat mengalami kenaikan garam yang mengandung fosfor dan kalium sampai level yang tidak aman. terutama bila disertai hipertensi atau terjadi oedem. Lalu bagaimana cara diet yang baik untuk penderita gagal ginjal? Pada penderita Chronic Kidney Disease (CKD atau penyakit gagal ginjal kronis).ikan. sehingga dapat menyebabkan gangguan jantung dan tulang.detikHealth Diet Rendah Protein diberikan kepada penderita GAGAL GINJAL. Pasien gagal ginjal harus benar-benar memperhatikan makanannya.

es krim kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang tanah makanan asap Anda akan mendapatkan ganti kalori melalui minyak sayuran. dedi( lakilaki. Gagal ginjal terdiri atas gagal ginjal akut dan kronik. Pada gagal ginjal akut. seafood. sayuran. keju. Jam. Menggunakan jasa ahli diet yang handal untuk mengatur pola makan dapat membantu penderita CKD.com/tanyajawab. Sebaiknya masakan TIDAK dibuat dalam bentuk berkuah melainkan ditumis. Ayam. Bagaimana melaksanakan DIET RENDAH KALIUM ? 1. Roti. Makan secara teratur. Setelah tubuh menggunakan protein dari makanan yang anda makan. Buncis (kacang-kacangan tidak dianjurkan untuk penderita Asam Urat) Buah (Porsi Sedang) : Apel. dan mencatat hasil diluar kisaran normal. Tubuh anda membutuhkan protein untuk memperbaiki sel-sel yang rudak. kismis Minuman : Teh Pahit. Karawaci. maka urea tidak dapat dikeluarkan dari dalam tubuh. Pada gagal ginjal kronik. coklat. Apabila diet ini memang dianjurkan untuk anda. maka produk racun ini serta cairan berlebih akan terjebak dan tidak dapat dikeluarkan dari tubuh anda. produk sisa metabolisme ini dapat menjadi racun bagi tubuh. buah Kadar fosfat yang tinggi di dalam tubuh akibat tidak dapat dikeluarkan oleh ginjal dapat menyebabkan kehilangan kalsium dari tulang. gandum. digoreng. maka anda sebaiknya menemui ahli gizi karena diet ini akan tergantung dari stadium berapa gagal ginjal yang anda alami. gula. Otmeal Sumber Protein Hewani : TIDAK ADA Sumber Protein Nabati : Kacang-kacangan Lemak : TIDAK ADA Sayuran : Brokoli. Kiwi. Kol.detikhealth. Karena itulah anda perlu mengurangi jumlah protein. Apabila tidak dikeluarkan. Coklat. Ketimun. Madu (tidak untuk Diabetes Melitus) Sumber Protein Hewani : Daging. Terima kasih telah menggunakan layanan ekonsultasi klikdokter. Hal ini disebabkan karena natrium berhubungan dengan peningkatan tekanan darah dan penyakit ginjal. Sisa produk metabolisme berasal dari makanan yang anda makan dan minuman yang anda minum. daging sapi. dibakar 4. Bila anda memiliki gagal ginjal. sereal. semoga membantu. Gula.klikdokter. Keadaan hiperkalemi dapat membahayakan keadaan jantung karena akan memacu denyut jantung secara berlebihan. Belajar cara membaca dan memahami hasil laboratorium Belajar cara membaca dan memahami hasil laboratorium memungkinkan seseorang melihat bagaimana makanan yang berbeda dapat mempengaruhi ginjal. dan buah. dan kalium. Jamur. dan minuman bersoda Anda juga sebaiknya mengurangi kadar natrium di dalam makanan yang anda konsumsi. Minyak Sayur Sayuran : Asparagus.memperoleh tujuan medis atau kesehatan. fosfor. mengalami penyakit ginjal stadium 4 dan setelah keluar opname dari rumah sakit maka ayah saya diwajibkan melakukan diet ketat yang diberi nama ³Diet Rendah Kalium´ Apakah DIET RENDAH KALIUM itu? DIET RENDAH KALIUM diberikan kepada penderita gagal ginjal yang mengalami oliguri (cairan urin sehari kurang dari biasanya) juga untuk penderita gagal ginjal yang mendapat terapi pengganti hemodialisa. Wortel. Kacang Panjang. Namun di dalam diet ini jumlah kalori anda tetap harus diperhatikan.65 Kg) Bapak / saudara yang terhormat. Diet pada gagal dinjal dapat membantu mengontrol produk sisa metabolisme dan cairan di tubuh anda dan menurunkan beban kerja pada ginjal. Apa tujuan DIET RENDAH KALIUM ? Membatasi pemasukan kalium dari bahan makanan untuk mencegah terjadinya hiperkalemi. diet pada gagal ginjal adalah diet dengan mngontrol jumlah protein. Pear. dikukus. Margarin. berarti ginjal tidak dapat bekerja secara sempurna yang sudah berlangsung lama. natrium. Terong. yang perlu diperhatikan adalah menghilangkan penyebabnya agar ginjal kembali berfungsi dengan baik. Sawo (direbus/kukus dulu) Susu : Semua susu dan hasil produknya Minuman : Teh Encer minuman seperti cocoa. Diet ini juga dapat memperlambat gangguan fungsi ginjal. yogurt. Fosfat memiliki kadar tinggi di dalam makanan : y y Protein jumlah besar yang berasal dari hewani : unggas. dr Parlindungan Siregar. produk susu Bumbu : Ekstrak Daging. Spagheti. Nanas. Protein terkandung di 2 tipe makanan : -----------------------------------------------------------------------------------------Diet Untuk Pasien Gagal Ginjal (Diet For Kidney Failure Patient) Ayah saya divonis dokter Dr. Sebagai gambaran. Rambutan.com/read/2011/08/02/160940/1694958/766/cara-diet-untuk-penderita-gagal-ginjalkronis?o8833health -----------------------------------------------------------------------------------------mohon informasinya mengenai makanan yg aman untuk dikonsumsi/diet penderita gagal ginjal mohon diberkan jawaban pada kesempat an pertama. 63 thn. Semua bumbu segar SUSU UNTUK PENDERITA GINJAL . Hindari makanan-makanan yang mengandung kalium yang tinggi 5. dengan gejala-gejala tertentu. PORSI KECIL tetapi sering 2. Pasien dapat meminta dokter untuk memberikan salinan laporan laboratorium dan meminta dokter agar menjelaskan. mengingat saya sangat memerlukannya salam. Telur Sumber Protein Nabati : TIDAK DIANJURKAN Lemak (Porsi Sedang) : Mentega. Jelly. susu.php?id=3280 y y y garam dapur makanan kaleng Bumbu : Garam. Garam Kalium DAFTAR MAKANAN YANG DIANJURKAN          Sumber Karbohidrat : Kentang. Tangerang. Lada. Ginjal berfungsi untuk mengeluarkan sisa produk metabolisme dan cairan berlebih dalam tubuh. terdapat produk sisa yang disebut dengan urea.170 cm. SpPD-KGH. Saya sarankan agar anda berkonsultasi ke dokter spesialis gizi klinik melalui rujukan dari dokter spesialis penyakit dalam yang menangani gagal ginjal anda. http://www. FINASIM dari Rumah Sakit Siloam. Mie. Ikan. dapat disebabkan karena beberapa penyakit dasar. Labu Kuning Buah : Pisang Susu : Produk susu yang mengandung kacang. Macaroni. 4. 5. Sekian. Minuman Isotonik          Sumber Karbohidrat : Nasi. Jangan menggunakan garam kalium chlorida yang biasa digunakan sebagai pengganti garam dapur DAFTAR MAKANAN YANG DIHINDARI Protein jumlah kecil yang berasal dari sumber nabati : roti. Anda sebaiknya mengurangi natrium melalui : y y y produk susu seperti susu. keju. bir. (TRH) Terima kasih. Hidangkanlah makanan dalam bentuk yang menarik sehingga menimbulkan selera makan 3. Bilan ginjal anda tidak berfungsi dengan baik. (Tim Redaksi Klikdokter) http://gizi. dipangang.

Ginjal dianggap mengalami gagal ginjal secara mendadak kalau ginjal tersebut tidak bisa berfungsi. Karena fungsinya yang demikian kompleks dan penting. Karena gagal ginjal umumnya terjadi secara bertahap selama bertahun-tahun. Kalau tidak ada diabetes. berat badan dan usia seseorang. Tetapi umumnya. yang antara lain disebabkan karena ginjal tidak bisa membuang air yang berlebihan. membantu mengatur tekanan darah. yang kurang lebih merupakan sekitar 40 persen atau lebih penyebab gagal ginjal. Ada beberapa langkah yang bisa diambil kalau penyakit kronis ginjal masih pada tahapan rendah dan moderat. atau sampah dan racun hasil metabolisme yang berlebihan di dalam tubuh. memberi perintah kepada tubuh untuk membuat sel darah merah dan menolong anak-anak tumbuh dengan normal. yang disebabkan karena adanya air yang mengumpul pada paru-paru. Lekas capai atau lemah. tekanan darah. Karena itu apabila tidak ada masalah. alergi obat. Kalau pembersihan ginjal seperti ini berhasil. Syaratnya sederhana. Komposisi yang terkandung dalam Nephrisol :         Maltodextrin Minyak Nabati Sukrosa Asam amino Essensial dan Non Essensial Whey Protein Konsentrat Kalsium Kaseinat Vitamin Mineral http://keishinta. artinya ginjalnya bisa dikatakan berfungsi hanya sebesar 30 persen. apabila tanda-tanda itu dapat diketahui secara dini. utamanya di kaki. Sesak nafas. tekanan darah sebaiknya dipelihara pada tingkatan sekitar 130/85 atau lebih rendah. Ada juga ukuran lain yaitu Glomerular filtration rate (GFR) yang menggambarkan kecepatan ginjal membersihkan darah. Penyebab lain adalah suatu penyakit genetik seperti kelainan kekebalan. Rasa pegal di punggung. berbusa. kalau seseorang mempunyai penyakit diabetes. gagal ginjal terjadi secara bertahap dan bisa diperlambat atau dihentikan sama sekali. suatu kelompok dari banyak macam inflamasi ginjal. GFR ini diukur dengan ukuran mililiter per menit. Memiliki kandungan PROTEIN RENDAH dengan komposisi asam amino esensial dan non esensial yang sesuai. ternyata nilai pembersihan creatin menurun menjadi sekitar 30 mL/min. Keadaan sesak nafas ini sering dikelirukan dengan asma atau kegagalan jantung. seperti penyakit lainnya. Penyebab gagal ginjal yang kedua adalah tekanan darah tinggi. Hanya. salah satu saja fungsinya tidak dapat dilakukan. tangan dan dimuka. ginjal bisa dianggap gagal dan . Untuk mengetaui level creatine yang dapat dihilangkan biasanya dilakukan pengukuran contoh air kencing selama 24 jam dan contoh darah. biasanya kurang mendapat perhatian. Tetapi umumnya. negara yang sangat maju dan tingkat gizinya tinggi. Yang pertama. sisa-sisa air kotor. yang bertanggung jawab terhadap sekitar 25 persen dari penyakit gagal ginjal. Syaratnya sederhana. Bisa juga kalau sering bengkak di kaki. Di Indonesia keadaannya pasti lebih mengerikan lagi. Jadi andaikan seseorang mempunyai ukuran normal sebesar 100 mL/min. yaitu menghilangkan air. kencing itu berubah warnanya. yaitu kotoran yang dapat dihilangkan oleh ginjal yang berfungsi dengan baik. Gagal ginjal mendadak atau biasa disebut ?acute renal failure? adalah kalau ginjal mengalami kegagalan secara mendadak. Tekanan darah harus dipelihara pada tingkat sekitar 125/75 atau lebih rendah. tetapi dengan pemeriksaan laboratorium yang baik bisa diketahui lebih cermat apakah tanda-tanda itu mengarah pada kemungkinan gagal ginjal. dialisa atau cuci darah. keracunan atau kehilangan darah. tergantung dari sebab musababnya. setiap tahun ada sekitar 20 juta orang dewasa menderita penyakit kronik ginjal. tehnologi masa kini sudah bisa membantu memperlambat proses gagal ginjal atau menghentikannya sama sekali. tetapi masih sedikit data yang diketahui secara pasti. Kalau seseorang mempunyai penyakit diabetes. NEPHRISOL Nephrisol adalah nutrisi khusus untuk gangguan ginjal yang dapat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi serta menjaga kadar nitrogen darah. Kegagalan mendadak biasanya dapat disembuhkan dengan obat. biasanya penderita akan sembuh kembali dan ginjal akan berfungsi secara normal. Tanda-tanda itu tidak seluruhnya kelihatan bersamaan. kalau dilakukan pemeriksaan secara dini. Dapat diberikan secara oral atau melalui sonde. Gatal-gatal. Kalau pada suatu pemeriksaan lainnya. kehilangan cairan atau trauma. Kegagalan semacam ini umumnya disebabkan adanya toxin. Seseorang dapat melakukan medical check up untuk mengetahui apakah dirinya rawan dan mempunyai tandatanda atau kemungkinan bisa terkena gagal ginjal. dan seperti bagian tubuh lainnya. Dan kehilangan nafsu makan. yang tentunya berbeda waktu. Memiliki kandungan 11 vitamin dan 7 mineral yang sesuai. mempunyai fungsi yang kompleks dan bekerja secara otomatis. Dimana hampir separonya menderita penyakit ginjal yang sifatnya sudah moderate.com/2011/11/13/diet-untuk-pasien-gagal-ginjal-diet-for-kidney-failure-patient/ -----------------------------------------------------------------------------------------KESEMPATAN BARU BAGI PENDERITA GAGAL GINJAL Gagal ginjal bisa terjadi sewaktu-waktu. dan 88-128 mL/min untuk perempuan. Kelebihan Nephrisol : Penyebab gagal ginjal yang utama adalah diabetes. akhir-akhir ini pasien yang mengeluh karena sakit ginjal atau gagal ginjal terasa meningkat. cacat lahir dan sebab-sebab lainnya. sebaiknya dilakukan      Memberikan kalori yang cukup sebagai makanan pengganti atau tambahan untuk gangguan ginjal. Nafas bau karena adanya kotoran yang mengumpul di rongga mulut. pergelangan. kalau dilakukan pemeriksaan secara dini. penderita bisa mendapat bantuan untuk mengubah atau menyesuaikan gaya hidup agar bisa lebih memperlambat kegagalan tersebut.wordpress.mempunyai akibat yang menyengsarakan dan berlarut-larut. artinya orang yang bersangkutan ginjalnya berfungsi dengan baik 100 persen. ginjal adalah suatu bagian tubuh yang sangat penting karena mempunyai fungsi dan tugas yang sangat mulia. memelihara tulang agar tetap kuat. yang disebabkan karena kotoran tidak bisa dibuang oleh ginjal yang mungkin saja fungsinya melemah. Di amerika Serikat saja. Untuk mengetahui tingkatan dari proses gagal ginjal biasanya seseorang diukur dari level creatine-nya. mual dan muntah-muntah. Tanda-tanda seseorang bisa terkena gagal ginjal antara lain kalau kencingnya terasa kurang dibandingkan kebiasaan sebelumnya. mengatur keseimbangan kimia dalam tubuh. Seseorang dianggap normal kalau nilai creatinenya 97-137 mL/min untuk laki-laki. dimana ukuran normalnya adalah sekitar 90 mL/min. Orang yang bersangkutan bisa dikatakan mengalami gagal ginjal yang moderat. tidak nampak secara fisik. Namun biarpun kecil. atau bahkan menghentikan kegagalan ginjal tersebut. Bisa juga dengan mengukur contoh darah dengan melihat nilai creatine yang ada didalamnya dibandingkan dengan nilai standar setelah ditimbang dengan tinggi. tehnologi masa kini sudah bisa membantu memperlambat proses gagal ginjal atau menghentikannya sama sekali. ginjal bisa terjadi sewaktu-waktu. atau sering bangun malam untuk kencing. seperti penyakit lainnya. Penyebab lain adalah glomerulonephretis. Ginjal adalah sebuah organ kecil tetapi penting yang terletak didalam tubuh. gagal ginjal terjadi secara bertahap dan bisa diperlambat atau dihentikan sama sekali. Tidak mengandung laktosa.

Seperti diketahui. Mereka yang mempunyai nilai GFR yang rendah biasanya dianjurkan untuk berkonsultasi dengan dokternya untuk mempelajari berbagai jenis dialisa yang cocok dengan kondisinya. akan memberikan jasa perawatan yang diperlukan. tentunya bila anda merasa memiliki kelebihan berat badan apapun caranya untuk bisa menurunkan berat badan akan dilakukan. Dr. Dr.5 persen. yaitu kalau nilai GFR-nya sudah menunjukkan angka kurang dari 30 mL/min. tetapi ginjal tidak berfungsi dengan normal. Begitu juga. Ada yang melakukannya sekali satu minggu. kram otot. umumnya dokter ahli ginjal. atau mendapat gangguan yang cukup berat karena kegagalan ginjal. Kalau dianggap memenuhi syarat. Hasil pemeriksaan ini akan diteliti dan kalau memenuhi syarat akan diteruskan kepada Prof Gao Wei di Taiping. Obat-obatan. http://www. yang hari ini menjadi tamu dr. Pada penderita diabetes dengan nilai hemoglobin A1c. Pasien gagal ginjal yang mempunyai kemungkinan bisa ditolong dengan pencangkokan dan berminat. yang dibuka tahun 2002 yang lalu di Gedung Granadi. Dr. Ternyata diet merupakan salah satu obat penyakit gagal ginjal. Haryono Suyono. Frekuensi Hemodialisa tergantung kondisi pasien masing-masing. Namun.id/read. secara resmi membuka kesempatan untuk proses Hemodialisa bagi penderita sakit ginjal. Pasien yang memerlukan informasi dan pelayanan medis juga akan dilayani oleh sedikitnya dua orang dokter yang ternama. Jakarta. seperti sesak nafas. Gao Wei. Kuningan. Dalam keadaan fungsi ginjal sudah sekitar 15 persen atau kurang. Dr. lebih-lebih setelah dilatih secara khusus di RRC. Pemeriksaan darah dan segala yang diperlukan sebagai diagnosa awal akan dilakukan di Jakarta. pasien yang mendapatkan cangkok ginjal di RRC itu tetap harus dipelihara kesehatannya dengan baik. pada hari ini juga. Bahkan dianjurkan tetap berolah raga dengan teratur dan makan dengan makanan yang wajar. dengan adanya fasilitas baru ini. dua kali satu minggu. Kalau sudah diketahui apa yang cocok. mempersiapkan kemitraan yang memungkinkan lembaga nasional yang bermutu ini menjadi mitra kerjanya. adalah salah satu pusat cangkok ginjal terbesar di kawasan Cina. kecuali bagi mereka yang merokok. Pengamat Masalah Sosial Kemasyarakatan)-Nusantara-Ginjal-22Mei2004. Prof. serta juru rawat yang berpengalaman. Gao Wei. Lebih dari itu. dan untuk pencegahan agar tidak sampai menggangu fungsi ginjal silahkan klikobat alami batu ginjal. Dr.000 pasien.yastroki. Kalau sudah diberikan pengobatan. Seseorang yang diyakini mempunyai gejala sakit ginjal. suku cadang dan bahan-bahan yang dipergunakan dijamin selalu siap sehingga pasien tidak perlu kawatir. Pusat cangkok ginjal ini setiap harinya melayani cangkok ginjal sampai puluhan jumlahnya. Diet untuk mereka yang mempunyai tanda-tanda awal sakit ginjal tidak perlu dirisaukan. Fasilitas yang ada di Nusantara Stroke and Medical Center adalah mesin cuci darah modern yang paling baru. Nusantara Stroke and Medical Center. dalam dua atau tiga bulan terakhir pasien itu harus dipelihara nilai kadar gulanya kurang dari 6. atau pasien yang ingin mengadakan medical check up dengan pemeriksaan khusus bidang stroke maupun pelayanan kesehatan umum lainnya. simak ulasan berikut ini : Diet Rendah Protein diberikan kepada penderita GAGAL GINJAL. tetapi inipun tidak terlampau menyusahkan. (Prof. Sementara itu pasien akan mendapat perawatan dari dokter dan fasilitas lain yang tersedia pada Nusantara Stroke and Medical Center. pasien yang bersangkutan akan mendapat informasi lengkap tentang kemungkinan yang bisa terjadi kalau pencangkokan dilakukan. Ada juga anjuran untuk mengatur diet. dimana jumlah protein yang diberikan disesuaikan dengan kemampuan ginjal penderita yang dapat dinilai dari pemeriksaan kreatinin klirens. dokter dan pasien umumnya bersama-sama melakukan persiapan sebelum proses Hemodialisa itu dapat dikerjakan. Prof. akan menganjurkan seorang penderita seperti itu untuk mulai melakukan Hemodialisa atau cuci darah. Nusantara Stroke and Medical Center dengan dokter. serta Nusantara Stroke and Medical Center. Mudah-mudahan fasilitas baru untuk para penderita sakit dan gagal ginjal. maka alternatipnya adalah cangkok ginjal. apabila pasien sudah sehat dan layak kembali ke tanah air.or. diberikan juga cuci darah secara teratur. dan ada juga yang harus melakukannya tiga kali dalam satu minggu. yang sangat terkenal ahli dalam melakukan cangkok ginjal dengan berhasil di negaranya. Kehidupan yang normal masih tetap dapat dijalani dengan baik. Anjuran itu biasanya juga apabila seorang penderita mempunyai kemungkinan gagal ginjal pada fase ke 4. untuk penelitian dan tindakan lanjutan. Tujuan Diet Rendah Protein: Diet rendah protein bagi penderita mempunyai tujuan sebagai berikut: . Mulai hari ini. tidak perlu risau. yaitu dokter Winarni dan dokter Herman.Winarni dan dr. yang dipimpin oleh Prof. kalau diperlukan. Herman. Fasilitas ini tidak mengurangi fungsi Nusantara dalam perawatan pasien sakit ginjal lainnya. pasien akan diantar untuk menjalani cangkok ginjal di RS Taiping di RRC. umumnya para ahli menganjurkan untuk menghentikannya sama sekali. Gao Wei. Pusat Pelayanan Cangkok Ginjal di Taiping. akan menjadi tuan rumah dari tamu Republik Rakyat Cina. akan mendapat dukungan hidup lebih sejahtera. akan mendapat perawatan dan pemeriksaan yang diperlukan di Nusantara Stroke and Medical Center. cepat lelah. Gawea tersebut. Jl. Pada umumnya setiap kali dilakukan Hemodialisa diperlukan waktu sekitar 3 ? 4 jam. pasien bisa didampingi oleh dokter dari Nusantara Stroke and Medical Center.kontrol yang ketat agar pengembangan kegagalan ginjal dapat diperlambat. atau pusing-pusing dan muntah. kedua dokter dan Nusantara Stroke and Medical Center. Kesempatan baru untuk para penderita sakit ginjal ini dilayani dengan peralatan modern. Nusantara Stroke and Medical Center akan bertindak sebagai lembaga yang mempersiapkan pasien yang dianggap gagal ginjal dan siap untuk menjalani pencangkokan ginjal di RRC. Kalau donor ginjal itu sudah diperoleh. seperti juga cangkok organ tubuh lainnya. Sementara itu rumah sakit di RRC akan mencarikan donor ginjal dari RRC atau tempat lain yang tersedia. yang menjadi ukuran kadar gula. dan selama tahun 2003 telah melayani tidak kurang dari 26. berdasarkan analisis pemeriksanaan laboratorium. RRC. Salah satu penyebab kegemukan yaitu karena terlalu banyak mengkonsumsi makan-makanan yang berkolesterol. Kedua orang dokter ahli itu telah mempunyai pengalaman luas dalam merawat pasien dengan kelainan ginjal dan tergolong dokter dengan reputasi yang unggul di bidangnya. Sementara itu sudah ratusan pasien berasal dari Indonesia mendapatkan pelayanan cangkok ginjal dengan berhasil dibawah pimpinan Prof. tentunya ditambah waktu yang dipergunakan untuk mencapai klinik dan kembali ke rumah masing-masing.php?id=121 ----------------------------------------------------------------------Diet Rendah ProteinBagi PenderitaGagal ginjal Diet Rendah Protein Bagi Penderita Gagal ginjal > Memiliki bentuk tubuh yang ideal adalah dambaan bagi setiap orang khususnya bagi kaum hawa. perawat dan peralatan modernnya.

para pasien ini malah mengalami pemburukan fungsi ginjal yang signifikan. dll) Makanan yang harus dibatasi dalam Diet Rendah Protein Sumber protein hewani seperti daging. http://www. Dan mereka dua kali lebih banyak mengalami insiden jantung dan stroke yang signifikan dibanding pasien yang memakai plasebo. lebih dari 40 persen penderita diabetes mengidap penyakit ginjal. Makanan Yang harus dihindari dalam Diet Rendah Protein: Makanan sumber protein nabati karena mempunyai mutu protein yang lebih rendah bila dibandingkan dengan protein hewani. telur.ubi-ubia-an. terutama bila disertai hipertensi atau terjadi oedem.Dr.biz/diet-rendah-protein-bagi-penderita-gagal-ginjal ---------------------------------------------------------------------------------Hindari Vitamin Dosis Tinggi Pada Penderita Ginjal Sebuah studi baru yang telah diterbitkan oleh Journal of American Medical Association menyebutkan pemberian vitamin B dosis tinggi ternyata berisiko bagi pasien diabetes yang mengidap penyakit ginjal.com/viewstory/2011/10/20/diet_rendah_protein_bagi_penderita_gagal_ginjal/?url=http://peny akit.ikan. Ternyata. maka perlu membatasi minum. http://ikcc. dll. Tips dalam Diet Rendah Protein: Makanan lebih baik dibuat dalam bentuk kering Bila jumlah urin (air kencing) sehari kurang dari normal. Sumber: Penuntun Diet Bag.dan lain-lain Susu dan keju y y y y y y y y y Makanan atau kue yang dibuat dari bahan tersebut di atas. "Keadaan ini mungkin yang menyebabkan efek samping yang telah kita lihat dalam studi ini. Untuk pemcegahan penyakit batu ginjal silahkan pesan obat alami batu ginjal jelly gamat gold g. Dr. kenyataan yang mereka temui justru sebaliknya.php?c=2&id=467 Kalori yang diberikan harus mencukupi agar protein dalam tubuh tidak dipakai sebagai sumber energi. Ingat. sulit/sedikit kencing (ikuti aturan diet rendah garam) Spence kemudian menambahkan bahwa terapi vitamin B masih dapat bermanfaat pada orang-orang dengan fungsi ginjal normal.madu. tempe.id/content. dari University of Western Ontario di Kanada menduga bahwa hal tersebut terjadi karena pada orang dengan gagal ginjal. mencegah lebih baik daripada mengobati.infogue. Makanan yang diperbolehkan dalam Diet Rendah Protein: Buah-buahan Sayur-sayuran Makanan tinggi kalori rendah protein seperti sirop. ayam. Dan pasien dengan rejimen tersebut harus segera dihentikan. tapi ini adalah bukti jelas bahwa vitamin B dosis tinggi tidak boleh diberikan kepada orang-orang dengan masalah ginjal. kue nagasari. . hunkwe. Pada awal penelitiannya.Cipto Mangunkusumo dan Persatuan Ahli Gizi Indonesia Baca juga artikel kesehatan lainnya tentang Penyebab Penyakit Tukak Lambung _ Obat Herbal Maag kronis Pola hidup sehat merupakan hal terpenting untuk mencegah dari berbagai macam penyakit." ujar Spence dalam siaran berita universitas. Menurunkan kadaar ureum dan kreatinin dalam darah Mencegah/mengurangi penimbunan garam/air dalam tubuh Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam Diet Rendah Protein: Asupan natrium dibatasi. Lain halnya pada orang dengan ginjal normal.y y y y y Memberikan makanan dalam jumlah cukup tanpa memberatkan kerja ginjal. tidak bisa dikeluarkan melalui urin. kedele." tambahnya.or. kacang hijau.hati. Sekedar catatan.Gizi RS. semua pilihan ada di tangan anda. vitamin B6 dan vitamin B12. David Spence. kacang merah. oncom. kelebihan vitamin B yang larut dalam air. para peneliti ini yakin mereka akan melihat terapi vitamin B dosis tinggi termasuk asam folat. mampu meningkatkan fungsi ginjal pasien dan mengurangi risiko serangan jantung dan stroke. Contoh: tahu. kacang-kacangan (kacang tanah.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful