Resep Masakan Kontinental edisi maincourse  Fish (ikan

)
Salmon Steak with Butter sauce

Ingredients : Salmon 150 Gram Garam 5 Gram Merica 1 Gram Paprika bubuk 1 Gram Salad Oil 5 Gram Bawang Bombay 20 Gram Saledri 5 Gram Bawang Daun 5 Gram Wortels 5 Gram Butter 20 Gram Lemon 1 Pcs Lea & Perrins 10 Ml Kuning telur 2 Pcs Peterselly

Methode Cooking : 1. Bumbui ikan dengan Garam, Merica, Paprika bubuk, mustard, L&P sauce and salad oil biarkan 1 jam olesi loyang dengan butter, tempatkan tutupi cacahan wotel, bawang Bombay, dan

Sajikan ikan dengan lemon Butter Sauce. aduk hingga kental. Panaskan oven dan tempatkan ikan. Simpan ikan diatasnya. 3. panggang hingga matang.saledri (mirepoix). Aduk kuning telur. . 4. irisan lemon and peterselly. tambahkan lelehan butter. perasan lemon. 2.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful