P. 1
Bab 1 Pengertian Hortikultur

Bab 1 Pengertian Hortikultur

|Views: 249|Likes:
Published by azminaade

More info:

Published by: azminaade on Feb 24, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

07/07/2015

pdf

text

original

Bab 1 pengertian hortikultur 1.1 pengenalan kepada tumbuhan hiasan 1.1.

1 pengertian hortikultur melibatkan tanaman pekebunan dan hiasan antaranya tanaman buah-buahan, sayuran, tumbuhan hiasan dan rumput turf. Bidang yg berkaitan dengan penanaman tanaman pekebunan yg merangkumi cabang2 a) pomologi- aspek penanaman dan pengeluaran buah-buahan spt rambutan , betik , durian, limau manis b) olerikultur- pengeluaran sayur2an . meliputi aspek penanaman hingga pengutipan hasil cth terung , bendi, tomato c) florikultur ± penanaman dan pengeluaran bunga sama ada dirumah kaca atau diladangspt ros ,orkid, kekwa-tujuan hiasan halaman atau keratan bunga. d) Hortikultur landskap- pengeluaran atau penggunaan tanaman untuk hiasan atau mencantikkan kawasan persekitaran rumah, bangunan dan tam,an2. Cth tumbuhan hiasan dari jenis renek spt pudding, bunga kertas, pinang raja. e) Turf- penghasilan dan pengurusan rumpuit turf di padang2 golf, padang utk bersukan, kawasan laman rumput ditaman, dan kawasan perumahan. 1.1.2 kepentingan hortikultur dalam ekonomi dan alam sekitar a) kepentingan ekonomi-nilai ekonomi negara b) peluang perniagaan dan pekerjaan 1.1.3 kepentingan hortikultur kepada alam sekitar a) mencantikkan persekitaran b) memberi udara yg bersih c) mencegah hakisan d) tempat tinggal kpd haiwan e) sbg tumbuhan lindungan f) menyejukkan persekitaran-menyekat pancaran matahari g) mengurangkan bunyi h) sbg penutup kpd persekitaran yg tidak menarik 1.2 prinsip tatanama binomial - nama biasa(gelaran) dan nama botani(saintifik) 1.2.1 pengkelasan tumbuhan hiasan ( berdasarkan kegunaan) a) tumbuhan dlm bangunan b) tumbuhan luar bangunan 1.2.2 jenis-jenis tumbuhan hiasan a) tumbuhan hiasan penutup bumi- rumput Bermuda(cynodon dactylon), kekacang pinto( Arachis pintoi) b) tumbuhan hiasan renek- bunga alamanda(allamanda catartica), bunga kertas (bougainvillea sp.) c) tumbuhan memanjat- akar dani. Tapak kuda d) tumbuhan pinggiran jalan dan pembahagi jalan- ketapang(terminalia catappa)

1.1 pembiakan secara seksual a) pendebungaan b) persenyawaan c) pembentukan embrio dan biji benih 2.Ujian percambahan .3 penjagaan anak benih di nursery a) Perlindungan b) Air dan siraman c) Pembajaan 2. penyimpanan dan pentemaian Asas utk pilih biji benih .2 hardscape 1.ciri2 biji benih bermutu ± bebas dr kerosakkan.3 gabungan antara softcape dan hardscape bab 2 pembiakan tanaman hiasan 2.pilih biji benih dr pokok yg sihat.Ujian tetrazolium(ujian biokimia ±kebernasan biji benih. daun dan akar iKeratan batang atau ranting iiKeratin daun iiiKeratin akar b) Belahan rumpun c) Cantuman iC.petik buah yg cukup masak tanpa tanda2 penyakit@serangan serangga .4 pembiakan secara aseksual a) Keratan batang atau ranting.ambil biji benih dr buah pertengahan bukan dr permulaan@penghujung tempoh berbuah .x terlalu besar dr keadaan biasa &x terlalu kecil .utk tumbuhan semusim. daya percambahan yg baik. a) Ujian percambahan dan kualiti biji benih . b) Penyemaian biji benih . bebas dr campuran jenis2lain.2 pemilihan biji benih .3 prinsip landskap 1.Menyemai biji benih 2. bebas dr penyakit &seranggan serangga. menyediakan bekas & medium penyemaian . Mata tunas.1 softscape 1.3.cantuman tampal&cantuman T iiCantuman baji iiiCatuman sandingan .3.3.

kavnag panjang .Solanaceac.Kump dikotiledon-daun lebar . sumber pendapatan.men jana pekerjaan.Kump monokotiledon-daun tirus(daun bawang) b) Sayuran buah . sbg sumber air.1 berasaskan bahagian pokok yg dimakan a) Sayuran daun .3 kaedah penanaman a) diusahakan d kawasan terbuka atau lapang b) di bawah struktur pelindung alam sekitar 3.3.2 berasaskan kepada kepekaan suhu a) sayuran temperat. 3.kacang hijau. kundur. Kelantan dan perak.bunga kubis .lobak merah. c) Sayuran batang. ii.kepentingan ekonomi. asparagus d) Sayuran akar.cili.3. merah. menuetralkan bahan2 berasid.rebung. bunga .Pengeluaran sayuran di m¶sia tertumpu d 4 negeri johor. labu manis . cara tanpa tanah 3.Jenis sayuran 3. soya.kepentingan kesihatan.2 bahan tanaman . lobak putih .Negara musim sejuk. brokoli f) Sayuran bijirin.2 industri sayuran d m¶sia i. tomato. perkembangan industry hiliran dgn pemprosesan hasil sayuran kpd produk lain.membekal vitamin.Leguminosae.Cucurbitaceae.Bab 3 pengenalan penanaman sayur-sayuran 3.2.cara konvensional.timun . terung. mengandungi selulosa.1 Kepentingan sayu2an i.kacang buncis. luruh dan panas b) sayuran tropika/musim panas 3. keledek e) Sayuran bunga.1 kaedah menanam. menambahkan selera. 3.2. ii. manis. Pahang.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->