Bab 1 pengertian hortikultur 1.1 pengenalan kepada tumbuhan hiasan 1.1.

1 pengertian hortikultur melibatkan tanaman pekebunan dan hiasan antaranya tanaman buah-buahan, sayuran, tumbuhan hiasan dan rumput turf. Bidang yg berkaitan dengan penanaman tanaman pekebunan yg merangkumi cabang2 a) pomologi- aspek penanaman dan pengeluaran buah-buahan spt rambutan , betik , durian, limau manis b) olerikultur- pengeluaran sayur2an . meliputi aspek penanaman hingga pengutipan hasil cth terung , bendi, tomato c) florikultur ± penanaman dan pengeluaran bunga sama ada dirumah kaca atau diladangspt ros ,orkid, kekwa-tujuan hiasan halaman atau keratan bunga. d) Hortikultur landskap- pengeluaran atau penggunaan tanaman untuk hiasan atau mencantikkan kawasan persekitaran rumah, bangunan dan tam,an2. Cth tumbuhan hiasan dari jenis renek spt pudding, bunga kertas, pinang raja. e) Turf- penghasilan dan pengurusan rumpuit turf di padang2 golf, padang utk bersukan, kawasan laman rumput ditaman, dan kawasan perumahan. 1.1.2 kepentingan hortikultur dalam ekonomi dan alam sekitar a) kepentingan ekonomi-nilai ekonomi negara b) peluang perniagaan dan pekerjaan 1.1.3 kepentingan hortikultur kepada alam sekitar a) mencantikkan persekitaran b) memberi udara yg bersih c) mencegah hakisan d) tempat tinggal kpd haiwan e) sbg tumbuhan lindungan f) menyejukkan persekitaran-menyekat pancaran matahari g) mengurangkan bunyi h) sbg penutup kpd persekitaran yg tidak menarik 1.2 prinsip tatanama binomial - nama biasa(gelaran) dan nama botani(saintifik) 1.2.1 pengkelasan tumbuhan hiasan ( berdasarkan kegunaan) a) tumbuhan dlm bangunan b) tumbuhan luar bangunan 1.2.2 jenis-jenis tumbuhan hiasan a) tumbuhan hiasan penutup bumi- rumput Bermuda(cynodon dactylon), kekacang pinto( Arachis pintoi) b) tumbuhan hiasan renek- bunga alamanda(allamanda catartica), bunga kertas (bougainvillea sp.) c) tumbuhan memanjat- akar dani. Tapak kuda d) tumbuhan pinggiran jalan dan pembahagi jalan- ketapang(terminalia catappa)

menyediakan bekas & medium penyemaian .petik buah yg cukup masak tanpa tanda2 penyakit@serangan serangga .3 gabungan antara softcape dan hardscape bab 2 pembiakan tanaman hiasan 2.3 penjagaan anak benih di nursery a) Perlindungan b) Air dan siraman c) Pembajaan 2.4 pembiakan secara aseksual a) Keratan batang atau ranting.cantuman tampal&cantuman T iiCantuman baji iiiCatuman sandingan .3. daya percambahan yg baik.2 hardscape 1.1.1 softscape 1.ambil biji benih dr buah pertengahan bukan dr permulaan@penghujung tempoh berbuah .x terlalu besar dr keadaan biasa &x terlalu kecil .Menyemai biji benih 2.Ujian tetrazolium(ujian biokimia ±kebernasan biji benih. a) Ujian percambahan dan kualiti biji benih .Ujian percambahan . daun dan akar iKeratan batang atau ranting iiKeratin daun iiiKeratin akar b) Belahan rumpun c) Cantuman iC.ciri2 biji benih bermutu ± bebas dr kerosakkan.pilih biji benih dr pokok yg sihat.3.3 prinsip landskap 1. bebas dr campuran jenis2lain.2 pemilihan biji benih . Mata tunas.3. penyimpanan dan pentemaian Asas utk pilih biji benih . b) Penyemaian biji benih . bebas dr penyakit &seranggan serangga.1 pembiakan secara seksual a) pendebungaan b) persenyawaan c) pembentukan embrio dan biji benih 2.utk tumbuhan semusim.

cara konvensional.Jenis sayuran 3. sbg sumber air.kepentingan kesihatan. perkembangan industry hiliran dgn pemprosesan hasil sayuran kpd produk lain.membekal vitamin. merah.1 Kepentingan sayu2an i.2.3. Pahang. menuetralkan bahan2 berasid. bunga .1 berasaskan bahagian pokok yg dimakan a) Sayuran daun . asparagus d) Sayuran akar.cili.Bab 3 pengenalan penanaman sayur-sayuran 3. mengandungi selulosa.3. terung. labu manis . tomato.kepentingan ekonomi. Kelantan dan perak.Kump monokotiledon-daun tirus(daun bawang) b) Sayuran buah . kavnag panjang .2 industri sayuran d m¶sia i.Solanaceac. manis. cara tanpa tanah 3. brokoli f) Sayuran bijirin.3 kaedah penanaman a) diusahakan d kawasan terbuka atau lapang b) di bawah struktur pelindung alam sekitar 3. lobak putih .Kump dikotiledon-daun lebar .men jana pekerjaan. 3. kundur. ii. c) Sayuran batang.Pengeluaran sayuran di m¶sia tertumpu d 4 negeri johor.1 kaedah menanam. sumber pendapatan.Leguminosae. 3.kacang buncis.lobak merah.2 berasaskan kepada kepekaan suhu a) sayuran temperat.bunga kubis .rebung.Cucurbitaceae.Negara musim sejuk.2. soya. ii. luruh dan panas b) sayuran tropika/musim panas 3.kacang hijau. menambahkan selera.2 bahan tanaman .timun . keledek e) Sayuran bunga.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful