P. 1
pengertian ahli gizi

pengertian ahli gizi

|Views: 2,304|Likes:
Published by Dzia Rizqi

More info:

Published by: Dzia Rizqi on Mar 14, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

10/01/2013

pdf

text

original

1.

Dietitian • Definisi : Seorang Dietitian (atau ahli gizi terdaftar) adalah seorang profesional yang memiliki basis ilmiah dan informasi nutrisi objektif. Informasi gizi diberikan oleh ahli gizi terdaftar tidak dikenakan mode saat ini dan klaim liar. Ada banyak spesialisasi di bidang dietetics, seperti ada banyak dokter yang mengkhususkan diri dalam bidang keahlian tertentu. Dietitian dapat mengkhususkan diri dalam menangani penyakit tertentu, menyediakan rumah sakit di-pasien dan konseling klinik rawat, gizi olahraga, pelayanan makanan, kesehatan, food service (bisnis), penelitian dan jurnalisme. • Tugas : Dietitians menerapkan pengetahuan ilmiah tentang makanan dan gizi untuk individu dan kelompok pada keadaan sehat maupun sakit untuk meningkatkan hasil kesehatan yang optimal dalam konteks sosial, ekonomi dan budaya • Wewenang : Ahli gizi yang melakukan tindakan kuratif-rehabilitatif. Dietitians mengawasi manajemen skala besar perencanaan dan persiapan makanan di tempat perawatan kesehatan, perusahaan kafetaria, penjara, dan sekolah. Pada hari-hari biasa ahli diet manajemen akan: merekrut, melatih, dan langsung dietitians lain dan pelayanan makanan pekerja; menegakkan peraturan kebersihan dan keamanan; dan menyiapkan catatan dan laporan; dan anggaran untuk membeli makanan, peralatan, dan pasokan; menegakkan peraturan sanitary dan keamanan ; dan mempersiapkan catatan dan laporan. Dietitians konsultan bekerja di bawah kontrak dengan fasilitas kesehatan atau di praktek pribadi mereka sendiri. Pada hari-hari biasa seorang konsultan ahli diet akan: melakukan pemutaran gizi bagi klien mereka, dan menawarkan saran tentang diet yang berhubungan dengan masalah seperti penurunan berat badan atau pengurangan kolesterol. • Syarat : memerlukan setidaknya gelar sarjana dalam dietetics, makanan dan gizi, makanan jasa manajemen sistem, atau bidang terkait. Mahasiswa di jurusan ini mengambil kursus dalam makanan, nutrisi, manajemen institusi, kimia, biokimia, biologi, mikrobiologi, dan fisiologi. Mata kuliah lain yang disarankan termasuk bisnis, matematika, statistik, ilmu komputer, psikologi, sosiologi, dan ekonomi. Dietitian harus menyelesaikan baik pekerjaan akademis dan pengalaman untuk menjadi terpercaya oleh Komisi Dietetic Pendaftaran, dan harus telah menyelesaikan gelar sarjana di bidang gizi / dietetics dari perguruan tinggi terakreditasi / universitas. Dietitian juga diharuskan untuk lulus ujian credentialing komprehensif, dan harus menyelesaikan pengembangan profesional yang berkelanjutan akademik untuk mempertahankan status mereka sebagai ahli diet terdaftar. Baik dokter maupun ahli gizi, meskipun mereka memberikan informasi nutrisi, mereka diharuskan untuk menunjukkan pengetahuan saat ini dengan prinsip-prinsip gizi atau diet di Amerika Serikat yang dibutuhkan dari mereka yang memiliki RD. http://www.a-personaldietitian.com/Dietician.htm https://www.dietitians.org.nz/ 2. Nutritionist • Definisi : istilah umum yang mengacu kepada siapa pun mempraktekkan ilmu gizi. Individu yang bekerja di toko-toko makanan kesehatan, yang menjual suplemen makanan, atau yang otodidak dapat menyebut diri mereka ahli gizi. Nutritionist adalah spesialis kesehatan yang membantu orang lain mempertahankan atau mencapai kesehatan yang lebih baik melalui makanan yang sehat. Nutritionist adalah pakar dalam hubungan antara makanan dan tubuh; mereka tahu makanan apa yang terbaik untuk mencapai kesehatan yang optimal. • Tugas : Ahli gizi bekerja di berbagai pengaturan, dari rumah sakit untuk departemen kesehatan.

tertutup (jauh dari kota)m dan keluarga dengan penghasilan rendah untuk mendapatkan akses makanan dasar yang memberikan dasar bagi nutrisi yang baik. . seperti departemen kesehatan. baik di dalam departemen nutrisi sekolah besar atau di sekolah-sekolah benar-benar terfokus pada praktik holistik. • Tugas : Public Health Nutritionist difokuskan pada identifikasi dan menyelesaikan masalah dalam masyarakat setempat.suite101. Sebagai contoh. bagaimana menyeimbangkan kebutuhan tubuh untuk asupan karbohidrat dengan ketinggian kadar glukosa darah. Sebagai contoh. seorang Public Health Nutritionist mungkin terlibat dalam memastikan bahwa garam yang dikonsumsi di daerah tersebut telah diperkaya dengan yodium dalam rangka meminimalkan kejadian gondok di antara rakyat. para ahli gizi kesehatan masyarakat membantu kelompok penderita diabetes memahami apa yang harus dan tidak boleh dikonsumsi untuk mengoptimalkan kesehatan. Seorang ahli gizi jenis ini mungkin terkait dengan instansi pemerintah kota atau lainnya. Ini termasuk dalam mengembangkan dan menerapkan serangkaian kebijakan dasar gizi yang membentuk dasar untuk program kesehatan masyarakat yang beroperasi di kawasan tersebut.Mereka dapat membantu untuk merencanakan dan melaksanakan program pangan dan gizi dan dapat mendidik orang lain tentang cara-cara untuk meningkatkan dan mempertahankan kesehatan yang baik dengan makan makanan yang tepat. Public Health Nutritionist • Definisi : para profesional yang mempunyai tanggung jawab melihat kebutuhan gizi masyarakat luas. Tidak seperti seorang ahli diet terdaftar yang bekerja dengan orang-orang secara individu. Memanfaatkan kelas yang dijadwalkan secara berulang...com/articles/Holistic_Nutritionist:_Education_Needed_for_a_Career_in_Holistic_Nutrition.mahalo. Siswa yang mendaftar di program ini akan belajar keuntungan makan makanan mentah dan bagaimana untuk mencapai keseimbangan nutrisi.. • Wewenang : ahli gizi yang melakukan tindakan promotif • Syarat : Ada beberapa program yang tersedia untuk mendapatkan gelar di bidang nutrisi holistik atau kedokteran. • Wewenang : Seorang ahli gizi kesehatan yang berkualitas publik juga dapat mempertimbangkan karir kesehatan masyarakat seperti mengajar gizi dasar ke subset dalam masyarakat. Subjek yang dibahas meliputi: * Vitamin dan Mineral * Makanan Groups * Genetik Warisan * Sistem pencernaan * usus Detoksifikasi dan Kesehatan * Alam Praktek Kesehatan Fisik dan Mental http://www. ahli gizi dapat memberikan saran diet dan gizi kepada orang-orang baru-baru ini didiagnosis dengan diabetes. dan bagaimana mengidentifikasi alternatif untuk makanan yang harus dihilangkan atau dibatasi sama sekali dari makanan sehari-hari.com/content/how-to-earn-a-nutritionist-degree-a114219 3.html http://www. Ini termasuk mengajar perbedaan antara karbohidrat sederhana dan kompleks. Public Health Nutritionist berkaitan dengan mencari dana memastikan semua orang dalam suatu daerah tertentu memiliki kemampuan untuk menerima cukup vitamin dan mineral untuk mempromosikan standar kesehatan. ahli gizi mungkin terlibat langsung dalam program gizi ditujukan pada warga lansia.com/how-to-become-a-nutritionist/ http://educationportal. Dengan cara seperti.

http://www. Selain itu. Hal ini penting bagi mereka yang menderita suatu kondisi medis. ahli gizi masyarakat dapat bekerja sama dengan petugas servis kantin atau makanan untuk memastikan bahwa menu makan siang sekolah menawarkan gizi yang cukup. 4. Derajat jenis ini sering tersedia melalui kedua pusat kejuruan lokal dan banyak perguruan tinggi dan universitas. ketahanan pangan. fasilitas kesehatan. • Wewenang : 1. .wisegeek.htm 4. 9. melamar pekerjaan kesehatan masyarakat kebanyakan jenis ini juga akan mengharuskan individu didaftarkan dan disertifikasi secara lokal sebagai ahli gizi.• Syarat : Dalam hal pelatihan. Berpartisipasi dalam penyusunan kebijakan pemerintah dalam bidang pangan. Mengkaji ulang dan mengembangkan materi pendidikan untuk populasi sasaran. banyak perusahaan akan meminta Public Health Nutritionistmemegang gelar yang terkait dengan pangan dan gizi. studi tambahan difokuskan pada aspek tertentu dari gizi masyarakat mungkin diperlukan sebelum Public Health Nutritionist dapat dipertimbangkan untuk posisi tertentu. agama dalam daur kehidupan. Melakukan pelayanan gizi pada berbagai kelompok masyarakat sesuai dengan budaya. tugas mereka mungkin termasuk konsultasi dan membantu dengan pengembangan program gizi untuk populasi tertentu. Community Nutritionist • Definisi : Community Nutritionist biasanya terdaftar ahli diet yang mengatur dan melaksanakan kebijakan dan program gizi di sekolah lokal. Berpartisipasi dalam penggunaan media massa untuk promosi pangan dan gizi. pelayanan gizi dan kesehatan. lembaga pemerintah. Mengawasi penapisan status gizi kelompok masyarakat. program perumahan dan asosiasi lingkungan lainnya mempekerjakan ahli gizi untuk menilai kebutuhan makanan dalam masyarakat mereka dan mendidik mereka di peran yang kebugaran fisik dan gizi dalam mencapai kesehatan optimal. Mengawasi dokumentasi pengkajian dan intervensi gizi. Lokal kota biasanya memberikan informasi kepada pihak yang berkepentingan pada setiap pekerjaan kesehatan masyarakat yang saat ini tersedia di daerah langsung. Mereka juga mengevaluasi sistem pelayanan makanan dan membuat rekomendasi untuk tingkat kesesuaian yang akan memberikan nutrisi yang optimal dan kualitas makanan jika dikaitkan dengan institusi perawatan kelompok. Berpartisipasi dalam pengembangan dan evaluasi program pangan dan gizi masyarakat. Selain itu. 7. 8. merancang proposal untuk pendanaan. memeriksa laporan diet dan memberikan kontribusi untuk studi kesehatan statistik berhubungan dengan gizi. Mengawasi pendidikan dan pelatihan gizi untuk kelompok sasaran tertentu 5.com/what-is-a-public-health-nutritionist. Melakukan program promosi kesehatan atau program pencegahan penyakit. mereka dengan pembatasan diet dan mereka yang membutuhkan untuk mengambil bentuk tambahan gizi. 2. 10. • Tugas : ahli gizi masyarakat juga terlibat dalam organisasi lokal. Melakukan penilaian status gizi kelompok masyarakat. Selain itu. 3. 6. ada sekarang jaringan situs web yang memungkinkan kandidat yang memenuhi syarat untuk mengidentifikasi peluang karir kesehatan masyarakat sebagai ahli gizi di berbagai kota banyak dan kota-kota di seluruh dunia. atau dengan berbagai fasilitas kesehatan untuk memastikan bahwa makanan yang diberikan memenuhi kebutuhan dari populasi khusus.

6. Pemohon harus memberikan bukti gelar dari universitas terakreditasi dengan mengambil jurusan yang sesuai. dan fisiologi. Memberikan pendidikan gizi dalam praktek kegizian.html 5. Beberapa pekerjaan bahkan dengan atlet profesional dan selebriti di fasilitas kedokteran olahraga dan lembaga kesehatan. 8. 2. dan beberapa melanjutkan untuk mendapatkan gelar master. Mengawasi dokumentasi pengkajian dan intervensi gizi. hipertensi. dan memilih dan menyiapkan makanan. • Syarat : Seorang ahli gizi klinis membutuhkan gelar sarjana. kimia.ub. dan penyelesaian magang. mikrobiologi.com/list_6526713_duties-community-nutritionist. Kursus menekankan ilmu pengetahuan dan termasuk kelas dalam biologi. Mengawasi pangan dan program gizi masyarakat. Melakukan komponen pelayanan gizi dalam forum diskusi tim medis untuk tindakan dan rencana rawat jalan pasien. pendidikan.ehow. Mengawasi penilaian gizi klien dengan kondisi kesehatan umum (obesitas. • Wewenang : 1. 3. Membuat catatan grafik akurat dan menjaga sejarah makanan untuk setiap pasien merupakan aspek penting dari pekerjaan ini.ehow. Mereka mengajarkan pasien dan keluarga mereka tentang prinsip-prinsip gizi yang baik. dan mengevaluasi standar makanan enteral dan parenteral untuk memenuhi kebutuhan gizi yang dianjurkan termasuk zat gizi makro. • Tugas : Seorang ahli gizi klinis (ahli gizi) mengembangkan pedoman gizi dan menu terapi untuk pasien berdasarkan kondisi fisik mereka dan pembatasan makanan yang diperlukan. Menilai status gizi individu dengan kondisi kesehatan kompleks (ginjal.ac.id/id/kompetensipsig. Kebanyakan negara membutuhkan lisensi. dan/atau intervensi lain dalam promosi kesehatan atau pencegahan penyakit yang diperlukan dalam terapi gizi untuk keadaan penyakit umum. menerapkan.fk. atau iklan dan pemasaran. dll). Physician Dietitian • Definisi : Physician Dietitian atau Spesialis Gizi Klinik adalah tenaga kesehatan yang memiliki latar belakang pendidikan terakhir dokter spesialis Gizi Klinik.ub. Mengawasi konseling.fk.com/about_4610719_what-clinical-dietician. Memilih. Mereka bekerja dengan pasien dan keluarganya untuk memastikan makan sehat bagi pasien selama tinggal di rumah sakit dan di rumah. Pemohon juga harus berhasil menyelesaikan ujian negara tertulis. Mengkoordinasikan dan memodifikasi kegiatan pelayanan gizi diantara diantara pemberi pelayanan. Clinical Dietitian • Definisi : Ahli diet klinis (ahli gizi) biasanya bekerja di fasilitas pelayanan kesehatan membuat rekomendasi untuk kebutuhan gizi seperti diet rendah karbohidrat bagi penderita diabetes dan diet rendah natrium untuk orang dengan tekanan darah tinggi.html 6.html http://www. 5. 7. gizi buruk. Ahli diet klinis juga dapat bekerja untuk produsen makanan dalam penelitian dan pengembangan.ac. .11. 4.id/id/kompetensipsig. Ahli diet klinis berkonsultasi dengan dokter dan perawat sehubungan dengan rencana makan individu.html http://www. dll). http://www. Syarat : http://www.

semoga dapat membantu kalian ya ^^ .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->