P. 1
Taksonomi Dan Tatanama

Taksonomi Dan Tatanama

|Views: 74|Likes:
Published by Miftah Annur

More info:

Published by: Miftah Annur on Mar 19, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

01/04/2013

pdf

text

original

Taksonomi dan tatanama

:
Kingdom : Plantae Divisi Kelas Ordo Familia Genus Spesies : Magnoliophyta : Magnoliophyta : Fabales : Caesalpiniaceae : Tamarindus : Tamarindus indica

Kunci Determinasi

1b, 2b, 3b, 4b, 6b, 7b, 9b, 10b, 12b, 14a, 15b, 197b, 208b, 219b, 220b, 224b, 225b, 227b, 229b, 230a, 231b, 232b, 233b (Caesalpiniaceae)

Deskripsi morfologi
anak daun T. indica

tangkai anak daun T. indica ibu tangkai daun T. indica

indica memiliki panjang daun sampai 15 cm. yaitu perbandingan panjang dan lebar daunnya 2. Tangkainya juga memiliki panjang ± 0.5 cm. Dalam tanaman T.  Daging Daun (Intervenium) Memiliki daging daun yang tipis lunak. Helaian daun (lamina)  Bangun Daun (Circumscriptio) Memiliki bagian daun terlebar di tengah-tengah helaian daun.. DAUN (FOLIUM) Daun pada tanaman Tamarindus indica ini termasuk ke dalam daun majemuk. . Tangkai daun (petioulus) Tangkai daun T. 2. daun majemuk dengan 8 – 18 pasang anak daun.  Tepi Daun (Margo Folii) Termasuk ke dalam tepi daun yang rata (integer). jadi biasanya disebut daun majemuk menyirip. indica memiliki penampang melintang yang bulat dan kecil. yaitu : 1.2 cm dan berwarna hijau.  Ujung Daun (Apex Folii) Memiliki ujung daun yang tumpul atau obtusus.5-3:1.  Pangkal Daun (Basis Folii) Termasuk ke dalam jenis pangkal daun membulat atau rotundatus. Dimana T. Duduk daun bergantian. panjang anak daun 1 – 3.A. yaitu bangun memanjang (oblongus).  Susunan tulang-tulang daun (Nervatio atau Vernatio) Memiliki susunan pertulangan daun yang meyirip (penninervis). indica ini termasuk ke dalam daun bertangkai yang memiliki bagian tangkai dan helaian daun saja. yang lebih spesifik lagi merupakan daun majemuk menyirip genap karena saling berhadapan.5-1 cm. lebarnya 0.

cabang-cabang akar (radix lateralis). tetapi selanjutnya hampir sejajar dengan batang pokoknya. . dengan batang yang biasanya keras dan kuat yang disebut dengan batang berkayu (lignosus). Bentuk batang bulat (teres). BATANG (CAULIS) Tamarindus indica merupakan tanaman yang berbatang jelas. dengan pohon yang selalu tegak (fastigiatus) karena jika sudut antara batang dan cabang amat kecil. sehingga arah tumbuh cabang hanya pada pangkalnya saja sedikit serong ke atas. tinggi sampai 30 m dengan lebat dan menyebar. Warna Daun : Hijau  Permukaan Daun : Halus B. batang akar (corpus rasicis). Serta termasuk kedalam percabangan simpodial yaitu batang pokok sukar dibedakan karena perkembangan selanjutnya mungkin lalu menghentikan pertumbuhannya atau kalah besar dan kalah cepat pertumbuhannya dibanding dengan cabangnya. serta memiliki cabang yang pendek (virgula atau virgula sucrescens). Pohonnya selalu hijau. C. serabut akar (fibrilla radicalis). serta memiliki warna coklat muda. dan tudung akar (calyptra). AKAR (RADIX) Akar dari tanaman Tamarindus indica ini termasuk ke dalam golongan akar tunggang (radix primaria) yang menembus ke dalam tanah. dan pada permukaan banyak memperlihatkan adanya lentisel. Biasanya pada akar terdapat bagian-bagian seperti : leher akar (collum). ujung akar (apex radicis). rambut-rambut akar atau bulu-bulu akar (pilus radicalis).

Bunga T. Inflorescentia) yang terdiri atas bagian-bagian sebagai berikut: 1. daun mahkota. dan daun-daun buah (carpella) penyusun putik (pistillum). pendunculus communis atau rachis). dan dasar bunga (receptacullum). Putiknya termasuk putik tunggal (simplex). daun-daun mahkota (petala). memiliki kelopak yang termasuk ke dalam polysepalus atau antara kelopak yang satu dengan yang lainnya saling lepas. yaitu : ibu tangkai bunga (pendiculus. Selain itu bersimetri banyak (polysimetris).bagian yang bersifat seperti daun. Bagian-bagian yang bersifat seperti batang atau cabang.D. Pada mahkotanya saling lepas atau disebut polypetalus dengan warna kekuning-kuningan dan coretan merah muda. benang sari dan putik sebagai alat kelamin. dengan demikian juga disebut sebagai bunga hermaphrodite karena memiliki 2 alat kelamin bunga yaitu benang sari sebagai alat kelamin jantan dan putik sebagai alat kelamin betina. yaitu : daun-daun kelopak (sepala). Bagian. Bunga termasuk bunga lengkap karena memiliki daun kelopak. indica Termasuk ke dalam bunga majemuk (Anthotaxis. tangkai bunga (pedicellus). berjumlah 5 – 10 dalam tangkai sepanjang 3 – 5 cm dengan umumnya bermahkota kecil. benang sari (stamen). indica ini berukuran kecil. Benang sarinya duduk di atas kelopak yang dinamakan Calyciflorae. . BUNGA (FLOS) tangkai bunga (pedicellus) dasar bunga (receptacullum) putik (pistillum) benang sari (stamen) mahkota (petala) kelopak(sepala) Bunga T. 2.

F. dibungkus oleh daging buah yang lengket. BUAH (FRUCTUS) Termasuk ke dalam buah sejati tunggal (buah sungguh) dan kering. Terdapat 1 – 10 biji setiap polong. Dimana mengandung banyak atau lebih dari satu biji dan jika masak dapat pecah menjadi beberapa bagian buah (mericarpia). Ada 3 bagian utama biji : 1. Waktu muda daging buahnya berwarna putih kehijauan dan sesudah tua menjadi coklat. Dimana memiliki panjang sampai 18 mm. warna : kemerah-merahan.hitaman. Kulit biji (spermodermis) Memiliki kulit luar (testa) keras yang halus sedangkan lapisan tengah (sclerotesta) yang kuat dan keras. Tali Pusar (funiculus) . agak melengkung dan membungkus biji. bahkan bisa dipakai untuk membersihkan barang-barang logam yang warnanya berubah kehitaman. dibuat sirup. Daging buah tersebut biasa dipakai untuk mengasamkan makanan. bentuk tidak teratur. yang mempunyai daging dan jika masak juga tidak pecah.800 – 2.5 cm. yang juga disebut sebagai kulit ari.600 benih. Karena warnanya menjadi kehitam. indica termasuk buah kotak yang digolongkan ke buah polong (legumen). BIJI (SEMEN) Dalam satu kilogram terdapat 1. panjangnya mencapai 5 – 15 cm dengan tebal 2. serta lapisan kulit dalam (endotesta) yang biasanya tipis seperti selaput. maka disebut asam kawak. Daging buah yang sudah tua kadang-kadang diolah (ditanak) agar tahan lama. Lebih spesifik lagi T.E. coklat tua atau hitam mengkilat. Kulit cangkang luar lunak dan daging buahnya asam. Daging buahnya asam sedap dan kulit buahnya coklat. Buahnya yang berbentuk seperti polong itu tidak merekah dan ketika kering akan rapuh. 2.

Kecambah (Plantula) Merupakan tumbuhan yang masih kecil dan belum lama muncul dari biji.Lapisan epidermis atas Dalam lapisan ini banyak terdapat derivatnya seperti stomata untuk pertukaran gas pada daun serta variasi sel. indica ini memiliki perkecambahan di atas tanah (epigaeis) yaitu jika pada perkecambahan karena pembentangan ruas batang di bawah daun lembaga.Lapisan mesofil Biasanya terdapat jaringan parenkim yang berfungsi sebagai penyusun utama tubuh tumbuhan. DAUN (FOLIUM) Struktur anatomi pada daun Tamarindus indica ini terdiri dari 4 lapisan besar yang menyusunnya. 3. . daun lembaganya lalu terangkat ke atas dan muncul di atas tanah. yaitu : . respirasi. Fungsi dari jaringan ini adalah sebagai tempat proses fisiologis utama (fotosintesis. Inti biji (nucleus seminis) Terdiri dari lembaga (embryo) sebagai calon individu baru dan putih lembaga (albumen) berupa jaringan cadangan makanan untuk permulaan pertumbuhan kecambah sebelum dapat mencari makanan sendiri. biasanya terdapat selapis lapisan kutikula yang melapisinya. banyak terdapat ruang antar sel dan umumnya tidak terdeferensiasi. Biasanya jaringan ini disebut pula dengan jaringan pelindung karena berada paling atas dan luar dari daun. memiliki ciri-ciri : parenkimatis. dan masih menggunakan cadangan makanan yang berasal dari biji.Jika masak biasanya biji terlepas dari tangkai biji atau tali pusarnya dan biasanya tampak bekas yang dikenal pusar biji. . Dimana kecambah pada T. indica berwarna hijau. isodermis. Deskripsi Anatomi A. Tanaman T.

Sedangkan floem tersusun dari unsur-unsur sel tapis.Lapisan pengangkut Tanaman ini memiliki berkas pengangkut yaitu xilem dan floem. Korteks Lapisan ini merupakan lapisan pembatas antara lapisan epidermis dan stele atau berkas pengangkut. Di daerah ini juga banyak terdapat benda-benda ergastik seperti minyak atau lendir. . trakeida. sel batu ataupun parenkim kelenjar. Stele Terdiri dari berkas pengangkut yaitu xilem dan floem. Dimana berkas pengangkut tersebut dikelilingi oleh jaringan parenkim dengan lapisan kambiun diantaranya atau eustele.Lapisan epidermis bawah Biasanya terdapat jenis stomata yaitu hipostomata dan juga kadang terdapat pori-pori daun serta selapis sel kutikula. . B. Tetapi yang khusus pada tanaman T. Lapisan ini mengandung jaringan parenkim yang banyak ditemukan variasi selnya baik sebagai parenkim penimbun. Pada T.sekresi.dll). indica ini adalah pada daunnya mengandung flavonoid yang sebagai metabolit sekunder yang berkhasiat untuk anti radang. Dimana berkas pengangkut yang tersusun masih mengikuti berkas pengangkut pada batang yaitu kolateral terbuka atau tipe stelenya adalah eustele dimana banyak berkas pengangkut dan tersusun melingkar. juga sebagai penimbunan dan penyimpanan kandungan seperti lendir atau air. BATANG (CAULIS) Terdapat 4 lapisan yang menyusunnya : Epidermis Dimana jika sudah tua akan digantikan oleh jaringan gabus atau peridermis. Xilem pada tanaman ini tersusun dari trakea. . indica ini terdapat jaringan dasar yaitu : parenkim palisade dan parenkim spons atau bunga karang. parenkim floem dan serabut sklerenkim. sel pengiring. Juga terdapat banyak benda ergastik seperti: minyak atsiri atau minyak lemak. serabut xilem dan parenkim kayu.

Endodermis merupakan selapis sel dengan penebalan pita Caspary yang di dalamnya terdapat sel-sel peresap. C. Stele Terdapat selapis sel parenkimatis yaitu perisikel dan berkas pengangkut. yaitu: Epidermis Biasanya ditemukan derivatnya yaitu: rambut akar yang berfungsi untuk membantu tanaman mencari air dan mineral.Pada tanaman ini termasuk tanaman berkayu yaitu jaringan korteks dan floem mudah untuk dipisahkan dari kayu batang sebagai kulit batang. AKAR (RADIX) Terdapat 3 lapisan penyusun utamanya. berwarna kuning keputihan. yaitu : Kelopak (sepala) . D. sehingga sudah terdapat empulur di bagian tengah pusat lingkaran akar. Empulur dan jari-jari empulur Termasuk ke dalam bagian kayu batang yang biasanya terdapat di bagian tengah dari batang. Selain itu jika sudah tua akan digantikan oleh peridermis berupa jaringan gabus. Korteks Terdapat beberapa bagian yaitu eksodermis sebagai batas luar. parenkim korteks sebagai jaringan penguat dan endodermis sebagai batas terdalam. Kadang juga berupa hipodermis sebagai derivatnya. Bagian kayu biasanya terdiri dari jaringan xilem dan empulur batang. Pada tanaman T. Kayu Tamarindus indica keras. indica ini jaringan xilem berkembang hingga ke tengah pusat lingkaran akar. Parenkim bersayap dan lingkaran tumbuh dibentuk oleh parenkim pita konsentris dan adanya lapisan yang tidak berpembuluh. BUNGA (FLOS) Terdapat 4 organ utama.

Benang sari (stamen) Terdapat lapisan epidermis. berkas pengangkut serta ovulum. serta epidermis bawah. berkas pengangkut yaitu xilem dan floem. dan berkas pengangkut yang juga terdapat serbuk sari. BUAH (FRUCTUS) Terdiri dari 3 bagian utama yang menyusunnya. daging buahnya mengandung bermacam-macam asam (seperti: asam tatrat. mesokarpium dan endokarpium. indica. Pada lapisan mesofil banyak terdapat sel-sel minyak eteris yang disebut pula dengan osmofor. Mesokarpium merupakan modifikasi dari mesofil bunga karang dimana pada T. Berkas-berkas pengangkut ini tersusun pada bagian dasar bunga dan menyerupai susunan berkas pengangkut pada batang. Putik (pistillum) Terdapat lapisan epidermis. jaringan parenkim. Ovarium Merupakan bakal buah yang mengandung bakal biji atau ovulum di dalamnya. Kulit cangkang luar dari buah Tamarindus indica ini lunak dimana tersusun dari epikarpium.Terdiri atas epidermis atas. Lapisan epidermis banyak terjadi pigmentasi. jaringan parenkim. asam suksinat. Epikarpium merupakan epidermis daun buah yang kadang mengalami penebalan dan terjadi sedikit perubahan bentuk sel. Septum Merupakan perpanjangan dari daun buah atau carpella. lapisan mesofil yang mengandung kolenkim. berkas pengangkut. dan epidermis bawah. asam malat. . lapisan mesofil. Mahkota (petala) Terdiri atas epidermis atas. asam asetat) sebagai modifikasi parenkim mesokarpium yang disebut pula dengan benda ergastik. yaitu : Kulit buah Biasanya disebut pula dengan perikarpium. E. asam sitrat.

Kemudian molekul PGA segera terpisah menjadi dua molekul fosfogliserat PGA dan menjadi senyawa G3P. BIJI (SEMEN) Terdapat 3 bagian utama. Kemudian menghasilkan gula. mungkin diserap sebelum biji tersebut matang. Embrio Sebuah tanaman muda yang terbentuk di dalamnya sebelum perkecambahan. atau selulosa yang akhirnya disalurkan ke seluruh tubuh tumbuhan melalui jaringan pengangkut tanaman yaitu jaringan floem. yaitu : Kulit biji (spermodermis) Merupakan lapisan terluar dari sebuah biji. Digunakan energi dan elektron dari ATP maupun NADPH hasil reaksi terang untuk mensintesis molekul berenergi tinggi yaitu untuk mereduksi tiap PGA menjadi fosfogliseraldehida (PGAL). Dua molekul PGA mengandung energi yang lebih kecil dibandingkan satu molekul RuBP.F. Endosperm Merupakan sebuah jaringan nutritive triploid yang berkembang dalam kantung embrio atau ovule. Deskripsi Fisiologi Tanaman T. Siklus Calvin pada siang hari CO2 dengan bantuan oleh enzim karboksilase RuBP (rubisko) difiksasi ke gula berkarbon lima. indica merupakan tanaman yang mengalami proses fisiologi seperti proses fotosintesis dan respirasi seperti tanaman hijau pada umumnya. amilum. Jika dilihat dari proses adaptasinya tanaman T. Satu siklus Calvin telah lengkap bila pembentukan glukosa disertai dengan regenerasi RuBP dan kemudian siklus ini akan berlangsung kembali lagi seperti proses di atas. . berfungsi untuk melindungi biji dari lingkungan luar. yaitu ribulosa bifosfat (RuBP). pada akhirnya molekul berkarbon enam yang terbentuk tidak stabil dan tidak berenergi tinggi. sehingga fiksasi CO2 berlangsung spontan dan tidak memerlukan energi dari reaksi terang (fotosintesis). indica ini merupakan tanaman dikotil yang tergolong tanaman C3 yang melakukan fotosintesis yaitu terjadi di nagian mesofil daun.

Inti kayu berat dibuat menjadi kayu halus dan dijadikan bahan pahatan. Asem Jawa merupakan tanaman obat-obatan yang digunakan kurang lebih di 23 negara. buatan Inggris. Buah tua (asem kawak) berguna sebagai obat karena mengandung minyak yang tidak termasuk minyak terbang (madu asem). yang juga digunakan kembali untuk proses respirasi tumbuhan. Benih dibakar atau digoreng sehingga dapat dimakan. juga bersifat anti radang. melancarkan peredaran darah dan mendinginkan. sakar anggur dan lain-lain. Sifat yang membentuk agar-agar asam-gula bersumber dari karbohidrat yang terdiri dari xylose. Karena mengandung flavonoid. Daun muda berguna sebagai obat luar untuk borok. Kegunaan: : Daging buah asam biasanya dibuat agar-agar. Daunnya berkhasiat memperlancar buang air besar dan menghilangkan rasa sakit. Kegunaan Lain : 1. Bagian lain tumbuhan ini juga digunakan sebagat obat. encok. bisul. Gatal berupa titik-titik merah bergelembung air 4. asam malat.Hal ini ditujukan untuk pemenuhan nutrisi serta kelebihannya disimpan oleh tanaman sebagai pati. Jerawat 3. Kandungan & Manfaat: Daging buahnya mengandung bermacam-macam asam (seperti: asam tatrat. Daging buah rasanya segar dan merupakan obat pencahar ringan. Jadi dapat dikatakan bahwa proses respirasi merupakan proses fosiologi tanaman yang memecah molekul gula menjadi molekul-molekul organik seperti CO2 dan H2O. Bisul 2. asam suksinat. Dapat disimpulkan bahwa respirasi kebalikan dari proses fotosintesis. asam sitrat. sirup atau manisan. Gatal pada bekas luka yang sudah kering . la juga membantu pengeluaran keringat. asam asetat) yang memudahkan buang air besar. Asem kawak bila dicampur air biasanya digunakan sebagai obat gugur. Buahnya dipakai sebagai obat dan sekarang sudah termasuk dalam hampir semua daftar farmakope. Daging buah mengandung persentasi tinggi dalam asam tartar yang merupakan bahan utama untuk Fruit Salts. ekaema.

Haid bau anyir 7. Batuk kering 8. Borok (luka berair dan bernanah. Nyeri haid pada gadis remaja Catatan: Ramuan asam kawak jangan diminum oleh wanita hamil.5. gatal. dan pedih) . Keputihan 10. 6. Sariawan 9. Campak 11.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->