BAB II LANDASAN TEORI

2.1 Nama-Nama Jeruk Nipis
Jeruk Nipis (Citrus Aurantifolia, Swingle.) Indonesia : Jeruk Nipis Inggris : Lime Arab : Limah Jawa : Jeruk Pecel Sunda : Limau Asam

2.2 Landasan Teori 2.1.1 Potensi Pengembangan Tanaman Jeruk Nipis
Tanaman jeruk nipis diduga berasal dari daerah India sebelah utara. Jeruk nipis termasuk salah satu jenis citrus Geruk. Jeruk nipis termasuk jenis tumbuhan perdu yang banyak memiliki dahan dan ranting. Batang pohonnya berkayu ulet dan keras. Tingginya bisa mencapai enam meter. Daunnya berbentuk bulat telur dan bertangkai. Bunganya berbentuk bintang berukuran kecil-kecil berwarna putih. Tanaman jeruk nipis pada umur 2 ½ tahun sudah mulai berbuah. Buahnya berbentuk bulat sebesar bola pingpong dengan permukaan yang licin, berkulit tipis, dan berwarna hijau kekuningan, dan rasanya asam jika sudah tua. Tanaman jeruk umumnya menyukai tempat-tempat yang dapat memperoleh sinar matahari langsung. Syarat tumbuh a. Iklim       

Ketinggian tempat : 200 m – 1300 m di atas permukaan laut Curah hujan tahunan : 1000 mm – 1500 mm pertahun Bulan basah (diatas 100 mm perbulan) : 5 bulan – 12 bulan Bulan kering (dibawah 60 mm perbulan) : 0 bulan – 6 bulan Suhu udara : 200 C – 300 C Kelembaban : sedang – tinggi Penyinaran : sedang

lemak. dan radang hidung. demam.4 gram.lemak 0. geranil asetat. buah jeruk nipis mengandung beberapa zat yang bermanfaat bagi tubuh.2 Kandungan Kimia Menurut Dr. kalsium.8 gram dan – air 86 gram. tiap pagi. fellandren dan sitral.1. Air jeruk nipis juga dapat mencegah batuk.3 Kegunaan Jeruk Nipis Air. Di samping itu jeruk nipis mengandung asani sitrat. Minyak atsiri daun jeruk nipis dapat menghambat pertumbuhan pertumbuhan staphylococcus aureus (kuman pada kulit). Jeruk nipis juga dapat menghilangkan bau mulut dan membakar lemak. 2. fosfor.1. haid tak teratur. . vintamin C. Air jeruk nipis dapat digunakan sebagai obat kumur pada penderita sakit tenggorokan. antara lain : asam sitrun. . bila ditahan didalam mulut. geranil asetat.b. hidratarang 12. . dan vertigo. sitral dan asam sitrat.6 miligram. alluvial. penyakit anyang-anyangan (kencing terasa sakit). .9 Kesuburan : sedang – tinggi 2.kalsium 40 miligram. sembelit. Kulitnya. buah. Dengan meminum air jeruk nipis secara teratur. ketombe. amandel.kalori 37 gram. linalin asetat. dan asam amino. “Banyaknya kandungan yang terdapat pada jeruk nipis membuat buah ini banyak digunakan sebagi obat”. Jeruk nipis mengandung unsure-unsur senyawa kimia antara lain limonene. terlalu gemuk.fosfor 22 miligram.170 cm dari permukaan tanah Kedalaman perakaran : di bawah 40 cm dari permukaan tanah Keasaman (pH): 4 . bis mengharumkan atau mengurangi bau mulut tak sedap dan mengatasi radang karena mengandung zat asam yang dapa mematikan kuman. .vitamin C 27 miligram. Tanah        Jenis : latosol. Daging buahnya bisa mengurangi panas pada perut. 100 gram buah jeruk nipis mengandung: . Karena berbagai kandungan minyak dan zat yang ada didalamnya. . . akan terbangun kestabilan dan kerampingan badan. minyak atsiri. mencegah rambut rontok. Misalnya: limonen. ambeien. jeruk nipis dapat membuat pori-pori kulit menjadi lebih kecil dan melenyapkan lemak pada kulit yang berminyak. mimisan.vitamin B 1 0.zat besi 0.1 gram. andosol Tekstur : lempung berpasir dan lempung liat Drainase : baik Kedalaman air tanah : 40 cm . Jeruk mengandung unsur-unsur senyawa kimia yang bermanfaat. jerawat. jeruk nipis juga dimanfaaatkan untuk mengatasi disentri.protein 0.04 miligram. dan daunya dapat dijadikan obat bagi penyakit hipertensi. Prapti Utami. difteri. glukosa. fellandren. blerang. siang dan malam. Tidak hanya itu. desentri. flu. linalin asetat. .

Buah jeruk nipis rasanya pahit. peluruh dahak. dan berhasiat untuk menghilangkan sumbatan vital energy. dan membantu proses pencernaan. peluruh keringat. Rasa jeruk nipis yang asam bisa membantu membersihkan nikotin yang terdapat pada gigi dan mulut perokok. Dapat digunakan sebagai obat betuk. sedikit dingin. asam. Kandungan limonin yang terdapat pada jeruk nipis dapat menurunkan kadar kolestrol dalam darah yang secara tidak langsung menurunkan hipertensi. .

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.