LAPORAN PRAKTIKUM FISIOLOGI TUMBUHAN II Acara Praktikum : Peranan Unsur Hara Tujuan : 1.

Menyatakan gejala-gejala yang timbul pada tumbuhan karena kekurangan unsur hara tertentu. 2. Menyimpulkan peranan unsur hara makro bagi pertumbuhan tanaman. 3. Menyimpulkan peranan unsur hara mikro bagi pertumbuhan tanaman. Hasil dan Pembahasan A. Hasil Tabel 1. Pengamatan keadaan tanaman dalam berbagai larutan hara pada hari ke 0 setelah perlakuan.
Nilai pH I Hara Lengkap Ca S Mg K N P Fe Hara Mikro 4 4 3 4 3 3 3 5 5 I I 4 4 3 4 3 3 3 5 5 Panjang Batang I 16.5 7.5 19.5 7.5 6 9 8.3 II 13.5 10.5 10.5 7.5 7 11 9.8 Jumla h I I I 5 4 5 2 6 9 3 4 6 6 7 7 5 4 Akar Panjang I 3.47 6.9* 7 7.5 4.08 12.5 18 II 4.25 6.2 8.3 5 6.2 15.5 12.6 Jumla h I II 4 3 5 4 4 4 2 4 3 4 4 4 4 4 Daun Panjang Nekrosis I 16.7 15.3 12.5 15 18 16.6 18.9 6.45 17.2 II 23.4 21.6 17.2 23.9 18 19.5 20.5 20.1 16 I II Klorosis I II -

Larutan

1 Daun Nekrosis I 2 II 3 2 3 1 2 2 1 4 1 2 3 2 Larutan Hara Lengkap Ca S Mg K N P Fe Hara Mikro Nilai pH I 4 4 3 4 3 3 3 5 5 I I 4 4 3 4 3 3 3 5 5 Panjang Batang I 17 8 9 7 11.5 Tabel 3.5 7 9.3 21.6 Jumla h I II 2 1 3 Daun Panjang Nekrosi s I II I II 21.7 5.8 8.5 13.4 18 8 7 6 3 6.5 3 4 6 4 4 6 15.5 II Klorosis I II 28.3 Jumlah I 5 6 II 4 6 Jumla h I II 2 2 4 2 3 1 2 4 4 4 1 1 Panjang I 32.3 5 5 3.5 13.3 7. Pengamatan keadaan tanaman dalam berbagai larutan hara pada hari ke 8 setelah perlakuan. Pengamatan keadaan tanaman dalam berbagai larutan hara pada hari ke 16 setelah perlakuan Nilai pH I Hara Lengkap Ca S Mg K N P Fe Hara Mikro 4 4 3 4 3 3 3 5 5 II 4 4 3 4 3 3 3 5 5 Panjang Batang I 11 II 9 8 Jumlah I 1 II 1 3 Akar Panjang I 5.3 13 4.5 6.9 7.5 II 8 9.12 5.2 6.6 7.8 17. Akar Panjang I 5.4 22.5 19.1 23 222.8 6 9.3 II 4.5 27.Tabel 2.5 11 15.16 4.25 10.2 II 14 11 11 9.5 20 21 3 3 1 Klorosis I II Larutan 9 11 10 4 9 8 5 4.8 1 2 2 1 4 .

disamping tepi daun mengering akibat rendahnya kandungan air dalam daun. Namun. Tanaman yang kekurangan unsur K menunjukan gejala klorosis. Lakitan (1993) juga menyatakan gejala defisiensi hara dapat berupa pertumbuhan akar. 1985). Tjitrosomo (1985) menambahkan bahwa defisiensi Kalium menyebabkan nekrosis pada ujung batang dan menimbulkan daerah kuning pada daun yang kemudian menyebabkan warna coklat disertai kematian pada tanaman. Ca diperlukan untuk pertumbuhan meristem dan menjamin pertumbuhan serta berfungsinya ujung-ujung akar yang wajar. Menurut Prawiranata (1989). Kekurangan Ca akan mempengaruhi kekuatan tumbuhan. batang. Kekurangan unsur kalsium (Ca) pada tanaman akan menampakan gejala klorosis ditandai daun yang menguning dan akhirnya mati. Defisiensi sulfur (S) akan menimbulkan klorosis pada daun muda dan menghambat pertumbuhan tanaman (Tjitrosomo. Unsur S (sulfur) digunakan sebagai penyusun asam amino. ternyata defisiensi hara mikro juga menampakkan gejala klorosis dan nekrosis yang cukup signifikan. vitamin dan koenzim A yang berperan dalam . Tjitrosomo (1985) menyatakan defisiensi salah satu unsur hara yang dibutuhkan oleh tanaman akan menyebabkan terganggunya metabolisme sehingga menghambat pertumbuhan. N sebagai penyusun protein dan Mg sebagai penyusun klorofil.B. Hal ini sesuai pernyataan Dwijdoseputro (1980) bahwa tanaman yang kekurangan unsur-unsur hara esensial (makro maupun mikro) akan menimbulkan gejala kematian tanaman dengan tanda-tanda yang tidak jelas. sehingga defisiensinya dapat menyebabkan hambatan pertumbuhan dan klorosis. akan mengakibatkan tumbuhan menjadi cenderung lemah serta pertumbuhan akarnya kurang baik (tidak subur). Pembahasan Dari hasil pengamatan yang dilakukan diketahui bahwa pada pemupukan terhadap tanaman yang kekurangan unsur makro menunjukkan gejala nekrosis dan klorosis. Unsur Ca sebagian besar ditemukan pada daun terutama daun-daun tua. Fungsi K dalam metabolisme tumbuhan adalah sebagai katalisator dan memegang peranan penting dalam sintesis protein dari asam-asam amino dan metabolisme hidrat arang (Prawiranata. 1989). atau daun yang terhambat (kerdil) dan klorosis atau nekrosis pada berbagai organ tanaman. Apabila kebutuhan unsur Ca tidak terpenuhi dengan baik.

daun tua menguning. namun ketiadaan unsur mikro dapat menyebabkan tanaman menjadi layu dan akhirnya mati. Boron (Bo) pada metabolisme tanaman belum jelas meskipun dari hasil percobaan menunjukkan bahwa boron penting untuk pertumbuhan. Fungsi Mg adalah sebagai penyusun klorofil dan dapat bergabung dengan ATP dalam berbagai reaksi. 1985). Kekurangan unsur Fe menyebabkan klorosis pada daun. Jadi unsur mikro merupakan kebutuhan dari tanaman untuk melangsungkan hidupnya dalam konsentrasi tertentu dan relatif sedikit (Poerwowidodo. Kekurangan unsur Magnesium (Mg) akan mengakibatkan daun berwarna kekuningan atau klorosis. lembaran daun menjadi kuning tetapi tulang taun tetap hijau. 1989). 1992). yaitu sebagai aktivator beberapa enzim respirasi dalam reaksi metabolisme nitrogen dan fotosintesis. Hal ini terjadi karena Mg menyebabkan tanaman tidak mampu berfotosintesis dengan baik. kering dan berwarna coklat muda. Pada tumbuhan yang . akumulasi hidrat arang dan ikatan hidrogen. senyawa ini memiliki peran penting dalam transfer hidrogen dari penerima ke molekul oksigen (Lakitan. Kekurangan P pada tanaman adalah pada lembaran daun tampak bagian yang mati dan akhirnya rontok serta tanaman menjadi kerdil dan akar yang sedikit (Parawinata. Unsur mikro diperlukan dalam jumlah sedikit. sehingga tumbuhan yang mengalami kekurangan Mn memerlukan sumber N dalam bentuk NH4. Unsur Besi (Fe) sangat penting dalam sintesis klorofil. Nitrogen merupakan unsur hara utama bagi pertumbuhan tanaman karena merupakan penyusun dari semua protein dan asam nukleat (Lakitan 1993). respirasi dan pembentuk DNA dan RNA (Tjitrosomo. Mg juga merupakan aktivator dari berbagai enzim dalam reaksi fotosintesis. Tanaman yang kekurangan N daunnya akan layu dan tampak kuning. Mangan diperlukan untuk mengaktifkan nitrat reduktase. Salah satu senyawa yang mengandung Fe adalah sitokinin. 1993). karena merupakan unsur penting bagi tanaman. Kekurangan phospor mengakibatkan pertumbuhan terhambat. Sedang Kekurangan unsur nitrogen (N) menyebabkan tajuk daun berwarna hijau terang. daun berwarna hijau tua.respirasi. Bonner dan Vanner (1965) menjelaskan peranan unsur hara mikro yakni Mangan (Mn) terlibat luas dalam proses katalitik tumbuhan. Peranan Phospor (P) dalam tanaman penting untuk pembentukan phosphoipid dan nukleoprotein.

1980. Klor (Cl) berperan dalam fotolisis air. J and Vanner. New York Dwijoseputro. Plant Biochemistry. Daftar Pustaka Bonner. Lakitan. Kesimpulan Berdasarkan hasil dan pembahasan dapat ditarik kesimpulan : 1. Gejala defisiensi unsur hara esensial antara lain pertumbuhan akar. batang. pembentukan buah berkurang. J. Bandung Poerwowidodo. 1989. Botani Umum 2. Peranan unsur hara mikro secar umum adalah sebagai kofaktor enzim dan berperan pada proses-proses metabolisme. Bandung . Seng (Zn) terlibat dalam sintesis hormon IAA dan jika kekurangan dapat menyebabkan perubahan bentuk yang lebih pendek dan kerdil. Jakarta. Jakarta.kekurangan boron. 1993. Academic Press. pengefektifan enzim. daun yang terhambat. translokasi dan penyerapan gula banyak berkurang. klorosis dan nekrosis pada daun. Defisiensi Cu menyababkan nekrosis pada ujung daun. Angkasa. W. B. daun menjadi layu pada daerah tepi. Angkasa. Molibdenum (Mo) berperan dalam reduksi nitrat dan fiksasi nitrogen. Tembaga (Cu) berperan katalitik khusus pada tumbuhan. PT Gramedia. daun layu dan berwarna gelap. Peranan unsur hara makro antara lain sebagai penyusun asam amino. 1985. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan II. S. 3. Sehingga diduga gula diangkut dalam bentuk kompleks borat. merupakan bagian dari enzim-enzim penting seperti politenol oksidase dan asam askorbat oksidase. Defisiensi klor meyebabkan tanaman layu dan akar pendek. menjaga permebelitas sel dan menyusun klorofil. Raja Grafindo Persada. 1965. Bila kekurangan Mo. D. Ion Cl mutlak diperlukan dalam fotosintesis. Prawiranata. S. 2. E. Bandung Tjitrosomo. Pengantar Fisiologi Tumbuhan. Telaah Kesuburan Tanah. 1992. Dasar-Dasar Fisiologi Tumbuhan. IPB.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.