P. 1
Klasifikasi Cengkeh

Klasifikasi Cengkeh

|Views: 1,331|Likes:

More info:

Published by: Ayu Resti Pamungkassari on Mar 31, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

09/27/2013

pdf

text

original

Klasifikasi Cengkeh Klasifikasi ilmiah Kerajaan Filum :Plantae :Angiosperms (tidak termasuk) (tidak termasuk) Ordo Famili Genus

Spesies Nama binomial :Myrtales :Myrtaceae :Syzygium :S. aromaticum : Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry Eudicots Rosids

Sejarah cengkih Pada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang yang mendekatinya untuk sebelumnya menguyah cengkih, agar harumlah napasnya. Cengkih, pala dan merica sangatlah mahal di zaman Romawi. Cengkih menjadi bahan tukar menukar oleh bangsa Arab di abad pertengahan. Pada akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tukar menukar di Laut India. Bersama itu diambil alih juga perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu juga dengan perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis membawa banyak cengkih yang mereka peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. Pada saat itu harga 1 kg cengkih sama dengan harga 7 gram emas. Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pada abad ke-17. Dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pada tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia dan Zanzibar.

Bumbu ini digunakan di Eropa dan Asia. Penggunaan Cengkeh Cengkih dapat digunakan sebagai bumbu. "yu" berarti minyak) dan digunakan oleh orang Jepang untuk merawat permukaan pedang mereka. cengkih . adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae. syn. Minyak cengkih sering digunakan untuk menghilangkan bau napas dan untuk menghilangkan sakit gigi. Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih Minyak esensial dari cengkih mempunyai fungsi anestetik dan antimikrobial. Eugenia aromaticum). dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. dan Sri Lanka. Pohon cengkih merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10-20 m. India. Minyak cengkih juga digunakan dalam campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dalam minyak mineral. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia. Kecamatan Ternate Tengah. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar. digunakan dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Sebab cengkih disana dijadikan salah satu bahan makanan yang sangat berkhasiat bagi warga dan sekitarnya yang mengonsumsi tanaman cengkih tersebut.Pada abad ke-17 dan ke-18 di Inggris harga cengkih sama dengan harga emas karena tingginya biaya impor. Sampai sekarang cengkih menjadi salah satu bahan yang diekspor ke luar negeri. Pohon cengkih yang dianggap tertua yang masih hidup terdapat di Kelurahan Tongole. sekitar 6 km dari pusat kota Ternate.26 m. dalam bahasa Inggris disebut cloves. Cengkih (Syzygium aromaticum. Setiap tahunnya ia mampu menghasilkan sekitar 400 kg bunga cengkih. selain itu juga dibudidayakan di Zanzibar. dan keliling batang 4. mempunyai daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. tinggi 36. "chōji" berarti cengkih. Zat yang terkandung dalam cengkih yang bernama eugenol. Poho yang disebut sebagai Cengkih Afo ini berumur 416 tahun. berdiameter 198 m. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau. dan berwarna merah jika bunga sudah mekar. Terutama di Indonesia. banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negaranegara Eropa. baik dalam bentuknya yang utuh atau sebagai bubuk. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1.60 m.5-2 cm.

seorang staf dari Elizabeth Arden Red Door Spas. Aroma cengkeh yang pedas akan menutupi bau tak sedap dan menjaga barang-barang Anda tetap segar. selain itu jenis rempah-rempah ini juga dapat dimanfaatkan sebagau bumbu masakan maupun untuk bahan pewangi. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dapat digunakan sebagai pestisida nabati dan efektif untuk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dengan memberikan 50-100 gram daun cengkih kering per tanaman Kegunaan Cengkeh Manfaat cengkeh. Taruhlah beberapa batang cengkeh ke dalam lemari pakaian Anda. Pewangi pakaian alami Siapa yang sangka ternyata cengkeh juga bisa dimanfaatkan sebagai aroma pewangi pada pakaian. 3.com: 1. . Banyak orang yang selami ini hanya tahu bahwa cengkeh adalah salah satu bahan untuk membuat rokok. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi dan juga untuk mengobati sakit gigi. "Cengkeh bekerja sebagai Cengkeh bekerja sebagai ekspektoran. serta mencegah timbulnya jerawat. bahan obat-obatan. Namun sebenarnya Cengkeh juga sangat bermanfaat untuk dijadikan ekspektoran. mengatakan. seorang profesor dari Mount Sinai School of Medicine di New York City. melonggarkan lendir di tenggorokan dan kerongkongan." ujar Neil Schachter. Anda bisa menggantinya setiap 2-4 minggu sekali. cengkeh dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan noda bekas jerawat berkat kadungan senyawa euganol (antiseptik alami yang menyeimbangkan kulit).digunakan sebagai bahan rokok kretek. teh yang mengandung cengkeh dapat membantu Anda mengatasi infeksi pernapasan. Mengatasi noda jerawat Cornelia Zicu. MD. Untuk menjaga agar aroma tetap terjaga. Berikut adalah beberapa manfaat dari cengkeh seperti dikutip Health. melonggarkan lendir di tenggorokan dan kerongkongan 2. Mengatasi infeksi pernapasan Percaya atau tidak. Cengkih juga digunakan sebagai bahan dupa di Republik Rakyat Cina dan Jepang.

Pembersih yang ramah lingkungan Untuk membersihkan dinding kamar mandi tak selalu harus menggunakan sabun atau bahan kimia lainnya. Sebagai bahan campuran untuk rokok kretek 6.wikipedia." kata Sara Snow.portallokal.org/wiki/Cengkih http://misteri. Untuk membuat minyak cengkeh http://id.html .com/2011/12/beragam-kegunaan-cengkeh. Minyak cengkeh dapat mengurangi jamur atau bakteri yang ada pada perabotan rumah tangga dan mencegah kuman datang kembali. Sekarang Anda bisa menggunakan cengkeh sebagai gantinya. seorang ahli eco-cleaner dan penulis buku.4. "Cengkeh bekerja sebagai antiseptik alami. 5.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->