Klasifikasi Cengkeh Klasifikasi ilmiah Kerajaan Filum :Plantae :Angiosperms (tidak termasuk) (tidak termasuk) Ordo Famili Genus

Spesies Nama binomial :Myrtales :Myrtaceae :Syzygium :S. aromaticum : Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry Eudicots Rosids

Sejarah cengkih Pada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang yang mendekatinya untuk sebelumnya menguyah cengkih, agar harumlah napasnya. Cengkih, pala dan merica sangatlah mahal di zaman Romawi. Cengkih menjadi bahan tukar menukar oleh bangsa Arab di abad pertengahan. Pada akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tukar menukar di Laut India. Bersama itu diambil alih juga perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu juga dengan perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis membawa banyak cengkih yang mereka peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. Pada saat itu harga 1 kg cengkih sama dengan harga 7 gram emas. Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pada abad ke-17. Dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pada tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia dan Zanzibar.

Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau. Terutama di Indonesia. Setiap tahunnya ia mampu menghasilkan sekitar 400 kg bunga cengkih. digunakan dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. Pohon cengkih merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10-20 m. adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae.Pada abad ke-17 dan ke-18 di Inggris harga cengkih sama dengan harga emas karena tingginya biaya impor. Kecamatan Ternate Tengah. dan keliling batang 4. Bumbu ini digunakan di Eropa dan Asia. Sebab cengkih disana dijadikan salah satu bahan makanan yang sangat berkhasiat bagi warga dan sekitarnya yang mengonsumsi tanaman cengkih tersebut. Pohon cengkih yang dianggap tertua yang masih hidup terdapat di Kelurahan Tongole. Eugenia aromaticum).5-2 cm. dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih Minyak esensial dari cengkih mempunyai fungsi anestetik dan antimikrobial. dan Sri Lanka. Penggunaan Cengkeh Cengkih dapat digunakan sebagai bumbu. "chōji" berarti cengkih. baik dalam bentuknya yang utuh atau sebagai bubuk.26 m. tinggi 36. Zat yang terkandung dalam cengkih yang bernama eugenol. selain itu juga dibudidayakan di Zanzibar. "yu" berarti minyak) dan digunakan oleh orang Jepang untuk merawat permukaan pedang mereka. Minyak cengkih juga digunakan dalam campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dalam minyak mineral. berdiameter 198 m. syn. mempunyai daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. cengkih . dalam bahasa Inggris disebut cloves. banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negaranegara Eropa. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar. Poho yang disebut sebagai Cengkih Afo ini berumur 416 tahun. Cengkih (Syzygium aromaticum. India. Sampai sekarang cengkih menjadi salah satu bahan yang diekspor ke luar negeri. Minyak cengkih sering digunakan untuk menghilangkan bau napas dan untuk menghilangkan sakit gigi.60 m. dan berwarna merah jika bunga sudah mekar. sekitar 6 km dari pusat kota Ternate. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia.

melonggarkan lendir di tenggorokan dan kerongkongan 2. selain itu jenis rempah-rempah ini juga dapat dimanfaatkan sebagau bumbu masakan maupun untuk bahan pewangi. Taruhlah beberapa batang cengkeh ke dalam lemari pakaian Anda. Cengkih juga digunakan sebagai bahan dupa di Republik Rakyat Cina dan Jepang. cengkeh dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan noda bekas jerawat berkat kadungan senyawa euganol (antiseptik alami yang menyeimbangkan kulit). "Cengkeh bekerja sebagai Cengkeh bekerja sebagai ekspektoran. seorang staf dari Elizabeth Arden Red Door Spas. Anda bisa menggantinya setiap 2-4 minggu sekali. Aroma cengkeh yang pedas akan menutupi bau tak sedap dan menjaga barang-barang Anda tetap segar." ujar Neil Schachter. melonggarkan lendir di tenggorokan dan kerongkongan. 3. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi dan juga untuk mengobati sakit gigi. Namun sebenarnya Cengkeh juga sangat bermanfaat untuk dijadikan ekspektoran. Untuk menjaga agar aroma tetap terjaga. seorang profesor dari Mount Sinai School of Medicine di New York City. . Berikut adalah beberapa manfaat dari cengkeh seperti dikutip Health. bahan obat-obatan. mengatakan. serta mencegah timbulnya jerawat. Mengatasi noda jerawat Cornelia Zicu. Pewangi pakaian alami Siapa yang sangka ternyata cengkeh juga bisa dimanfaatkan sebagai aroma pewangi pada pakaian.com: 1. MD. Mengatasi infeksi pernapasan Percaya atau tidak. Banyak orang yang selami ini hanya tahu bahwa cengkeh adalah salah satu bahan untuk membuat rokok. teh yang mengandung cengkeh dapat membantu Anda mengatasi infeksi pernapasan. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dapat digunakan sebagai pestisida nabati dan efektif untuk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dengan memberikan 50-100 gram daun cengkih kering per tanaman Kegunaan Cengkeh Manfaat cengkeh.digunakan sebagai bahan rokok kretek.

seorang ahli eco-cleaner dan penulis buku. Untuk membuat minyak cengkeh http://id.org/wiki/Cengkih http://misteri. Minyak cengkeh dapat mengurangi jamur atau bakteri yang ada pada perabotan rumah tangga dan mencegah kuman datang kembali.portallokal.html . "Cengkeh bekerja sebagai antiseptik alami.com/2011/12/beragam-kegunaan-cengkeh.4. 5." kata Sara Snow.wikipedia. Pembersih yang ramah lingkungan Untuk membersihkan dinding kamar mandi tak selalu harus menggunakan sabun atau bahan kimia lainnya. Sekarang Anda bisa menggunakan cengkeh sebagai gantinya. Sebagai bahan campuran untuk rokok kretek 6.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.