Klasifikasi Cengkeh Klasifikasi ilmiah Kerajaan Filum :Plantae :Angiosperms (tidak termasuk) (tidak termasuk) Ordo Famili Genus

Spesies Nama binomial :Myrtales :Myrtaceae :Syzygium :S. aromaticum : Syzygium aromaticum (L.) Merrill & Perry Eudicots Rosids

Sejarah cengkih Pada abad yang keempat, pemimpin Dinasti Han dari Tiongkok memerintahkan setiap orang yang mendekatinya untuk sebelumnya menguyah cengkih, agar harumlah napasnya. Cengkih, pala dan merica sangatlah mahal di zaman Romawi. Cengkih menjadi bahan tukar menukar oleh bangsa Arab di abad pertengahan. Pada akhir abad ke-15, orang Portugis mengambil alih jalan tukar menukar di Laut India. Bersama itu diambil alih juga perdagangan cengkih dengan perjanjian Tordesillas dengan Spanyol, selain itu juga dengan perjanjian dengan sultanTernate. Orang Portugis membawa banyak cengkih yang mereka peroleh dari kepulauan Maluku ke Eropa. Pada saat itu harga 1 kg cengkih sama dengan harga 7 gram emas. Perdagangan cengkih akhirnya didominasi oleh orang Belanda pada abad ke-17. Dengan susah payah orang Prancis berhasil membudayakan pohon Cengkih di Mauritius pada tahun 1770. Akhirnya cengkih dibudayakan di Guyana, Brasilia dan Zanzibar.

selain itu juga dibudidayakan di Zanzibar. adalah tangkai bunga kering beraroma dari keluarga pohon Myrtaceae.26 m. Sampai sekarang cengkih menjadi salah satu bahan yang diekspor ke luar negeri. Pohon cengkih yang dianggap tertua yang masih hidup terdapat di Kelurahan Tongole. Cengkih adalah tanaman asli Indonesia. Tangkai buah pada awalnya berwarna hijau. dalam bahasa Inggris disebut cloves. cengkih . syn. berdiameter 198 m. Setiap tahunnya ia mampu menghasilkan sekitar 400 kg bunga cengkih. Pohon cengkih merupakan tanaman tahunan yang dapat tumbuh dengan tinggi 10-20 m. Bumbu ini digunakan di Eropa dan Asia. banyak digunakan sebagai bumbu masakan pedas di negaranegara Eropa. dan keliling batang 4. Zat yang terkandung dalam cengkih yang bernama eugenol. baik dalam bentuknya yang utuh atau sebagai bubuk.60 m. Cengkih (Syzygium aromaticum. sekitar 6 km dari pusat kota Ternate. India. digunakan dokter gigi untuk menenangkan saraf gigi. dan Sri Lanka. Eugenia aromaticum). Minyak cengkih sering digunakan untuk menghilangkan bau napas dan untuk menghilangkan sakit gigi. dan sebagai bahan utama rokok kretek khas Indonesia. Terutama di Indonesia. mempunyai daun berbentuk lonjong yang berbunga pada pucuk-pucuknya. tinggi 36. Sebab cengkih disana dijadikan salah satu bahan makanan yang sangat berkhasiat bagi warga dan sekitarnya yang mengonsumsi tanaman cengkih tersebut. Minyak cengkih juga digunakan dalam campuran tradisional chōjiyu (1% minyak cengkih dalam minyak mineral.Pada abad ke-17 dan ke-18 di Inggris harga cengkih sama dengan harga emas karena tingginya biaya impor. Kecamatan Ternate Tengah. "yu" berarti minyak) dan digunakan oleh orang Jepang untuk merawat permukaan pedang mereka. Cengkih ditanam terutama di Indonesia (Kepulauan Banda) dan Madagaskar. Kandungan bahan aktif dalam bunga dan buah cengkih Minyak esensial dari cengkih mempunyai fungsi anestetik dan antimikrobial. Cengkih akan dipanen jika sudah mencapai panjang 1. Penggunaan Cengkeh Cengkih dapat digunakan sebagai bumbu. Poho yang disebut sebagai Cengkih Afo ini berumur 416 tahun.5-2 cm. "chōji" berarti cengkih. dan berwarna merah jika bunga sudah mekar.

"Cengkeh bekerja sebagai Cengkeh bekerja sebagai ekspektoran. Untuk menjaga agar aroma tetap terjaga. Taruhlah beberapa batang cengkeh ke dalam lemari pakaian Anda. teh yang mengandung cengkeh dapat membantu Anda mengatasi infeksi pernapasan. seorang profesor dari Mount Sinai School of Medicine di New York City. bahan obat-obatan. MD. Daun cengkih kering yang ditumbuk halus dapat digunakan sebagai pestisida nabati dan efektif untuk mengendalikan penyakit busuk batang Fusarium dengan memberikan 50-100 gram daun cengkih kering per tanaman Kegunaan Cengkeh Manfaat cengkeh. melonggarkan lendir di tenggorokan dan kerongkongan 2. Namun sebenarnya Cengkeh juga sangat bermanfaat untuk dijadikan ekspektoran. mengatakan. Anda bisa menggantinya setiap 2-4 minggu sekali. Berikut adalah beberapa manfaat dari cengkeh seperti dikutip Health.digunakan sebagai bahan rokok kretek. Aroma cengkeh yang pedas akan menutupi bau tak sedap dan menjaga barang-barang Anda tetap segar. Mengatasi noda jerawat Cornelia Zicu. seorang staf dari Elizabeth Arden Red Door Spas. serta mencegah timbulnya jerawat. Mengatasi infeksi pernapasan Percaya atau tidak. Pewangi pakaian alami Siapa yang sangka ternyata cengkeh juga bisa dimanfaatkan sebagai aroma pewangi pada pakaian. melonggarkan lendir di tenggorokan dan kerongkongan. Banyak orang yang selami ini hanya tahu bahwa cengkeh adalah salah satu bahan untuk membuat rokok. cengkeh dapat dimanfaatkan untuk menghilangkan noda bekas jerawat berkat kadungan senyawa euganol (antiseptik alami yang menyeimbangkan kulit).com: 1. . 3. Minyak cengkih digunakan di aromaterapi dan juga untuk mengobati sakit gigi." ujar Neil Schachter. selain itu jenis rempah-rempah ini juga dapat dimanfaatkan sebagau bumbu masakan maupun untuk bahan pewangi. Cengkih juga digunakan sebagai bahan dupa di Republik Rakyat Cina dan Jepang.

Sekarang Anda bisa menggunakan cengkeh sebagai gantinya.4. seorang ahli eco-cleaner dan penulis buku. "Cengkeh bekerja sebagai antiseptik alami. Sebagai bahan campuran untuk rokok kretek 6.wikipedia. Minyak cengkeh dapat mengurangi jamur atau bakteri yang ada pada perabotan rumah tangga dan mencegah kuman datang kembali. 5.com/2011/12/beragam-kegunaan-cengkeh. Untuk membuat minyak cengkeh http://id. Pembersih yang ramah lingkungan Untuk membersihkan dinding kamar mandi tak selalu harus menggunakan sabun atau bahan kimia lainnya.portallokal.html .org/wiki/Cengkih http://misteri." kata Sara Snow.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Special offer for students: Only $4.99/month.

Master your semester with Scribd & The New York Times

Cancel anytime.