BAB I PENDAHULUAN 1.

1 LATAR BELAKANG Kalium Nitrat adalah suatu senyawa garam nitrat dari kalium dengan rumus molekul KNO3. Garam kalium nitrat dapat dibuat dengan cara mereaksikan kalium klorida, KCl yang ditemukan dalam mineral silvi, dengan natrium nitrat NaNO3. Jikalau larutan jenuh masing-masing reaksi tersebut saling dicampurkan, maka akan terbentuk garam natrium klorida, NaCl dan KNO3 karena larutan NaCl di dalam pelarut air sangat kecil, maka garam tersebut akan mengalami pengendapan, dan melalui penyaringan larutan KNO3 dapat dipisahkan dari NaCl. Dengan mendinginkan filtrat tersebut secara perlahan, maka KNO3(aq) akan mengalami proses kristalisasi, dan untuk memenuhi KNO3 yang dihasilkan perlu kristalisas. Banyak sekali reaksi yang digunakan dalam analisis anorganik analisis kualitatif melibatkan pembentukkan endapan. Endapan adalah zat yang memisahkan diri sebagai suatu fase padat keluar dari larutan. Endapan mengkin berupa kristal (kristalin) atau koloid, dan dapat dikeluarkan dari larutan dengan penyaringan atau pemusingan (centrifuge). Endapan terbentuk jika larutan menjadi terlalu jenuh dengan zat yang bersangkutan. Kelarutan bergantung pada berbagai kondisi, seperti suhu, tekanan, konsentrasi bahan-bahan lain dalam larutan itu, dan pada komposisi pelarutnya. Semua nitrat larut dalam air. Nitrat dari merkurium dan bismut menghasilkan garam basa setelah diolah dengan air garam-garam ini larut dalam asam nitrit encer. Reaksi ini dapat dipelajari dengan larutan kalium nitrat, KNO3. 1.2 RUMUSAN MASALAH Berdasarkan uraian tersebut permasalahan dalam praktikum ini adalah : 1. Bagaimana prinsip dasar pembuatan Kalium Nitrat (KNO3) ? 2. Bagaimana cara memisahkan 4 garam berdasarkan kelarutannya pada suhu tertentu ? 1.3 TUJUAN

Kelompok 3 “Pembuatan KNO3”

Page 1

Memisahkan 4 garam berdasarkan kelarutannya pada suhu tertentu. 1.4 MANFAAT Memberikan pengetahuan kepada pembaca tentang prinsip dasar pembuatan kalium nitrat serta cara memisahkan 4 garam berdasarkan kelarutannya pada suhu tertentu.Penulisan makalah ini bertujuan untuk : 1. BAB II Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 2 . Membuat kalium nitrat. 2.

sesuai persamaan reaksi: KCl (aq) + NaNO3 (aq) → NaCl (s) + KNO3 (aq) Jika cairan didinginkan. Oleh karena itu. dan KNO 3. seperti pada persamaan: 2KNO3 → 2KNO2 + O2 Leburan garam ini adalah oksidator kuat. maka KNO3 akan mengendap. Jika larutan jenuh dari masing-masing pereaksi dicampur.KAJIAN PUSTAKA A. NaNO 3. Pengenalan Kalium Nitrat Garam nitrat terdapat di Chili terutama dalam bentuk natrium nitrat. Natrium nitrat bersifat higroskopis. tetapi jika larutannya diuapkan maka perlahan-lahan pada kaca arloji akan mengkristal dalam bentuk rombohedral isomorf dengan natrium nitrat dan kalsit. sedangkan untuk NaNO3 disebut sendawa Chili. arang. Endapan adalah zat yang Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 3 . untuk berbagai keperluan natrium nitrat yang lebih murah itu diubah menjadi garam kalium. Endapan ini dipisahkan kemudian dimurnikan dengan cara rekristalisasi. NaCl yang kurang melarut akan mengendap. Kalium nitrat mengkristal dalam bentuk prisma rombik. KNO3 meleleh pada 336oC dan pada suhu tinggi menghasilkan oksigen. Belerang. Diagram kelarutan dan suhu untuk garam NaCl. 2011) Banyak sekali reaksi yang digunakan dalam analisis anorganik analisis kualitatif melibatkan pembentukkan endapan. Kalium nitrat dapat dibuat dari KCl yang terdapat dalam mineral silvit dan NaNO3. dan posfor dapat terbakar dalam leburan ini menghasilkan kalium nitrat. KCl. karbonat. dan posfat. (Mahdian dan Parham saadi. Nama umum untuk KNO3 adalah sendawa.

Tumpukan kotoran juga sumber umum yang utama: amonia dari dekomposisi urea dan zat nitrogen lainnya akan melalui oksidasi bakteri untuk memproduksi nitrat (Anonim. dan pada komposisi pelarutnya (Vogel. B. Reaksi ini dapat dipelajari dengan larutan kalium nitrat. 1979). tekanan. Kelarutan bergantung pada berbagai kondisi.11 sma Sedangkan untuk sifat termokimia dari kalium nitrat (KNO3) adalah: Δf Ho cair : -483 kJ/mol Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 4 .memisahkan diri sebagai suatu fase padat keluar dari larutan. seperti suhu. KNO3 (Vogel. Endapan terbentuk jika larutan menjadi terlalu jenuh dengan zat yang bersangkutan. kalium nitrat Merupakan komponen bubuk hitam teroksidasi (disuplai oksigen). dan dapat dikeluarkan dari larutan dengan penyaringan atau pemusingan (centrifuge). Kalium nitrat merupakan sumber alami mineral nitrogen. Semua nitrat larut dalam air. sumber utama Kalium nitrat ialah deposit yang mengkristalisasikan dari dinding gua atau mengalirkan bahan organik yang membusuk. 2011).1 x 103 kg/m3 : aragonite : 38 g dalam 100 g air : padatan putih atau abu-abu kotor : 101. 1979). Endapan mengkin berupa kristal (kristalin) atau koloid. konsentrasi bahan-bahan lain dalam larutan itu. Sebelum fiksasi industri nitrogen skala besar (proses Haber). Sifat Kalium Nitrat Beberapa sifat fisik dari kalium nitrat (KNO3) antara lain: Bobot senyawa Titik lebur: 607 K Titik didih: terdekomposisi pada suhu 673 K Densitas Struktur kimia Kelarutan Wujud : 2. Nitrat dari merkurium dan bismut menghasilkan garam basa setelah diolah dengan air garam-garam ini larut dalam asam nitrit encer. Senyawa ini tergolong senyawa nitrat dengan rumus kimia KNO3.

dengan menambahkan asam sulfat yang terkonsentrasi pada larutan encer kalium nitrat. Pengunaan Kalium Nitrat Salah satu penerapan yang paling berguna dari kalium nitrat ialah dalam produksi asam sendawa. menghasilkan asam sendawa dan kalium sulfat yang terpisah melalui distilasi fraksional.. Kalium nitrat juga digunakan sebagai pupuk. Kalium Nitrat juga digunakan dalam produksi pasta gigi untuk gigi sensitif. sebagai model bahan pembakar rocket. (Mutaqqin. Dalam proses pengawetan makanan. dan dalam beberapa petasan seperti bom asap.Δf Ho padat : -495 kJ/mol C. kalium nitrat merupakan komposisi umum untuk pengasinan daging. 2009) BAB III METODE DAN TEKNIK Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 5 .

7. 3. 6. Spatula 12. 3. 8. Gelas kimia 200 mL Gelas kimia 250 mL Corong biasa Termometer Batang pengaduk Neraca analitik Gelas ukur 50 mL Hotplate Pipet tetes : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 2 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah 10. Baskom 11. 2. Melarutkan 15 g KCl dalam 50 mL air panas 2. Kalium klorida Natrium nitrat Aquades Kertas saring 3.1 METODE Metode yang digunakan dalam percobaan ini adalah metode eksperimen dan dianalisis menggunakan metode deskriptif kuantitatif. 9. 4. Kaca arloji Bahan yang digunakan 1. 5.3. Mencampurkan kedua larutan di atas Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 6 . 3.3 PROSEDUR KERJA 1. 4.2 ALAT DAN BAHAN Alat yang digunakan : 1. Melarutkan 17 g NaNO3 dalam 50 mL air panas 3. 2.

Menguapkan larutan sampai volume larutan menjadi 25 mL (pada umumnya larutan mendidih secara tidak teratur. Menimbang KNO3 yang diperoleh dan menghitung rendemennya Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 7 . Mendinginkan larutan hingga kalium nitrat mengkristal 7. Segera menyaring larutan ketika sedang panas-panas 6. oleh karena itu menggunakan penangas air) 5.4. Menyaring kristal dan mengeringkan kristal 8.

KCl tidak bereaksi dengan air.1 DATA PENGAMATAN No 1. dalam larutan air KCl hanya akan terurai menjadi kation dan anionnya.Menguapkan Menyaring sewaktu panas Hasil pengamatan KCl melarut dan larutan bening NaNO3 melarut dan larutan bening Larutan bening . Proses pelarutan atau ionisasi yang terjadi: NaNO 3 2O H→  Na + + NO 3 - Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 8 . Dalam larutan air. Mendinginkan filtrat . 3. NaNO3 merupakan garam yang berasal dari asam kuat dan basa kuat sehingga tidak mengalami hidrolisis. Proses pelarutan atau ionisasi yang terjadi: KCl 2O H→  K+ + Cl - Selanjutnya.Terbentuk Kristal didasar selama 3 jam gelas kimia Menyaring Kristal basah Mengeringkan Kristal kering Berat Kristal yang diperoleh 1. 6.BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.Larutan panas.2 PEMBAHASAN Percobaan kali ini menggunakan prinsip pemisahan empat garam berdasarkan perbedaan kelarutannya pada suhu tertentu. serta dapat terbentuknya kristal KNO3 pada suhu rendah Mula. 2.5309 gram 4.Fitrat 4. volume larutan 25 mL . 5.mula sebanyak 15 gram KCl dilarutkan dalam 50 mL air panas dengan suhu 80°C. Variabel yang diamati 15 g KCl + 50 mL air panas bersuhu 80°C 17 g NaNO3 + 50 mL air panas bersuhu 80°C Larutan KCl + larutan NaNO3 . pada saat yang bersamaan sebanyak 17 gram NaNO3 dilarutkan dalam 50 mL air bersuhu 80°C pada gelas kimia yang berbeda. KCl yang merupakan garam yang berasal dari asam kuat dan basa kuat tidak mengalami hidrolisis.

Sedangkan KNO3 kelarutannya akan semakin bertambah jika suhu semakin ditingkatkan. dan KNO 3. KCl. Penguapan dilakukan sampai volume larutan 25 mL. Tahap berikutnya larutan KCl dan larutan NaNO3 dicampurkan.Suhu air yang digunakan sebesar 80o C karena berdasarkan diagram kelarutan dan suhu baik KCl maupun KNO3 kelarutannya akan semakin bertambah jika suhu dinaikkan. Dari pencampuran ini akan menghasilkan KNO3 dan NaCl dengan persamaan reaksi sebagai berikut : KCl (aq) + NaNO3 (aq) NaCl (s) + KNO3 (aq) Untuk mendapatkan KNO3 perlu dilakukan penguapan sehingga konsentrasi KNO3 semakin besar dan air semakin berkurang. NaNO 3. Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 9 . Berdasarkan grafik kelarutan di atas NaCl akan mengendap terlebih dahulu jika dipanaskan karena kelarutan NaCl akan semakin berkurang seiring dengan kenaikan suhu. Hal ini terlihat dengan jelas pada grafik kelarutan dan suhu untuk garam NaCl.

Kemungkinan kecilnya nilai rendemen disebabkan penyaringan tidak dilakukan selagi panas sehingga banyak KNO3 yang turut mengendap bersama NaCl sehingga ikut tersaring dan terbuang. Hasil yang didapatkan berupa filtrat yang merupakan larutan KNO3 dan residunya berupa NaCl yang berwujud padat. Setelah dilakukan penyaringan. maka dilakukan penyaringan dengan corong Buchner. Kristal KNO3 yang dihasilkan pada percobaan berwarna putih bersih.Selanjutnya dilakukan penyaringan selagi panas. dapat diketahui rendemen pembuatan KNO3 pada percobaan ini adalah sebesar 37. penyaringan bertujuan untuk memisahkan garam NaCl dan KNO3. filtrat didiamkan selama 1 malam tujuannya mengendapkan KNO3 dan agar pembentukan kristal lebih sempurna yaitu kristal seperti jarum ( prisma rombik ). memiliki butiran-butiran yang kecil.5721 gram. Dan kristal KNO3 yang dihasilkan berupa kristal berwarna putih bersih dengan butiran yang halus dengan berat sebesar7. Untuk mengeringkan garam KNO3 dari air. Penyaringan harus dilakukan selagi panas agar KNO3 masih berwujud larutan (tidak turut mengendap). BAB V Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 10 . Dari perhitungan yang telah dilakukan ( terlampir ).4 %.

44%.5721 gram dengan persentase rendemennya 37.1 KESIMPULAN Dari percobaan diatas dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: 1 Prinsip dasar pembuatan Kalium Nitrat adalah pemisahan empat garam yang terbentuk dari pencampuran larutan KCl dan NaNO3 dengan perbedaan kelarutan garam dalam air pada suhu tertentu. Penyaringan harus dilakukan selagi larutan masih panas DAFTAR PUSTAKA Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 11 . Misalnya pada suhu di saat pemanasan 3. 2. maka saran-saran yang dapat kami berikan yaitu : 1. 5. 2 3 Kristal KNO3 yang dihasilkan berwarna putih bersih dengan butiran-butiran yang kecil (seperti serbuk).2 SARAN Berdasarkan hasil percobaan dan praktikum yang telah dilakukan. Kristal KNO3 yang diperoleh dari percobaan sebesar 7. Dalam melakukan praktikum hendaknya kita benar-benar memperhatikan prosedur kerja sehingga tidak menyebabkan kesalahan dalam percobaan.PENUTUP 5. Kehati-hatian dan ketelitian sangat diperlukan dalam percobaan ini. .

Diakses tanggal 4 juni 2011.wordpress. (online) http://muttaqinhasyim. Manfaat Kalium Nitrat.org/wiki/Kalium_nitrat. Diakses tanggal 4 juni 2011. 1991.Anonim. Mutaqqin. Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro Bagian II. Kalium Nitrat. Bandung : ITB Vogel. Maksum.com. IKIP. 1979. Nitriatmojo. (online) http://id. Pengantar Kimia Anorganik. Jakarta: PT Kalman Media Pustaka. Soeharto. Malang. LAMPIRAN Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 12 . 2011. 1994. Mengkaji Kimia Anorganik buku 1.wikipedia. 2009.

222 gram Sehingga.2 0. Perhitungan Rendemen Berat KNO3 secara teori dapat dihitung seperti berikut.2 mol NaCl (s) + KNO3 (aq) Berat KNO3 yang diperoleh dari percobaan = 7.5 gram/mol 15 gram mol KCl = 74.2 = 0.5 gram/mol 17 gram mol NaNO3 = 85 gram/mol KCl(aq) + NaNO3(aq) mol awal mol reaksi mol akhir 0.2 0.2 0.2 NaCl(s) + KNO3(aq) 0.11 gram/mol Mr NaNO3 = 85 gram/mol Mr KCl = 74.5721 gram mol KNO3 = 0.2 0.2 0.2 mol = 0.2 mol x 101. KCl (aq) + NaNO3 (aq) Berat KCl = 15 gram Berat NaNO3 = 17 gram Mr KNO3 = 101.2 mol Berat KNO3 = mol KNO3 x Mr KNO3 = 0.11 gram/mol = 20.2 0.PERHITUNGAN I. dapat dihitung rendemen pembuatan kalium nitrat : Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 13 .

297 mol = + 0.051 = 5.000 g/18g/mol = 5555. Massa mol = Mr 30 gram mol KNO3 = 101 gram/mol 100 gram mol air = 18 gram/mol mol total = = = mol KNO3 + mol air 0.297 mol + 5.berat KNO3 yang diperoleh % rendemen = berat KNO3 teoritis 7.297 mol 1.556 mol 5.051 mol air adalah 100.44 % II.56 mol mol air X air = mol air + mol KNO3 Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 14 . Jawaban Pertanyaan x 100% x 100% Dari kurva pada suhu 20oC gram KNO3 menunjukkan + 30 gram KNO3 dalam 100 gram air.556 mol = 0.853 mol 0.5721 gram = 20.222 gram = 37. Jadi pada suhu 20oC fraksi mol KNO3 adalah + 0.853 mol mol KNO3 X KNO3 = mol total = 5.

Jika 50 gram Kalium Nitrat.1874 Kg.692 mol X KNO3 pada 40 C = o = 0. fraksi mol KNO3 adalah 0.56 283.karena X KNO3 = 0.556 mol (5.949 = mol KNO3 x Mr KNO3 = 298.56 mol x 101.692 mol 0.949 5555.23 mol + 0.56 mol + mol KNO3) 5272.051 = 0.56 mol 0.4 gram = 30.051 maka X air = 1 – 0.11 g/mol = 30187.11 gram/mol mol air mol total = = 5.949 mol KNO3 = 5555.33 mol KNO3 Berat KNO3 = = 298.248 mol = 0.56 mol 0.949 = (5555.556 mol + 0.692 mol) = 6.1874 Kg Jadi berat KNO3 yang melarut dalam 100 L atau 100 Kg air pada suhu 20oC adalah 30. Maka : 70 gram mol KNO3 = 101. 2.11 Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 15 . 100 gram air didinginkan dari 40oC menjadi 20oC Dari kurva kelarutan KNO3 dalam air pada suhu 40oC.11 didapatkan dari perhitungan pada saat 40oC gram KNO3 = 70 gram.

89 mol KNO3 = 5.89 mol = 0.945 mol + 0.611 mol mol KNO3 = 0.687 mol Berat KNO3 = n x Mr KNO3 = 0.X air = mol air + mol KNO3 (1 – 0. Sisinya yaitu 50 gram – 29.556 mol = 5.556 mol + mol KNO3 4.11 g/mol = 69.8 gram/100gram air.8 gram berarti dengan mendinginkan campuran dari 40oC menjadi 20oC dapat menurunkan kelarutan KNO3 dari 69.46 gram Dengan perhitungan yang sama diperoleh berat KNO3 yang larut dalam 100 gram air pada suhu 20oC adalah 29.11) = 0.89 mol air Untuk X air = Mol air + mol KNO3 5.8 gram = 20. Pada soal disebutkan bahwa hanya 50 gram KNO3 yang dilarutkan dalam 100 gram air suhu 40oC.6897 mol x 101.8 gram/100 gram air.2 gram KNO3 yang akan mengendap membentuk KNO3 (Kristal) Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 16 . berarti semua massa KNO3 larut (50 gr KNO3 semuanya larut) sedangkan pada suhu 20oC (setelah didinginkan) kelarutannya 29. sedangkan pada suhu ini kelarutan KNO3 adalah 69.556 0.46 gram/100 gram air menjadi 29.46 gram/100 gram air.

Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 17 .Pada suhu 20oC KNO3 lebih sedikit melarut dan dapat mengendap lebih banyak jika Kspnya sudah terlampaui atau lewat jenuh dan terbentuk kristal KNO3.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful