BAB I PENDAHULUAN 1.

1 LATAR BELAKANG Kalium Nitrat adalah suatu senyawa garam nitrat dari kalium dengan rumus molekul KNO3. Garam kalium nitrat dapat dibuat dengan cara mereaksikan kalium klorida, KCl yang ditemukan dalam mineral silvi, dengan natrium nitrat NaNO3. Jikalau larutan jenuh masing-masing reaksi tersebut saling dicampurkan, maka akan terbentuk garam natrium klorida, NaCl dan KNO3 karena larutan NaCl di dalam pelarut air sangat kecil, maka garam tersebut akan mengalami pengendapan, dan melalui penyaringan larutan KNO3 dapat dipisahkan dari NaCl. Dengan mendinginkan filtrat tersebut secara perlahan, maka KNO3(aq) akan mengalami proses kristalisasi, dan untuk memenuhi KNO3 yang dihasilkan perlu kristalisas. Banyak sekali reaksi yang digunakan dalam analisis anorganik analisis kualitatif melibatkan pembentukkan endapan. Endapan adalah zat yang memisahkan diri sebagai suatu fase padat keluar dari larutan. Endapan mengkin berupa kristal (kristalin) atau koloid, dan dapat dikeluarkan dari larutan dengan penyaringan atau pemusingan (centrifuge). Endapan terbentuk jika larutan menjadi terlalu jenuh dengan zat yang bersangkutan. Kelarutan bergantung pada berbagai kondisi, seperti suhu, tekanan, konsentrasi bahan-bahan lain dalam larutan itu, dan pada komposisi pelarutnya. Semua nitrat larut dalam air. Nitrat dari merkurium dan bismut menghasilkan garam basa setelah diolah dengan air garam-garam ini larut dalam asam nitrit encer. Reaksi ini dapat dipelajari dengan larutan kalium nitrat, KNO3. 1.2 RUMUSAN MASALAH Berdasarkan uraian tersebut permasalahan dalam praktikum ini adalah : 1. Bagaimana prinsip dasar pembuatan Kalium Nitrat (KNO3) ? 2. Bagaimana cara memisahkan 4 garam berdasarkan kelarutannya pada suhu tertentu ? 1.3 TUJUAN

Kelompok 3 “Pembuatan KNO3”

Page 1

1. BAB II Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 2 . 2.Penulisan makalah ini bertujuan untuk : 1. Memisahkan 4 garam berdasarkan kelarutannya pada suhu tertentu. Membuat kalium nitrat.4 MANFAAT Memberikan pengetahuan kepada pembaca tentang prinsip dasar pembuatan kalium nitrat serta cara memisahkan 4 garam berdasarkan kelarutannya pada suhu tertentu.

seperti pada persamaan: 2KNO3 → 2KNO2 + O2 Leburan garam ini adalah oksidator kuat. Endapan adalah zat yang Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 3 . NaNO 3. (Mahdian dan Parham saadi. dan posfat. Oleh karena itu. Jika larutan jenuh dari masing-masing pereaksi dicampur.KAJIAN PUSTAKA A. maka KNO3 akan mengendap. tetapi jika larutannya diuapkan maka perlahan-lahan pada kaca arloji akan mengkristal dalam bentuk rombohedral isomorf dengan natrium nitrat dan kalsit. Natrium nitrat bersifat higroskopis. untuk berbagai keperluan natrium nitrat yang lebih murah itu diubah menjadi garam kalium. dan KNO 3. arang. Nama umum untuk KNO3 adalah sendawa. dan posfor dapat terbakar dalam leburan ini menghasilkan kalium nitrat. KNO3 meleleh pada 336oC dan pada suhu tinggi menghasilkan oksigen. sedangkan untuk NaNO3 disebut sendawa Chili. Pengenalan Kalium Nitrat Garam nitrat terdapat di Chili terutama dalam bentuk natrium nitrat. 2011) Banyak sekali reaksi yang digunakan dalam analisis anorganik analisis kualitatif melibatkan pembentukkan endapan. sesuai persamaan reaksi: KCl (aq) + NaNO3 (aq) → NaCl (s) + KNO3 (aq) Jika cairan didinginkan. karbonat. NaCl yang kurang melarut akan mengendap. KCl. Belerang. Kalium nitrat mengkristal dalam bentuk prisma rombik. Diagram kelarutan dan suhu untuk garam NaCl. Endapan ini dipisahkan kemudian dimurnikan dengan cara rekristalisasi. Kalium nitrat dapat dibuat dari KCl yang terdapat dalam mineral silvit dan NaNO3.

Reaksi ini dapat dipelajari dengan larutan kalium nitrat.1 x 103 kg/m3 : aragonite : 38 g dalam 100 g air : padatan putih atau abu-abu kotor : 101. Nitrat dari merkurium dan bismut menghasilkan garam basa setelah diolah dengan air garam-garam ini larut dalam asam nitrit encer. kalium nitrat Merupakan komponen bubuk hitam teroksidasi (disuplai oksigen). 1979). Sifat Kalium Nitrat Beberapa sifat fisik dari kalium nitrat (KNO3) antara lain: Bobot senyawa Titik lebur: 607 K Titik didih: terdekomposisi pada suhu 673 K Densitas Struktur kimia Kelarutan Wujud : 2. Sebelum fiksasi industri nitrogen skala besar (proses Haber). Kalium nitrat merupakan sumber alami mineral nitrogen. sumber utama Kalium nitrat ialah deposit yang mengkristalisasikan dari dinding gua atau mengalirkan bahan organik yang membusuk. Senyawa ini tergolong senyawa nitrat dengan rumus kimia KNO3. Tumpukan kotoran juga sumber umum yang utama: amonia dari dekomposisi urea dan zat nitrogen lainnya akan melalui oksidasi bakteri untuk memproduksi nitrat (Anonim. Endapan terbentuk jika larutan menjadi terlalu jenuh dengan zat yang bersangkutan. tekanan. Semua nitrat larut dalam air. dan dapat dikeluarkan dari larutan dengan penyaringan atau pemusingan (centrifuge).memisahkan diri sebagai suatu fase padat keluar dari larutan. Endapan mengkin berupa kristal (kristalin) atau koloid. seperti suhu. dan pada komposisi pelarutnya (Vogel. Kelarutan bergantung pada berbagai kondisi. KNO3 (Vogel.11 sma Sedangkan untuk sifat termokimia dari kalium nitrat (KNO3) adalah: Δf Ho cair : -483 kJ/mol Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 4 . konsentrasi bahan-bahan lain dalam larutan itu. 2011). 1979). B.

(Mutaqqin. menghasilkan asam sendawa dan kalium sulfat yang terpisah melalui distilasi fraksional. sebagai model bahan pembakar rocket. Dalam proses pengawetan makanan. dan dalam beberapa petasan seperti bom asap.Δf Ho padat : -495 kJ/mol C. dengan menambahkan asam sulfat yang terkonsentrasi pada larutan encer kalium nitrat. Pengunaan Kalium Nitrat Salah satu penerapan yang paling berguna dari kalium nitrat ialah dalam produksi asam sendawa. kalium nitrat merupakan komposisi umum untuk pengasinan daging. 2009) BAB III METODE DAN TEKNIK Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 5 . Kalium Nitrat juga digunakan dalam produksi pasta gigi untuk gigi sensitif.. Kalium nitrat juga digunakan sebagai pupuk.

Spatula 12. 4. 4. 8.1 METODE Metode yang digunakan dalam percobaan ini adalah metode eksperimen dan dianalisis menggunakan metode deskriptif kuantitatif. Kalium klorida Natrium nitrat Aquades Kertas saring 3. 6. 2. 3. 9.3. Kaca arloji Bahan yang digunakan 1. 3. 2. Mencampurkan kedua larutan di atas Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 6 . 5. Gelas kimia 200 mL Gelas kimia 250 mL Corong biasa Termometer Batang pengaduk Neraca analitik Gelas ukur 50 mL Hotplate Pipet tetes : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 2 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah : 1 buah 10. 3. Melarutkan 17 g NaNO3 dalam 50 mL air panas 3. 7. Baskom 11.2 ALAT DAN BAHAN Alat yang digunakan : 1. Melarutkan 15 g KCl dalam 50 mL air panas 2.3 PROSEDUR KERJA 1.

4. Segera menyaring larutan ketika sedang panas-panas 6. Menimbang KNO3 yang diperoleh dan menghitung rendemennya Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 7 . Menyaring kristal dan mengeringkan kristal 8. oleh karena itu menggunakan penangas air) 5. Mendinginkan larutan hingga kalium nitrat mengkristal 7. Menguapkan larutan sampai volume larutan menjadi 25 mL (pada umumnya larutan mendidih secara tidak teratur.

serta dapat terbentuknya kristal KNO3 pada suhu rendah Mula. 3. Proses pelarutan atau ionisasi yang terjadi: KCl 2O H→  K+ + Cl - Selanjutnya. Mendinginkan filtrat .2 PEMBAHASAN Percobaan kali ini menggunakan prinsip pemisahan empat garam berdasarkan perbedaan kelarutannya pada suhu tertentu. KCl yang merupakan garam yang berasal dari asam kuat dan basa kuat tidak mengalami hidrolisis.mula sebanyak 15 gram KCl dilarutkan dalam 50 mL air panas dengan suhu 80°C. 5.Fitrat 4. dalam larutan air KCl hanya akan terurai menjadi kation dan anionnya.BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.Terbentuk Kristal didasar selama 3 jam gelas kimia Menyaring Kristal basah Mengeringkan Kristal kering Berat Kristal yang diperoleh 1. 2. NaNO3 merupakan garam yang berasal dari asam kuat dan basa kuat sehingga tidak mengalami hidrolisis. pada saat yang bersamaan sebanyak 17 gram NaNO3 dilarutkan dalam 50 mL air bersuhu 80°C pada gelas kimia yang berbeda.Menguapkan Menyaring sewaktu panas Hasil pengamatan KCl melarut dan larutan bening NaNO3 melarut dan larutan bening Larutan bening . volume larutan 25 mL . 6.Larutan panas. Proses pelarutan atau ionisasi yang terjadi: NaNO 3 2O H→  Na + + NO 3 - Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 8 . Variabel yang diamati 15 g KCl + 50 mL air panas bersuhu 80°C 17 g NaNO3 + 50 mL air panas bersuhu 80°C Larutan KCl + larutan NaNO3 . Dalam larutan air.1 DATA PENGAMATAN No 1.5309 gram 4. KCl tidak bereaksi dengan air.

Hal ini terlihat dengan jelas pada grafik kelarutan dan suhu untuk garam NaCl. Penguapan dilakukan sampai volume larutan 25 mL. KCl. Berdasarkan grafik kelarutan di atas NaCl akan mengendap terlebih dahulu jika dipanaskan karena kelarutan NaCl akan semakin berkurang seiring dengan kenaikan suhu. Dari pencampuran ini akan menghasilkan KNO3 dan NaCl dengan persamaan reaksi sebagai berikut : KCl (aq) + NaNO3 (aq) NaCl (s) + KNO3 (aq) Untuk mendapatkan KNO3 perlu dilakukan penguapan sehingga konsentrasi KNO3 semakin besar dan air semakin berkurang.Suhu air yang digunakan sebesar 80o C karena berdasarkan diagram kelarutan dan suhu baik KCl maupun KNO3 kelarutannya akan semakin bertambah jika suhu dinaikkan. Tahap berikutnya larutan KCl dan larutan NaNO3 dicampurkan. dan KNO 3. Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 9 . Sedangkan KNO3 kelarutannya akan semakin bertambah jika suhu semakin ditingkatkan. NaNO 3.

Untuk mengeringkan garam KNO3 dari air. filtrat didiamkan selama 1 malam tujuannya mengendapkan KNO3 dan agar pembentukan kristal lebih sempurna yaitu kristal seperti jarum ( prisma rombik ). Setelah dilakukan penyaringan. Kemungkinan kecilnya nilai rendemen disebabkan penyaringan tidak dilakukan selagi panas sehingga banyak KNO3 yang turut mengendap bersama NaCl sehingga ikut tersaring dan terbuang.4 %. maka dilakukan penyaringan dengan corong Buchner. BAB V Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 10 . Kristal KNO3 yang dihasilkan pada percobaan berwarna putih bersih. Penyaringan harus dilakukan selagi panas agar KNO3 masih berwujud larutan (tidak turut mengendap). Dari perhitungan yang telah dilakukan ( terlampir ). memiliki butiran-butiran yang kecil. Hasil yang didapatkan berupa filtrat yang merupakan larutan KNO3 dan residunya berupa NaCl yang berwujud padat.Selanjutnya dilakukan penyaringan selagi panas.5721 gram. penyaringan bertujuan untuk memisahkan garam NaCl dan KNO3. Dan kristal KNO3 yang dihasilkan berupa kristal berwarna putih bersih dengan butiran yang halus dengan berat sebesar7. dapat diketahui rendemen pembuatan KNO3 pada percobaan ini adalah sebesar 37.

Penyaringan harus dilakukan selagi larutan masih panas DAFTAR PUSTAKA Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 11 . . 5. Kristal KNO3 yang diperoleh dari percobaan sebesar 7. maka saran-saran yang dapat kami berikan yaitu : 1. Misalnya pada suhu di saat pemanasan 3. 2 3 Kristal KNO3 yang dihasilkan berwarna putih bersih dengan butiran-butiran yang kecil (seperti serbuk).PENUTUP 5. Kehati-hatian dan ketelitian sangat diperlukan dalam percobaan ini.1 KESIMPULAN Dari percobaan diatas dapat ditarik kesimpulan sebagai berikut: 1 Prinsip dasar pembuatan Kalium Nitrat adalah pemisahan empat garam yang terbentuk dari pencampuran larutan KCl dan NaNO3 dengan perbedaan kelarutan garam dalam air pada suhu tertentu.2 SARAN Berdasarkan hasil percobaan dan praktikum yang telah dilakukan.44%. Dalam melakukan praktikum hendaknya kita benar-benar memperhatikan prosedur kerja sehingga tidak menyebabkan kesalahan dalam percobaan.5721 gram dengan persentase rendemennya 37. 2.

Mengkaji Kimia Anorganik buku 1. Manfaat Kalium Nitrat. 1979. Kalium Nitrat. 1991. 2009. Analisis Anorganik Kualitatif Makro dan Semimikro Bagian II.wordpress. Maksum.Anonim.com. LAMPIRAN Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 12 .org/wiki/Kalium_nitrat. (online) http://muttaqinhasyim. Diakses tanggal 4 juni 2011. Soeharto. Mutaqqin. Diakses tanggal 4 juni 2011.wikipedia. 2011. Bandung : ITB Vogel. Malang. Nitriatmojo. Pengantar Kimia Anorganik. (online) http://id. Jakarta: PT Kalman Media Pustaka. IKIP. 1994.

2 0.2 0.5 gram/mol 17 gram mol NaNO3 = 85 gram/mol KCl(aq) + NaNO3(aq) mol awal mol reaksi mol akhir 0.PERHITUNGAN I.2 NaCl(s) + KNO3(aq) 0.2 mol Berat KNO3 = mol KNO3 x Mr KNO3 = 0.2 mol x 101.5721 gram mol KNO3 = 0.11 gram/mol Mr NaNO3 = 85 gram/mol Mr KCl = 74.5 gram/mol 15 gram mol KCl = 74.2 0.2 0. dapat dihitung rendemen pembuatan kalium nitrat : Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 13 .2 = 0. Perhitungan Rendemen Berat KNO3 secara teori dapat dihitung seperti berikut. KCl (aq) + NaNO3 (aq) Berat KCl = 15 gram Berat NaNO3 = 17 gram Mr KNO3 = 101.2 mol NaCl (s) + KNO3 (aq) Berat KNO3 yang diperoleh dari percobaan = 7.2 mol = 0.222 gram Sehingga.2 0.2 0.11 gram/mol = 20.

297 mol 1. Massa mol = Mr 30 gram mol KNO3 = 101 gram/mol 100 gram mol air = 18 gram/mol mol total = = = mol KNO3 + mol air 0.297 mol = + 0.56 mol mol air X air = mol air + mol KNO3 Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 14 . Jawaban Pertanyaan x 100% x 100% Dari kurva pada suhu 20oC gram KNO3 menunjukkan + 30 gram KNO3 dalam 100 gram air.44 % II.5721 gram = 20.051 mol air adalah 100.556 mol = 0.000 g/18g/mol = 5555.556 mol 5.berat KNO3 yang diperoleh % rendemen = berat KNO3 teoritis 7.853 mol 0. Jadi pada suhu 20oC fraksi mol KNO3 adalah + 0.051 = 5.222 gram = 37.297 mol + 5.853 mol mol KNO3 X KNO3 = mol total = 5.

Maka : 70 gram mol KNO3 = 101.051 maka X air = 1 – 0.949 mol KNO3 = 5555.23 mol + 0.248 mol = 0.56 mol 0.56 mol 0.karena X KNO3 = 0.1874 Kg.949 5555. Jika 50 gram Kalium Nitrat.949 = (5555.051 = 0.56 mol x 101.692 mol X KNO3 pada 40 C = o = 0.11 gram/mol mol air mol total = = 5.11 Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 15 .1874 Kg Jadi berat KNO3 yang melarut dalam 100 L atau 100 Kg air pada suhu 20oC adalah 30.56 mol + mol KNO3) 5272.11 g/mol = 30187.4 gram = 30. fraksi mol KNO3 adalah 0. 2.556 mol + 0.692 mol 0.556 mol (5.692 mol) = 6.56 283. 100 gram air didinginkan dari 40oC menjadi 20oC Dari kurva kelarutan KNO3 dalam air pada suhu 40oC.11 didapatkan dari perhitungan pada saat 40oC gram KNO3 = 70 gram.33 mol KNO3 Berat KNO3 = = 298.949 = mol KNO3 x Mr KNO3 = 298.

89 mol KNO3 = 5.2 gram KNO3 yang akan mengendap membentuk KNO3 (Kristal) Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 16 .46 gram/100 gram air. sedangkan pada suhu ini kelarutan KNO3 adalah 69. Sisinya yaitu 50 gram – 29.556 mol + mol KNO3 4. Pada soal disebutkan bahwa hanya 50 gram KNO3 yang dilarutkan dalam 100 gram air suhu 40oC.611 mol mol KNO3 = 0.8 gram/100gram air.8 gram/100 gram air.556 mol = 5.11) = 0.46 gram Dengan perhitungan yang sama diperoleh berat KNO3 yang larut dalam 100 gram air pada suhu 20oC adalah 29.X air = mol air + mol KNO3 (1 – 0.46 gram/100 gram air menjadi 29.6897 mol x 101.556 0.945 mol + 0.8 gram berarti dengan mendinginkan campuran dari 40oC menjadi 20oC dapat menurunkan kelarutan KNO3 dari 69.687 mol Berat KNO3 = n x Mr KNO3 = 0. berarti semua massa KNO3 larut (50 gr KNO3 semuanya larut) sedangkan pada suhu 20oC (setelah didinginkan) kelarutannya 29.89 mol air Untuk X air = Mol air + mol KNO3 5.89 mol = 0.11 g/mol = 69.8 gram = 20.

Kelompok 3 “Pembuatan KNO3” Page 17 .Pada suhu 20oC KNO3 lebih sedikit melarut dan dapat mengendap lebih banyak jika Kspnya sudah terlampaui atau lewat jenuh dan terbentuk kristal KNO3.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful