P. 1
Penyakit Hawar Daun Bakteri

Penyakit Hawar Daun Bakteri

|Views: 121|Likes:
Published by Satriaji_Harta_7173

More info:

Published by: Satriaji_Harta_7173 on Apr 03, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

11/14/2012

pdf

text

original

Penyakit hawar daun bakteri (bacterial leaf blight = BLB) disebabkan oleh bakteri Xanthomonas oryzae pv. oryzae.

Penyakit ini di Indonesia tersebar hampir diseluruh daerah pertanaman padi baik di dataran rendah maupun dataran tinggi dan selalu timbul baik pada musim kemarau maupun musim hujan. Pada musim hujan biasanya berkembang lebih baik. Penyakit hawar daun bakteri menyebabkan penurunan produksi padi yang cukup tinggi dan dalam keadaan tertentu dapat menurunkan produksi sampai 60 %. Penyakit ini mempunyai beberapa ras dari jenis bakteri dan masing-masing mempunyai perbedaan kemampuan untuk menginfeksi tanaman padi (Sudarmo 1991). Hawar daun bakteri dapat terjadi pada tingkat bibit, tanaman muda, dan tanaman tua. Penyakit hawar daun bakteri mulai menyebabkan kerusakan pada pertanaman padi di Indonesia pada musim hujan tahun 1948/1949. Pada waktu itu penyakit ini disebut sebagai kresek atau hama lodoh apabila tanaman sampai mati. Di daerah tropis, misalnya Indonesia kerusakan pertanaman padi lebih besar dibandingkan daerah subtropis (Khaeruni 2001). Pada tingkat keparahan 20% sebulan sebelum panen, penyakit sudah mulai menurunkan hasil. Di atas keparahan itu, hasil padi turun 4% tiap kali penyakit bertambah parah sebesar 10%. Penyakit hawar daun bakteri menghasilkan dua gejala khas, yaitu kresek dan hawar. Kresek adalah gejala yang terjadi pada tanaman berumur kurang dari 30 hari (pesemaian atau yang baru dipindah). Daun-daun berwarna hijau kelabu, melipat, dan menggulung. Dalam keadaan parah, seluruh daun menggulung, layu, dan mati, mirip tanaman yang terserang penggerek batang atau terkena air panas (lodoh). Sementara, hawar merupakan gejala yang paling umum dijumpai pada pertanaman yang telah mencapai fase tumbuh anakan sampai fase pemasakan (Suyamto 2007). Penyakit ini akan menimbulkan gejala yang timbul 1-2 minggu setelah padi dipindah dari persemaian. Daun-daun yang sakit akan berwarna hijau kelabu, mengering, helaian daunnya melengkung, diikuti oleh melipatnya helaian daun itu sepanjang ibu tulangnya. Pada umumnya gejala yang pertama tampak pada daun-daun yang dipotong ujungnya. Dekat bekas potongan terjadi bercak hijau kelabu, sering ibu tulang daun menjadi berwarna kuning. Warna daun yang

Tingkatan terakhir dari penyakit ini adalah membusuknya tanaman. Gejala busuk daun biasanya serangannya terjadi waktu padi masih dalam persemaian atau setelah tanam. kalau timbul warna kekuning-kuningan maka terjadi serangan busuk bakteri (Sudarmo 1991). Padi yang masih dalam persemaian. tetapi dapat juga berkembang terus sehingga tanaman mati. Garis-garis yang kebasah-basahan pada urat daun setelah dipotong dan diletakkan pada tempat yang lembab akan banyak lendir bakteri yang terdapat pada garisgaris tersebut yang disebut ooze. Mungkin bakteri hanya menyerang beberapa daun. karena pada serangan penggerek gejala lebih dulu timbul pada daun yang lebih muda. Daur penyakit ini awalnya bakteri terutama mengadakan infeksi melalui luka-luka pada daun. dari berkas pembuluhnya akan keluar lendir kekuningan yang mengandung jutaan bakteri (ooze) (Semangun 2004). Gejala dapat juga meluas sampai upih daun (Semangun 1991). namun terkadang menyerang saat tanaman padi berumur 60 hari ke atas. daunnya berwarna keabu-abuan selanjutnya berwarna putih. dan melalui luka-luka karena . atau setelah tanam serangannya ditandai oleh daun menguning dan selanjutnya daun tampak kering. Bakteri juga dapat mengadakan infeksi melalui pori air yang terdapat pada daun. Sedangkan busuk bakteri yang menyerang tanaman yang agak tua.kering itu akan berubah menjadi kering jerami sampai coklat muda. Infeksi terjadi saat pertanaman atau beberapa hari sesudahnya. melalui luka-luka karena daun-daun yang bergesekan. Gejala lain adalah kresek. lendir itu kemudian mengering membentuk butiran-butiran kecil pada garis-garis luka (Harahap dan Cahyono 1998). karena biasanya bibit padi dipotong ujungnya sebelum ditanam. Untuk membedakannya cukup dipotong bagian bawah tanaman (batang) selanjutnya ditekan. sedang pada hawar daun bakteri serangan akan tampak pada daun yang lebih tua. Bakteri terutama terdapat dalam berkas-berkas pembuluh. dimana gejala ini terjadi pada tanaman padi berumur 2-6 minggu (Suwanto 1994). Bakteri juga mengadakan infeksi melalui luka-luka pada akar sebagai akibat pencabutan. Gejala penyakit ini mudah dibedakan dari gejala karena serangan penggerek. yang dikenal dengan nama hama lodoh. Kalau daun yang sakit dipotong dan diletakkan pada ruangan yang lembab. Bahkan sudah diketahui bahwa luka-luka pada akar dapat menarik bakteri.

2001. Pengendalian Hama Penyakit Padi. Cina dan Mas rentan terhadap hawar daun bakteri. Misalnya bakteri kelompok III jenis Krueng Aceh tahan pada waktu muda. Faktor lingkungan sangat mempengaruhi perkembangan penyakit di lapang. 1991. Dalam keaadaan lembab (terutama di pagi hari). Padi gundil terbukti paling tahan. Citanduy. dan percikan air hujan. Penyakit-Penyakit Tanaman Pangan Penting di Indonesia. berupa butiran berwarna kuning keemasan. dan pemupukan N yang berlebihan dapat meningkatkan keparahan penyakit. Bogor: Penebar Swadaya. Pengendalian Serangan Hama Penyakit dan Gulma Padi. sehingga umumnya penyakit ini tidak terbawa oleh biji (Semangun 2004). 1998. Semangun H. massa bakteri ini berfungsi sebagai alat penyebar penyakit hawar daun bakteri (Suyamto 2007). Yogyakarta: Kanisius. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. 1991. Khaeruni A. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Semangun H. Sudarmo S.serangan. dan Cisanggarung menjadi tahan setelah dewasa terhadap bakteri kelompok IV. Penyakit-penyakit Tanaman Pangan Penting di Indonesia. Jenis padi mempunyai ketahanan yang berbeda-beda sejak dulu diketahui bahwa padi cere jenis Bengawan. Bogor: IPB. sedang jenis-jenis bulu adalah paling tahan dan penyakit tidak pernah menimbulkan kerugian yang berarti padajenis ini (Semangun 2004). Dengan bantuan angin. Penyakit Hawar Daun Bakteri pada Padi : Masalah dan Upaya Pemecahannya. Bah Butong tahan pada waktu masih muda dan juga setelah dewasa (Semangun 2004). hujan angin. Penyakit lebih banyak pada padi yang dipindah pada umur yang lebih muda. gesekan antar daun. kelembaban tinggi. Ada jenis padi tertentu yang tahan pada waktu muda dan ada pula yang tahan pada waktu dewasa. 2004. sedang Bah Butong. dapat dengan mudah temukan pada daun-daun yang menunjukkan gejala hawar. kelompok bakteri. Harahap IS dan Cahyono B. Semeru. . Bakteri tidak dapat bertahan lama pada biji.

Subang 41256. 2007. Masalah Lapang Padi.php?option=com_content&view=article& id=204%3A-penyakit-hawar-daun-bakteri-blb-&catid=72%3Apenyakit-padibakteri&Itemid=96&lang=in . Agrotek 2:40-46.litbang.deptan. Jawa Barat Telp (0260) 520157. Raya 9. 1994. Hak Cipta 2009 | Balai Besar Penelitian Tanaman Padi Jl.deptan.id http://bbpadi. Sukamandi. strategi penelitian & penerapannya dalam bioteknologi pertanian.go. Fax. Mikroorganisme untuk biokontrol. (0260) 520158 email : bbpadi@litbang. Bogor: Puslitbangtan.id/index.Suwanto A.go. Suyamto.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->