MAKALAH KESEHATAN LINGKUNGAN PENGARUH LIMBAH INDUSTRI

DIISUSUN OLEH :

NAMA NIM KLS

: ABDUL GAFUR YUSUF : NH 01 10 013 : A1

SEKOLAH TINGGI ILMU KESEHATAN NANI HASANUDDIN MAKASSAR 2011

maka kami minta ma’af yang sebesar-besarnya dan kami mengharapkan keritik dan saran dari teman-temsan yang membacanya. Dalam penyusunan makalah ini mungkin banyak kekeliruan dan kekurangan. karunia dan hidayahnya sehngga penulis bisa menyusun makalah kesehatan lingkungan yang berjudul pengaruh limbah industri sebagai tugas makalah yang diberikan oleh dosen.KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat tuhan yang maha Esa atas limpahan rahmat. .

. SARAN ……………………………………………………………………………………………………… 5 . 5 B. PENGERTIAN ……………………………………………………………………………………………. TUJUAN ……………………………………………………………………………………………………. KESIMPULAN ……………………………………………………………………………………………. LATAR BELAKANG …………………………………………………………………………………….. 1 B. 1 BAB II PEMBAHASAN A.DAFTAR PUSTAKA KATA PENGANTAR ………………………………………………………………………………………………. DAMPAK POSITIF LIMBAH INDUSTRI ……………………………………………………….. MACAM-MACAM DAN DAMPAK LIMBAH INDUSTRI …………………………………… 2 C. i BAB I PENDAHULUAN A. 2 B. 4 BAB III PENUTUP A.

Salah satu unsur penting dalam pembangunan tersebut adalah pembangunan di bidang industri. Pb. akan diulas dampak negatif limbah industri yang dapat mempengaruhi kualitas lingkungan kita. Dari hasil penelitian diketahui bahwa limbah industri dapat menghasilkan bahan toksik terhadap lingkungannya yang berdampak negatif terhadap manusia dan komponen lingkungan lainnya. Cr. Cu. terutama bila limbah cair tersebut mengandung racun seperti: As. Limbah cair industri paling sering menimbulkan masalah lingkungan seperti kematian ikan. Untuk menambah wawasan tentang pengaruh limbah industri 2. Cd. B. akumulasi dalam daging ikan dan moluska. Untuk mengetahui dampak dari limbah industri 3. TUJUAN 1. keracunan pada manusia dan ternak. Limbah industri yang toksik akan memperburuk kondisi lingkungan dan akan meningkatkan penyakit pada manusia dan kerusakan pada komponen lingkungan lainnya. Namun dalam kegiatan industri akan diikuti dengan dampak negatif limbah industri terhadap lingkungan hidup manusia. Dengan cara mereview hasil-hasil penelitian dan tulisan-tulisan yang lalu. Hg.BAB I PENDAHULUAN A. kematian plankton. CN. Untuk menganalisis dan memecahkan masalah akibat limbah industri . F. atau Zn. LATAR BELAKANG Untuk peningkatan taraf hidup bangsa Indonesia perlu pertumbuhan ekonomi yang pesat dengan cara memajukan pembangunan.

mineral.dampak yang dihasilkan oleh limbah. 2. senyawa organik dan anorganik baik terlarut maupun tersuspensi serta . dapat menimbulkan bau yang menyengat dan polusi berat pada air bila pembuangannya tidak diberi perlakuan yang tepat. mengakibatkan pula besarnya limbah cair yang dikeluarkan kelingkungan sekitarnya.BAB II PEMBAHASAN A. Air buangan (efluen) atau limbah buangan dari pengolahan pangan dengan Biological Oxygen Demand ( BOD) tinggi dan mengandung polutan seperti tanah. Apabila efluen dibuang langsung ke suatu perairan akibatnya menganggu seluruh keseimbangan ekologik dan bahkan dapat menyebabkan kematian ikan dan biota perairan lainnya. PENGERTIAN Limbah industri adalah sisa-sisa dari pengelolahan pabrik yang di buang dan sudah tidak dipakai lagi. lemak . maka banyak dan beragam pula penyakit yang akan ditimulkan oleh limbah industri di lingkungan.hari warga . Limbah Industri Kimia & Bahan Bangunan Industri kimia seperti alkohol dalam proses pembuatannya membutuhkan air sangat besar. menurut penelitian bahwa limbah industri mengandung toksin yang dapat menghantarkan efek buruk pada lingkungan. tempe. MACAM-MACAM DAN DAMPAK LIMBAH INDUSTRI 1. Sebagai contohnya limbah industri tahu. Limbah usaha kecil pangan dapat menimbulkan masalah dalam penanganannya karena mengandung sejumlah besar karbohidrat. panas dan insektisida. Air limbahnya bersifat mencemari karena didalamnya terkandung mikroorganisme. tapioka dan pengolahan ikan (industri hasil laut). dan sisa-sisa bahan kimia yang digunakan dalam pengolahan dan pembersihan. tempe. Lalu apakah kita jugamengetahui dampak . protein. Limbah mungkin problematika kehidupan yang tidak lepas dari kehidupan sehari . tahu. Limbah Industri Pangan Sektor Industri/usaha kecil pangan yang mencemari lingkungan antara lain .Banyak dan beragamnya industri. larutan alkohol. tapioka industri hasil laut dan industri pangan lainnya. garam-garam. baik itu limbah industri maupun domestik? Tentu kita juga tidak mengetahui dampak-dampak apa baik itu kita rasakan secara langsung maupun tidak langsung B.

limbah padat berupa onggokan hasil perasan. dimana air buangan mengandung sisa-sisa warna. Sebagian besar bahan pencemarannya berupa debu. kebisingan yang ditimbulkan mesin dalam industri baja (logam) mengganggu ketenangan sekitarnya. penyamakan kuit dapat mengakibatkan pencemaran karena dalam proses pencucian memerlukan air sebagai mediumnya dalam jumlah yang besar. Pencemaran timbul sebagai akibat dari penggalian yang dilakukan terus-menerus sehingga meninggalkan kubah-kubah yang sudah tidak mengandung hara sehingga apabila tidak dikreklamasi tidak dapat ditanami untuk ladang pertanian. kategori limbah industri ini adalah llimbah bahan beracun berbahayan (B3) yang mencemari air dan udara. batik printing. CO dalan dosis tinggi. 3. Kegiatan lain sektor ini yang mencemari lingkungan adalah industri yang menggunakan bahan baku dari barang galian seperti batako putih. kadar bahan pencemar yang tinggi dan .senyawa tambahan yang terbentuk selama proses permentasi berlangsung. misalnya keracunan H2 S. 4. Industri ini mempunyai limbah cair selain dari proses produksinya juga. yakni keracunan akibat masuknya dosis tertentu kedalam tubuh melalui mulut. Limbah Industri Sandang Kulit & Aneka Sektor sandang dan kulit seperti pencucian batik. Proses ini menimbulkan air buangan (bekas Proses) yang besar pula. air sisa pencucian peralatan. arsen. pernafasan dan akibatnya dapat dilihat dengan segera. Limbah Industri Logam & Ekektronika. sehingga efeknya baru terasa dalam jangka panjang misalnya keracunan timbal. Keracunan Fenal dapat menimbulkan sakit perut dan sebagainya. asbes dan sebagainya. Gangguan terhadap kesehatan yang dapat ditimbulkan efek bahan kimia toksik : Keracunan yang akut. Keracunan kronis. cor logam dapat menimbulkan pemcemaran lingkungan. Bahan buangan yang dihasilkan dari industr besi baja seperti mesin bubut. asap dan gas yang mengotori udarasekitarnya. kadar minyak tinggi dan beracun (mengandung limbah B3 yang tinggi). sebagai akibat masuknya zat-zat toksis kedalam tubuh dalam dosis yang kecil tetapi terus menerus dan berakumulasi dalam tubuh. genteng. Selain pencemaran udara oleh bahan buangan. raksa. BOD tinggi. Industri fermentasi seperti alkohol disamping bisa membahayakan pekerja apabila menghirup zat dalam udara selama bekerja apabila tidak sesuai dengan Threshol Limit Valued (TLV) gas atau uap beracun dari industri juga dapat mempengaruhi kesehatan masyarakat sekitar. endapan Ca SO4. batu kapur/gamping dan Kerajinan batu bata. gas berupa uap alkohol. kulit. Dapat menimbulkan lemas dan kematian.

sedangkan bahan buangan padat dapat dimanfaatkan kembali. dan daur ulang. Debu. Efisiensi bahan dan energi dalam pemanfaatan. yakni keyakinan bahwa operasi industri secara keseluruhan harus menjamin sistem lingkungan alam berfungsi sebagaimana mestinya dalam batasan ekosistem lokal hingga biosfer. dapat mengakibatkan sesak nafas. pembengkakan paru-paru/celah suara. ketegangan otot. pusing-pusing. peradangan lensa mata (pada konsentrasi 20 ppm). sesak nafas Kebisingan. pusing-pusing pikiran kacau dan melemahkan penglihatan dan pendengaran. 6. 5. bila bahan pencemar dialirkan keseungai. menurunya kewaspadaan. pemrosesan. dapat menyebabkan gangguan serius. dapat mengganggu pernafasan. Di lain pihak hal tersebut juga memberi dampak pada lingkungan akibat buangan industri maupun eksploitasi sumber daya yang semakin intensif dalam pengembangan industri. Karbon Monoksida (CO). mengantuk dan telinganya berdenging. menghalangi pandangan. mengganggu pendengaran. buangan dapat menghambat proses oksidasi biologi dari sistem lingkungan. maka akan memberikan pengaruh yang menbahayakan seperti yang telah diuraikan diatas. tetapi industri ini memcemari air karena buanganya dapat mengandung minyak pelumas dan asam-asam yang berasal dari proses pickling untukmembersihkan bahan plat. Emisi. otot lemah. berat. DAMPAK POSITIF LIMBAH INDUSTRI Perkembangan industri dewasa ini telah memberikan sumbangan besar terhadap perekonomian Indonesia. yang diawali dengan napas pendek dan sakit kepala. menyempitkan pembuluh darah. Lebih lanjut dinyatakan harus ada transformasi kerangka kontekstual dalam pengelolaan industri. Bahaya dari bahan-bahan pencemar yang mungkin dihaslkan dari proses-proses dalam industri besi-baja/logam terhadap kesehatan yaitu : 1. pada konsentrasi 6-12 ppm dapat menyebabkan iritasi pada hidung dan tenggorokan. SO2. dan bila tercampur dengan gas CO2. akan menghasilkan keunggulan kompetitif dan manfaat ekonomi. nafas pendek. Karbon Dioksida (CO2). dapat menyebabkan iritasi. C. kolam atau sawah dan sebagainya. 4. kemudian sakit kepala. 2. kosentrasi pemikiran dan efisiensi kerja. Belerang Dioksida (SO2). Walaupun industri baja/logam tidak menggunakan larutan kimia. Hal tersebut disertai .tingkat kebisingan yang berlebihan dapat mengganggu kesehatan manusia baik yang bekerja dalam pabrik maupun masyarakat sekitar. dapat mengakibatkan pingsan yang bisa diikuti dengan kematian. Minyak pelumas. Berdasarkan hal di atas pengembangan industri harus diimbangi dengan upaya pengelolaan lingkungan dalam bentuk penanganan limbah yang dilepaskan. Bila keracunan berat. 3.

Saat tekanan gas tinggi maka slurry akan terdorong ke bak pelimpahan selanjutnya akan meluap keluar melalui lubang pengeluaran secara otomatis dan mengalir ke bak an aerobic sistem. Untuk daerah tropis seperti Indonesia.dengan kegiatan penilaian terhadap resiko lingkungan akibat kegiatan maupun hasil buangan industri untuk mendapatkan tingkat resiko dan bahaya dari kegiatan industri tersebut. Bio-gas sendiri adalah gas pembusukan bahan organik oleh bakteri dalam kondisi anaerob. Industri tepung tapioka Salah satu jenis industri yang cukup banyak menghasilkan limbah adalah pabrik pengolahan tepung tapioka. Pengisian ini hingga penuh melimpah ke dasar bak pelimpahan. setelah pembangunan selesai. Bila gas digunakan maka tekanan akan berkurang dan slurry masuk kembali ke digester. pasangan batu kali. Dimana limbah tersebut berupa limbah padat yang biasa disebut onggok (ampas singkong) dan lindur Mengingat tingginya volume limbah hasil produksi tersebut. lemak suhu antara 150C-350C. Dalam hal ini ampas singkong dan lindur dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan etanol karena kandungan karbohidrat yang tersisa pada limbah tepung tapioka tersebut masih banyak. Berikut ini adalah proses terjadinya gas bio. Kemudian tutup digester dipasang dengan tanah liat sebagai sealnya dan diatasnya diisi dengan air hingga penuh. Campuran gas ini mudah terbakar bila kandungan CH4 (Methana) melebihi 50%. Air limbah terus dimasukkan. a. Digester permanen ini pembangunannya harus teliti karena bila terjadi salah membangunnya atau tidak hati-hati misalnya sampai terjadi lubang sebesar jarum berarti digester tersebut bocor. Digester permanen bahannya dari pasangan batu bata. maka akan sangat menguntungkan sekiranya limbah tersebut dapat dimanfaatkan menjadi produk yang lebih berdaya guna. Dari proses pengolahan singkong menjadi tepung tapioka. dihasilkan limbah sekitar 2/3 bagian atau sekitar 75% dari bahan mentahnya. Digester ruangan gasnya sudah tetap sehingga bila produksi gasnya lebih akan terbuang keluar melalui lubang pengeluaran. Air limbah industri tahu ini mempunyai kandungan Methana (CH4) lebih dari 50% sehingga sangat memungkinkan untuk bahan sumber energi gas Bio-gas. Gas bio tersebut campuran dari berbagai gas antara lain: CH4 (54-70%).5-3%). atau beton dengan ruangan penyimpanan gas di atasnya. Kontruksi fixed Domed Digester (Digester Permanen).dan setelah ± 30 hari akan dihasilkan bio gas. maka bakteri akan menguraikan bahan organik yang mengandung protein. air limbah tahu dimasukkan ke dalam digester. CO2(27-45%). Pada kondisi anaerob. CO(1%) dan H2S. O2(1-4%). Industri tahu Limbah industri tahu yang berupa cair dapat dimanfaatkan sebagai pembuatan bio-gas. . N2(0. suhu optimal antara 320C-350C. b.

melakukan proses daur ulang dan yang terpenting harus melakukan pengolahan limbah industri guna menghilangkan bahan pencemaran atau paling tidak meminimalkan bahan pencemaran hingga batas yang diperbolehkan. Pemerintah harus mengawasi pembuangan limbah industri dengan sungguh-sungguh. Di samping itu perlu dilakukan penelitian atau kajian-kajian lebih banyak lagi mengenai dampak limbah industri yang spesifik (sesuai jenis industrinya) terhadap lingkungan serta mencari metoda atau teknologi tepat guna untuk pencegahan masalahnya. memasang alat pencegahan pencemaran. dan mengandung toksin yang dapat menimbulkan efek negatif pada lingkungan. KESIMPULAN Limbah industri adalah sisa-sisa dari pengelolahan pabrik yang dibuang dan tidak dipakai lagi. . SARAN Saran yang dapat disampaikan : limbah industri harus ditangani dengan baik dan serius oleh Pemerintah Daerah dimana wilayahnya terdapat industri. B. Pelaku industri harus melakukan caracara pencegahan pencemaran lingkungan dengan melaksanakan teknologi bersih.BAB III PENUTUP A. Setiap industri mempunyai limbah dan biasa menimbulkan toksin sesuai dengan sesuai dengan jenis industrinya.

id. 1990. . www. Prinsip-Prinsip Masalah Pencemaran Lingkungan. Makassar. Pengaruh limbah industri.DAFTAR PUSTAKA Fuad Amsyari. Kualitas Lingkungan di Indonesia 1990.google. Muhamad suryani.id. 2011. www. Ghalia.co. 2011. Dampak limbah industri. Google. Makassar. 1982. Erlangga Jakarta.co. Jakarta.