Berbagai Macam Zat Aditif Makanan dan Bahayanya Bagi Kesehatan Oktober 21, 2008

Jika kamu mengonsumsi zat aditif buatan pada makanan dalam jumlah berlebih dan dalam jangka waktu yang lama dapat menyebabkan gangguan-gangguan kesehatan antara lain : Nama zat pengawet dan Penyakit yang ditimbulkan 1.Formalin : Kanker paru-paru, gangguan pada alat pencernaan, penyakit jantung dan merusak sistem saraf. 2.Boraks : Mual, muntah, diare, penyakit kulit, kerusakan ginjal, serta gangguan pada otak dan hati. 3.Natamysin : Mual, muntah, tidak nafsu makan, diare dan perlukaan kulit. 4.Kalium Asetat : Kerusakan fungsi ginjal. 5.Nitrit dan Nitrat : Keracunan, mempengaruhi kemampuan sel darah membawa oksigen ke berbagai organ tubuh, sulit bernapas, sakit kepala, anemia, radang ginjal, dan muntah-muntah. 6.Kalsium Benzoate : Memicu terjadinya serangan asma. 7.Sulfur Dioksida : Perlukaan lambung, mempercepat serangan asma, mutasi genetik, kanker dan alergi. 9.Kalsium dan Natrium propionate : Penggunaaan melebihi angka maksimum tersebut bisa menyebabkan migren, kelelahan, dan kesulitan tidur.

3. Ponceau 4R Anemia dan kepekatan pada hemoglobin.Sunset Yellow Menyebabkan kerusakan kromosom 4. Stress.Carmoisine (merah) Menyebabkan kanker hati dan menimbulkan alergi. Demam tinggi.Semua pemanis buatan : Mutagenik Nama Penyedap rasa dan Penyakit yang ditimbulkan 1.Natrium metasulfat : Alergi pada kulit Nama Zat Pewarna dan Penyakit yang ditimbulkan : 1.Siklamat : Kanker (Karsinogenik) 2. dan usus 2.Rhodamin B (pewarna tekstil) Kanker dan menimbulkan keracunan pada paru-paru.Aspartan : Gangguan saraf dan tumor otak 4.Tartazine Meningkatkan kemungkinan hyperaktif pada masa kanak-kanak.10. 6. 5.Mono natrium Glutamat dan Monosodium Glutamat: Kelainan hati. Mempercepat proses . trauma. hidung.Sakarin : Infeksi dan Kanker kandung kemih 3. carcinomas kelenjar tiroid Nama Zat Pemanis dan Penyakit yang ditimbulkan 1. tenggorokan.Quinoline Yellow Hypertrophy. Hipertensi. hyperplasia.

kriteria aman itu bervariasi. buah dan banyak minum air putih 4. Biasanya lidah kita juga cukup jeli membedakan mana makanan yang aman dan mana yang tidak. Bisa saja pada anak tertentu bahan pengawet ini menimbulkan reaksi alergi. Mual. . atau malah sudah berjamur dan bisa menyebabkan keracunan. segarnya. . Migren. .Amati apakah makanan tersebut berwarna mencolok atau jauh berbeda dari warna aslinya. Ketidakmampuan belajar.Amati komposisinya.Perhatikan kualitas makanan dan tanggal kadaluarsa.Baui juga aromanya. Makanan yang tidak aman umumnya berasa tajam. Muntah. Olahraga teratur 5. Alergi kulit.penuaan.Cicipi rasa makanan tersebut. Apakah masih segar. Tidak jajan di luar kantin sekolah 7. misalnya sangat gurih dan membuat lidah bergetar biasanya makananmakanan ini mengandung penyedap rasa dan penambah aroma berlebih. . Cuci tangan sebelum makan 6.net . Depresi. Aman buat satu orang belum tentu aman buat yang lainnya. Banyak mengkonsumsi sayur. Teliti sebelum membeli makanan : .Ingat juga.  Tips Sehat Buat Kamu  1. Tentu saja reaksi semacam ini tidak akan muncul jika konsumennya tidak memiliki riwayat alergi. Biasakan sarapan agar tidak terlalu banyak jajan 3. Usahakan bawa makanan dari rumah 2. Bau apek atau tengik menandakan bahwa makanan tersebut sudah rusak atau terkontaminasi oleh mikroorganisme. Sumber : www. Bacalah dengan teliti adakah kandungan bahan-bahan makanan tambahan yang berbahaya yang bisa merusak kesehatan.gizi. Biasanya makanan yang mencolok warnanya mengandung pewarna tekstil . Asma.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful