P. 1
Prinsip Gizi Pada Usia Menopause

Prinsip Gizi Pada Usia Menopause

|Views: 1,246|Likes:
Published by Amalia Afifi

More info:

Published by: Amalia Afifi on Apr 15, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PPTX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

04/17/2013

pdf

text

original

PRINSIP GIZI PADA USIA MENOPAUSE

Kelompok 9

• • • •

Kiki maria ulfa Amalia Afifi Lailatul oktasia G. Septi Ari

11022000 1102200062 11022000 11022000

Akhirnya secara medis dapat dikatakan bahwa menopause adalah wanita telah berhenti masa menstruasi.Pengertian Menopause • Kata menopause sendiri berasal dari bahasa yunani yang berarti bulan dan berhenti sementara. Kemudian di perjelas dengan arti masa istirahat. Menopause adalah berhentinya haid secara alamiah yang biasanya terjadi antra usia 45-50 tahun. . atau masa berhentinya haid sama sekali.

Pada masa ini menopause masih berlangsung. sampai timbul keluhan atau tanda-tanda menopause. c.• Fase akhir dalam kehidupan wanita setelah masa reproduksi berakhir disebut klimakterium yang berlangsung bertahap. Premenopause • Premenopause yaitu fungsi reproduksinya menurun. Postmenopause • Postmenopause yaitu masa setelah perimenopause sampai senilis. . a. Perimenopause • Perimenopause yaitu periode dengan keluhan memuncak dengan rentangan 1-2 tahun sebelum dan 1-2 tahun sesudah menopause. b.

letih. Rasa panas ditandai dengan kemunduran kulit yang ekstrem. dan ansietas. Gelisah. Penurunan kekuatan pada tulang seluruh tubuh. Peningkatan tekanaan darah. b.• Ciri-ciri Menopause (Akibat Hilangnya Estrogen) a. c. . d.

Mudah kaget sehingga jantung berdebar. Merasa tidak menarik lagi. j. d. Merasa tua. Mudah tersinggung. b. Merasa memberatkan keluarga dan orang lain. Merasa sudah tidak berguna dan tidak menghasilkan sesuatu. Rasa takut bahwa suami akan menyeleweng. h. f. c. Merasa tertekan karena takut menjadi tua. . e. g. i. Keinginan sexual menurun dan sulit mencapai orgasme. Takut tidak dapat memenuhi kebutuhan sexual suami.Perubahan Menjelang Menopause Perubahaan psikologis menjelang menopause a.

h. Kulit mudah terbakar sinar matahari (timbul pigmentasi dan menjadi hitam). Kulit menjadi kendor (lemak bawah kulit mengendor). e. f. Tulang mengalami deklasifikasi (pengapuran). . Kepuasan berkemih dan buang air besar semakin berkurang. g. Metabolisme tubuh menurun (menurunya pengeluaran hormon tiroksin dan insulin. c. Timbul bintik hitam pada kulit.Perubahan fisik menjelang menopause a. i. d. Kemampuan mereabsorpsi sari makanan semakin berkurang (sering terjadi obstipasi). pembakaran dan keperluan tubuh). b. Liang senggama terasa kering. Kulit kering dan keriput (kelenjar kulit kurang berfungsi).

Biasanya haid menjadi tidak teratur.Macam-macam gejala yang terjadi pada menopause. leher dan dada). • Hanya 10% wanita yang langsung tidak mendapat haid sama sekali. • Perubahan pola haid. . sehingga saat berhubungan suami istri terasa sakit dan terjadi penurunan libido. • Atrofi urogenital (penipisan mukosa vagina). sakit kepala. • Night Sweats (keringat berlebihan pada malam hari). • Gejala lain (dianggap sebagai gejala psikis dan sosio budaya). • Hal ini menimbulkan akibat lanjut berupa kekeringan liang vagina. antara lain : • Keluhan vasomotor (yang berhubungan dengan pembuluh darah) • Hot Hushes (semburan panas tiba-tiba di wajah. misalnya depresi.

. penurunan libido. payudara kendur. dan sebagainya. timbunan lemak (terutama di pinggul). menopause meningkatkan resiko osteoporosis dan penyakit jantung koroner. gangguaan mood. berupa kulit kering dan mulai keriput. Dalam jangka panjang.Gejala lain yang timbul merupakan manifestasi dari rendahnya hormon estrogen.

vitamin. diet seimbang dengan gizi cukup. kecukupan gizi pada usia menopause sama seperti kecukupan gizi pada kelompok usia yang lebih muda. mineral. lemak. persiapan diri yang prima akan menopause (dengan cara mengkonsumsi suplemen yang kaya fitoestrogen. . dan air. Pemenuhan gizi yang memadai akan sangat membantu dalam menghambat berbagai dampak negative menopause terhadap kinerja otak. diet seimbang dengan gizi cukup serta menjaga pikiran tetap positif. olahraga teratur. mencegah kulit kering serta berbagai penyakit lainnya. Gizi seimbang adalah memenuhi kebutuhan gizi per harinya dengan asupan zat-zat gizi makanan yang mengandung karbohidrat. Satu-satunya pengecualian adalah penurunan kebutuhan akan energi yang mengikuti penambahan usia.• Beberapa Upaya dalam Menghadapi Menopause • Dengan persiapan diri yang prima akan menopause (dengan cara mengkonsumsima makanan yang bergizi). protein. Pada dasarnya.

• Upaya-upaya yang dapat dilakukan: • Konsumsi sumber fitoestrogen • Kulit halus. . jika dikonsumsi sesuai dengan dosis rekomendasi dan dalam jangka lama. sebagian besar sayuran dan buahan. rambut indah. fitoesttrogen dapat meredakan keluhan-keluhan menopause secara bermakna. padi-padian. Ada beberapa faktor penting yang mempengaruhi keadaan tersebut. dan payudara kencang. tidak hadir dengan sendirinya. terdapat dalam polong-polongan (kacang kedelai). • Fitoestrogen merupakan hormon estrogen. yaitu hormon estrogen.

Tempe. Yang pasti jumlah ini diperoleh dari asupan kedelai yang dikonsumsi dengan segala produk olahanya seperti. pelu dikonsumsi sebab tempe mengandung superolsida destumase yang dapat menghambat kerusakan sel dan proses penuaan. . yakni dianjurkan untuk dikonsumsi sebesar 30-50 mg/hari.Fitoestrogen yang terdapat dalam kedelai.

• Khasiat tempe bagi perempuan menopause sangat tergantung kepada proses memasaknya. Dianjurkan agar tempe dimasak dengan menu seperti: • Sup • Semur • Bacem • Pepes Dengan menu masakan seperti itu khasiat tempe sedikit sekali mengalami penurunan dibandingkan jika dimasak dengan cara digoreng. .

susu yang sehat dari kacang kedelai ini kaya akan fitoesterogen sangat fleksibel yang menggugah selera. perempuan menopause sebaiknya juga memakan: Tahu termasuk salah satu bahan pangan yang kaya akan fitoesterogen yang cocok digunakan untuk dessert yaitu tahu sutra bahan yang terbuat dari kacang kedelai ini memiliki tekstur yang sangat lembut seperti krim kental. seperti: gandum.• • • • • Disamping tempe. Tauco susu kedelai. kacang tunggak bengkuang biji-bijian. wijen maupun biji bunga matahari. . yang dapat menjadi pengganti aneka produk dari daging sapi dan minyak hewani.

Makan yang tidak teratur juga akan memicu keluhan sakit lambung yang dikenal dengan sakit maag. .• Pola makan yang dianjurkan adalah gizi seimbang dengan frekuensi makan 3 kali makan utama/besar dan 2-3 kalau makan selingan/kecil. Frekuensi yang sering mempunyai tujuan agar tidak terjadi kelaparan pada saat tertentu dan kekenyangan disaat lain.Porsi makan atau jumlah makanan yang dimakan untuk masing-masing orang tidak bisa disamakan karena kebutuhan kalori seseorang dipengaruhi hal-hal seperti: • tinggi badan • berat badan • Aktivitas • penyakit yang diderita.

misalnya stroke dan diabetesmelitus. . Penyebab hambatan suplai darah bisa karena gangguan pembuluh darah (vaskuler).Kepikunan mungkin mulai muncul pada masa-masa ini. fungsi otak melalui suatu tahap kemunduran yang disebut Mild Cognitif Impairment (MCI). Buruknya suplai darah ke otak dapat berakibat penurunan daya ingat. Dalam menjaga kesehatan otak. Namun dengan gizi yang baik. Proses perjalanan penyakit secara alami akan berlangsung terus. Sebelum terjadi pikun.Kesehatan otak sangat dipengaruhi suplai darah ke otak.Selain masalah menopause. termasuk pada otak. serta berolahraga teratur dan cukup berekreasi peoses ini dapat dihambat. menghindari rokok. terjadi juga perubahan pada fungsi organ lain. alkohol dan stres. perlu diwaspadai juga jangan sampai terkena penyakit yang menyerang fungsi otak.

• Olah raga • Olahraga yang teratur mempertinggi kesanggupan untuk menghadapi stres dan depresi. . Tingkat kecepatan basal metabolisme lambat laun akan menurun seraya usia bertambah. yaitu keadaan tulang yang mengakibatkan keropos dan kerapuhan. kecenderungannya adalah lambat laun berat badan bertambah.Yang paling penting untuk diketahui para wanita bahwa olahraga yang digabung dengan penambahan kalsium dapat meperlambat timbulnya osteoporosis. dan jika metabolisme tidak ditingkatkan dengan olahraga. Hal itu menambah energi dan membantu agar berat badan tidak bertambah.Olah raga akan meningkatkan kebugaran dan kesehatan seseorang.

dilanjutkan untuk melakukan senam aerobik (tidak termasuk high impact) atau senam osteoporosis.• Adapun olah raga yang sesuai untuk wanita menopause sebagai berikut : • Jalan cepat lakukan secara bertahap dan meningkat seiring dengan intensitas latihan lain. • Berenang Renang adalah olah raga yang cepat membakar lemak serta mengurangi cedera otot. . • Senam bagi wanita di atas usia 40 tahun.

• Menu Diet pada Usia Menopause • Jenis zat gizi yang harus diperhatikan adalah : • Karbohidrat Karbohidrat merupakan zat gizi yang dikonsumsi dalam presentase paling besar dalam menu makanan sehari-hari yaitu mencapai 55%. Kurangi makanan yang banyak mengandung gula serta batasi karbohidrat sederhana. Dapatkan lebih banyak protein dari sumber nabati dan kurangi sumber hewani. . Perbanyak makanan berserat. bahkan lebih dari keseluruhan kalori. kacang-kacangan. dan buah-buahan. • Protein Kurangi konsumsi protein anda hingga tidak lebih dari 15% dari jumlah kalori anda. sayuran. nasi. roti dan pasta (macaroni dan spageti). jenis karbohidrat yang dianjurkan adalah karbohidrat komplek. seperti biji-bijian utuh (wholegrain).

vitamin B kompleks. dan kalsium .• Lemak • Jumlah lemak yang dianjurkan untuk dikonsumsi adalah berkisar 20%-30% dari seluruh jumlah kalori. • Vitamin D. • Vitamin dan mineral • Terdapat beberapa vitamin dan mineral yang perlu diperhatikan secara khusus asupannya setiap hari karena berperan penting pada masa menopause. Vitamin A. vitamin K. Hindari/batasi penggunaan lemak asal hewani yang tinggi kandungan asam lemak jenuh dan gunakan lemak asal kacang-kacangan serta biji-bijian yang lebih banyak kandungan asam lemak tak jenuh serta kurangi lemak hewani yang mengandung asam lemak jenuh. vitamin E.

Redahnya hormon estrogen dan hormon paratiroid menyebabkan pengaapuran pada tulang (dekalsifikasi).• Faktor-faktor yang Mempengaruhi Status Nutrisi pada Menopause • Ada beberapa faktor yang mempengaruhi status nutrisi pada wanita menopause diantaranya : • Penurunan hormon • Menurunya estrogen dapat menimbulkan perubahan kerja usus menjadi lambat. artinya tulang kekurangan kalium sehingga keropos dan mudah patah. . sehingga menimbulkan gangguan buang air besar misalnya sembelit.

Terapi yang Dapat Dilakukan oleh Wanita Menopause • Olah raga teratur dan hindari strees : • Untuk mencegah gejala lebih awal dan meningkatkan kekuatan tulaag dengan jalan kaki. keju. serta roti. medetasi dan yoga. • Konsumsi makanan kaya kalsium : • Untuk mengurangi pengeroposan dan patah tulang dengan asupan susu. jogging. • Terapi Sulih Hormone (TSH) : • Tujuan dasar terapi ini untuk menggantikan estrogen yang hilang agar jangka panjang dan pendek dapat teratasi. kacang-kacangaan. .

kedelai. isofalvon. teh. bengkoang dan terong yang banyak mengandung • zat antioksidan pencegah penuaan dan serangan radikal bebas. dan alkohol. • Kurangi asupan kafein : • Untuk mempercepat penyerapan kalsium dengan menghindari kopi. asam Folat. B12. . B6. Ada juga selenium pada golongan mineral. • Jauhi rokok : • Menyebabkan terjadinya menopause lebih awal dan rentan osteoporosis.• Makan buah-buahan dan sayuran : • Pepaya. • Mengandung vitamin B1. minuman soda. serta vitamin E dan A. dan karetonoid.

TERIMAKASIH .

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->