P. 1
Polarimeter

Polarimeter

|Views: 297|Likes:
Published by Rira Fatma Riza

More info:

Published by: Rira Fatma Riza on Apr 22, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/14/2014

pdf

text

original

Polarimeter

polarimeter A adalah instrumen ilmiah yang digunakan untuk mengukur sudut rotasiyang disebabkan oleh melewati cahaya terpolarisasi melalui optik aktif substansi. Some chemical substances are optically active, and polarized (aka unidirectional) light will rotate either to the left (counter-clockwise) or right (clockwise) when passed through these substances. Beberapa zat kimia optik aktif, dan terpolarisasi (alias searah) cahaya akan memutar baik ke kiri (berlawanan arah jarum jam) atau kanan (searah jarum jam) ketika melewati zat ini. The amount by which the light is rotated is known as the angle of rotation.Jumlah dimana cahaya diputar dikenal sebagai sudut rotasi.
[1]

Contents Isi
[hide]            farmasi   1 Construction 1 Konstruksi 2 Operation 2 Operasi 3 Types of polarimeter 3 Jenis polarimeter 3.1 Manual 3.1 Manual 3.2 Semi-automatic 3.2 Semi-otomatis 3.3 Fully automatic 3.3 Sepenuhnya otomatis 4 Sources of error 4 Sumber kesalahan 5 Calibration 5 Kalibrasi 6 Applications 6 Aplikasi 6.1 Chemical industry 6.1 Industri kimia 6.2 Food, beverage and pharmaceutical industries 6.2 Makanan, minuman dan industri 7 Notes 7 Catatan 8 See also 8 Lihat juga

[ edit ] Construction [ sunting ] Konstruksi
The polarimeter is made up of two Nicol prisms (the polarizer and analyzer). polarimeter ini terdiri dari dua prisma Nicol (yang polarizer dan analyzer). The polarizer is fixed and the analyzer can be rotated. The polarizer adalah tetap dan alat analisis yang bisa diputar. The prisms may be compared to as slits S1 and S2. The prisma dapat dibandingkan sebagai celah S1 dan S2. The light waves may be considered to correspond to waves in the string.Gelombang cahaya dapat dianggap sesuai dengan gelombang dalam string. The polarizer S1 allows only those light waves which move in a single plane. The polarizer S1 memungkinkan hanya gelombang cahaya yang bergerak pada bidang tunggal. This causes the light to become plane polarized. Hal ini menyebabkan cahaya untuk menjadi pesawat terpolarisasi.When the analyzer is also placed in a similar position it allows the light waves coming from the polarizer to pass through it. Ketika analisa ini juga ditempatkan dalam posisi yang sama ini memungkinkan gelombang cahaya yang datang dari polarizer untuk melewatinya. When it is rotated through the right angle no waves can pass through the right angle and the field appears to be dark. Ketika diputar melalui sudut yang tepat tidak ada gelombang dapat melewati sudut kanan dan lapangan tampaknya gelap. If now a glass tube containing an optically active solution is placed between the polarizer and analyzer the light now rotates through the plane of polarization through a certain angle, the analyzer will have to be rotated in same angle. Jika sekarang sebuah tabung gelas berisi larutan optis aktif diletakkan diantara polarisator dan analisa cahaya sekarang berputar melalui bidang polarisasi melalui sudut tertentu, alat analisis yang akan harus diputar di sudut yang sama.

[ edit ] Operation [ sunting ] Operasi
Polarimeters measure this by passing monochromatic light through the first of two polarizing plates, creating a polarized beam. Polarimeter ukuran ini dengan melewatkan cahaya monokromatik melalui pertama dari dua pelat polarisasi, menciptakan sinar terpolarisasi.This first plate is known as the

yang dikenal sebagai alat analisis tersebut. and simply require the user to press a button and wait for a digital readout. [ edit ] Types of polarimeter [ sunting ] Jenis polarimeter [ edit ] Manual [ sunting ] Manual The earliest polarimeters. jumlah maksimum cahaya akan melewati dan bersinar ke detektor. rotates either via manual rotation or automatic detection of the angle.polarizer. ethanol . The polarimeter paling awal. Ketika analisa diputar dengan sudut yang tepat. sebuah polarizer kedua. [ edit ] Fully automatic [ sunting ] Sepenuhnya otomatis The most modern polarimeters are fully automatic. sudut rotasi dan panjang gelombang cenderung berbanding terbalik)  Temperature of the sample (generally the two are directly proportional) Suhu sampel (umumnya kedua secara langsung proporsional)  Length of the sample cell (input by the user into most automatic polarimeters to ensure better accuracy) Panjang sel sampel (masukan oleh pengguna ke polarimeter otomatis paling untuk memastikan akurasi yang lebih baik) . angle of rotation and wavelength tend to be inversely proportional) Panjang gelombang cahaya melewati sampel (umumnya. which require visual detection but use push-buttons to rotate the analyzer and offer digital displays. When the analyzer is rotated to the proper angle.methanol . dan hanya memerlukan user untuk menekan tombol dan menunggu pembacaan digital. After passing through the sample. This basic design is still used in the simplest polarimeters. Desain dasar masih digunakan dalam polarimeter sederhana. and the detector was the user's eye judging when the most light shone through. Hari ini ada juga polarimeter semi-otomatis. Some polarimeters can be fitted with tubes that allow for sample to flow through continuously. balok ini kemudian diputar saat melewati sampel. The sample is usually prepared as a tube where the optically active substance is dissolved in an optically inactive chemical such as distilled water . berputar baik melalui rotasi manual atau deteksi otomatis dari sudut. [ edit ] Sources of error [ sunting ] Sumber kesalahan The angle of rotation of an optically active substance can be affected by: Sudut rotasi zat optik aktif dapat dipengaruhi oleh:  Concentration of the sample Konsentrasi sampel  Wavelength of light passing through the sample (generally. yang tanggal kembali ke tahun 1830-an. a second polarizer. the maximum amount of light will pass through and shine onto a detector. metanol . Setelah melewati sampel. dan detektor itu mata pengguna menilai saat yang paling bersinar cahaya melalui. required the user to physically rotate the analyzer. Ini plat pertama dikenal sebagai polarizer. yang membutuhkan deteksi visual tetapi push menggunakan-tombol untuk memutar analisa dan menawarkan tampilan digital. Yang paling polarimeter modern yang sepenuhnya otomatis. yang dibutuhkan pengguna secara fisik memutar analyzer. [ edit ] Semi-automatic [ sunting ] Semi-otomatis Today there are also semi-automatic polarimeters. Sampel biasanya disiapkan sebagai tabung dimana zat aktif optik adalah dilarutkan dalam optik tidak aktif kimia seperti air suling . known as the analyzer. which date back to the 1830s. The angle was marked on a scale that encircles the analyzer. etanol . Sudut ditandai pada skala yang mengelilingi analyzer tersebut.Beberapa polarimeter dapat dipasang dengan tabung yang memungkinkan untuk sampel untuk mengalir melalui terus menerus. This beam is then rotated as it passes through the sample.

dan ke kanan. Banyak bahan kimia memperlihatkan rotasi tertentu sebagai properti unik (seperti indeks bias dalam banyak kasus) yang dapat digunakan untuk membedakannya. Samples that display specific rotations that can be calculated for purity with a polarimeter include: Sampel yang menampilkan rotasi tertentu yang dapat dihitung untuk kemurnian dengan polarimeter meliputi:      Steroids Steroid Diuretics Diuretik Antibiotics Antibiotik Narcotics Narkose Vitamins Vitamin . ini adalah isomer levo-. and do not need to be mixed ondemand like sucrose solutions.5° are also popular depending on the sample). if the specific rotation of a sample is already known. By the same token. Polarimeter dapat dikalibrasi . then the concentration and/or purity of a solution containing it can be calculated. beverage and pharmaceutical industries [ sunting ] Makanan. Kebanyakan polarimeter otomatis membuat perhitungan secara otomatis. Polarimeter dapat mengidentifikasi sampel yang tidak diketahui berdasarkan ini jika variabel lain seperti konsentrasi dan panjang panjang sampel sel dikendalikan atau setidaknya dikenal. Karena bahan kimia optik aktif banyak stereoisomer. tetapi +17 ° dan 8.5 ° adalah juga populer tergantung pada sampel) . jika rotasi spesifik sampel sudah diketahui.jika berotasi terpolarisasi cahaya ke kiri. [ edit ] Food. piring Quartz yang disukai oleh banyak pengguna karena contoh padat jauh lebih sedikit dipengaruhi oleh variasi suhu. [ edit ] Applications [ sunting ] Aplikasi Because many optically active chemicals are stereoisomers.atau setidaknya diverifikasi . a polarimeter can be used to identify which isomer is present in a sample – if it rotates polarized light to the left. Most automatic polarimeters make this calculation automatically. minuman dan industri farmasi Concentration and purity measurements are especially important to determine product or ingredient quality in the food & beverage and pharmaceutical industries. Ini digunakan dalam industri kimia. a dextro-isomer. given input on variables from the user.Most modern polarimeters have methods of compensating for or controlling these.dengan mengukur piring kuarsa. maka konsentrasi dan / atau kemurnian solusi berisi itu dapat dihitung. sebuah dextro-isomer. dan tidak perlu dicampur on-demand seperti solusi sukrosa. it is a levo-isomer.polarimeter modern Sebagian besar metode kompensasi untuk atau mengendalikan ini. but +17° and +8. Dengan cara yang sama. [ edit ] Calibration [ sunting ] Kalibrasi Polarimeters can be calibrated – or at least verified – by measuring a quartz plate. Polarimeters can identify unknown samples based on this if other variables such as concentration and length of sample cell length are controlled or at least known. yang dibangun untuk selalu membaca di sudut rotasi tertentu (biasanya 34 °. which is constructed to always read at a certain angle of rotation (usually +34°. Konsentrasi dan pengukuran kemurnian sangat penting untuk menentukan kualitas produk atau bahan dalam makanan & minuman dan industri farmasi. Quartz plates are preferred by many users because solid samples are much less affected by variations in temperature. polarimeter dapat digunakan untuk mengidentifikasi isomer hadir dalam sampel . and to the right. [ edit ] Chemical industry [ sunting ] Industri kimia Many chemicals exhibit a specific rotation as a unique property (like refractive index in many cases) which can be used to distinguish it. This is used in the chemical industry. memberikan masukan pada variabel dari pengguna.

 Mengetahui hubungan antara putaran spesifik dengan konsentrasi suatu zat serta panjang sel alat polarimeter dan juga sudut optiknya. pengukuran.  Untuk meningkatkan kemampuan dalam melakukan pengamatan. maka . Untuk mengetahui besarnya polarisasi cahaya oleh suatu senyawa optis aktif. the sugar refineries use a modified polarimeter with a flow cell called a saccharimeter .     Analgesics Analgesik Amino Acids Asam Amino Essential Oils Essential Oils Polymers Polimer Starches Pati  Sugars Gula Polarimeters are used in the sugar industry for determining quality of both juice from sugar cane and the refined sucrose. dan melakukan perhitungan yang tepat dan sistematis. pabrik gula menggunakan polarimeter dimodifikasi dengan aliran sel disebut saccharimeter . I. Often. II. Jadi polarimeter ini merupakan alat yang didesain khusus untuk mempolarisasi cahaya oleh suatu senyawa optis aktif. DASAR TEORI Polarimeter merupakan alat yang digunakan untuk mengukur besarnya putaran optik yang dihasilkan oleh suatu zat yang bersifat optis aktif yang terdapat dalam larutan.  Untuk meningkatkan kemampuan melakukan prosedur di laboratorium yang sederhana dengan baik dan efisien. Seringkali. Polarimeter yang digunakan dalam industri gula untuk menentukan kualitas baik jus dari tebu dan sukrosa halus. Instrumen ini menggunakan Gula Skala Internasional (seperti yang didefinisikan oleh Komisi Internasional untuk Uniform Metode Analisis Gula (ICUMSA).  Menentukan putaran optik suatu zat. Senyawa optis aktif adalah senyawa yang dpat memutar bidang polarisasi. TUJUAN PERCOBAAN  Mengetahui dan memahami prinsip kerja alat polarimeter. sedangkan yang dimaksud dengan polarisasi adalah pembatasan arah getaran (vibrasi) dalam sinar atau radiasi elektromagnetik yang lain. These instruments use the International Sugar Scale (as defined by the International Commission for Uniform Methods of Sugar Analysis (ICUMSA).

Dan akhirnya menuju prisma terpolarisasi kedua (analizer). Jika cahaya terpolarisasi-bidang dilewatkan suatu larutan yang mengandung suatu enantiomer tunggal maka bidang polarisasi itu diputar kekanan atau kekiri. dengan menggunakan bahan yang akan melewatkan (meneruskan) gelombang yang vektor medan listriknya sejajar dengan arah tertentu dan menyerap hampir semua arah polarisasi yang lain. maka sinar tidak ada yang ditransmisikan melalui medium diantara prisma polarisasi. pada temperatur dan panjang gelombang tertentu. 1. kemudian diteruskan ke sel yang berisi larutan.3 nm. Polarisasi bidang dilakukan dengan melewatkan cahaya biasa menembus sepasang kristal kalsit atau menembus suatu lensa polarisasi. . Bila polarizer dan analizer saling tegak lurus (bidang polarisasinya juga tega lurus). dimana 1 nm = 10-9m. ketebalan. Untuk mengembalikan ke posisi semula. karena itu digunakan apa yang disebut “setengah bayangan” (bayangan redup). Polarizer tidak dapat diputar-putar sedangkan analizer dapat diatur atau di putar sesuai keinginan. Polarisasi dengan absorpsi selektif. polarizer diatur sedemikian rupa. Akibatnya memberikan pemadaman pada kedua sisi lain.00 gram zat dalam 1. Panjang gelombang yang lazim digunakan ialah 589. banyaknya molekul pada jalan cahaya. polarisasi akibat pemantulan.00 mL larutan yang barada dalam tabung dengan panjang jalan cahaya 1. Prinsip kerja alat polarimeter adalah sebagai berikut. sedangkan ditengah terang. polarisasi dengan absorpsi selektif. analizer dapat diputar sebesar sudut putaran dari sampel. Putaran optik adalah sudut yang dilalui analizer ketika diputar dari posisi silang ke posisi baru yang intensitasnya semakin berkurang hingga nol. Jika zat yang bersifat optis aktif ditempatkan diantara polarizer dan analizer maka bidang polarisasi akan berputar sehingga posisi menjadi berubah. konsentrasi dan juga pelarut. Suatu senyawa yang memutar bidang polarisasi suatu senyawa terpolarisasi-bidang dikatakan bersifat aktif optis. dan polarisasi akibat pembiasan ganda. adalah posisi yang tepat dimana pada saat itu intensitas kedua medan sama. sehingga setengah bidang polarisasi membentuk sudut sekecil mungkin dengan setengah bidang polarisasi lainnya. Untuk menentukan posisi yang tepat sulit dilakukan.beesarnya perputaran itu bergantung pada beberapa faktor yakni : struktur molekul. Perputaran cahaya terpolarisasi-bidang ini disebut rotasi optis. temperatur. sinar yang datang dari sumber cahaya (misalnya lampu natrium) akan dilewatkan melalui prisma terpolarisasi (polarizer). Posisi putaran diantara terjadinya pemadaman dan terang tersebut. panjang gelombang. Untuk mancapai kondisi ini. Sudut putar jenis ialah besarnya perputaran oleh 1. Bila analyzer diputar terus setengah dari medan menjadi lebih terang dan yang lainnya redup.00 dm. jenis zat. Pristiwa ini disebut tidak optis aktif. Karena inilah maka enantimer-enantiomer kadang-kadang disebut isomer optis. Jika zat yang bersifat optis aktif ditempatkan pada sel dan ditempatkan diantara prisma terpolarisasi maka sinar akan ditransmisikan. Sudut putar jenis untuk suatu senyawa (misalnya pada 25o C) Macam macam polarisasi antara lain.

Dan diukur besar putarannya yaitu sampai terlihat bayangan redup. Sehingga bahan anisotropik juga disebut bahan pembias ganda. Sehingga didapatkan putaran dari aquades yang selanjutnya dijadikan titik nol bagi pengukuran selanjutnya. CARA KERJA 1. berkas cahya terpanyul dapat berupa cahaya tak terpolarisasi. terpolarisasi sebagian. maka rotasinya akan sama.7o. Pada kristal – kristal tertentu misalnya kalsit dan kuartz. Jika D-glukosa dikristalkan dari air maka dihasilkan bentuk yang disebut dengan α-D-glukosa yang rotasi spesifiknya adalah [α]= +112. Sifat bahan isotropik yang demikian dinyatakan oleh indeks biasnya yang berharga tunggal untuk panjang gelombang tertentu. yaitu dimana cahaya yang melintasi medium isotropik (misalnya air). Jika β-D-glukosa diperlakukan sama. Perubahan ini disebut mutarotasi karena pembentukan α-D-glukosa atau β-Dglukosa pada suatu campuran berkesetimbangan yang mengandung kira-kira sepertiga αD-glukosa dan dua per tiga β-D-glukosa dan sejumlah kecil senyawa berantai lurus pada suhu 25oC. ALAT DAN BAHAN  Alat-alat yang digunakan:  Polarimeter Pipet tetes Bahan-bahan yang digunakan: Aquades Zat A (Sukrosa 5%) Zat B (Glukosa 5%) II. Dalam praktikum tentang polarimeter ini sering digunakan zat glukosa sebagai sampelnya. kecepatan cahaya didalamnya tidak sama kesegala arah. 3.7o. Jadi isomer α dan β dari D-glukosa bersifat dapat saling bertukar di dalam larutan. Polarisasi akibat pemantulan.2o. I. dengan larutan . Kemudian ukur putaran optiknya. Mempunyai kecepatan rambat sama kesegala arah. Jika α-D-glukosa dilarutkan dalam air maka rotasi spesifiknya secara perlahan-lahan berubah sesuai dengan waktu dan mencapai nilai stabil pada 52. Sifat anisotropik ini dinyatakan dengan indeks bias ganda untuk panjang gelombang tertentu. yaitu jika berkas cahaya tak terpolarisasi dipantulkan oleh suatu permukaan. Kemudian aquades dimasukkan ke dalam sel polarimeter hingga penuh dan tidak ada gelembung udara yang masuk. Polarisasi akibat pembiasan ganda. 2. atau bahkan terpolarisasi sempurna. Jika D-glukosa dikristalkan dari piridin maka dihasilkan β-D-glukosa dengan [α]= +18. Dimana senyawa ini mempunyai struktur cincin dan mempunyai bentuk dengan sifat berbeda.2. Bahan yang demikian disebut bahan anisotropik ( tidak isotropik). Kemudian sel polarimeter tersebut dimasukkan ke dalam polarimeter. Kemudian kosongkan sel polarimeter dan bilas berkali-kali sampel. Sel polarimeter di bilas berkali-kali dengan aquades.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->