ALAT DAN MESIN PERTANIAN

A. PENGERTIAN ALSINTAN Alat dan mesin pertanian atau yang biasanya disingkat dengan Alsintan merupakan alat-alat yang digunakan dalam bidang pertanian untuk melancarkan dan mempermudah petani dalam mengolah lahan dan hasil-hasil pertanian Alat dan mesin pertanian sangat lah berperan penting dalam berbagai kegiatan

pertanian diantaranya adalah menyediakan tenaga untuk daerah yang kekurangan tenaga kerja Antisipasi minat kerja di bidang pertanian yang terus menurun, meningkatkan kapasitas kerja sehingga luas tanam dan intensitas tanam dapat meningkat, meningkatkan kualitas sehingga ketepatan dan keseragaman proses dan hasil dapat diandalkan serta mutu terjamin, meningkatkan kenyamanan dan keamanan sehingga menambah produktivitas kerja, mengerjakan tugas khusus atau sulit dikerjakan oleh manusia dan memberikan peran dalam pertumbuhan di sektor non pertanian (Anonim, 2011) Alat dan mesin pertanian digolongkan menjadi dua yakni alat dan mesin budidaya pertanian serta alat dan mesin pengolahan hasil pertanian. Alat dan mesin budidaya pertanian digunakan pada saat pra panen yakni pada saat pengolahan tanah, penanaman bibit jagung dan pemberantasan hama dan

penyakit tananaman. Alat yang dapat digunkan misalnya traktor, alat penananam biji-bijian, alat penyemprot hama, dan lain sebagainya.sedangkan alat pengolahan hasil pertanian digunakan pada musim pasca panen yakni pada saat hasil-hasil pertanian yang sudah matang perlu untuk diolah lagi apakah proses

perlengkapan. Sebagai mesin pengolan tanah traktor haruslah dilengkapi dengan peralatan pengolah tanahnya.penyimpanannya. serta kegunaannya (Gunawan. garu. Alat dan Mesin Budidaya Pertanian  Traktor tangan Traktor tangan merupakan salah satu mesin pengolah tanah yang kini mulai banyak digunakan petani dalam mengolah tanah. 2012). Alat-alat yang dapat digunakan misalnya alat pengering. dan lain sebagainya. 2001). Alat dan mesin pertanian sangat perlu perawatan dan pemeliharaan khususnya dalam penggunaannya perlu diefisienkan agar alat dan mesin tersebut tidak mengalami kerusakan dan kendala pada saat akan digunakan dilapangan (Anne. B. alat pencacah. Untuk merawat dan memelihara alat dan mesin pertanian ini dengan biasanya dibangunkan bengkel pertanian yang khusus untuk merawat dan memelihara alat dan mesin pertanian agar apt digunakan dengan baik dan dalam jangka waktu yang cukup lama. Untuk mengenal traktor sebagai mesin pengolah tanah. Prinsip kerja traktor tangan adalah mesin pengolah tanah dengan menggunakan tenaga penggerak motor bakar yang pada umumnya motor diesel. PENGGOLONGAN ALAT DAN MESIN PERTANIAN 1. maka perlu dipahami prinsip kerja serta persyaratan kondisi kerja. ataupun bajak rotari. Sebagai mesin pengolah tanah. pengeringannya atau proses peningkatan cita rasanya. seperti bajak. traktor digunakan untuk menarik .

Secara umum traktor roda empat adalah traktor dengan tenaga penggerak dari motor diesel dengan didukung empat buah roda. Peralatan pengolah tanah dipasangkan atau disambungkan dengan traktor melalui perangkat yang disebut three hitch point atau penyambungan titik tiga. Traktor roda empat yang dirangkai dengan peralatan pengolah tanah perlu diatur atau disetel posisi peralatannya agar dapat difungsikan dengan baik. Kegunaan traktor tangan di bidang pertanian adalah Untuk menarik peralatan pengolah tanah seperti bajak singkal. seperti bajak singkal. dan traktor besar (Gunawan. bajak piring. mesin penggilingan gabah. dan lain-lain. dan lain-lain. seperti generator listrik. garu piring. 2001). Prinsip Kerja Alat ini adlah Traktor roda empat dioperasikan oleh operator yang duduk di atas tempat duduk sambil mengemudikannya. 2001). menengah.  Traktor Roda Empat Traktor roda empat adalah salah satu alat pengolah tanah jika dilengkapi dengan peralatan pengolah tanah. garu piring.peralatan pengolahan tanah. seperti bajak piring. Berdasarkan ukurannya dibedakan menjadi traktor mini. sedangkan satu tuas . dan garu. Traktor ini dirancang untuk bekerja di lahan kering. bukan untuk lahan sawah. Pengaturan tersebut dilakukan dengan mamanjangkan atau memendekkan pada ikatan sambungan peralatan atau pada “tiga titik penyambungan”. dan lain-lain (Gunawan. mesin pompa air. yang terdiri sepasang garpu kiri dan kanan. bajak rotari. juga alat transportasi seperti gerobak Untuk menggerakkan peralatan stasioner.

maka traktor perlu disetimbangkan dengan memasang beban tambahan pada bagian depan traktor. maka traktor telah siap dioperasikan untuk pengolahan tanah (Gunawan. .lainnya berada dibagian atas sistem penyambungan titik tiga. Salah satu jenis alat penyemprot yang ada adalah alat penyemprot dengan tekanan udara tinggi atau sering pula disebut penyemprot gendong. sedangkan untuk pestisida berbentuk tepung digunakan alat yang disebut duster. Dalam penggunaannya sehari-hari petani sering menemukan masalah seperti teknik pemakaian. Dengan melakukan persiapan seperti ini. Selanjutnya untuk mengamankan agar traktor tidak terangkat pada saat dioperasikan untuk pengolahan tanah. hama dan penyakit tanaman. Dengan menggunakan sistem penyambungan ini pengaturan posisi peralatan (bajak. disebut top link (tuas penyambung bagian atas). Berdasarkan tenaga yang digunakannya alat penyemprot dibedakan menjadi: alat penyemprot dengan tenaga tangan. Hal seperti ini pada akhirnya akan menentukan tingkat efisisnsi dan efektivitas dalam penggunaannya. 2001). digunakan untuk mengendalikan gulma.) yang diinginkan dapat diatur dengan memanjangkan atau memendekkan tuas penyambung atas. dan alat penyemprot dengan pompa tekanan tinggi.  Mesin penyemprot Pestisida yang dipakai dalam budidaya tanaman umumnya berbentuk cairan dan ada pula yang berbentuk tepung. serta perbaikan dan pemeliharaannya. dan lain-lain. Untuk mengaplikasikannya pestisida cair digunakan alat penyemprot yang disebut sprayer.

Dengan bentuk dan ukuran yang halus ini maka pemakaian pestisida akan efektif dan merata ke seluruh permukaan daun atau tajuk tanaman. yakni cairan di dalam tangki dipompa sehingga mempunyai tekanan yang tinggi. dan akhirnya mengalir melalui selang karet menuju ke alat pengabut. Alat dan Mesin Pengolahan Hasil Pertanian  Mesin Pengering Mesin pengering merupakan salah satu mesin penanganan pasca panen hasil pertanian. biasanya dilakukan dengan menggunakan proses pembentukan partikel dengan menggunakan tekanan (hydraulic atomization).karena dalam pengoperasiannya alat ini digendong oleh operatornya. dimana bahan yang . sehingga belum memadai untuk disimpan. Cairan dengan tekanan tinggi dan mengalir melalui celah yang sempit dari alat pengabut. Prinsip kerja alat penyemprot adalah memecah cairan menjadi butiran partikel halus yang menyerupai kabut. sehingga cairan akan pecah menjadi partikel-partikel yang sangat halus (Gunawan. Untuk memperoleh butiran halus. Untuk mengkondisikan bahan agar aman untuk disimpan adalah dengan perlakuan pengeringan. 2001). 2. maka mesin pengering dibedakan menjadi mesin pengering tipe bak (batch). dimana bahan yang dikeringkan berada dalam keadaan diam teronggok selama pengeringan berlangsung. Tipe yang lain adalah mesin pengering tipe kontinyu. Ditinjau dari kondisi bahannya selama berada di dalam mesin pengering. Timbulnya kerusakan pada bahan hasil pertanian karena masih tingginya kadar air bahan.

Dampak dari proses pemanasan ini mengakibatkan kandungan air di dalam bahan akan menguap ke luar dari dalam bahan ke udara sekelilingnya. Proses dan kejadian keluarnya uap air dari dalam bahan inilah yang dimaksud dengan proses pengeringan. . 2001).dikeringkan mengalir secara kontinyu selama proses pengeringan berlangsung. Aliran udara panas ini akan menembus celah diantara butiran bahan. Karena proses pengeringan dengan tipe bak ini berhubungan langsung dengan udara sekeliling. Namun demikian pada modul ini hanya akan dibahas tentang mesin pengering tipe bak (batch) (Gunawan. Berdasarkan parameter pengeringan yang lain. 2001). mesin pengeringan dapat dibedakan menjadi beberapa tipe mesin pengering yang lainnya. Prinsip kerja mesin pengering tipe bak adalah bahan yang disimpan di dalam bak pengering akan mendapat aliran udara panas yang dihasilkan oleh kipas peniup dan tungku pemanas yang ditempatkan di dalam saluran udara (duckting). Uap air hasil pengeringan dari bahan yang dikeringkan akan meningkatkan kelembaban nisbi udara disekeliling bahan. maka penambahan uap air ke udara sekeliling tidak akan menaikkan nilai kelembaban nisbi udara di atas tumpukan bahan yang dikeringkan (Gunawan. sehingga terjadi proses perpindahan kalor dari udara pengering kepermukaan bahan.

Makassar. 2001. http://www. Diakses pada hari Minggu. Pengenalan Alat dan Mesin Pertanian. Jakarta . 2012 . tanggal 08 April 2012.org/wik i/Alat_ dan_mesin _ pertanian.com/alatdan-mesin-pertanian. tanggal 08 April 2012. Alat dan Mesin pertanian.htm.w ikipedia . Gunawan. SMK Pertanian. Nawawi.DAFTAR PUSTAKA Anne. Makassar. Diakses pada hari Minggu. Anonim. Ahhira. http: //id.anneahira. Alat dan Mesin Pertanian . 2011.

TUGAS PENDAHULUAN PERBENGKELAN PERTANIAN ALAT DAN MESIN PERTANIAN NAMA NIM : JUWITA : G41110254 KELOMPOK : V (LIMA) ASISTEN : 1. MUHAMMAD ALI AKBAR LABORATORIUM PERBENGKELAN PERTANIAN PROGRAM STUDI KETEKNIKAN PERTANIAN JURUSAN TEKNOLOGI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS HASANUDDIN MAKASSAR 2012 . MUHAMMAD BURDIONO 2.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful