Cara membuat

1. Ambil/kikiskan isi ikan, buangkan tulangnya. 2. Tumbuk atau blend halus isi ikan sambil dibubuh garam.

3. Kemudian bubuh tepung sagu secukupnya sambil diuli menjadi doh yang kenyal 4. Ambil sebuku kecil adunan ini dan kepalkan. 5. Gelekkan supaya menjadi seperti sebatang kayu.

6. Jerang air hingga mendidih dan masukkan keropok ke dalamnya. Bila keropok timbul, angkat dan sejatkan di dalam penapis. 7. Biar sejuk sebelum dipotong pendek dan digoreng di dalam minyak panas.