lemak coklat pada bayi Peran Jaringan Lemak Coklat Pada Bayi (Oleh dr. H. H. Mohamad Sp.

A) Semua kegiatan dalam tubuh membutuhkan energi (tenaga), mulai dari proses pencernaan dan penyimpanan makanan sampai pada pembentukan dan kegiatan sel-sel. Energi dapat berasal dari “pembakaran” gula, lemak atau protein, tergantung dari kebutuhan dan persediaan energi. Kelebihan gula dalam darah dirubah oleh hormon insulin menjadi glikogen (glycogen) sehingga kadar gula darah tetap dalam batas-batas normal. Glikogen merupakan cadangan energi yang terutama disimpan dalam otot, jantung, dan hati. Kelebihan lemak dalam darah akan disimpan di jaringan lemak. Lemak merupakan cadangan energi terbesar. Jika cadangan energi dari glikogen hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh selama 24 jam, maka cadangan energi dari lemak dapat memenuhi kebutuhan energi tubuh untuk beberapa minggu. Dalam tubuh terdapat keseimbangan antara penggunaan energi asal lemak dan bukan asal lemak serta penggunaan energi yang sudah siap pakai dalam darah dan energi cadangan. Lemak dapat dibentuk dari sisa pembakaran gula dan protein. Karena lemak tidak larut dalam air, pembakaran lemak lebih stabil dan lebih dapat diandalkan daripada pembakaran gula yang larut dalam air. Oleh karena itu, jika ada beban pekerjaan yang lebih berat, jantung dan otot lebih banyak menggunakan energi yang berasal dari lemak. Ada 2 jenis jaringan lemak. Jaringan lemak putih dan jaringan lemak coklat. I. Jaringan lemak putih (White Adipose Tissue) menyimpan lemak dalam selnya sebagai cadangan energi, tersebar diseluruh tubuh, terutama dirongga perut dan jaringan dibawah kulit. II. Jaringan lemak coklat (Brown Adipose Tissue), terutama terdapat pada bayi yang lahir cukup bulan dan terbatas hanya dijaringan bawah kulit leher dan punggung. Jaringan ini makin berkurang dan menyusut pada anak yang lebih besar dan hanya tertinggal sedikit pada orang dewasa. Setelah O. Lindberg meneliti dan menulis buku berjudul “Brown Adipose Tissue” (1970), penelitian mengenai jaringan lemak coklat mulai dapat perhatian para peneliti. Baru belakangan ini (JE Silva, 1997), fungsi jaringan lemak coklat dipelajari lebih mendalam dan dianalisa lebih luas antara lain oleh JS Flier (2001) dan JE Silva (2003). Dalam sel jaringan lemak coklat, cadangan energi dirubah menjadi panas. Keistimewaan lain dari jaringan ini adalah selnya dapat menyimpan sampai 40% dari lemak bayi. Kenaikan suhu tubuh oleh jaringan ini dapat sampai 3 kali lipat dibandingkan dengan kenaikan suhu akibat berolah raga.Kenaikan suhu oleh produksi panas sel lemak jaringan lemak coklat ini adalah penyesuaian terhadap suhu udara yang dingin dan akibat makan berlebihan, tanpa melibatkan kegiatan otot (dalam keadaan istirahat). Dengan demikian, bayi tidak mudah kedinginan dan sebaliknya mudah kepanasan. Dibandingkan dengan orang dewasa muda, perbedaan daya tahan bayi terhadap udara dingin adalah kurang lebih 5 derajat Celcius dan sebaliknya terhadap udara panas. Jadi, jika orang dewasa pada suhu udara 20 derajat Celcius sudah kedinginan, bayi belum merasakan kedinginan karena untuk bayi, suhu udara 20 derajat Celcius terasa hanya 25 derajat Celcius. Sebaliknya, jika orang dewasa pada suhu udara 25 derajat Celcius merasa cukup dingin, bayi sudah kepanasan karena terasa sama dengan suhu udara 30 derajat Celcius. Perlakuan dan pemahaman masyarakat terhadap bayi selama ini hampir semuanya terbalik, karena belum mengetahui peran jaringan lemak coklat yang baru terkuak tahun 70-an dan sampai sekarang masih diteliti perannya terhadap fungsi tubuh lainnya. Jaringan lemak coklat dapat membuang kelebihan energi misalnya akibat makan berlebihan dengan membakarnya menjadi panas. Pada tikus, kekurangan jaringan lemak coklat dapat menyebabkan obesitas (kegemukan) dan penyakit diabetes (kencing manis). Berikut ini adalah kesalahan dan kebiasaan masyarakat yang justru “menyiksa” bayi, bahkan dapat mengakibatkan bayi sakit:

Selain itu akibat terlalu banyak mengeluarkan keringat. ditemukannya cara aman untuk meningkatkan aktivitas jenis lemak ini mungkin dapat menjadi salah satu cara memerangi obesitas. Bayi sehat. Kulit bayi terlihat merah dan setelah beberapa hari menjadi kehitaman seperti hangus. tetapi obati sakit perutnya. bayi yang sudah berumur beberapa bulan. Boston AS. Bayi tidak merasa kedinginan. meskipun sesudah mandi. bayi diberi baju hangat. Karena takut bayi kedinginan. Bayi sehat tidak akan sakit perut. kalau sakit perut jangan salahkan susu. Bahkan.com — Penelitian terbaru menunjukkan. jangan bandingkan bayi dengan orang dewasa. 3. Karena takut bayi kedinginan. Ruangan tanpa AC. Brown fat merupakan salah satu jenis jaringan lemak yang dapat membakar kalori untuk menghasilkan panas. KOMPAS. meskipun dalam ruang ber-AC bayi belum merasa kedinginan. Karena takut bayi kedinginan. pintu. Tetapi. dipanasi lagi! Selain itu. Bayi sudah kepanasan. Sekali lagi. bayi akan menangis terus karena tersiksa akibat terlalu kepanasan. dibungkus dengan kain tebal 4. selimut. . Awalnya. sarung tangan sampai kaos kaki tebal. Menurut Dr Aarun Cypess. peneliti dari Joslin Diabetes Center. lebih suka kalau susunya didinginkan di lemari es. sejenis lemak baik yang disebut brown fat mungkin dapat dijadikan salah satu solusi memerangi obesitas di masa depan. topi. Bayi akan merasa nyaman kalau tidak merasa kepanasan. "Meningkatkan jumlah lemak coklat pada anak-anak mungkin menjadi pendekatan efektif untuk memerangi meningkatnya obesitas dan diabetes pada anak-anak. bayi diberi minyak telon atau minyak kayu putih. Pada anak-anak dengan indeks masa tubuh (body mass index/BMI) yang tinggi. Karena takut bayi kedinginan dan masuk angin. Susu tidak perlu hangat terus. bayi harus mandi dengan air hangat dan minum susu hangat." kata Cypess. harus mempunyai ventilasi yang cukup dan tujuan utama kipas angin adalah memasukan hawa segar dari luar kedalam ruangan. karena kulit bayi sangat halus. minyak-minyak pemanas kulit akan membakar kulit bayi sehingga bayi merasa tersiksa. apalagi dengan neneknya. lemak coklat ini bekerja lebih aktif pada anak-anak bertubuh ramping. apalagi kalau udaranya panas. kalau sudah bisa memilih. akan minta mandi lagi. jadi tidak perlu dipanasi dengan minyak telon.1. studi lain yang dilakukan oleh peneliti yang sama menunjukkan bahwa lemak coklat juga aktif secara metabolik pada orang dewasa. bayi dibedong. akan memilih mandi dengan air dingin. lemak coklat diketahui hanya ditemukan pada bayi dan anak-anak. Akibatnya. jendela bahkan lubang angin ditutup dan dilarang memakai kipas angin dan takut menggunakan AC. Jangan bandingkan bayi dengan orang tuanya. kadar lemak coklat relatif lebih sedikit. 2. apalagi dengan orang yang sudah tua. Menurut hasil riset terbaru. 5. tidak perlu memakai baju panas apalagi selimut. jangan bilang “saya saja sakit perut kalau minum susu dingin”. bayi kehilangan banyak air dengan garam-garamnya menyebabkan haus dan badanpun menjadi lemah sehingga mudah terkena penyakit batuk-pilek. Karena takut bayi kedinginan.

tetapi pada anak-anak. dia jadi gampang haus. Hasilnya. kebiasaan membaluri minyak telon atau minyak kayu putih di tubuh bayi. Energi dan obesitas Para peneliti menyatakan. sehingga kehilangan banyak air dengan garamgaramnya. makanan tertentu yang bisa memainkan peran dalam meningkatkan kadar lemak coklat. Anak usia 13-15 tahun memiliki persentase dan aktivitas lemak coklat paling tinggi. hanya agar bayinya selamat dari bahaya "masuk angin". di samping itu ada hubungan terbalik antara BMI dan aktivitas lemak coklat. dan pengaturan berat badan. selimut. Selama ini orangtua begitu takut bayinya kedinginan.12:41 pm Niat mulia tak selamanya berbuah positif. kepungan "sarana dan prasarana penghangat" justru menjadi penyebab bayi menangis lantaran kegerahan. Untuk orang dewasa. energi. Bayi Tak Butuh 'Kehangatan' Berlebihan author : K. Padahal di samping bikin kepanasan. misalnya. topi. minyak-minyak itu juga bisa mengubah kulit bayi menjadi kehitaman dan hangus. sehingga merasa perlu mempersenjatai putra-putri tersayang dengan baju hangat. bisa jadi bumerang. Mereka menggunakan positron emission tomography (PET) scan untuk mengukur jumlah dan aktivitas lemak pada anak. misalnya dengan mengatur suhu ruangan di rumah menjadi lebih dingin untuk anak-anak obesitas. "Itu masih menjadi pertanyaan. jendela. Tetapi.5 persen pada orang dewasa. kata para peneliti. Cypess mengatakan. Bahkan ada orangtua yang sampai menutup rapat-rapat pintu. lemak coklat memainkan peran penting dalam metabolisme anak-anak. 01 June 2011 . sampai kaus kaki tebal." tutupnya. lubang angin. kata peneliti. Penelitian terbaru melibatkan 172 anak-anak yang berusia antara 5 dan 21 tahun. Tak ketinggalan. Di samping itu. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menemukan bagaimana cara meningkatkan aktivitas lemak coklat tanpa menggunakan obat. Tapi kita tahu bahwa lemak coklat adalah komponen penting untuk anak dan juga dalam metabolisme orang dewasa. ditemukan lemak coklat terdeteksi sebanyak 44 persen ada pada anak-anak dengan jumlah yang hampir sama baik untuk anak perempuan dan laki-laki. mematikan AC. Tatik Wardayati Wednesday. Jadi. sarung tangan. suhu di luar ruangan tidak berpengaruh pada aktivitas lemak coklat. Lemak coklat akan meningkat pada usia pubertas dan setelah itu akan mengalami penurunan. yang berarti bahwa anak-anak dengan badan lebih ramping (tidak gemuk) aktivitas lemak coklat jauh lebih tinggi.Lemak coklat ditemukan antara 3 hingga 7. lemak coklat akan lebih aktif dalam cuaca dingin. Alhasil. melarang pemakaian kipas angin. . Gerah membuat bayi banyak mengeluarkan keringat. Pendek kata. banyak orangtua tak sadar. sampai saat ini belum diketahui apakah benar ada hubungan antara anak dan badan yang ramping cenderung memiliki kadar lemak coklat yang lebih banyak. di mana kadar yang lebih tinggi terdapat pada perempuan. Memberi kehangatan berlebihan pada bayi. Meski begitu. badan lemah sehingga mudah terkena batuk-pilek.

” ungkap Aaron Cypress dari the Joslin Diabetes Center di Boston yang memimpin penelitian. . jaringan lemak cokelat.banyak orangtua (mungkin termasuk Anda) selama ini memperlakukan bayinya secara salah alias salah kaprah? Begitulah kira-kira. dengan bekal jaringan lemak cokelatnya. Bayi berumur beberapa bulan bahkan lebih suka susunya didinginkan di lemari es. maupun protein. terutama rongga perut dan jaringan di bawah kulit. Sebaliknya. Jaringan lemak cokelat ini makin berkurang dan menyusut pada anak yang lebih besar dan hanya tertinggal sedikit pada orang dewasa. jangan membandingkan kondisi bayi dengan kita. Kalau boleh memilih. terutama terdapat pada bayi yang lahir cukup bulannya dan terbatas ada di jaringan bawah kulit leher dan punggung. Kenaikan suhu tubuh oleh jaringan ini bisa mencapai tiga kali lipat ketimbang kenaikan suhu yang disebabkan aktivitas olahraga. Buat bayi suhu 20oC setara dengan 25oC. bayi tidak merasakan hal yang sama. bayi belum tentu kedinginan. Finlandia dan rekannya menggunakan positron emisi tomografi. untuk menemukan lemak coklat aktif pada lima relawan dan juga untuk mengambil contoh dari dua jenis lemak. Jika anda menambahkannya. pembakaran lemak jadi lebih stabil dan lebih dapat diandalkan ketimbang pembakaran gula yang larut dalam air. kelebihan lemak dalam darah akan disimpan di jaringan lemak. Dibandingkan dengan orang dewasa muda. Dia bisa membuang kelebihan energi. Jaringan lemak sendiri ada dua macam. suhu 25oC yang cukup dingin buat orang dewasa bisa bikin bayi kegerahan. jantung. Mengapa? Karena bayi punya jaringan asam cokelat! Begini penjelasannya. Kirsi Virtanan dari Universitas Turku. diubah oleh hormon insulin menjadi glikogen. yang dikenal sebagai PET Scan. Itu sebabnya. jaringan lemak putih yang menyimpan lemak dalam selnya. Dr. orang dewasa! Lima puluh gram lemak coklat aktif menyumbang 20% energi saat anda beristirahat. Setiap manusia butuh energi untuk melakukan beragam aktivitas. Hal ini berbeda dengan cadangan energi dari lemak yang dapat memenuhi kebutuhan energi tubuh selama beberapa pekan. selnya dapat menyimpan sampai 40% lemak bayi. Keistimewaan lain. Kelebihan gula dalam darah. Jelas sudah. dan hati. Karena tidak larut dalam air. Kedua. bayi pasti lebih suka mandi dengan air dingin. misalnya akibat makan berlebihan. hingga 400 sampai 500 kalori per hari. Selanjutnya. Cadangan energi glikogen hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh selama 24 jam. apalagi kalau udara sedang panas. bayi tidak mudah kedinginan.1 kg dari lapisan lemak dalam setahun. “Jika lapisan lemak coklat aktif. jika ada beban pekerjaan nan berat. secara teori hasil penelitian yang dilakukan membuka kemungkikan perawatan baru untuk melawan diabetes dan obesitas. Sebaliknya. misalnya. mudah kepanasan. Susu pun tidak perlu selalu dicampur air hangat. jantung dan otot lebih banyak memakai energi dari lemak. Lemak coklat menjadi lebih aktif ketika relawan dalam keadaan dingin. Juga tak perlu dipanasi dengan minyak telon atau minyak kayu putih. Energi itu datang dari hasil pembakaran gula. sehingga kadar gula darah tetap dalam batas-batas normal.” ungkap peneliti. meski berada di ruang ber-AC. Sebab. ini dapat membakar sejumlah energi kira-kira 4. Glikogen ini menjadi cadangan energi yang terutama disimpan di dalam otot. Dia menambahkan. dengan membakarnya menjadi panas. Kesimpulannya. Pertama. daya tahan bayi terhadap udara dingin lebih tinggi sekitar 5oC. dan tersebar di seluruh tubuh. 25oC-nya orang dewasa sama dengan 30oC-nya bayi. jika orang dewasa sudah menggigil pada suhu 20oC. lemak. Itu sebabnya. Jadi.

daerah skapula dan aksila. Hipotermia sedang 32. ginjal. penurunan perfusi perifer  Depresi sistem saraf pusat . Neonatus rentan mengalami hipotermia karena permukaan yang lebih besar dari massa tubuhnya.0 -35. Akrosianosis 2. seperti pakaian dll 3. yaitu 1. pengeringan segera cairan amnion 4.5-37. Pada hipotermia suhu dibawah 36.4 derajad celsius. metabolisme pada lemak cokelat ini menghasilkan panas. karena cadangan lemak subkutan dan lemak cokelat lebih sedikit.0 derajad Celsius penanganan untuk meminimalisisr hipotermi pada bayi yang biasa disebut dengan konsep rantai hangat : 1. kehilangan panas pada neonatus dapat melalui beberapa cara.5 derajad celsius. resusitasi yang hangat 3. ruang persalinan yang hangat 2. seperti dinding yang dingin neonatus dapat dikatakan suhu tubuhnya normal. pakaian dan lokasi tidur yang layak 8. jika temperatur aksilanya 36. pengaruh benda dingin.Neonatus yang memiliki berat badan lebih ringan akan semakin rentan mengalami hipotermi. tanda dan gejala Hipotermi :  vasokonstriksi perifer 1. kontak dengan objek dingin. kontak antara kulit bayi dengan kulit ibunya 5. pelatihan / penanganan tenaga kesehatan.9 derajad celsius Hipotermia berat < 32. tengkuk. yaitu lemak pada lapisan subkutan dan lemak cokelat yang terletak di sekitar kelenjar adrenal. konveksi. Ekstrimitas yang dingin 3. radiasi. konduksi. pajanan oleh udara dingin yang menggantikan udara hangat disekitar bayi 4.hipotermi pada neonatus keseimbangan suhu pada neonatus diatur oleh dua komponen. sehingga darah yang mengalir melewati lemak cokelat (brown fat) akan menjadi hangat. Stress dingin 36. evaporasi. rawat gabung 9. transportasi gabung 10. evaporasi cairan amnion dari permukaan kulit 2.5 derajad celsius. menunda memandikan dan penimbangan 7. ASI 6.0-36.

maka panas inkubator harus dikurangi. Hipotermia berat (>32).1. 4. di lakukan pada pusat panas tubuh. dalam lingkungan pusat pelayanan kesehatan. Hipotermia sedang (>32-<36). hipoksia  peningkatan tekanan arteri pulmonalis 1. dapat pula menggunakan lampu pijar 200 watt atau lampu infra merah. Suhu rektal sangat akurat. 3. pantau temperatur setiap 0. penulis : Prof.5 derajad celsius. dan 3 jam sekali untuk perawatan rutin. penggunaan wamer atau inkubator dapat pula dilakukan. dapat menggunakan inkubator yang dipanaskan dengan suhu (34-36derajad celsius) dan jika suhu bayi sudah naik menjadi 34 derajad celsius.  Letargi Bradikardi apnoe intoleransi makanan Metabolisme yang meningkat 1. 2. dr. distress 2. Kemudian setiap jam untuk 4 jam kemudian. berat badan yang turun 2. Untuk mengetahui perkembangan. 2 jam sekali untuk 12 jam kemudian. diagnosis hipotermia dilakukan dengan mencatat suhu tubuh yang sebenarnya. hipoglikemia 3. Asidosis metabolik 2.30 menit sekali. Sp A (K) . penambahan berat badan yang kurang Managemen hipotemia. IBCLC Referensi :Medicinal :jurnal kedokteran Indonesia Vol 3 Edisi IX 15 Mei 2010. .5 jam sekali sampai suhu tubuh mencapai 36. kontak kulit sebaiknya dilakukan diruangan tempat tidur yang hangat . takipnoe  tanda-tanda kronik 1. yaitu dengan pengukuran dengan termometer rektal. Rulina suradi. pemantauan setiap 15.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful