lemak coklat pada bayi Peran Jaringan Lemak Coklat Pada Bayi (Oleh dr. H. H. Mohamad Sp.

A) Semua kegiatan dalam tubuh membutuhkan energi (tenaga), mulai dari proses pencernaan dan penyimpanan makanan sampai pada pembentukan dan kegiatan sel-sel. Energi dapat berasal dari “pembakaran” gula, lemak atau protein, tergantung dari kebutuhan dan persediaan energi. Kelebihan gula dalam darah dirubah oleh hormon insulin menjadi glikogen (glycogen) sehingga kadar gula darah tetap dalam batas-batas normal. Glikogen merupakan cadangan energi yang terutama disimpan dalam otot, jantung, dan hati. Kelebihan lemak dalam darah akan disimpan di jaringan lemak. Lemak merupakan cadangan energi terbesar. Jika cadangan energi dari glikogen hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh selama 24 jam, maka cadangan energi dari lemak dapat memenuhi kebutuhan energi tubuh untuk beberapa minggu. Dalam tubuh terdapat keseimbangan antara penggunaan energi asal lemak dan bukan asal lemak serta penggunaan energi yang sudah siap pakai dalam darah dan energi cadangan. Lemak dapat dibentuk dari sisa pembakaran gula dan protein. Karena lemak tidak larut dalam air, pembakaran lemak lebih stabil dan lebih dapat diandalkan daripada pembakaran gula yang larut dalam air. Oleh karena itu, jika ada beban pekerjaan yang lebih berat, jantung dan otot lebih banyak menggunakan energi yang berasal dari lemak. Ada 2 jenis jaringan lemak. Jaringan lemak putih dan jaringan lemak coklat. I. Jaringan lemak putih (White Adipose Tissue) menyimpan lemak dalam selnya sebagai cadangan energi, tersebar diseluruh tubuh, terutama dirongga perut dan jaringan dibawah kulit. II. Jaringan lemak coklat (Brown Adipose Tissue), terutama terdapat pada bayi yang lahir cukup bulan dan terbatas hanya dijaringan bawah kulit leher dan punggung. Jaringan ini makin berkurang dan menyusut pada anak yang lebih besar dan hanya tertinggal sedikit pada orang dewasa. Setelah O. Lindberg meneliti dan menulis buku berjudul “Brown Adipose Tissue” (1970), penelitian mengenai jaringan lemak coklat mulai dapat perhatian para peneliti. Baru belakangan ini (JE Silva, 1997), fungsi jaringan lemak coklat dipelajari lebih mendalam dan dianalisa lebih luas antara lain oleh JS Flier (2001) dan JE Silva (2003). Dalam sel jaringan lemak coklat, cadangan energi dirubah menjadi panas. Keistimewaan lain dari jaringan ini adalah selnya dapat menyimpan sampai 40% dari lemak bayi. Kenaikan suhu tubuh oleh jaringan ini dapat sampai 3 kali lipat dibandingkan dengan kenaikan suhu akibat berolah raga.Kenaikan suhu oleh produksi panas sel lemak jaringan lemak coklat ini adalah penyesuaian terhadap suhu udara yang dingin dan akibat makan berlebihan, tanpa melibatkan kegiatan otot (dalam keadaan istirahat). Dengan demikian, bayi tidak mudah kedinginan dan sebaliknya mudah kepanasan. Dibandingkan dengan orang dewasa muda, perbedaan daya tahan bayi terhadap udara dingin adalah kurang lebih 5 derajat Celcius dan sebaliknya terhadap udara panas. Jadi, jika orang dewasa pada suhu udara 20 derajat Celcius sudah kedinginan, bayi belum merasakan kedinginan karena untuk bayi, suhu udara 20 derajat Celcius terasa hanya 25 derajat Celcius. Sebaliknya, jika orang dewasa pada suhu udara 25 derajat Celcius merasa cukup dingin, bayi sudah kepanasan karena terasa sama dengan suhu udara 30 derajat Celcius. Perlakuan dan pemahaman masyarakat terhadap bayi selama ini hampir semuanya terbalik, karena belum mengetahui peran jaringan lemak coklat yang baru terkuak tahun 70-an dan sampai sekarang masih diteliti perannya terhadap fungsi tubuh lainnya. Jaringan lemak coklat dapat membuang kelebihan energi misalnya akibat makan berlebihan dengan membakarnya menjadi panas. Pada tikus, kekurangan jaringan lemak coklat dapat menyebabkan obesitas (kegemukan) dan penyakit diabetes (kencing manis). Berikut ini adalah kesalahan dan kebiasaan masyarakat yang justru “menyiksa” bayi, bahkan dapat mengakibatkan bayi sakit:

Boston AS. karena kulit bayi sangat halus. tidak perlu memakai baju panas apalagi selimut. jangan bandingkan bayi dengan orang dewasa. topi. sarung tangan sampai kaos kaki tebal. Bayi sehat tidak akan sakit perut. Jangan bandingkan bayi dengan orang tuanya.1. Brown fat merupakan salah satu jenis jaringan lemak yang dapat membakar kalori untuk menghasilkan panas. bayi diberi minyak telon atau minyak kayu putih. Karena takut bayi kedinginan. kalau sakit perut jangan salahkan susu. lemak coklat diketahui hanya ditemukan pada bayi dan anak-anak. meskipun dalam ruang ber-AC bayi belum merasa kedinginan. dipanasi lagi! Selain itu.com — Penelitian terbaru menunjukkan. akan memilih mandi dengan air dingin. sejenis lemak baik yang disebut brown fat mungkin dapat dijadikan salah satu solusi memerangi obesitas di masa depan. 5. apalagi dengan neneknya. Bayi sehat. Karena takut bayi kedinginan. akan minta mandi lagi. Tetapi. Sekali lagi. bayi akan menangis terus karena tersiksa akibat terlalu kepanasan. Bayi tidak merasa kedinginan. Menurut Dr Aarun Cypess. lemak coklat ini bekerja lebih aktif pada anak-anak bertubuh ramping. studi lain yang dilakukan oleh peneliti yang sama menunjukkan bahwa lemak coklat juga aktif secara metabolik pada orang dewasa. bayi kehilangan banyak air dengan garam-garamnya menyebabkan haus dan badanpun menjadi lemah sehingga mudah terkena penyakit batuk-pilek. bayi diberi baju hangat. kalau sudah bisa memilih. bayi harus mandi dengan air hangat dan minum susu hangat. 2. jangan bilang “saya saja sakit perut kalau minum susu dingin”. Ruangan tanpa AC. Karena takut bayi kedinginan. Karena takut bayi kedinginan dan masuk angin. Bayi sudah kepanasan. ditemukannya cara aman untuk meningkatkan aktivitas jenis lemak ini mungkin dapat menjadi salah satu cara memerangi obesitas. selimut. harus mempunyai ventilasi yang cukup dan tujuan utama kipas angin adalah memasukan hawa segar dari luar kedalam ruangan. KOMPAS. meskipun sesudah mandi. Selain itu akibat terlalu banyak mengeluarkan keringat. jadi tidak perlu dipanasi dengan minyak telon. Karena takut bayi kedinginan." kata Cypess. "Meningkatkan jumlah lemak coklat pada anak-anak mungkin menjadi pendekatan efektif untuk memerangi meningkatnya obesitas dan diabetes pada anak-anak. Awalnya. Bahkan. kadar lemak coklat relatif lebih sedikit. minyak-minyak pemanas kulit akan membakar kulit bayi sehingga bayi merasa tersiksa. bayi dibedong. peneliti dari Joslin Diabetes Center. pintu. Kulit bayi terlihat merah dan setelah beberapa hari menjadi kehitaman seperti hangus. Akibatnya. Menurut hasil riset terbaru. apalagi kalau udaranya panas. bayi yang sudah berumur beberapa bulan. . jendela bahkan lubang angin ditutup dan dilarang memakai kipas angin dan takut menggunakan AC. tetapi obati sakit perutnya. Bayi akan merasa nyaman kalau tidak merasa kepanasan. 3. apalagi dengan orang yang sudah tua. Susu tidak perlu hangat terus. dibungkus dengan kain tebal 4. lebih suka kalau susunya didinginkan di lemari es. Pada anak-anak dengan indeks masa tubuh (body mass index/BMI) yang tinggi.

Tatik Wardayati Wednesday.Lemak coklat ditemukan antara 3 hingga 7. Energi dan obesitas Para peneliti menyatakan. selimut. 01 June 2011 . jendela. dia jadi gampang haus. makanan tertentu yang bisa memainkan peran dalam meningkatkan kadar lemak coklat. sampai kaus kaki tebal. yang berarti bahwa anak-anak dengan badan lebih ramping (tidak gemuk) aktivitas lemak coklat jauh lebih tinggi. Bahkan ada orangtua yang sampai menutup rapat-rapat pintu. Meski begitu. Cypess mengatakan. badan lemah sehingga mudah terkena batuk-pilek. Padahal di samping bikin kepanasan. misalnya. kepungan "sarana dan prasarana penghangat" justru menjadi penyebab bayi menangis lantaran kegerahan. dan pengaturan berat badan. Alhasil.5 persen pada orang dewasa.12:41 pm Niat mulia tak selamanya berbuah positif. lemak coklat memainkan peran penting dalam metabolisme anak-anak. ditemukan lemak coklat terdeteksi sebanyak 44 persen ada pada anak-anak dengan jumlah yang hampir sama baik untuk anak perempuan dan laki-laki. Bayi Tak Butuh 'Kehangatan' Berlebihan author : K. "Itu masih menjadi pertanyaan. kata peneliti. sarung tangan. Tapi kita tahu bahwa lemak coklat adalah komponen penting untuk anak dan juga dalam metabolisme orang dewasa. Selama ini orangtua begitu takut bayinya kedinginan. Di samping itu. sehingga kehilangan banyak air dengan garamgaramnya. Anak usia 13-15 tahun memiliki persentase dan aktivitas lemak coklat paling tinggi. sehingga merasa perlu mempersenjatai putra-putri tersayang dengan baju hangat. Penelitian terbaru melibatkan 172 anak-anak yang berusia antara 5 dan 21 tahun. Memberi kehangatan berlebihan pada bayi. hanya agar bayinya selamat dari bahaya "masuk angin". di mana kadar yang lebih tinggi terdapat pada perempuan." tutupnya. Gerah membuat bayi banyak mengeluarkan keringat. mematikan AC. . melarang pemakaian kipas angin. energi. kebiasaan membaluri minyak telon atau minyak kayu putih di tubuh bayi. Pendek kata. kata para peneliti. sampai saat ini belum diketahui apakah benar ada hubungan antara anak dan badan yang ramping cenderung memiliki kadar lemak coklat yang lebih banyak. Tetapi. lubang angin. banyak orangtua tak sadar. suhu di luar ruangan tidak berpengaruh pada aktivitas lemak coklat. tetapi pada anak-anak. topi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menemukan bagaimana cara meningkatkan aktivitas lemak coklat tanpa menggunakan obat. Tak ketinggalan. lemak coklat akan lebih aktif dalam cuaca dingin. Mereka menggunakan positron emission tomography (PET) scan untuk mengukur jumlah dan aktivitas lemak pada anak. Hasilnya. di samping itu ada hubungan terbalik antara BMI dan aktivitas lemak coklat. Lemak coklat akan meningkat pada usia pubertas dan setelah itu akan mengalami penurunan. Untuk orang dewasa. Jadi. bisa jadi bumerang. minyak-minyak itu juga bisa mengubah kulit bayi menjadi kehitaman dan hangus. misalnya dengan mengatur suhu ruangan di rumah menjadi lebih dingin untuk anak-anak obesitas.

jika orang dewasa sudah menggigil pada suhu 20oC. misalnya. dengan membakarnya menjadi panas. Selanjutnya. jaringan lemak cokelat. Susu pun tidak perlu selalu dicampur air hangat. Kelebihan gula dalam darah. bayi tidak mudah kedinginan. Juga tak perlu dipanasi dengan minyak telon atau minyak kayu putih. jaringan lemak putih yang menyimpan lemak dalam selnya. bayi belum tentu kedinginan. ini dapat membakar sejumlah energi kira-kira 4. Energi itu datang dari hasil pembakaran gula. maupun protein. kelebihan lemak dalam darah akan disimpan di jaringan lemak. Pertama. Jaringan lemak sendiri ada dua macam. untuk menemukan lemak coklat aktif pada lima relawan dan juga untuk mengambil contoh dari dua jenis lemak. misalnya akibat makan berlebihan. Jika anda menambahkannya. bayi pasti lebih suka mandi dengan air dingin. lemak. Karena tidak larut dalam air. Cadangan energi glikogen hanya cukup untuk memenuhi kebutuhan energi tubuh selama 24 jam. Jaringan lemak cokelat ini makin berkurang dan menyusut pada anak yang lebih besar dan hanya tertinggal sedikit pada orang dewasa. Kirsi Virtanan dari Universitas Turku. diubah oleh hormon insulin menjadi glikogen. Glikogen ini menjadi cadangan energi yang terutama disimpan di dalam otot. Sebab. yang dikenal sebagai PET Scan. Jelas sudah. Sebaliknya. selnya dapat menyimpan sampai 40% lemak bayi.” ungkap peneliti. bayi tidak merasakan hal yang sama. sehingga kadar gula darah tetap dalam batas-batas normal. orang dewasa! Lima puluh gram lemak coklat aktif menyumbang 20% energi saat anda beristirahat. Dr. secara teori hasil penelitian yang dilakukan membuka kemungkikan perawatan baru untuk melawan diabetes dan obesitas. Finlandia dan rekannya menggunakan positron emisi tomografi. jantung. Kenaikan suhu tubuh oleh jaringan ini bisa mencapai tiga kali lipat ketimbang kenaikan suhu yang disebabkan aktivitas olahraga. “Jika lapisan lemak coklat aktif. Setiap manusia butuh energi untuk melakukan beragam aktivitas. jangan membandingkan kondisi bayi dengan kita. Mengapa? Karena bayi punya jaringan asam cokelat! Begini penjelasannya.1 kg dari lapisan lemak dalam setahun. meski berada di ruang ber-AC. Buat bayi suhu 20oC setara dengan 25oC. daya tahan bayi terhadap udara dingin lebih tinggi sekitar 5oC. Hal ini berbeda dengan cadangan energi dari lemak yang dapat memenuhi kebutuhan energi tubuh selama beberapa pekan. Sebaliknya. . Bayi berumur beberapa bulan bahkan lebih suka susunya didinginkan di lemari es. jika ada beban pekerjaan nan berat. pembakaran lemak jadi lebih stabil dan lebih dapat diandalkan ketimbang pembakaran gula yang larut dalam air. dan tersebar di seluruh tubuh. Dibandingkan dengan orang dewasa muda. 25oC-nya orang dewasa sama dengan 30oC-nya bayi. Kedua. terutama terdapat pada bayi yang lahir cukup bulannya dan terbatas ada di jaringan bawah kulit leher dan punggung. dan hati.” ungkap Aaron Cypress dari the Joslin Diabetes Center di Boston yang memimpin penelitian. mudah kepanasan. terutama rongga perut dan jaringan di bawah kulit. suhu 25oC yang cukup dingin buat orang dewasa bisa bikin bayi kegerahan. Itu sebabnya.banyak orangtua (mungkin termasuk Anda) selama ini memperlakukan bayinya secara salah alias salah kaprah? Begitulah kira-kira. jantung dan otot lebih banyak memakai energi dari lemak. Lemak coklat menjadi lebih aktif ketika relawan dalam keadaan dingin. dengan bekal jaringan lemak cokelatnya. Dia bisa membuang kelebihan energi. Keistimewaan lain. Itu sebabnya. Dia menambahkan. Kesimpulannya. apalagi kalau udara sedang panas. Jadi. hingga 400 sampai 500 kalori per hari. Kalau boleh memilih.

rawat gabung 9. pajanan oleh udara dingin yang menggantikan udara hangat disekitar bayi 4.hipotermi pada neonatus keseimbangan suhu pada neonatus diatur oleh dua komponen. konveksi. pengaruh benda dingin. yaitu lemak pada lapisan subkutan dan lemak cokelat yang terletak di sekitar kelenjar adrenal. Hipotermia sedang 32.0 -35. evaporasi. ASI 6.4 derajad celsius. evaporasi cairan amnion dari permukaan kulit 2. penurunan perfusi perifer  Depresi sistem saraf pusat . konduksi.0 derajad Celsius penanganan untuk meminimalisisr hipotermi pada bayi yang biasa disebut dengan konsep rantai hangat : 1. tengkuk. radiasi. transportasi gabung 10.5 derajad celsius. Akrosianosis 2. daerah skapula dan aksila. metabolisme pada lemak cokelat ini menghasilkan panas. Ekstrimitas yang dingin 3. pengeringan segera cairan amnion 4. sehingga darah yang mengalir melewati lemak cokelat (brown fat) akan menjadi hangat.5 derajad celsius. kehilangan panas pada neonatus dapat melalui beberapa cara. seperti dinding yang dingin neonatus dapat dikatakan suhu tubuhnya normal. karena cadangan lemak subkutan dan lemak cokelat lebih sedikit.9 derajad celsius Hipotermia berat < 32. Pada hipotermia suhu dibawah 36. pakaian dan lokasi tidur yang layak 8. menunda memandikan dan penimbangan 7. jika temperatur aksilanya 36.5-37. Neonatus rentan mengalami hipotermia karena permukaan yang lebih besar dari massa tubuhnya. yaitu 1. ginjal. Stress dingin 36.Neonatus yang memiliki berat badan lebih ringan akan semakin rentan mengalami hipotermi. pelatihan / penanganan tenaga kesehatan. kontak dengan objek dingin. resusitasi yang hangat 3.0-36. kontak antara kulit bayi dengan kulit ibunya 5. ruang persalinan yang hangat 2. tanda dan gejala Hipotermi :  vasokonstriksi perifer 1. seperti pakaian dll 3.

penggunaan wamer atau inkubator dapat pula dilakukan. takipnoe  tanda-tanda kronik 1. dalam lingkungan pusat pelayanan kesehatan. distress 2.1. 2. hipoglikemia 3. 2 jam sekali untuk 12 jam kemudian. berat badan yang turun 2.  Letargi Bradikardi apnoe intoleransi makanan Metabolisme yang meningkat 1. Kemudian setiap jam untuk 4 jam kemudian. dapat menggunakan inkubator yang dipanaskan dengan suhu (34-36derajad celsius) dan jika suhu bayi sudah naik menjadi 34 derajad celsius. IBCLC Referensi :Medicinal :jurnal kedokteran Indonesia Vol 3 Edisi IX 15 Mei 2010. penulis : Prof. hipoksia  peningkatan tekanan arteri pulmonalis 1. 4.30 menit sekali. yaitu dengan pengukuran dengan termometer rektal. dan 3 jam sekali untuk perawatan rutin. dr. diagnosis hipotermia dilakukan dengan mencatat suhu tubuh yang sebenarnya. maka panas inkubator harus dikurangi. Sp A (K) . dapat pula menggunakan lampu pijar 200 watt atau lampu infra merah. Untuk mengetahui perkembangan. penambahan berat badan yang kurang Managemen hipotemia. pemantauan setiap 15. 3. di lakukan pada pusat panas tubuh. Asidosis metabolik 2. pantau temperatur setiap 0.5 derajad celsius. Hipotermia berat (>32). Rulina suradi. . kontak kulit sebaiknya dilakukan diruangan tempat tidur yang hangat .5 jam sekali sampai suhu tubuh mencapai 36. Hipotermia sedang (>32-<36). Suhu rektal sangat akurat.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful