P. 1
Tugas Makalah Kimia Organik

Tugas Makalah Kimia Organik

|Views: 3,394|Likes:
Published by Yusro Annur

More info:

Published by: Yusro Annur on May 10, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/23/2013

pdf

text

original

Puji dan syukur kami sampaikan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa, karena berkat Karunia-

Nya kami dapat menyelesaikan makalah ini.

Makalah ini kami buat dan kami susun dengan maksud untuk memenuhi tugas yang

diberikan serta untuk menambah pengetahuan pembaca tentang Asam Karboksilat pada mata

kuliah Kimia Organik.

Kami haturkan terima kasih kepada bapak Drs. Irdoni HS, MS. yang telah membimbing

kami dalam mempelajari mata kuliah Kimia Organik, kemudian kepada teman-teman sejawat

yang telah membantu kami dalam penyelesaian makalah ini.

Kami menyadari bahwa makalah ini masih banyak kekurangan. Tetapi kami berharap

makalah ini dapat bermanfaat bagi siapapun yang membacanya.

Oleh karena itu, kami mohon maaf atas segala kekurangan dalam penyajian makalah ini,

maka dari itu kritik dan saran sangat kami harapkan.

Pekanbaru, Maret 2010

Kelompok

Senyawa Asam Karboksilat

Page 3

Daftar Isi

Kata Pengantar

2

Daftar Isi

3

Daftar Tabel

5

Daftar Flow Chart

6

BAB I PENDAHULUAN

7

I.1 Latar Belakang

7

I.2 Rumusan Masalah

7

I.3 Tujuan Penulisan

8

BAB II PEMBAHASAN

9

II.1 Definisi Asam Karboksilat

9

II.2 Penamaan Asam Karboksilat

9

II.3 Isomer Asam Karboksilat

12

II.4 Sifat-sifat Asam Karboksilat

13

II.4.1 Sifat Spektral Asam Karboksilat

15

II.4.2 Bagaimana Struktur Mempengaruhi Kuat Asam

17

II.5 Keasaman dan Ketetapan Keasaman

33

II.6 Reaksi-reaksi Pembuatan Asam Karboksilat

35

II.7 Reaksi-reaksi Senyawa Asam Karboksilat

43

II.7.1 Reaksi Asam Karboksilat dengan Basa

46

II.7.2 Estersifikasi Asam Karboksilat

50

Senyawa Asam Karboksilat

Page 4

II.7.3 Reduksi Asam Karboksilat

54

II.8 Kegunaan Asam Karboksilat 55

BAB III KESIMPULAN DAN SARAN

59

BAB IV PERTANYAAN

60

Daftar Pustaka

63

Senyawa Asam Karboksilat

Page 5

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->