Laporan Praktikum Budidaya Kangkung Darat Secara Organik di Ciparanje

Diajukan untuk memenuhi tugas mata kuliah Sistem Pertanian Berkelanjutan I (Pertanian Organik) semester genap VI Disusun Oleh :

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS PADJADJARAN JATINANGOR 2011

Tujuan yang penting lainnya adalah konservasi dan memberdayakan sumberdaya alam tanah yang subur. manajemen pengairan. program “Go Green” perlu dukungan agra keseimbangan alam terjaga. . sehingga mampu menghasilkan pangan dan serat yang cukup. dan melakukan pengendalian OPT melalui berbagai cara seperti daur ulang residu tumbuhan dan hewan. termasuk keragaman hayati. pengolahan lahan dan penanaman serta penggunaan bahan-bahan hayati. Konsep dasar dari pertanian organik ialah kegiatan pertanian yang menggunakan bahan-bahan organik sebagai sarana produksinya. Pertanian organik menerapkan praktek-praktek manajemen yang bertujuan untuk memelihara ekosistem untuk mencapai produktivitas yang berkelanjutan. berkualitas. Pertanian organik adalah sistem manajeman produksi holistik yang meningkatkan dan mengembangkan agro-ekosistem. siklus biologi. Perkembangan informasi dan teknologi yang begitu pesat berdampak pada maraknya kegiatan impor sayur-mayur yang menggunakan bahan kimia dalam proses produksinya. salah satunya adalah dengan bertanam kangkung secara organik.BAB I PENDAHULUAN Pada dasarnya pertanian organik itu merupakan sistem produksi pertanian yang holistik dan terpadu. Salah satu kegiatan yang sudah berjalan sampai saat ini adalah produksi sayuran organik. yang mengoptimalkan kesehatan dan produktivitas agroekosistem secara alami. dan aktivitas biologi tanah. dan berkelanjutan. seleksi dan pergiliran tanaman. Pertanian organik bertujuan untuk memelihara ekosistem untuk mencapai produktivitas yang berkelanjutan. air yang bersih dan keanekaragaman hayati yang tinggi. Oleh karena itu. Seni dari pertanian organik adalah menjadikan pengelolaan yang terbaik dari prinsip-prinsip dan proses ekologi yang berjalan.

Ciparanje. Benih padi yang kami gunakan diperoleh dari Tim Pengajar SPB I Organik.BAB II HASIL DAN PEMBAHASAN 3.1 Kegiatan yang dilakukan Dalam kegiatan praktikum ini Kami menanam tanaman Kangkung darat dilahan percobaan Universitas Padjadjaran. 1 Tanggal Kegiatan Penyiangan Gulma Tempat Kebun Percobaan Ciparanje 2 Pengolahan Tanah Kebun Percobaan Ciparanje 3 Penanaman Benih Kebun Percobaan Ciparanje 4 Penyiraman dan Pengamatan 5 Penyulaman Kebun Percobaan Ciparanje Kebun Percobaan Ciparanje 6 Penyiraman dan Pengamatan 7 Penyiangan gulma Kebun Percobaan Ciparanje Kebun Ciparanje Percobaan Keterangan Pengamatan: 1 MST . Selama praktikum penanaman Kangkung darat berlangsung kami telah melakukan beberapa kegiatan yang tersusun pada tabel jadwal kegiatan berikut : No.

Pada minggu pertama. tanaman yang tumbuh hanya 1 2 MST 3 MST .

5 Jumlah daun 5 3 2 9 5 Jumlah cabang 0 0 0 0 0 . 1 Minggu setelah Penyulaman Tanaman A11 B7 B19 C1 C2 Tinggi (Cm) 3 1. maka kami melakukan penyulaman pada tanaman yang tidak tumbuh.Karena pada 3 MST tanaman yang tumbuh hanya 1 dan tidak bertambah.5 1 8 2.

5 1.5 1.5 2.5 6 Jumlah daun 14 6 3 28 10 8 4 3 6 Jumlah cabang 1 0 0 2 0 0 0 0 0 3 Minggu setelah penyulaman .5 2 2 2 3 0 0 0 0 2 Minggu setelah penyulaman Tanaman A11 B7 B19 C1 C2 C8 C14 D7 D15 Tinggi (Cm) 6 3 2 12 6 4 2.C8 C14 D7 D15 2 1.

5 9.5 9 Jumlah daun 25 10 4 40 14 11 5 5 10 Jumlah cabang 2 1 0 2 1 0 0 0 0 .5 6 4 2.Tanaman A11 B7 B19 C1 C2 C8 C14 D7 D15 Tinggi (Cm) 10 5 3 14.