EKSTRAK DAUN PEPAYA(carica papaya L.

) SEBAGAI PESTISIDA NABATI ABSTRAK Kata-kata kunci: pestisida, ekstra daun pepaya Akhir-akhir ini disadari bahwa pemakaian pestisida, khususnya pestisida sintetis ibarat pisau bermata dua. Dibalik manfaatnya yang besar bagi peningkatan produksi pertanian, terselubung bahaya yang mengerikan. Tak bisa dipungkiri, bahaya pestisida semakin nyata dirasakan masyarakat, terlebih akibat penggunaan pestisida yang tidak bijaksana. Berkembangnya penggunaan pestisida yang dinilai oleh para petani dan pecinta tanaman untuk mencegah tanamannya dari serangga hama, ternyata membawa dampak negative yang cukup besar bagi manusia dan lingkungan, cukup tingginya dampak negative dari penggunaan pestisida sintesis, mendorong berbagai usaha menekuni pemberdayaan atau pemanfaatan pestisida nabati sebagai alternatif pengganti pestisida sintesis. Salah satu pestisida nabati yang dapat digunakan adalah ekstra daun papaya. daun papaya mengandung bahan aktif “papain”sehingga efektif untuk mengendalikan ulat dan hama penghisap ekstra daun papaya dapat digunakan sebagai pestisida nabati setelah dicampurkan dengan minyak tanah dan detergen. Pestisia nabati dari ekstra daun papaya memeliki beberapa manfaat antara lain; Dapat digunakan untuk mencegah hama seperti aphid, rayap, hama kecil, dan ulat bulu serta berbagai jenis serangga. Selain dapat menghilangkan hama, ekstrak daun pepaya ini juga ramah lingkungan sehingga tidak mencemari lingkungan, salah satunya tidak menyebabkan unsur hara pada tanah hilang, walau dalam proses pembuatan dicampurkan sedikit minyak tanah dan detergen untuk memperoleh ekstrak dari pestisida nabati ini. Dan adanya pestisida nabati, para petani dapat menggunakannya sebagai alternatif yang baik pengganti pestisida kimia.

sedangkan yang berbentuk cairan sangat berbahaya bagi kulit. Diperkirakan 5. Pestisida dalam bentuk gas merupakan pestisida yang paling berbahaya bagi pernafasan. sehingga tujuan penyelamatan kerusakan tidak tercapai. Akan tetapi dalam kenyataannya. kulit. cacat tubuh. mati akibat keracunan pestisida. dan malahan sebaliknya bisa meningkatkan perkembangan populasi jasad pengganggu tanaman. pestisida dapat meracuni manusia atau hewan ternak melalui mulut. karena efek racun dapat bersifat karsiogenic (pembentukan jaringan kanker pada tubuh). ketahuan setelah selang waktu yang lama. Hal ini sering terjadi. mutagenic (kerusakan genetik untuk generasi yang akan datang). Daun pepaya mengandung bahan . Cukup tingginya dampak negative arti penggunaan pestisida sintesis mendorong berbagai usaha untuk menekuni pemberdayaan/pemanfaatan pestisida nabati sebagai alternative pengganti pestisida sintesis.com/2009/02/26/dampak-negatif-penggunaan-pestisida/ Dampak negative dari penggunaan pestisida sintesis adalah meningkatnya daya tahan hama terhadap pestisida(resintesi hama itu tersendiri). Ada beberapa penjelasan ilmiah yang dapat dikemukakan mengapa pestisida menjadi tidak efektif.000 – 10. karena kurang pengetahuan dan perhitungan tentang dampak penggunaan pestisida. Salah satu pestisida yang dapat digunakan adalah ekstra daun papaya. karena dapat masuk ke dalam jaringan tubuh melalui ruang pori kulit. ternyata membawa dampak negative yang cukup besar bagi manusia dan lingkungan.000 orang per tahun mengalami dampak yang sangat fatal. setelah berbulan-bulan atau bertahun-tahun. Keracunan kronis akibat pestisida saat ini paling ditakuti. sebaliknya malahan sering meningkatkan populasi jasad pengganggu tanaman.000 orang per tahun. http://usitani. dan teratogenic (kelahiran anak cacad dari ibu yang keracunan). paling tidak 20. seperti mengalami penyakit kanker. Berkembangnya penggunaan pestisida sintesis yang dinilai praktis oleh para petani dan pecinta tanaman untuk mencegah tanamannya dari serangan hama. LATAR BELAKANG Tujuan penggunaan pestisida adalah untuk mengurangi populasi hama.BAB I PENDAHULUAN A. Secara tidak sengaja. kemandulan dan penyakit liver. Menurut World Health Organization (WHO). akibatnya lingkungan menjadi tidak stabil/tidak seimbang. dan pernafasan.wordpress. Membengkaknya biaya perawatan akibat tingginya harga pestisida dan penggunaan yang kurang tepat juga dapat mengakibatkan keracunan bagi manusia dan ekosistem lainnya. Seseorang yang menderita keracunan kronis. Sering tanpa disadari bahan kimia beracun tersebut masuk ke dalam tubuh seseorang tanpa menimbulkan rasa sakit yang mendadak dan mengakibatkan keracunan kronis.

papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. yang pada gilirannya juga .aktif “Papain”. PEPAYA Pepaya (Carica papaya L.) 2. Nama pepaya dalam bahasa Indonesia diambil dari bahasa Belanda. MANFAAT PENELETIAN 1. TUJUAN PENELITIAN Adapun tujuan penulisan yang dapat kami ambil dari rumusan masalah tersebut adalah untuk mengetahui: 1. C. atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan. 2. Karena itu dalam penelitian ini kami menggangkat pemanfaatan ekstra daun papaya (carica papaya L.) dapat digunakan sebagai pestisida nabati? C. selain ramah lingkungan pestisida nabati dari ekstrak daun pepaya ini merupakan pestisida yang relative aman penggunannya dan ekonomis. alternative penggunaan ekstrak daun papaya sebagai pestisida nabati. sehingga efektif untuk mengendalikan “ulat dan hama penghisap. BAB II TINJAUAN PUSTAKA A.). RUMUSAN MASALAH 1. Dapat dijadikan sebagai media pembelajaran dan meningkatkan ketrampilan.) sebagai pestisida nabati.) sebagai pestisida nabati yang ramah lingkungan. Apakah ekstrak daun papaya(carica papaya L. kandungan kimia dari daun papaya(carica papaya L. Sebagai masukan bagi masyarakat pemanfaatan daun papaya sebagai pestisida nabati dan meningkatkan nilai ekonominya. B. Apa manfaat ekstrak daun papaya(carica papaya L. D.) sebagai pestisida nabati? 2. manfaat ekstrak daun papaya(carica papaya L. dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. 3. "papaja".

Buah pepaya dimakan dagingnya. Pohon papaya . protein 8. c. dan setelah masak hijau muda hingga kuning. fosfor 63 mg. besi 0. karposit.0 gram. a.8 mg. Bagian tengah buah berongga.mengambil dari nama bahasa Arawak. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang. Tetapi tidak berkayu.15 mg. Daun ini bisa bermanfaat untuk sayursayuran yang bergizi dan juga sebagai pestisida nabati yang ramah lingkungan. tergantung varietasnya. Daun pepaya muda dimakan sebagai lalap (setelah dilayukan dengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil. Tumbuhan ini di sebut juga dengan buah betik(carica papaya L. Daging buah berasal dari karpela yang menebal. berwarna kuning hingga merah. kalsium 353 mg. biji-biji untuk ditanam kembali diambil dari bagian tengah buah. bunga pepaya yang diurap menjadi sayuran yang biasa dimakan. dan buah) mengandung enzim papain. "papaya". Daun papaya Daun papaya merupakan salah satu dari tumbuhan yang hidup didaerah tropis. hidrat Arang 11. Tanaman banci lebih disukai dalam budidaya karena dapat menghasilkan buah lebih banyak dan buahnya lebih besar.4 gram . vitamin B1 0. yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. lemak 2 gram. baik ketika muda maupun masak. dengan ujung biasanya meruncing. Dalam budidaya. kalori 79 kal. Bentuk buah membulat bila berasal dari tanaman betina dan memanjang (oval) bila dihasilkan tanaman banci. daun. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sebagai sayuran dan pelunak daging. vitamin C 140 mg. Daun ini mempunyai ciri-ciri batang pohon yang halus. Warna buah ketika muda hijau gelap. Oleh orang Manado. sehingga efektif untuk mengendalikan “ulat dan hama penghisap” b. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang. air 75. papayotin. Daging buah masak dimakan segar atau sebagai campuran koktail buah. Buah papaya Bentuk buah bulat hingga memanjang. Dalam bahasa Jawa pepaya disebut "katès" dan dalam bahasa Sunda "gedang". Daun papaya memiliki banyak manfaat.9 gram. semacam protease. Daun pepaya mengandung bahan aktif “Papain”.) mengandung berbagai macam zat.buahnya berdaging tebal dan manis. Tidak beranting seperti palem. Daging buah muda dimasak sebagai sayuran (dioseng-oseng). karpain. kautsyuk. Biji-biji berwarna hitam atau kehitaman dan terbungkus semacam lapisan berlendir (pulp) untuk mencegahnya dari kekeringan. Kandungan kimia daun pepaya (carica papaya L. antara lain : vitamin A 18250 SI . Daun pepaya juga berkhasiat obat dan perasannya digunakan dalam pengobatan tradisional untuk menambah nafsu makan.) bentuk daunnya menjari.

pestisida juga berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman. Atau semua zat atau campuran zat yang digunakan sebagai pengatur pertumbuhan tanaman atau pengering tanaman. sehingga tidak mencemari lingkungan dan relatif aman bagi manusia dan ternak. 1991) Secara umum pestisida adalah zat kimia yang beracun untuk membunuh hama/racun pembasmi hama. dan banci (hermafrodit). gulma. Bentuknya dapat bercangap ataupun tidak. atau jasad renik yang terdapat pada manusia dan binatang lainnya. Bunga jantan pada tumbuhan jantan tumbuh pada tangkai panjang. Tumbuhan jantan dikenal sebagai "pepaya gantung". Kelamin jantan pepaya ditentukan oleh suatu kromosom Y-primitif. virus. Pepaya kultivar biasanya bercangap dalam.Pohon pepaya umumnya tidak bercabang atau bercabang sedikit. Pepaya adalah monodioecious' (berumah tunggal sekaligus berumah dua) dengan tiga kelamin: tumbuhan jantan. Jenis pestisida ini mudah terurai (biodegradable) di alam. dan dijadikan bahan obat tradisional. Suatu penanda genetik RAPD juga telah ditemukan untuk membedakan pepaya berkelamin betina dari pepaya jantan atau banci. jasad renik yang di anggap hama kecuali virus. karena residunya mudah hilang . bakteri. nematoda. Pestisida nabati Secara umum adalah suatu pestisida yang bahan dasarnya berasal dari tumbuhan.wikipedia. yang 10% dari keseluruhan panjangnya tidak mengalami rekombinasi. bacteria. cendawan. (Subiyakto. Daunnya menyirip lima dengan tangkai yang panjang dan berlubang di bagian tengah. yaitu dengan cara menyemprotkan pestisida. Dalam hal ini kami ingin membahas tentang pestisida nabati/alami. tumbuh hingga setinggi 5-10 m dengan daun-daunan yang membentuk serupa spiral pada batang pohon bagian atas. Bunga pepaya memiliki mahkota bunga berwarna kuning pucat dengan tangkai atau duduk pada batang. Bunga biasanya ditemukan pada daerah sekitar pucuk. binatang pengerat. (www. Pestisida adalah semua zat atau campuran zat yang khusus untuk memberantas atau mencegah gangguan serangga. Buah ini mandul (tidak menghasilkan biji subur). yang walaupun jantan kadang-kadang dapat menghasilkan buah pula secara "partenogenesis". betina.org/pengertiandaunpepaya/wiki) B. karena hama sering mengganggu pertumbuhan tanaman. maka petani menggunakan bahan pembasmi. PESTISIDA menurut the united stateds federal environmental pesticide control act.

Penumbuk 3.Pestisida nabati merupakan pemecah jangka pendek untuk mengatasi masalah hama dengan cepat. Tempat penelitian di Desa SENDANGAGUNG. Mempunyai kegunaan sebagai pengumpul atau perangkap hama tanaman: tanaman orokorok. dsb c. Rancangan penelitian Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan variabel bebas berupa macam ekstra daun papaya(carica papaya L. abu dapur b. tembakau.saringan 5. Beberapa Keistimewaan Pestisida Nabati.daun papaya segar 3. Mempunyai kegunaan yang bersifat menolak datangnya hama/ penyakit: jerami. C.sendok 4. biji mahoni.minyak tanah .com/2008/11/30/pestisida-alami-untuk-tanaman/) BAB III METODE PENELITIAN A. kotoran ayam.kain halus 6.Ember 2. 1.wordpress. a. Alat dan bahan Alat: 1. B. Pestisida nabati harus menjadi bagian dari system pengendalian hama terpadu.Air 2.penyemprot Bahan. (caricadieng. garam. Waktu dan tempat penelitian Penelitian ini dilakukan pada tanggal 6 september – 18 september 2011. Mempunyai kegunaan dapat membunuh hama/ penyakit: daun mamba.detergent 4. ).

Dapat membunuh hama/penyakit seperti ekstrak daun papaya. kalori 79 kal.0 gram. karpain. papayotin.tembakau dan biji mahoni. kalsium 353mg. 3. menyaring larutan hasil perendaman dengan kain halus dan menyemprotkan larutan hasil saringan ke tanaman BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN A.antara lain: 1. daun papaya mengandung bahan aktif “papain”.kotoran ayam. sehingga tidak mencemari lingkungan (ramah lingkungan) 2.4 gram. KANDUNGAN KIMIA DAUN PAPAYA Daun papaya(carica papaya L.9 gram. hidrat arang 11.D.15 mg. karposit.) Pestisida nabati adalah suatu pestisida yang bahan dasarnya berasal dari alam seperti tumbuhan. lemak 2 gram. vitamin C 140 mg. MANFAAT EKSTRAK DAUN PAPAYA (Carica Papaya L. Mengumpulkan kurang lebih 1 kg daun papaya(sekitar 1 tas plastik besar/1 ember besar) 2. vitamin B1 0. protein 8. kaustyuk. 4. relatif aman bagi manusia adn ternak karena residanya mudah hilang.ex:tanaman orok-orok. jenis pestisida ini mudah terurai (bioegraable) I dalam. fosfor 63 mg. 5. antara lain : vitamin A 18250 si. adapun beberapa keunggulan dari pestisida nabati.8 mg. Cara kerja 1. air 75. Bahan yang digunakan pun tidak sulit dijumpai bahkan tersedia bibit secara gratis (ekonomis) . menumbuk daun papaya hingga halus 3.) mengandung berbagai macam zat. hasil tumbukan lalu rajangan direndam didalam 10 liter air kemudian ditambahkan 2 sendok makan minyak tanah dan 30 gr detergent hasil campuran lalu diamkan semalam 4. Dapat sebagai pengumpul atau perangkap hama tanaman.sehingga efektif untuk mengendalikan “ulat dan hama penghisap” B. besi 0.

Dosis yang digunakan pun tidak terlalu mengikat dan beresisiko dibandingkan dengan penggunaan pestisida sintesis untuk mengukur tingkat keefektifan dosis yang digunakan dapat dilakukan eksperimen dan sesuai dengan pengalaman Pengguna. serta berbagai jenis serangga. hanya digunakan bila diperlukan (tidak digunakan jika tidak terdapat hama yang merusak tanaman).id/books?id=HgdUFVFZveMC&printsec=frontcover&dq=pestisida&hl=id&e i=a514TvubDcXyrQe8vLmPCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCgQ6AEw AA#v=onepage&q&f=false. maka sebanyak apapun yang diberikan tanaman sangat jarang ditemukan tanaman mati yang ada hanya kesalahan teknis.co. (http://caricadieng.2008. DAUN PEPAYA SEBAGAI PESTISIDA NABATI Daun pepaya(carica papaya L. 2009.wordpress.W. pestisida nabati harus menjadi bagian dari system pengendalian hama terpadu. Pepaya. Pestisiada nabati merupakan pemecah jangka pendek untuk mengatasi masalah hama dengan cepat. pestisida nabati dari ekstrak daun papaya memiliki beberapa manfaat antara lain dapat digunakan untuk mencegah hama seperti aphi. (online). tergantung dosis dan lama penyemprotan.hama kecil. jika suatu saat dosis yang digunakan tidak mempunyai pengaruh.) yang telah di racik dan di tambah dengan beberapa bahan lainnya lalu di semprotkan pada tanaman yang berhama dapat menghilangkan hama tersebut sedikit demi sedikit. diakses tanggal 11 mei 2011) Girsang.com/2008/11/30/pestisida-alami-untuk-tanaman/).com/2009/02/26/dampak-negatif-penggunaan-pestisida/) Sudarmo S. (online). diakses 18 september 2011) http://anakireida. kuncinya adalah aplikasi dengan dosis yang diamati dengan perlakuan sesuai dengan karasteristik dan kondisi ideal tumbuh untuk tanamannya. Wikipedia. (online).blogspot.dapat ditingkatkan hingga terlihat hasilnya karena penggunaan pestisida nabati relative aman alam dosis tinggi sekalipun. diakses 21 agustus 2011). DAMPAK NEGATIF PENGGUNAAN PESTISIDA. seperti tanaman yang menyukai media kering.html .wikipedia.wordpress. (http://usitani. Kanisius.6. C.google. malah akan memicu munculnya jamur.org/wiki/papaya). (online). rayap .//id.2011. pestisida alami untuk tanaman. (http://books. karena terlalu sering disiraman lembab.com/2011/11/v-behaviorurldefaultvml-o. DAFTAR PUSTAKA Wordpress. Yogyakarta. (http. Pestisida. dan ulat bulu. 1991.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful