EKSTRAK DAUN PEPAYA(carica papaya L.

) SEBAGAI PESTISIDA NABATI ABSTRAK Kata-kata kunci: pestisida, ekstra daun pepaya Akhir-akhir ini disadari bahwa pemakaian pestisida, khususnya pestisida sintetis ibarat pisau bermata dua. Dibalik manfaatnya yang besar bagi peningkatan produksi pertanian, terselubung bahaya yang mengerikan. Tak bisa dipungkiri, bahaya pestisida semakin nyata dirasakan masyarakat, terlebih akibat penggunaan pestisida yang tidak bijaksana. Berkembangnya penggunaan pestisida yang dinilai oleh para petani dan pecinta tanaman untuk mencegah tanamannya dari serangga hama, ternyata membawa dampak negative yang cukup besar bagi manusia dan lingkungan, cukup tingginya dampak negative dari penggunaan pestisida sintesis, mendorong berbagai usaha menekuni pemberdayaan atau pemanfaatan pestisida nabati sebagai alternatif pengganti pestisida sintesis. Salah satu pestisida nabati yang dapat digunakan adalah ekstra daun papaya. daun papaya mengandung bahan aktif “papain”sehingga efektif untuk mengendalikan ulat dan hama penghisap ekstra daun papaya dapat digunakan sebagai pestisida nabati setelah dicampurkan dengan minyak tanah dan detergen. Pestisia nabati dari ekstra daun papaya memeliki beberapa manfaat antara lain; Dapat digunakan untuk mencegah hama seperti aphid, rayap, hama kecil, dan ulat bulu serta berbagai jenis serangga. Selain dapat menghilangkan hama, ekstrak daun pepaya ini juga ramah lingkungan sehingga tidak mencemari lingkungan, salah satunya tidak menyebabkan unsur hara pada tanah hilang, walau dalam proses pembuatan dicampurkan sedikit minyak tanah dan detergen untuk memperoleh ekstrak dari pestisida nabati ini. Dan adanya pestisida nabati, para petani dapat menggunakannya sebagai alternatif yang baik pengganti pestisida kimia.

akibatnya lingkungan menjadi tidak stabil/tidak seimbang. ketahuan setelah selang waktu yang lama. Sering tanpa disadari bahan kimia beracun tersebut masuk ke dalam tubuh seseorang tanpa menimbulkan rasa sakit yang mendadak dan mengakibatkan keracunan kronis. sedangkan yang berbentuk cairan sangat berbahaya bagi kulit. mutagenic (kerusakan genetik untuk generasi yang akan datang). Keracunan kronis akibat pestisida saat ini paling ditakuti. sebaliknya malahan sering meningkatkan populasi jasad pengganggu tanaman. seperti mengalami penyakit kanker. Secara tidak sengaja. Ada beberapa penjelasan ilmiah yang dapat dikemukakan mengapa pestisida menjadi tidak efektif. kulit. cacat tubuh. pestisida dapat meracuni manusia atau hewan ternak melalui mulut. ternyata membawa dampak negative yang cukup besar bagi manusia dan lingkungan. paling tidak 20.com/2009/02/26/dampak-negatif-penggunaan-pestisida/ Dampak negative dari penggunaan pestisida sintesis adalah meningkatnya daya tahan hama terhadap pestisida(resintesi hama itu tersendiri).000 – 10. Akan tetapi dalam kenyataannya. karena kurang pengetahuan dan perhitungan tentang dampak penggunaan pestisida. Menurut World Health Organization (WHO). setelah berbulan-bulan atau bertahun-tahun. Diperkirakan 5. Salah satu pestisida yang dapat digunakan adalah ekstra daun papaya. karena dapat masuk ke dalam jaringan tubuh melalui ruang pori kulit.000 orang per tahun mengalami dampak yang sangat fatal. Cukup tingginya dampak negative arti penggunaan pestisida sintesis mendorong berbagai usaha untuk menekuni pemberdayaan/pemanfaatan pestisida nabati sebagai alternative pengganti pestisida sintesis. kemandulan dan penyakit liver.wordpress. Berkembangnya penggunaan pestisida sintesis yang dinilai praktis oleh para petani dan pecinta tanaman untuk mencegah tanamannya dari serangan hama. Daun pepaya mengandung bahan . Seseorang yang menderita keracunan kronis.BAB I PENDAHULUAN A. Membengkaknya biaya perawatan akibat tingginya harga pestisida dan penggunaan yang kurang tepat juga dapat mengakibatkan keracunan bagi manusia dan ekosistem lainnya. dan malahan sebaliknya bisa meningkatkan perkembangan populasi jasad pengganggu tanaman. Pestisida dalam bentuk gas merupakan pestisida yang paling berbahaya bagi pernafasan.000 orang per tahun. mati akibat keracunan pestisida. sehingga tujuan penyelamatan kerusakan tidak tercapai. LATAR BELAKANG Tujuan penggunaan pestisida adalah untuk mengurangi populasi hama. dan teratogenic (kelahiran anak cacad dari ibu yang keracunan). Hal ini sering terjadi. http://usitani. dan pernafasan. karena efek racun dapat bersifat karsiogenic (pembentukan jaringan kanker pada tubuh).

) dapat digunakan sebagai pestisida nabati? C. 2. Karena itu dalam penelitian ini kami menggangkat pemanfaatan ekstra daun papaya (carica papaya L. Nama pepaya dalam bahasa Indonesia diambil dari bahasa Belanda. RUMUSAN MASALAH 1. PEPAYA Pepaya (Carica papaya L. yang pada gilirannya juga . manfaat ekstrak daun papaya(carica papaya L. 3.) sebagai pestisida nabati yang ramah lingkungan. C. kandungan kimia dari daun papaya(carica papaya L. Apakah ekstrak daun papaya(carica papaya L. selain ramah lingkungan pestisida nabati dari ekstrak daun pepaya ini merupakan pestisida yang relative aman penggunannya dan ekonomis.).) 2. "papaja". dan kini menyebar luas dan banyak ditanam di seluruh daerah tropis untuk diambil buahnya. MANFAAT PENELETIAN 1. Dapat dijadikan sebagai media pembelajaran dan meningkatkan ketrampilan. Apa manfaat ekstrak daun papaya(carica papaya L. Sebagai masukan bagi masyarakat pemanfaatan daun papaya sebagai pestisida nabati dan meningkatkan nilai ekonominya.aktif “Papain”. BAB II TINJAUAN PUSTAKA A.) sebagai pestisida nabati. papaya adalah satu-satunya jenis dalam genus Carica. TUJUAN PENELITIAN Adapun tujuan penulisan yang dapat kami ambil dari rumusan masalah tersebut adalah untuk mengetahui: 1. atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan.) sebagai pestisida nabati? 2. alternative penggunaan ekstrak daun papaya sebagai pestisida nabati. D. sehingga efektif untuk mengendalikan “ulat dan hama penghisap. B.

tergantung varietasnya. Warna buah ketika muda hijau gelap. Daging buah muda dimasak sebagai sayuran (dioseng-oseng). Biji-biji berwarna hitam atau kehitaman dan terbungkus semacam lapisan berlendir (pulp) untuk mencegahnya dari kekeringan. Getah pepaya (dapat ditemukan di batang. a. Buah papaya Bentuk buah bulat hingga memanjang.8 mg. Daun papaya Daun papaya merupakan salah satu dari tumbuhan yang hidup didaerah tropis. Bagian tengah buah berongga. Daun ini bisa bermanfaat untuk sayursayuran yang bergizi dan juga sebagai pestisida nabati yang ramah lingkungan. hidrat Arang 11. Papain telah diproduksi secara massal dan menjadi komoditas dagang. karpain. Tumbuhan ini di sebut juga dengan buah betik(carica papaya L. kalori 79 kal. besi 0. papayotin. bunga pepaya yang diurap menjadi sayuran yang biasa dimakan.) bentuk daunnya menjari. Pohon papaya . kalsium 353 mg. Dalam budidaya. Dalam bahasa Jawa pepaya disebut "katès" dan dalam bahasa Sunda "gedang". berwarna kuning hingga merah. Daging buah berasal dari karpela yang menebal. Daun pepaya mengandung bahan aktif “Papain”. Pepaya dimanfaatkan pula daunnya sebagai sayuran dan pelunak daging. kautsyuk. Tidak beranting seperti palem. Tanaman banci lebih disukai dalam budidaya karena dapat menghasilkan buah lebih banyak dan buahnya lebih besar. baik ketika muda maupun masak. fosfor 63 mg. "papaya".mengambil dari nama bahasa Arawak.9 gram. protein 8. daun. dan buah) mengandung enzim papain. vitamin B1 0. Kandungan kimia daun pepaya (carica papaya L. Daun ini mempunyai ciri-ciri batang pohon yang halus. Daging buah masak dimakan segar atau sebagai campuran koktail buah. Oleh orang Manado. Daun pepaya muda dimakan sebagai lalap (setelah dilayukan dengan air panas) atau dijadikan pembungkus buntil.15 mg. antara lain : vitamin A 18250 SI . sehingga efektif untuk mengendalikan “ulat dan hama penghisap” b.0 gram. karposit. Daun pepaya juga berkhasiat obat dan perasannya digunakan dalam pengobatan tradisional untuk menambah nafsu makan. dengan ujung biasanya meruncing.4 gram . Buah pepaya dimakan dagingnya. Tetapi tidak berkayu.) mengandung berbagai macam zat. Bentuk buah membulat bila berasal dari tanaman betina dan memanjang (oval) bila dihasilkan tanaman banci. dan setelah masak hijau muda hingga kuning. biji-biji untuk ditanam kembali diambil dari bagian tengah buah. lemak 2 gram.buahnya berdaging tebal dan manis. c. semacam protease. vitamin C 140 mg. Daun papaya memiliki banyak manfaat. yang dapat melunakkan daging dan mengubah konformasi protein lainnya. air 75.

Daunnya menyirip lima dengan tangkai yang panjang dan berlubang di bagian tengah. dan dijadikan bahan obat tradisional. yang 10% dari keseluruhan panjangnya tidak mengalami rekombinasi. Pepaya kultivar biasanya bercangap dalam. Bunga pepaya memiliki mahkota bunga berwarna kuning pucat dengan tangkai atau duduk pada batang. pestisida juga berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman. maka petani menggunakan bahan pembasmi. gulma. virus. cendawan. Buah ini mandul (tidak menghasilkan biji subur). Jenis pestisida ini mudah terurai (biodegradable) di alam.org/pengertiandaunpepaya/wiki) B. Tumbuhan jantan dikenal sebagai "pepaya gantung". Pestisida nabati Secara umum adalah suatu pestisida yang bahan dasarnya berasal dari tumbuhan. jasad renik yang di anggap hama kecuali virus. betina. Kelamin jantan pepaya ditentukan oleh suatu kromosom Y-primitif. (Subiyakto. bacteria. Dalam hal ini kami ingin membahas tentang pestisida nabati/alami. Bunga biasanya ditemukan pada daerah sekitar pucuk. Bentuknya dapat bercangap ataupun tidak. Pestisida adalah semua zat atau campuran zat yang khusus untuk memberantas atau mencegah gangguan serangga.Pohon pepaya umumnya tidak bercabang atau bercabang sedikit. Bunga jantan pada tumbuhan jantan tumbuh pada tangkai panjang. sehingga tidak mencemari lingkungan dan relatif aman bagi manusia dan ternak. yang walaupun jantan kadang-kadang dapat menghasilkan buah pula secara "partenogenesis". Pepaya adalah monodioecious' (berumah tunggal sekaligus berumah dua) dengan tiga kelamin: tumbuhan jantan. yaitu dengan cara menyemprotkan pestisida. atau jasad renik yang terdapat pada manusia dan binatang lainnya. (www. Atau semua zat atau campuran zat yang digunakan sebagai pengatur pertumbuhan tanaman atau pengering tanaman. 1991) Secara umum pestisida adalah zat kimia yang beracun untuk membunuh hama/racun pembasmi hama. dan banci (hermafrodit). PESTISIDA menurut the united stateds federal environmental pesticide control act. tumbuh hingga setinggi 5-10 m dengan daun-daunan yang membentuk serupa spiral pada batang pohon bagian atas. karena hama sering mengganggu pertumbuhan tanaman. karena residunya mudah hilang . Suatu penanda genetik RAPD juga telah ditemukan untuk membedakan pepaya berkelamin betina dari pepaya jantan atau banci.wikipedia. bakteri. nematoda. binatang pengerat.

tembakau.com/2008/11/30/pestisida-alami-untuk-tanaman/) BAB III METODE PENELITIAN A.wordpress.kain halus 6. 1. ).sendok 4. Alat dan bahan Alat: 1. garam.detergent 4.Penumbuk 3. Mempunyai kegunaan sebagai pengumpul atau perangkap hama tanaman: tanaman orokorok. Rancangan penelitian Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan variabel bebas berupa macam ekstra daun papaya(carica papaya L. Tempat penelitian di Desa SENDANGAGUNG.penyemprot Bahan. Beberapa Keistimewaan Pestisida Nabati.Pestisida nabati merupakan pemecah jangka pendek untuk mengatasi masalah hama dengan cepat.Air 2. Waktu dan tempat penelitian Penelitian ini dilakukan pada tanggal 6 september – 18 september 2011. abu dapur b. B. Pestisida nabati harus menjadi bagian dari system pengendalian hama terpadu.saringan 5. (caricadieng. kotoran ayam.daun papaya segar 3. dsb c. biji mahoni. C.Ember 2. a. Mempunyai kegunaan dapat membunuh hama/ penyakit: daun mamba.minyak tanah . Mempunyai kegunaan yang bersifat menolak datangnya hama/ penyakit: jerami.

9 gram. air 75.kotoran ayam. 5. jenis pestisida ini mudah terurai (bioegraable) I dalam. adapun beberapa keunggulan dari pestisida nabati. Mengumpulkan kurang lebih 1 kg daun papaya(sekitar 1 tas plastik besar/1 ember besar) 2. sehingga tidak mencemari lingkungan (ramah lingkungan) 2. relatif aman bagi manusia adn ternak karena residanya mudah hilang. Bahan yang digunakan pun tidak sulit dijumpai bahkan tersedia bibit secara gratis (ekonomis) . Dapat membunuh hama/penyakit seperti ekstrak daun papaya. hasil tumbukan lalu rajangan direndam didalam 10 liter air kemudian ditambahkan 2 sendok makan minyak tanah dan 30 gr detergent hasil campuran lalu diamkan semalam 4. vitamin C 140 mg. besi 0.) Pestisida nabati adalah suatu pestisida yang bahan dasarnya berasal dari alam seperti tumbuhan. fosfor 63 mg.0 gram.tembakau dan biji mahoni.sehingga efektif untuk mengendalikan “ulat dan hama penghisap” B. antara lain : vitamin A 18250 si. kaustyuk. kalsium 353mg. MANFAAT EKSTRAK DAUN PAPAYA (Carica Papaya L.D.4 gram. 4. Dapat sebagai pengumpul atau perangkap hama tanaman. KANDUNGAN KIMIA DAUN PAPAYA Daun papaya(carica papaya L. 3. vitamin B1 0. papayotin. karpain. daun papaya mengandung bahan aktif “papain”. protein 8. kalori 79 kal. karposit.) mengandung berbagai macam zat. hidrat arang 11. Cara kerja 1.8 mg.15 mg. menumbuk daun papaya hingga halus 3. menyaring larutan hasil perendaman dengan kain halus dan menyemprotkan larutan hasil saringan ke tanaman BAB IV PEMBAHASAN DAN HASIL PENELITIAN A.ex:tanaman orok-orok.antara lain: 1. lemak 2 gram.

html . maka sebanyak apapun yang diberikan tanaman sangat jarang ditemukan tanaman mati yang ada hanya kesalahan teknis. (online). serta berbagai jenis serangga. C. seperti tanaman yang menyukai media kering. Wikipedia. diakses 18 september 2011) http://anakireida.blogspot. pestisida nabati dari ekstrak daun papaya memiliki beberapa manfaat antara lain dapat digunakan untuk mencegah hama seperti aphi. hanya digunakan bila diperlukan (tidak digunakan jika tidak terdapat hama yang merusak tanaman). (http.W.hama kecil. DAMPAK NEGATIF PENGGUNAAN PESTISIDA. karena terlalu sering disiraman lembab.wikipedia. (http://usitani.id/books?id=HgdUFVFZveMC&printsec=frontcover&dq=pestisida&hl=id&e i=a514TvubDcXyrQe8vLmPCw&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=1&ved=0CCgQ6AEw AA#v=onepage&q&f=false. Kanisius. Pestisiada nabati merupakan pemecah jangka pendek untuk mengatasi masalah hama dengan cepat. (online). jika suatu saat dosis yang digunakan tidak mempunyai pengaruh.dapat ditingkatkan hingga terlihat hasilnya karena penggunaan pestisida nabati relative aman alam dosis tinggi sekalipun.2008. diakses 21 agustus 2011). rayap .google. pestisida nabati harus menjadi bagian dari system pengendalian hama terpadu.//id. Yogyakarta.6.wordpress. dan ulat bulu. (http://caricadieng. Dosis yang digunakan pun tidak terlalu mengikat dan beresisiko dibandingkan dengan penggunaan pestisida sintesis untuk mengukur tingkat keefektifan dosis yang digunakan dapat dilakukan eksperimen dan sesuai dengan pengalaman Pengguna. DAUN PEPAYA SEBAGAI PESTISIDA NABATI Daun pepaya(carica papaya L. Pepaya. (http://books. Pestisida.org/wiki/papaya).2011. tergantung dosis dan lama penyemprotan. 2009. (online).com/2011/11/v-behaviorurldefaultvml-o. 1991.) yang telah di racik dan di tambah dengan beberapa bahan lainnya lalu di semprotkan pada tanaman yang berhama dapat menghilangkan hama tersebut sedikit demi sedikit. diakses tanggal 11 mei 2011) Girsang.com/2008/11/30/pestisida-alami-untuk-tanaman/).com/2009/02/26/dampak-negatif-penggunaan-pestisida/) Sudarmo S. DAFTAR PUSTAKA Wordpress. pestisida alami untuk tanaman. malah akan memicu munculnya jamur.co. (online).wordpress. kuncinya adalah aplikasi dengan dosis yang diamati dengan perlakuan sesuai dengan karasteristik dan kondisi ideal tumbuh untuk tanamannya.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful