You are on page 1of 13

Fungsi Permintaan

Kuliah Ekonomi Pangan dan Gizi Gizi UMS

Gizi-FIK-UMS

Definisi fungsi permintaan


Permintaan adalah jumlah suatu jenis barang yang ingin dibeli oleh konsumen dengan mempertimbangkan semua faktor/variabel yang mempengaruhinya Permintaan dibatasi oleh batas waktu misal harian, mingguan, tahunan

Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Faktor yang mempengaruhi permintaan


1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

8.

Harga barang atau jasa Selera dan kesukaan konsumen Jumlah konsumen Pendapatan konsumen Harga barang substitusi dan komplementer Jumlah barang yang tersedia Harapan konsumen terhadap harga barang tsb di masa datang Variabel lain
Gizi-FIK-UMS

Dalam bentuk fungsi


Q = f (Px,T,C,I,Pn,R,E,O)
Q: jumlah barang atau jasa Px: Harga barang atau jasa T: Selera dan kesukaan konsumen C: Jumlah konsumen I: Pendapatan konsumen Pn: Harga barang substitusi dan komplementer R: Jumlah barang yang tersedia E: Harapan konsumen terhadap harga barang tsb di masa datang O: Variabel lain
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Skedul dan kurva permintaan


Dalam mempelajari dasar ekonomi, yang harus dipahami adalah hubungan dua variabel yaitu harga dan jumlah barang/jasa yang akan dibeli/dimanfaatkan oleh konsumen Variabel yang lain dianggap tetap Sehingga fungsi di atas menjadi

Q = f(Px) atau Px = F(Q)

Gizi-FIK-UMS

Dengan penyederhanaan tersebut, akan lebih mudah dipahami Umumnya hubungan antara harga dan jumlah permintaan adalah negatif (gradien negatif) semakin tinggi harga maka permintaan menurun dan semakin rendah harga, maka pemintaan akan naik Mungkin tidak berlaku untuk kebutuhan pokok misal beras
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Contoh jadwal permintaan


Skedul (jadwal permintaan) atas barang x Semakin tinggi harga, semakin rendah permintaan
Harga (Rp/unit) 10.000 9.250 8.500 7.750 7.000 6.250 5.500 4.750
Gizi-FIK-UMS

Jumlah permintaan 0 1 2 3 4 5 6 7

Kurva permintaan
12 10

Harga dalam ribuan rupiah

0 1 2 3 4 5 6 7 8

jumlah permintaan untuk waktu tertentu


Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Kurva permintaan
Kurva di atas berbentuk linier (garis lurus) Kurva permintaan tidak harus linier Yang jelas, jika terjadi kenaikan harga barang, maka jumlah pembelian oleh konsumen akan menjadi lebih sedikit dibandingkan sebelum terjadi kenaikan harga

Gizi-FIK-UMS

Pergerakan sepanjang kurva


Saat terjadi perubahan harga, terjadi pegerakan jumlah permintaan Jika hanya perubahan harga yang terjadi, maka pergerakan permintaan hanya akan terjadi sepanjang kurva yang sudah ada gerakan sepanjang kurva permintaan Ingat, jika yang terjadi adalah pergerakan jumlah permintaan, posisi harga tidak dapat digambarkan dengan kurva tersebut di atas.
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Pergeseran kurva
Bila yang terjadi bukanlah perubahan harga (saja) maka yang terjadi adalah pergeseran keseluruhan kurva Misal: yang terjadi pendapatan masyarakat meningkat, dengan harga yang tetap, akan meningkatkan kemauan konsumen untuk membeli.

Gizi-FIK-UMS

Pergeseran kurva
12

10

Harga dalam ribuan rupiah

Kurva akhir setelah penghasilan konsumen meningkat. Terjadi peningkatan permintaan pada tk harga yang sama

0 1 2 3 4 5 6 7 8

jumlah permintaan untuk waktu tertentu


Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Dari kurva di atas, kita bisa melihat bahwa:


Setelah terjadi kenaikan pendapatan konsumen, jumlah pembelian oleh konsumen akan meningkat misal:
Saat harga Rp. 10.000,00
Sebelum kenaikan penghasilan, jumlah permintaan hanya 1 Setelah kenaikan penghasilan, jumlah permintaan menjadi 3

Hal yang berkebalikan terjadi saat pendapatan konsumen menurun


Gizi-FIK-UMS

Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Fungsi penawaran

Gizi-FIK-UMS

Definisi penawaran
Adalah jumlah barang atau jasa yang mampu diproduksi dan dapat dijual (ingin dijual) (ditawarkan) oleh produsen (ataupun perantara) Terdapat batasan waktu harian, mingguan, tahunan

Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Jadwal dan kurva penawaran


Mirip dengan jadwal dan kurva permintaan tetapi dari sisi jumlah penawaran Menghubungkan dua variabel: harga barang dan jumlah penawaran

Gizi-FIK-UMS

Hubungan harga dan penawaran


Dipengaruhi oleh:
1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Harga barang atau jasa Biaya produksi (dan mungkin distribusi) Harapan terhadap harga di masa datang Harga barang yang terkait Pendapatan konsumen Teknologi Kebijakan pemerintah Ketersediaan sumber daya
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

Misal jadwal penawaran sate kambing


Harga (dalam rupiah) 10000 12500 15000 17500 20000 22500 25000 27500 30000 Gizi-FIK-UMS penawaran 25 29 35 41 45 50 55 60 65

Grafiknya
35000 30000 25000 harga (P) 20000 15000 10000 5000 0 25 29 35 41 45 50 55 60 65 jumlah penawaran per waktu (Q)
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

10

Pergerakan sepanjang kurva penawaran


Pergerakan yang terjadi sebagai akibat perubahan harga. Misal saat harga Rp. 20.000,00 akan ada 45 porsi sate yang ditawarkan, jika harga turun menjadi Rp. 15.000,00, maka produsen hanya akan menawarkan 35 porsi harapannya harga naik (saat Rp. 15 ribu)

Gizi-FIK-UMS

Jika yang terjadi adalah perubahan variabel selain harga,


Pergerakan yang terjadi adalah pergeseran kurva Misal saat pendapatan konsumen naik, maka produsen akan berusaha menawarkan lebih banyak
Misal januari saat harga Rp 10000, ditawarkan 25 porsi Jika Februari pendapatan konsumen naik, maka akan ada harapan pembelian konsumen naik, sehingga penawaran menjadi 35 porsi (pada tingkat harga Rp 10000)
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

11

Grafiknya
35000 30000 25000 20000 15000 10000 5000 0 25 29 35 41 45 50 55 60 65 jumlah penawaran
Gizi-FIK-UMS

Pendapatan konsumen turun

Pendapatan konsumen naik

Pergeseran kurva juga terjadi karena


Pegeseran ke kanan
Produsen ingin menawarkan lebih banyak Peningkatan teknologi Turunnya harga barang lain Turunnya biaya produksi

harga

Pergeseran ke kiri
Produsen ingin menawarkan lebih sedikit Peningkatan harga teknologi Naiknya harga barang lain Naiknya biaya produksi
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

12

Informasi lebih lanjut


http://en.wikipedia.org/wiki/Supply_and_dem and http://library.thinkquest.org/C004323/low/basi cs2.html http://www.investopedia.com/university/econo mics/economics3.asp http://www.investopedia.com/university/econo mics/economics1.asp
Gizi-FIK-UMS

Pramudya Kurnia Gizi-FIK-UMS

13

You might also like