Kelompok III Amel , Roman, Risti, Henokh

Adalah proses penghilangan / pembebasan mikroorganisme pada suatu benda ataupun hal yang lain

.Radiasi dalam dosis tertentu dapat mematikan mikroorganisme sehingga dapat digunakan untuk sterilisasi alatalat kedokteran. Steritisasi dengan cara radiasi mempunyai beberapa keunggulan jika dibandingkan dengan sterilisasi konvensional (menggunakan bahan kimia).

Beberapa keuntungan sterilisasi menggunakan radiasi dibandingkan dengan metode sterilisasi lain adalah Sterilisasi dilakukan pada suhu kamar. dapat menembus ke dalam seluruh bagian produk dan dalam kemasan akhir. . tidak menimbulkan kenaikan temperatur yang berarti. waktu iradiasi sebagai variabel pengontrol keseluruhan proses. lebih efektif karena dapat mencapai 100% steril pada dosis tinggi. Berbeda dengan cara konvensional. Dapat mesterilkan bahan dalam jumlah banyak untuk sekali proses radiasi. Tidak meninggalkan residu Karena dikemas dulu baru disetrilkan maka alat tersebut tidak mungkin tercemar bakteri lagi sampai kemasan terbuka. maka dalam proses pengemasan masih ada kemungkinan terkena bibit penyakit. yaitu disterilkan dulu baru dikemas. Tidak merusak bahan yang disterilisasi.

Mekanisme Keuntungan Kerugian .

Sinar uv 100 – 400 nm. Bahan yang akan disterilisasi asam nukleat sel pada mikroba rusak . optimal pada 254 nm.

Pada bagian samping StriPEN terdapat semacam tuas pemutar. dan anda perlu memutarnya sampai lampu LED menyala hijau. harga $99 . Alat ini menggunakan sinar UV untuk membantu mensterilisasi satu liter air.SteriPEN Sidewinder.

setelah digunakan oleh pasien dengan penyakit menular.Mobile UV Ultraviolet Sterilizer / Sterilisator Medis Ruagan 4 lampu adalah alat untuk suci hama dengan memancarkan sinar ultraviolet untuk membunuh virus. . kuman dan bakteri dalam ruangan.

blogspot.com/7x__Xk2SVQo/Tsm2ucrwpJI/AAAAAAAAAYI/ds00xz5Qd4I/s400/car a-sterilisasi-alat-kedokteran.bp.jpg .http://1.

pada panjang gelombang 253.7 nm. . diserap oleh banyak bahan dan membuat penggumpalan organisme dan hal tersebut dilindungi oleh debu dan puing-puing. Untuk menghindari aksi letal panggunaan radiasi sinar UV sebagai cara sterilisasi tidak direkomendasikan lemak jika bahan-bahan yang diradiasi sangat bersih dan bebas yang dapat melindungi mikroorganisme.Kerugian penggunaan germisida radiasi sinar UV adalah penetrasinya terbatas.

Mekanisme Keuntungan Kerugian .

Cobalt 60 Cs 137 .

. steroid hormon dan transplantasi tulang dan jaringan dan alat pengobatan seperti alat untuk suntik plastik. benang bedah dan cawan Petri. vitamin. jarum. tube palstik. alat beda.Radiasi ionisasi digunakan untuk sterilisasi industri untuk alat-alat rumah sakit. antibiotik. katter.

bakteri. . kapang. parasit atau untuk mempertahankan kesegaran bahan pangan. Iradiasi pangan adalah suatu teknik pengawetan pangan dengan menggunakan radiasi ionisasi secara terkontrol untuk membunuh serangga.Pengawetan makanan adalah suatu proses penambahan zat lain baik yang bersifat alami atau kimiawi yang bertujuan untuk membuat suatu makanan menjadi lebih tahan lama bila dibadingkan dengan biasanya.

Iradiasi adalah suatu teknik yang digunakan untuk pemakaian energi radiasi secara sengaja dan terarah. . Selain itu iradiasi adalah teknik penggunaan energi untuk penyinaran bahan dengan menggunakan sumber iradiasi buatan Jenis iradiasi pangan yang dapat digunakan untuk pengawetan bahan pangan adalah radiasi elektromagnetik yaitu radiasi yang menghasilkan foton berenergi tinggi sehingga sanggup menyebabkan terjadinya ionisasi dan eksitasi pada materi yang dilaluinya.

Dua jenis radiasi pengion yang umum digunakan untuk pengawetan makanan adalah : sinar gamma yang dipancarkan oleh radio nuklida 60Co (kobalt-60) dan 137Cs (caesium-37) .

. mengurangi bakteri patogen (daging).Tujuan pengawetan dengan radioaktif ini diantaranya menghambat pertunasan (sprouting. misalnya pada kentang). sterilisasi (rempah). mengontrol serangga dan meningkatkan umur simpan (sayur dan buah). membunuh parasit Trichinia (daging babi).

ataupun karsinogenik sebagai akibat dari proses iradiasi. .dalam jumlah banyak pada bahan pangan. mutagenik. berubah menjadi senyawa yang toksik.

makanan siap masak Dekontaminasi Rempah-rempah . jamur Hasil laut dan hasil ternak High dose (10-50 Gy) Sterilisasi Hasil peternakan. jahe. hasil laut. padi-padian Buah segar. buah segar. rempah-rempah Membunuh serangga dan parasit Penundaan kematangan/pembusukan Makanan kering. 1 kGy) TUJUAN Menghambat pertunasan PRODUK Kentang. strawberry. sayuran Dosis menengah (1-10 kGy) Memperpanjang masa penyimpanan Menunda pembusukan. membunuh serangga berbahaya Ikan.d.DOSIS Dosis rendah (s. bawang.

Sign up to vote on this title
UsefulNot useful