Professional Documents
Culture Documents
Penyerapan
Penyerapan
Proses apabila air, garam dan hasil pencernaan makanan dari lumen usus diserap melalui membran ke dalam sel mukosa usus.
Lumen
Mukosa
Seterusnya diserap ke dalam sistem peredaran darah untuk diedarkan kepada tisu-tisu dalam badan.
Molekul kemudiannya dibebaskan ke dalam aliran darah untuk diserap oleh sel di seluruh badan.
Karbohidrat
Lipid
Vitamin
DUODENUM
Apabila kim (chyme) tiba di duodenum, usus kecil merembeskan mukus dan bikarbonat untuk neutralkan asid pada kim. Pusat penyerapan utama bagi mineral.
Penyerapan Vitamin A, dan D turut berlaku.
DUODENUM
1
PUNDI HEMPEDU Rembeskan hempedu. Emulsikan lipid/lemak. Bantu memecahkan lemak agar boleh dilarutkan dalam air. 2 PANKREAS Amilase Rembeskan Lipase jus pankreatik
Terdapat 3 jenis karbohidrat: Monosakarida: Glukosa, fruktosa. Disakarida: Sukrosa, laktosa, maltosa. Polisakarida: Kanji, glikogen. Terdapat 2 enzim penghadaman karbohidrat: Amilase liur dari air liur dalam mulut Amilase pankreas daripada pankreas
Polisakarida
Amilase
Disakarida
Di usus kecil,
Enzim Brush Border
Disakarida
Monosakarida
Dari vilus epitelium dan dinding kapilari darah masuk ke aliran darah.
Lipid
Lipase
Penyerapan lipid berlaku dari vilus epitelium masuk ke dalam lakteal dan aliran limfa.
USUS KECIL
Organ penghadaman penyerapan utama. Berlaku penyerapan:Karbohidrat Lipid Protein Vitamin Air 3 6 jam. dan
JUJUNUM
ILEUM
USUS KECIL
MODIFIKASI UNTUK PENYERAPAN 6 7 meter panjang
Beri lebih masa untuk penghadaman dan penyerapan nutrien.
VITAMIN
Larut lemak Vitamin A, D, E, K. Diserap masuk melalui sel epitelium ke dalam lakteal.
Larut air Vitamin B, C. Diserap masuk melalui sel epitelium ke dalam kapilari darah.
Larut air
Larut lemak
Air diserap melalui mukosa usus ke dalam darah melalui proses resapan yang dipanggil osmosis. Elektrolit pula melalui pengangkutan aktif.
USUS BESAR
Fungsi utama: Menyerap air daripada bahan yang tidak dihadamkan.
Bukan organ utama untuk penyerapan nutrien. Berlakunya penyerapan Vitamin K yang dihasilkan oleh bakteria. 12-24 jam.
REKTUM
REKTUM
Menyimpan tinja (faeces) untuk sementara sebelum dibuang melalui proses defekasi atau penyahtinjaan. Pergerakan usus menyebabkan tinja ditolak masuk dari usus besar ke rektum.
ANUS
Sembelit
Kerap atau terlalu lama menahan proses defekasi. Menyebabkan tinja menjadi kering dan keras. Kurang pengambilan serat dalam makanan. Serat melancarkan pergerakan usus (bowel movement). Mengawal kandungan air pada tinja.