P. 1
MAKALAH KEWIRAUSAHAAN

MAKALAH KEWIRAUSAHAAN

|Views: 126|Likes:
Published by Evi Rosyida Sari

More info:

Published by: Evi Rosyida Sari on Jul 09, 2012
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

12/29/2012

pdf

text

original

MAKALAH KEWIRAUSAHAAN

ToSi dan NasGor Ceria

DISUSUN OLEH : 1.AIDINA FITRIYANA 2.ARIFAH ISMAWATI P. 3.DYTA PERMATA SARI 4.EVI ROSYIDA SARI 5.NIKEN RAHMAWATI P. M3509002 M3509009 M3509024 M3509027 M3509045

PROGRAM STUDI DIII FARMASI FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2012

A. LATAR BELAKANG Wirausaha adalah kemampuan yang dimiliki oleh seseorang untuk melihat dan menilai kesempatan-kesempatan bisnis; mengumpulkan sumber dayasumber daya yang dibutuhkan untuk mengambil tindakan yang tepat dan mengambil keuntungan dalam rangka meraih sukses. Kewirausahaan pada hakekatnya adalah sifat, ciri dan watak seseorang yang memiliki kemauan dalam mewujudkan gagasan inovatif ke dalam dunia nyata secara kreatif. Masa kanak-kanak merupakan masa yang penting dalam pertumbuhan dan perkembangan fisik mereka. Pada masa kanak-kanak mereka membutuhkan berbagai vitamin dan mineral dalam jumlah yang cukup untuk mendukung perkembangan dan

pertumbuhannya. Karena itu sebagai orang tua, harus dapat membantu menyediakan sumber makanan yang bergizi bagi anak-anak. Memberikan makanan yang seimbang untuk pertumbuhan dan perkembangan fisik yang seimbang. Semua kebutuhan tersebut dapat dipenuhi dari asupan makanan yang masuk kedalam tubuh. Makanan yang seimbang adalah makanan empat sehat lima sempurna, yang terdiri dari nasi, sayur, lauk pauk, buah dan susu. Didalamnya telah mencakup karbohidrat, protein dan lemak yang cukup untuk mendukung semua aktivitas fisik si anak, sehingga pertumbuhan dan perkembangannya dapat tercapai dengan optimal. Namun banyak anak yang tidak suka dengan menu makanan yang disajikan di meja makan. Kebanyakan mereka menolak makan sehat tersebut dan lebih tertarik pada makanan fast food atau pun makan yang kurang ideal, contohnya ayam goreng, pizza, burger, steak dll. Padahal dalam makan-makanan tersebut kandungan gizinya tidak seimbang untuk diberikan pada anak-anak terlebih dalam jangka waktu yang sering. Selain itu kecenderungan anak-anak yang sangat suka untuk jajan disekolah saat ini mulai menimbulkan kekhawatiran bagi para orang tua. Hal ini dikarenakan tak sedikit pedagang yang memanfaatkan kepolosan dan kesenangan anak untuk jajan dengan mencampur makanan yang mereka jajakan dengan bahan kimia berbahaya dan bahkan menggunakan bahan baku yang sudah busuk dan tak layak konsumsi. Oleh karena itu kami mempunyai suatu ide wirausaha untuk menciptakan suatu produk dalam bentuk kotak makan bagi anak-anak. Dimana produk ini di design dengan sedemikian rupa agar disukai oleh anak-anak tetapi tetap mempertahankan nilai gizinya. Hal ini dapat membantu mengurangi kecemasan para orang tua dan hemat karena orang tua tak perlu lagi memberikan uang saku pada anak untuk membeli makanan yang kurang jelas.

B. TUJUAN 1. Menarik perhatian anak untuk makan makanan sehat. 2. Mencegah anak untuk jajan sembarangan. 3. Mengembangkan bakat dan minat mahasiswa dalam berwirausaha.

C. HASIL DAN PEMBAHASAN Selama mengikuti perkuliahan kewirausahaan, kami telah merealisasikan ide kami. Ide yang kami mempunyai sasaran pada bekal anak-anak. Kami memikirkan bagaimana kami membuat bekal itu semenarik mungkin sehingga anak-anak lebih tertarik untuk mengkonsumsinya. Selain itu, bekal yang kami buat berisi makanan yang bergizi dan sangat baik untuk membantu perkembangan dan pertumbuhan anak-anak. Kami membuat berbagai formula makanan dimana dalam makanan itu semaksimal mungkin mengandung makanan bergizi bagi anak-anak dan meniadakan penggunaan tambahan makanan yang kurang baik untuk anak. Produk unggulan kami adalah Tossi dan NasGor Ceria. Keunggulan yang kami tawarkan dalam produk ini antara lain bahan baku yang kami gunakan adalah yang berkualitas, terjamin kebersihannya baik dari proses dan prosuk akhir, halal, bergizi, lezat, harga terjamin dan tentunya menarik minat anak. Para ibu tidak perlu susah payah untuk memikirkan menu yang akan dibuat untuk si kecil agar ia mau makan. Dan tentunya makanan yang si kecil makan terjamin nilai gizinya.

ToSi(Tofu Susi)

NasGor Ceria

ToSi merupakan produk kami yang terbuat dari tahu yang diisi dengan sosis/daging dengan campuran sayuran di bagian tengah serta bagian luar yang dibungkus dengan daun bayam atau daun ketela yang dibuat menyerupai susi ala makanan jepang agar menarik minat anak-anak. ToSi dapat dimakan sebagai camilan ataupun dibuat sebagai lauk pelengkap nasi.

Istilah ToSi berasal dari kepanjangan Tofu Sushi yang artinya Sushi yang bahan dasarnya tahu yang dibungkus dengan daun bayam. Selain itu alasan dipilih nama produk ToSi yaitu karena nama ini terkesan lucu, sehingga mudah untuk di ingat. NasGor ceria adalah produk lain kami. Nasi goreng ini hampir mirip dengan nasi goreng biasa yang banyak ditawarkan oleh penjual pada umumnya. Yang membedakan hanyalah campuran sayur dan jagung manis yang kami masukkan serta proses pembuatan yang dijamin kebersihan dan kandungan gizinya serta sehat. Nama NasGor ceria diambil karena dalam penyajiannya yang membentuk wajah ceria yang di kombinasikan dengan telur dadar sebagai alasnya atau mangkuk dari nasi goreng, serta lukisan wajah tersenyum dari saos tomat sehingga dapat menarik minat anak-anak. Dari produk yang kami buat, kami mematok harga Rp 8000,- untuk satu porsi NasGor ceria (tidak termasuk kotak makanan) dan Rp 2000,- untuk ToSi per 3 buah. Selain itu bila ada pemesanan dari konsumen, kita juga menyediakan kotak makanan yang tentunya aman bagi anak-anak. Kotak makanan yang kami tawarkan juga yang jelas berasal dari bahan yang terjamin aman meskipun digunakan sebagai wadah nasi goreng atau makanan lain yang masih dalam kondisi panas atau hangat. Serta tempat makan ini juga dapat digunakan berulang kali pakai, tentunya setelah dibersihkan dengan cara yang benar setelah digunakan. Untuk pemasarannya sasaran kami adalah anak-anak sekolah. Tapi kami mempunyai kendala dalam memperoleh pembeli/konsumen karena kurangnya promosi produk kami, hal ini terhalang oleh berbagai faktor diantaranya padatnya jadwal kuliah, tempat produksi yang tak pasti, sulitnya bertemu antar anggota dan lain-lain. Sehingga produk kita untuk sementara ini hanya dipasarkan sekitar mahasiswa Farmasi. Kekurangan dari produk kami yaitu merupakan makanan basah dimana kualitas maupun rasanya tidak bisa bertahan lebih dari 1 hari untuk NasGor ceria. Sedangkan untuk ToSi kami hanya bisa bertahan 3 hari bila disimpan dalam lemari es. Selain karena termasuk makanan basah, dalam produk kami tidak mengandung pengawet buatan sehingga tidak bisa disimpan terlalu lama. Untuk menyiasatinya, kami menemukan solusi untuk ToSi yaitu sebelum disimpan maka ToSi digoreng terlebih dahulu sehingga dapat disimpan lebih lama maksimal 1 minggu. Kelebihan dari produk kami yaitu praktis dan siap saji. Sehingga sangat cocok untuk bekal anak-anak. Selain itu, produk kami tidak menambahkan pengawet buatan sehingga

bahan-bahan yang digunakan dijamin bebas dari zat kimia dan aman bagi anak-anak. Selain anak-anak, produk kami juga bisa dikonsumsi oleh orang dewasa sehingga para orang tua pun dapat memesan produk kami. Kesan dari konsumen kami yang berasal dari farmasi merasa puas dengan produk kami terutama ToSi. Karena produk yang kami buat tercetus dari makanan jepang dan ingin merubahnya menjadi versi Indonesia tentu saja dengan bahan-bahan khas asli Indonesia seperti tahu, daun singkong dan lain-lain. D. KESIMPULAN Dari hasil perkuliahan kewirausahaan, kami menjadi mengerti bagaimana tahap-tahap dalam berwirausaha. Dari merancang ide sampai pada penjualan produk. Walaupun masih ada kendala-kendala dalam usaha kami ini kami yakin dapat menjalankannya. Produk yang ditawarkan yaitu makanan bekal untuk anak-anak yang bergizi tentunya.

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->